-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adgey

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2010
Записей: 692
Комментариев: 16
Написано: 710


Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.

 (480x360, 64Kb)

 

Потребуется:

450 грамм простого слоеного теста

250 грамм буженины

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой.

 

 

 (480x360, 51Kb)

 

 (480x360, 48Kb)

Нарежьте зеленый лук.

 

 (480x360, 49Kb)

Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.

 

 (480x360, 62Kb)

 

Аккуратно перемешайте.

 (480x360, 56Kb)

Тесто раскатайте тонким слоем.

 

 (360x480, 31Kb)

Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.

 

 (480x360, 36Kb)

 

Распределите пласт теста по дну и бортам формы.

 

 (480x449, 46Kb)

Чеснок пропустите через пресс.

 

 (480x360, 23Kb)

 

Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.

 

 (480x360, 26Kb)

 

Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.

 

 (480x360, 60Kb)

5 яиц и стакан молока соедините.

 

 (480x360, 27Kb)

 

Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.

 

 (480x360, 34Kb)

 

Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.

 

 (480x360, 55Kb)

 

Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.

 

 (360x480, 64Kb)

 

Готовому пирогу дайте немного остыть. Тогда его легче будет порезать на куски.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Забинтованная" котлетка (Вариант)

 (158x130, 17Kb)
Удобная штука..
интересная закуска и вообще ооочень вкусно:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто, приготовление

Ошибаются те, кто считает, что настоящее слоеное тесто готовить долго и сложно. Готовить его просто и совсем недолго, главное, иметь в наличии три вещи - терпение, холодильник и горячую духовку. Терпение - чтобы положить тесто в холодильник и забыть про него на полчаса, спокойно читая жж занимаясь своими делами. На начальный этап уйдет около 15-20 минут, а потом вам потребуется пара минут на каждую раскатку.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки...

 

DSC_0724 (300x274, 82Kb)

На авторство не претендую.

Нужно:

пару пластов слоеного бездрожжевого теста (в зависимости от того сколько нужно, и было бездрожжевое)

сахар-песок (можно добавить корицы по вкусу)

 

 

 

 

 

 

 

Фото приготовления тут
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками «Розочки».

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.

f129-slojki-yabloki (640x400, 60Kb)

 

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
  • 2 яблока (желательно красных)
  • 3 ст.л. сахара
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный слоеный пирог

У нас еще холодно.Захотелось испечь пирог.Чтобы кушать его в тепле и забыть про холод за окном.
Magical Snap - 2012.03.05 17.43 - 022 (700x526, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки «Бантики»

Слойки «Бантики»

 

Слойки «Бантики»

Красивая выпечка из слоеного теста.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с сыром

Слойки с сыром

 

Слойки с сыром

Простая выпечка из слоеного теста и сыра.

+dalee

Источник.

 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с курицей

Самса с курицей

 

Самса с курицей

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Samsa-s-kuricej/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из лаваша

Мясной пирог из лаваша

 

Мясной пирог из лаваша

Слоеный пирог из лаваша с обжаренным фаршем и луком.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Myasnoj-pirog-iz-lavasha/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожные кексы

 

 
Ингредиенты на 12 штук:
 
Тесто:
  • 200 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 100 мл растительного масла без запаха
  • 300 мл натурального йогурта
 
Начинка:
  • 250 г мягкого творога
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ

3226371_TVOROJNIE_ROZOChKI_1_ (700x525, 323Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения wlen121 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы

85169411_large_1302033060_1295627108_103 (700x487, 56Kb)

5 Яиц

1,5 ст.кефира

1 пач. сливочного маргарина

2,5 ст. сахара

1 ст. изюма

1 пак. ванильного сахара

2 ч. л. соды погашенной уксусом

мука (столько чтобы получилось густое тесто, как на оладьи)

сахарная пудра

растительное масло


Растопить маргарин, всыпать сахар, влить кефир, добавить яйца, ванильный сахар, соду, муку, изюм ( предварительно замоченный ). Всё хорошо перемешать. Формочки для кексов смазать маслом, тесто выложить на 2/3 формочки, выпекать 25-30 мин. Посыпать сахарной пудрой.

 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный "негритенок".

Очень нежный "негритенок".

 

 Совсем недавно захотелось чего-нибудь вкусненького. Достала свои  записные кулинарные книжечки и нашла очень вкусненькие кексы. Это , конечно для любителей насыщенного вкуса шоколада в выпечке. Итак, приступаем.

+dalee

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43700227433/Ochen-nezhnyiy-"negritenok

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Нежные воздушные кексы с хрустящей корочкой и ароматным изюмом.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Keksy-s-izyumom/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы-сметаннички с изюмом

 
Это кексы для самых маленьких, хотя и взрослые могут их попробовать!
Пекутся они очень просто, мягкие, лёгкие и совсем не приторно-сладкие.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на Кефире

 

Продолжая проет "Сто рецептов блинчиков", по совету Маши, сегодня приготовил блины на кефире, блины получились воздушные и необычно вкусные.

 

В просеянную муку, добавляю  яйца, которые предварительно взбиваю с сахаром, далее добавляю соль, кефир соду, которую гашу  над тестом крутым кипятком, все хорошо размешиваю до однородной консистенции. В конце добавляю  растительное масло.

Консистенция должна быть полужидкая. Выпекаю с обеих сторон. При выпечке каждый блин смазываю сливочным маслом. 

Ингредиенты: пшеничная мука в/с - примерно 2 стакана, яйца - 3 шт, сахар - 3 ст. л, соль - по вкусу, кефир - 1 стакан, сода пищевая - 0,5 ч. л., сливочное масло - 70 г, растительное масло - 40 г.

Подавать можно с вареньем, джемом, сгущенкой, можно украсить ягодами клюквы или красной смородины.

 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые пирожки с картошкой

Что-то я сегодня с  рецептами пирожков завозилась с утра. Не могу подобрать , какой лучше и с чем именно испечь. Но, мимо этого рецепта пирожков с картошкой , тоже не смогла пройти мимо. Уж больно мне понравился рецептик. Прошу и вас ознакомиться.

 

Быстрые пирожки с начинкой
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить застиранное ПОСТЕЛЬНОЕ бельё :

1347805972_7 (700x532, 25Kb)

 Попробуем несколько способов отбеливания :

Читать далее...


Поиск сообщений в adgey
Страницы: 34 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь