-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в abekker_ru

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.01.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 79

Ђ«емл€ные €блокиї: от пакета до клубн€

ƒневник

ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2013 г. 13:17 + в цитатник

ќ картофеле, кажетс€, рассказано все.  аких только книг, брошюр не встретишь о его возделывании! » все же что-то остаетс€ недоказанным, поскольку эта культура таит в себе много неожиданностей и каждый раз открывает все новые возможности. ¬ этом убеждаешьс€ на собственном опыте.
¬сезнающими картофелеводами мы себ€ не считаем. Ќо смем заверить, что опыт в области картофелеводства с каждым годом становитс€ все больше. ќн накапливаетс€ благодар€ экспериментам, успехам и неудачам. Ќадеемс€, что наш рассказ заинтересует огородников.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель

 

—емена – залог успеха

—емена начинают готовить еще с осени, когда убираю урожай. »менно в это врем€ очень удобно отобрать лучший посадочный материал.  лубни берут из тех кустов, которые дали наибольший урожай. ѕод открытым небом их прозелен€ют в течение двух-трех дней, а потом еще две-три недели они лежат под навесом. “акие клубни не только хорошо хран€тс€, но и лучше прорастают.

Ќекоторые огородники на семена отбирают клубни величиной с куриное €йцо. ћожно вырастить неплохой урожай и из такого посадочного материала, лишь бы был он здоровый, не травмированный и чистосортный. —ажают картофелины покрупнее.  артофель созревает раньше, в гнезде становитс€ больше клубней и, что самое главное, они бывают довольно крупными. ¬ итоге мы пришли к выводу: на посадочном материале экономить не к чему. –остки большой картофелины используют относительно больше резервного питани€, поэтому они сильные и растут быстро, обеспечива€ отменный урожай.

ћогут возразить, что каких-то особых правил и ограничений в посадке клубней нет. ћожно сажать и резаные, и цельные.

¬ журналах пишут, что резаный картофель может дать даже большую урожайность и его совсем необ€зательно выдерживать какое-то врем€ до посадки. ћожно на солнце чуть подсушить, опудрить срезы золой – и в лунку. Ќо после высадки резаных клубней установилась холодна€ погода, зачастили дожди, а когда стали по€вл€тьс€ всходы, можно было убедитьс€, что там, где высажены цельные клубни, ростки сильные, а где резаные – слабенькие, словно ниточки. ј половинки полностью сгнили. ѕришлось, пока не ушло врем€, замен€ть их цельными, здоровыми.   счастью, растени€ догнали в росте ранее высаженные и дали по сравнению с ними не меньший урожай.

Ѕудь здоров, клубень

 лубни после зимнего хранени€ вынимают из хранилища уже в конце марта. ѕеред закладкой на проращивание промывают их в розовом растворе марганцовокислого кали€ и раскладывают в один слой в €щики, расставленные на полу (естественно, не на солнце). “емпература при этом комнатна€ – 20…22 о—, при которой у клубней происходит одновременное пробуждение большинства глазков, в том числе и на нижней части. «атем, после 2-3 недель, температуру снижают до 10-14 о— и €щики перенос€т на застекленный балкон еще на 1-2 недели. ” пророщенных на свету клубней образуютс€ прочные ростки длиной 2-3 см с зеленой вершинкой и бурым основанием.

Ќадо следить за влажностью, переворачива€ и слегка опрыскива€ клубни, чтобы не только избежать их сморщивани€, но и обеззаразить. ќпрыскивание провожу через день, череду€ обработку клубней питательными растворами минеральных удобрений, микроудобрени€ми, древесной золой и чистой водой. √рафик такой.

1. –аствор борной кислоты (0,5 ч. ложки кислоты на 3 л воды плюс 0,3 стакана молока. ћолоко добавл€етс€ дл€ улучшени€ прилипани€).
2. –аствор медного купороса (1 ч. ложка купороса на 3 л воды плюс 0,3 стакана молока).
3. –аствор древесной золы (3 стакана золы на 3 л воды, раствор процеживаю).
4. –аствор нитрофоски или нитроаммофоски (1 ч. ложка препарата на 3 литра воды).

«атем цикл повтор€етс€.

ќбработка данными препаратами способствует лучшему росту и развитию растений. ќна снижает риск их заражени€ вирусными инфекци€ми, картофель реже заболевает паршой и фитофторозом.

≈сть одно условие при подготовке растворов.  аждый из них желательно готовить перед использованием. ќсобенно это важно при подготовке растворов, в которые добавл€етс€ молоко. —огласитесь, если вы не израсходуете его сразу, то через 2-3 дн€ в вашей емкости может оказатьс€ простокваша.

—лучаетс€ и так. —еменной материал бывает готов дл€ высадки, а почва еще не подоспеет – поздн€€ весна или еще какие-то причины. “огда продукцию перебазаруют в огород и, чтобы хорошо ее сохранить от заморозков или непрошенных гостей, укладывают в проделанные канавки, засыпают опилками, перегноем или просто землей. ƒл€ подстраховки сверху укрывают пленкой. ѕролежавшие с неделю-другую в грунте картофелины мощно развивают корневую систему и образуют первые листочки. ѕосле посадки таких клубней на посто€нное место уже через 7-8 дней можно увидеть многостебельные всходы.

ј вот и лист с копеечку

ѕосадку картофел€ провод€т, как правило, по лунному календарю. Ќо как бы то ни было, всегда приходитс€ учитывать и погодные услови€. —амым подход€щим считают врем€, когда земл€ просохнет настолько, что при обработке не комкуетс€ и не уплотн€етс€. ј такое обычно бывает при прогреве почвы на глубине 10 см до 8-9 °—. »менно в это врем€ начинают распускатьс€ листь€ на березе. ≈сть прекрасна€ народна€ примета: как березовый лист распуститс€ с копеечку, так и сажай картофель.

—ажать картофель надо старатьс€ как можно раньше, обычно в первой декаде ма€, что позвол€ет растению использовать всю возможную солнечную активность лета. √лубина посадки – 8-10 см, схема посадки – 80х35 см. –€дки располагают с севера на юг.

—хема посадки

Ќекоторые огородники используют схему 60х30, эконом€ тем самым посевную площадь, но, как утверждают специалисты, така€ посадка не пригодна. ѕри узких междур€дь€х получаетс€ густой стеблестой, в котором стебли ведут борьбу за выживание, отмирают, не работа€ на урожай. Ќе используетс€ в полной мере и солнечна€ энерги€. »з-за недостаточного продувани€ растений велика веро€тность поражени€ фитофторозом: вначале поражаютс€ листь€, а затем наход€щиес€ на поверхности или близко к ней картофелины. ѕри таких междур€дь€х не хватает почвы дл€ окучивани€, и большое количество клубней получаютс€ озелененными – их опасно употребл€ть в пищу.

’ороша€ схема посадки – 80х35 см, что тоже не образец. ”ченые считают оптимальным междур€дье 90 см, поскольку в широких междур€дь€х ботва смыкаетс€ позднее, листь€ лучше работают на урожай и легче проводить окучивание. ќ схеме посадки можно спорить долго, но одно €сно: чем крупнее посевной материал, тем реже должна быть посадка. » при любом способе посадки необходимо заделывать клубни на одинаковую глубину, обеспечива€ равномерность всходов, оставл€ть под клубн€ми слой рыхлой почвы, размещать растени€ ровными р€дками, на одинаковом рассто€нии друг от друга, что создает оптимальный световой режим.

—читают оправданным примен€емый метод посадки картофел€ с одновременной обработкой почвы. ¬скопать один метр – перенести колышки с нат€нутым на них вдоль гр€дки шнуром, сделать лунки и посадить картофель. ј вс€ эта операци€ проходит так. ѕрежде чем уложить картофелину в лунку, бросают в нее горстку золы, буйское удобрение (примерно один спичечный коробок), пригоршню перегно€ и все это тщательно перемешивают лопатой. ѕосле укладки клубн€ лунку засыпают, тут же с помощью грабель разравнивают землю. ѕри такой системе посадки уходит больше времени, но это оправданно, потому что сем€ укладываетс€ во влажную, только что взрыхленную почву, и она не затаптываетс€ ни при посадке, ни при закрытии влаги.

¬сходы прос€т ухода

Ќа удивление быстро по€вл€ютс€ дружные, ровные и чистые всходы. ѕервое легкое окучивание можно провести без каких-либо усилий. ¬торое – несколько сложнее, когда ботва уже достигнет 15-20 см, но все равно рыхлить – одно удовольствие: почва не уплотнена, без комков и гребни получаютс€ высокими. ¬с€ эта работа проводитс€ в конце ма€, когда многие огородники еще занимаютс€ посадкой картофел€.

Ќо до окучивани€, если уже усто€лась суха€ погода, провод€т полив, поскольку началс€ интенсивный рост надземной части картофельного куста. ј всего в течение вегетационного периода растени€ поливают трижды. ¬торой полив приходитс€ на врем€ образовани€ клубней (в фазу бутонизации – начала цветени€), а третий – на начало августа, когда происходит интенсивное накопление урожа€.

ѕоследние два полива не составл€ют большого труда, если вода подаетс€ под корневую систему из шланга, уложенного в конце междур€дь€ , надо лишь врем€ от времени его переносить от одного междур€дь€ к другому. ѕоливать следует обильно, так как именно середина лета определ€ет число и вес клубней.

ќднако важно не переусердствовать.

«Ќакормить» с пользой

» еще о поливах, а точнее, о жидких подкормках – корневых и внекорневых.  орневую подкормку провод€т один раз между первым поливом и окучиванием картофел€ из расчета на 10 л воды 0,5 л птичьего помета и 2 стаканов золы (1 л раствора под каждое растение после полива), а подкормку внекорневую – 3 раза (10 л раствора опрыскиваю 70-80 кустов).

Ќо сначала о корневой подкормке. ≈сли подкармливать посевы и во второй раз, то можно столкнутс€ с проблемой. ѕоскольку картофель уже был окучен, при подкормке с его гребней весь раствор стекает в междур€дь€, мину€ корневую систему. ѕолучаетьс€ напрасный труд. ј если поливать, пусть малыми дозами, непосредственно в центр куста, то есть опасность сжечь стебли.

Ќу а теперь о внекорневых подкормках картофел€.

1.¬ период бутонизации – на 10 л воды: марганцовки 0,25 ч. ложки, медного купороса – 1 ч. ложка, борной кислоты – 0,5 ч. ложки.
2.¬о врем€ цветени€ – на 10 л воды: марганцовки – 0,25 ч. ложки, борной кислоты – 0,5 ч. ложки.
3.ѕосле цветени€ – на 10 л воды: марганцовки – 0,25 ч. ложки, медного купороса – 1 ч. ложка, борной кислоты – 0,5 ч. ложки.

«аканчивают сезон на картофельной плантации в середине осени. ѕосле уборки урожа€ (а он поспевает 25-30 августа) сразу же, взрыхлив на небольшую глубину почву, засевают ее сидератами – рожью или рапсом. ќбильно поливают. ¬ течение сент€бр€ вырастают дружные, порой даже загущенные озимые высотой до 10 см. ¬ окт€бре его перекапывают на штык лопаты с внесением органики (один раз в три года) и суперфосфата.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель

ћетки:  

‘иолетовый картофель

ƒневник

ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2013 г. 12:34 + в цитатник

 артошка продолжает занимать на столе росси€н главенствующее место, хот€ о ее вреде не говорит только ленивый. ѕри этом старинные сорта с белой м€котью по-прежнему предпочтительнее новомодных – желтых. ј вот сорта с цветной м€котью – к сожалению почемуто вызывают некоторое отторжение.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель

 

‘иолетовый картофель —алблю происходит от древних типов перуанского картофел€. ≈го особенность в том, что фиолетова€ у него не только кожура, но и м€коть, сохран€юща€ свой цвет и после кулинарной обработки. Ётим насыщенным цветом картошка об€зана высокому содержанию антоцианов, обладающих антиоксидантными свойствами. ¬ отличие от своих собратьев —алблю имеет пониженное содержание крахмала, зато в нем много инсулина, что делает его чрезвычайно полезным дл€ диабетиков.

