Дхама

266 1

О чем думаете?

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Дхама

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 05.02.2006
Записей в дневнике: 1881
Комментариев в дневнике: 3287
Написано сообщений: 12213
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Дневники LiveInternet.Ru

Дхама - «Дхама»

(http://www.liveinternet.ru/users/acid_drops/)
Поиск сообщений в Дхама
Страницы: RSS - Дхама Календарь

Тыква с нутом (горохом)

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 12:49 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Вчера готовила вот такую вкуснятину
 (487x391, 86Kb)

Ингредиенты:

1 средний кабачок или тыква
1/2 чашки желтого гороха или нута
2 столовых ложки масла
1/2 ч.л. семян тмина
Щепотка асафетиды
2 красного чили
1 чайная ложка молотого имбиря
1/4 чайная ложка куркумы
1/2 ч.л. красного порошка чили
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. в гарам масалы
1 ч.л. 1 чайная ложка порошка манго
2 столовых ложки нарезанной кинзы
1 стакан воды

Рецепт:
Промыть и замочить нут на 1 час или более.
Нагреть масло в кастрюле, добавить семена тмина, асафетиды, 2 красного чили и размешать в течение нескольких секунд.
Теперь добавьте имбирь, куркуму, порошок чили и перемешайте в течение нескольких секунд.
Добавить нут (горох), тыкву, соль и 1 чашку воды.
Тушить пока нут не станет мягким.
Выключите огонь и добавить манго порошок, гарам масалы, и кинзы. Перемешайте и накройте крышкой сковороду на несколько минут перед подачей на стол.

Подавать с рисом.

Вариации
Манго порошок может быть заменен лимонным соком.
Добавить 2 столовых ложки сухих или свежих листьев пажитника

ganesa.ru
Рубрики: рецепты
Теги:  
Комментарии(5)Комментировать [+ в друзья]

Весёлые костюмчики

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:13 (ссылка)
Процитировано 1 раз +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Рубрики: разное
Теги:  
Комментарии(2)Комментировать [+ в друзья]

Принтер

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:01 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
надумали приобрести принтер, почитали про разные, остановились на epson.
По отзывам он самый лучший, а по плохим отзывам кенон самый худший.
Ну в общем то про кенон я уже сложила своё наихудшее мнение

Что скажете про EPSON?
Рубрики: личное
Теги:  
Комментарии(1)Комментировать [+ в друзья]

Химикаты На Этикетках

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 23:45 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Химические красители
Красители FD&С, красители D&С, красители НС (пероксидные красители)
Потенциально вредные ингредиенты.
Красители FD&С - это официально разрешённые в США к применению в составе пищевых продуктов (foods-F) лекарственных препаратов (drugs -- D) и косметических изделий (cosmetics - C) искусственные красители, изготовляемые из каменноугольной смолы.
Почти все красители этого типа канцерогенны, что доказано в экспериментах на животных, -- но несмотря на это шесть из них включены Администрацией США по контролю за продуктами питания и лекарствами в постоянный список «безопасных» веществ.
Например, жёлтый краситель FD&С №5 вызывает аллергические реакции у людей с повышенной чувствительностью к аспирину, а также может провоцировать астматические приступы. В число возможных побочных эффектов входят также головокружение, головные боли и потеря ориентации.
Известно, что некоторые краски для волос вызывают кожную сыпь, экзему и бронхиальную астму. Кроме того, во многих из них содержится дихлорбензи-дин -- канцерогенное вещество, которое легко впитывается в кожу и может вызывать анемию, желтуху, расстройства центральной нервной системы, заболевания почек и печени.
 (150x199, 8Kb)
Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики: разное
Теги:  
Комментарии(0)Комментировать [+ в друзья]

тут я

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 17:43 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
лиру читаю, ленту друзей в обязательном порядке. Ответить всем не могу, слишком много рецептов пишу каждый день, статей, вяжу сумку, гуляю с собаками, готовлю и писать совсем не было времени, даже книгу некогда почитать
Буду исправляться

Комментарии(2)Комментировать [+ в друзья]

Мелочь, а приятно

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 17:35 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Муж обещал подарить варган
Рубрики: личное
Теги:  
Комментарии(4)Комментировать [+ в друзья]

Карри и картофель с ананасом

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 01:45 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Ну раз гора не идёт к Магомеду, то....я иду к Вам с новым рецептом

3 зубчика чеснока
1/3 стакана воды
1 чайная ложка имбиря
2 столовые ложки порошка карри
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки кунжутного масла
1 луковица, порезанная
4 средних картофеля
2 столовые ложки оливкового масла
1 небольшая тарелка ананасов или из банки
1 чашка кокосового молока (заменила кокосовым маслом)
Рис

Приготовление:
В блендер или кухонный комбайн порезать чеснок, налить воды, добавить имбирь, карри, соевый соус и кунжутне масло. Все тщательно перемешивают до получения однородной массы

Лук и картофель обжарить в оливковом масле в течение 4 - 6 минут. Добавить чеснок и специи варить в течение 15 до 20 минут, периодически помешивая.

Добавить ананаса и кокосового молока и тушить еще пять минут. Подавайте к рису.
Рубрики: рецепты
Теги:  
Комментарии(0)Комментировать [+ в друзья]

Поиски - второй день

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 21:09 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Сегодня я нашла книгу которую искала "Абсолютная красота" (на краю города за дорого),
договорилась по поводу работы, купила митенки себе и мужу, смешные носки с пальчиками,
много специй, нитки для вязания (спасибо аумочке aauumm , за пинок
посмотрела какой у неё плед шикарный и решила сумку с шарфиком связать) купила 5 кг винограда, шампиньонов, ананас ну и помидор по очень дешовой цене
15 руб виноград 30 грибы 15 помидорки 15 ананас, всё хорошее, свежее, вкусное
Зумчик и Чипа объелись уже виноградом
А я всё думаю чтобы приготовить из ананаса завтра на день рождениЯ, везде рецепты есть, но не вегетарианские, а мне нужно без сметаны мяса яиц
может кто подскажет что можно вкусненького приготовить?
хотелось бы с применением картошки
а ещё спасибо Наташеньке yoginya-Natalika , за то что посоветовала интересную книгу, обожаю эту девочку
Рубрики: личное
Комментарии(7)Комментировать [+ в друзья]

Пригласили на день рождения

Среда, 03 Февраля 2010 г. 19:37 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Что приготовить ума не приложу, так как там все мясоеды еду придётся принести свою
тем более хочется удивить индийской кухней
Что нибудь посоветуете простое?
Пока готовлю сабджи с фасолью и шампиньоны маринованные
Рубрики: личное
Комментарии(2)Комментировать [+ в друзья]

Поиск сообщений в Дхама
Страницы: RSS - Дхама Календарь  Экспорт
Copyright © 2002-2010 liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей за 24 часа LiveInternet
Найти дневники