-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adanay65

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2011
Записей: 2656
Комментариев: 93
Написано: 3212


Торт на сковородке

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
  • Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
  • Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

  1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.

     
  2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.

     
  3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой :).

    Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука :), когда тесто наливала :).


     
  4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.



    Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема :).


Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение

Куриное филе. 4 аппетитных блюда + видеорецепт!

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе. 4 аппетитных блюда + видеорецепт!

chickenkiev (400x419, 29Kb)

КУРИНОЕ ФИЛЕ С МАСЛОМ

И УКРОПОМ ВНУТРИ

Ингредиенты:
куриное филе,
сливочное масло,
1 яйцо,
панировочные сухари,
растительное масло,
укроп,
майонез,
соль,
перец.

Приготовление:
Куриное филе отбиваем, солим, перчим, смазываем майонезом. Сливочное масло разминаем в руках и смешиваем с мелко нарезанным укропом (укропа побольше). Дальше из этого укропного масла формируем “яички” (чуть меньше куриного) и кладем их на 20 мин в морозилку. Когда они замерзнут мы заворачиваем их в подготовленное филе. Дальше котлету обваливаем в яйце, потом в сухарях, снова в яйце и сухарях. Получается красивая “шубка”. Обжариваем котлетку в растительном масле на медленном огне до коричневого цвета. Когда вы ее разрежете, из нее вытечет ароматный зеленый соус – объедение!

Белоснежка Аля

ЕЩЕ 4 БЛЮДА + ВИДЕОРЕЦЕПТ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ОЛИВКАМИ

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ

Школа кулинара №20 (октябрь 2009)

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа кулинара №20 (октябрь 2009)

В номере "Школа кулинара" представлены традиционные рубрики: салаты и закуски, супы, горячие блюда, как мясные так и рыбные, выпечка и десерты, напитки, а также домашние заготовки из капусты.
Немного с опозданием
Читать далее...

Все салаты

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все салаты

Благодаря этой книге Ваше настроение и самочувствие каждый день будет таким же легким и свежим, как новые фирменные салаты на Вашем столе! Попробуйте, например, начать утро с яркого фруктового блюда, заряжающего витаминами на целый день. Или вместо скучных овощей предложить малышам потрясающе вкусный «эльзасский салат» из всего, что так любят наши дети. Следуя подробным пошаговым инструкциям и четким перечням нужных ингредиентов, Вы без труда освоите все 300 оригинальных рецептов и наверняка поразите домашних своим кулинарным мастерством – даже если раньше не готовили ничего сложнее «мимозы».
322 стр.
качество: отличное
формат:djvu
размер: 7 Мб

Краткое содержание:
- вкусные рецепты здоровья;
- легендарные блюда со всего света;
- практические советы "мастерской готовки";
- блестящие идеи для праздничного застолья
 (350x467, 84Kb)

скачать с depositfiles.ru

Для тех кто любит готовить

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0



Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/


Полезно обо всем...

Вторник, 14 Июня 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы! Добавь себе в цитатник, чтобы не забыть...

3085196_fKRemVfG0ck (604x340, 37Kb)

3085196_dalee (160x21, 4Kb)

Улыбайтесь, вам это идет!

Вторник, 14 Июня 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

smile-be-happy-dave-dresser (522x700, 239Kb)
— Здравствуйте, Циля, чем ви занимаетесь?
— Чем таки может заниматься порядочная замужняя женщина в 10 часов вечера?! Сижу, ем…

— В Одессе столько красивых девушек, что хочешь не хочешь, а хочешь.

— Сарочка, я решил, что больше никогда не буду с тобой ругаться!
— Нет, вы посмотрите на него, он решил…А у меня ты спросил?!

— У вас есть снотворное?
— Есть.
— Сколько стоит?
— 500 гривен.
— 500 гривен?! Да если я за снотворное отдам 500 гривен — я тогда вообще не смогу заснуть!

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку...

Вторник, 14 Июня 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3085196_LM6qvQSGvnw (600x401, 68Kb)

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку, 
Если то, что случилось, нельзя изменить.

3085196_ (160x21, 4Kb)

Мода 2016. Коллекция Elisa Cavaletti.

Вторник, 14 Июня 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода 2016. Коллекция Elisa Cavaletti.

  Элиза Кавалетти - это бренд современной, авангардной одежды с элементами бохо.

Читать далее


Цитата сообщения Светлана_Кобякова

,,ОДИНОКАЯ ДУША,, ИГОРЬ ЛАТЫШКО

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 20:19 + в цитатник
Просмотреть видео
20 просмотров
Видео-запись: ,,ОДИНОКАЯ ДУША,, ИГОРЬ ЛАТЫШКО

ПЕСНЯ,РАДУЕТ.........

Комментарии (0)

Ещё Радио для вас

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Авторадио



********************************************



пост составила



Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 15 - Радио в ваш Дневник
Часть 16 - Радио плейлист для вас...
Часть 17 - Ещё Радио для вас



Радио в ваш Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Радиола ретро радио 60е 70е 80е песни советская эстрада









Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 13 - Рамки цветные для роликов
Часть 14 - Кнопочки - плеера
Часть 15 - Радио в ваш Дневник
Часть 16 - Радио плейлист для вас...



Радио плейлист для вас...

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!








Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 14 - Кнопочки - плеера
Часть 15 - Радио в ваш Дневник
Часть 16 - Радио плейлист для вас...



Фруктовое мороженое "Освежись" из киви!

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простое и полезное домашнее мороженое из киви. Очень хорошо освежает в летнюю жару.

Для приготовления фруктового мороженого возьмите:
2-3 киви,
1 апельсин (или апельсиновый сок).
Читать далее...

Пока не поздно, готовим "Иван Чай" Он же Кипрей.

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пока не поздно, готовим "Иван Чай" Он же Кипрей. О полезных свойствах можно говорить много. Вкусовые качества отменные, многие его путают с Цейлонским или Байховым. Кофеина он не содержит.
Читать далее...

И еще раз о капорском чае (Иван-чае)

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Спасибо Flowering Iris.

Видеорецепт торта набрал 1,6 миллиона просмотров в сети

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Видеорецепт «ленивого» чизкейка, состоящего из трех ингредиентов, стал хитом YouTube, набрав более 1,6 миллиона просмотров. Об этом сообщает The Daily Mail.

Пользовательница соцсети из Японии под ником Ochikeron опубликовала ролик еще в мае 2013 года, однако долгое время ее рецепт не пользовался популярностью у посетителей YouTube. Видео начало набирать сотни тысяч просмотров лишь на днях после того, как жители Японии начали активно делиться им в соцсетях.





Как объяснила в своем видео Ochikeron, для создания чизкейка ей понадобились лишь три яйца, белый шоколад и творог. На приготовление блюда необходим один час (включая подготовку и время выпечки). Японка опубликовала подробный рецепт в описании видео.
Читать далее...

Искусство домашнего виноделия

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство домашнего виноделия

Вот нашла еще множество прекрасных рецептов!

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в adanay65
Страницы: 132 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь