-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в abekker_ru

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.01.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 79

— окошка Ц в лукошко

ƒневник

„етверг, 07 ‘еврал€ 2013 г. 15:52 + в цитатник

Ќасто€щим прорывом в грибоводстве стали недавно по€вившиес€ на рынке грибные палочки. “еперь совсем несложно вырастить грибы в личном подсобном хоз€йстве или на даче – и высокий урожай вкусных «даров леса» гарантирован. ѕри правильной организации дела грибна€ плантаци€ может принести, к тому же, и хорошую прибыль.

ћицелий грибов можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить мицелий грибов

 

Ё ќЋќ√»„≈— » „»—“џ… ѕ–ќƒ” “

Ќасто€щий «грибной бум» наблюдаетс€ в последние годы в –оссии: спрос населени€ на этот вкусный и очень ценный в питательном отношении продукт посто€нно растет. ќднако любителей отправитьс€ за грибами в лес становитс€ все меньше, т.к. способность грибов накапливать вредные вещества из окружающей среды – особенно т€желые металлы в районах промышленных выбросов, крупных городов, железных дорог, автомагистралей – в наш век экологического неблагополучи€ со счетов не сбросишь. “акие грибы употребл€ть в пищу небезопасно.

 ак же тогда удовлетворить растущую потребность в натуральных, экологически чистых грибах? Ќадо выращивать их в домашних услови€х! — современными «облегченными» технологи€ми надомного грибоводства это не составит большого труда. ћожно выращивать небольшое количество грибов дл€ семейного потреблени€ и по мере созревани€ жарить их с хруст€щей жареной картошечкой. ј можно организовать собственный бизнес, реализовыва€ грибы на местном рынке или предлага€ их ресторанам и супермаркетам. ¬ любом случае дело это интересное, увлекательное… и прибыльное.

√–»ЅЌџ≈ ѕјЋќ„ »-ЌјЎ≈ ¬—≈

—овременному грибоводу нет нужды заказывать дес€тки килограммов специальных субстратов, литры мицели€ и несколько томов специальной литературы. ¬се намного проще. Ѕлагодар€ недавнему – своего рода революционному – изобретению в грибоводстве, грибным палочкам, выращивание грибов превратилось в несложное и эффективное дело. ƒостаточно просверлить в облюбованном пеньке или бревнышках несколько отверстий, воткнуть туда готовые палочки с мицелием, поместить бревна в полиэтилен – и ждать урожа€ грибов. ѕричем, снимать его можно 3-7 лет, в зависимости от твердости древесины. “аким образом, у вас по€вл€етс€ собственна€ грибна€ плантаци€, с которой вы будете получать гарантированные урожаи (достаточно следовать требовани€м инструкции). » это годами плодонос€щее грибное богатство – всего из 16 палочек, вход€щих в стандартную упаковку.

¬ыращивать грибы из палочек на дачном участке можно с ма€ по сент€брь, а если создать необходимые тепло и влажность – то и круглый год. “акие услови€ проще всего поддерживать в теплице, сарае или подвале. ’от€ некоторые вполне успешно выращивают грибы и на балконе или даже на подоконнике.

 ј »≈ √–»Ѕџ ћќ∆Ќќ ¬џ–ј—“»“№ —јћќћ”?

—егодн€ ассортимент грибов из палочек довольно широк. Ўиитаке, –ейши – еще лет п€ть назад таких названий у нас вообще никто не слышал, а сегодн€ эта экзотика в моде. ѕоэтому выращивать ее можно не только чтобы потешить свой изысканный вкус, но и дополнительно заработать на сбыте грибных деликатесов. »так, представл€ем грибы, пригодные дл€ культурного выращивани€.

¬ешенка - самый неприхотливый и экономически выгодный гриб. ”никален по своим питательным и целебным свойствам. »ндекс незаменимых аминокислот вешенки превосходит индекс овощей, орехов и зерна и близок к индексу м€са и молока.

Ўиитаке – экзотический гриб, богатый необходимыми дл€ организма веществами; широко распространен в странах ƒальнего ¬остока. ¬ японии,  итае и  орее его считают самым вкусным и целебным.

ќп€та зимние (фламмулина) – один из самых холодостойких грибов, способный расти при температуре 1…27°—. ќн обладает великолепным вкусом, крепким грибным ароматом и высокой питательной ценностью. Ўл€пки зимних оп€т жар€т, сол€т, маринуют, можно варить из них суп.

√–»ЅЌќћ” Ѕ»«Ќ≈—” – Ѕџ“№

Ќа «ападе выращивание культурных грибов давно стало привычным делом. ƒикоросы там собирают только ради спортивного интереса и в пищу не употребл€ют. ј вот в –оссии, несмотр€ на то что спрос на домашние грибы посто€нно растет, грибоводческий бизнес только начинает развиватьс€.   примеру, по данным, полученным из »нтернета, в 2007 г. во всей более чем 140-миллионной –оссии вырастили в 15 раз меньше грибов, чем в 14-миллионной √олландии!

ќ чем говорит этот мизерный показатель? ќ том, что между российскими грибоводами фактически нет конкуренции. ѕоэтому, внимательно изучив необходимую технологическую информацию, можно организовать рентабельное предпри€тие по выращиванию домашних грибов. ќни будут на 100% экологически чистыми отличного качества, и вы успешно реализуете свою продукцию на рынках и в магазинах.

ќсобенно интересным дл€ бизнеса может стать вариант выращивани€ нескольких культур «в ассортименте»: вешенки – дл€ реализации осенью, оп€т – дл€ зимне-весенней продажи, шиитаке дл€ весенней и летней.

Ќачните заниматьс€ домашним грибоводством, и вы всегда будете обеспечены вкусными, сытными, экологически чистыми грибными блюдами. ј может, ваше увлечение постепенно перерастет в доходный бизнес? ѕопробуйте!

ћицелий грибов можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить мицелий грибов

ћетки:  

 —траницы: [1]