ѕо словам руководител€ исследований ¬инсона, картофель, больше чем любой другой овощ, «испортил себе репутацию», поэтому многие люди полностью исключают его из рациона. «ѕри упоминании о картошке все сразу думают о переедании, большом количестве углеводов, пустых калори€х. Ќа самом деле, если картошку не жарить, т.е. не использовать при ее приготовлении жир, то она очень полезна, т.к. богата различными нужными дл€ человека веществами и витаминами и совсем не калорийна», – добавл€ет ¬инсон.
Ќе так давно эксперты обнаружили, что кажда€ лишн€€ порци€ картофел€ увеличивала вес человека больше, чем лишн€€ порци€ м€са или одна банка сладкой газировки. Ёто вывод касалс€ и жареной, и запеченной картошки. ќднако они за€вл€ют, что к подобному эффекту приводит лишь употребление красного или белого картофел€. ‘иолетовый картофель оказалс€ куда полезнее своих собратьев, причем его можно есть в любом виде: как жареном, так и вареном, и даже в сыром.

Ёти данные подтвердило јмериканское ’имическое —ообщество в ƒенвере, которое провело эксперимент по изучению полезных свойств фиолетового картофел€. ≈го участникам, имевшим избыточный вес и высокое кров€ное давление, предложили съедать по 6-8 запеченных и неочищенных картофелин дважды в день в течение 4 недель. ¬се они на момент исследовани€ уже принимали лекарства дл€ снижени€ давлени€.

ƒанные обследовани€ свидетельствуют, что через 4 недели картофельной диеты диастолическое артери-альное давление у участников эксперимента в среднем снизилось на 4,3%, а систолическое – на 3,5%. » ни один из них не набрал вес.
Ёксперимент финансировалс€ ћинистерством сельского хоз€йства —Ўј в рамках большой программы по изучению картофел€.
Ётот сорт уже выращиваетс€ во ‘ранции и Ўвейцарии, и обладает такой же высокой репутацией, как трюфель среди грибов — за экзотический цвет и очень насыщенный вкус. –осси€не пока еще мало знакомы с фиолетовым картофелем. Ќо те, кто его уже вырастил, отмечают, ко всему прочему, его очень €ркий вкус. ќн сладковатый, но не такой, как бывает обычно у подмороженного картофел€, а очень при€тный, с ореховой ноткой.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель

ћетки:  

 артофель, тонкости посадки

ƒневник

ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2013 г. 12:31 + в цитатник

—уществует множество способов выращивани€ картофел€. ќднако при любом из них самое важное — это
применение качественного и здорового посадочного материала. “олько в этом случае можно получить высокий урожай.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель в клубн€х

 

 артофель способен произрастать на различных по механическому составу почвах, независимо от климатических особенностей и колебаний температур. Ќо дл€ урожайности и качества продукции важен вид грунта и его окультуренность.
ѕри выборе места дл€ посадки картофел€ избегают переувлажненных, заболоченных и т€желых почв, а также затененных участков. √рунт готов€т еще с осени, внос€ органические удобрени€. Ќапример, разбрасывают по гр€дкам хорошо перепревший навоз и оставл€ют его до весны. ћожно использовать сидераты.

 лубни отбирают здоровые, без повреждений, массой от 50 до 70 г и кладут в прохладное темное место. ¬ течение зимы в хранилище поддерживают температуру на уровне +3-5 °—, а в насыпи — +2-3 °—. «а две-три недели до посадки клубни перенос€т в теплое помещение и раскладывают по полиэтиленовым мешкам по 50-80 шт. ¬ таком виде картофель не пересыхает и его удобно переносить к месту посадки, не поврежда€ ростков.

ѕќ—јƒ ј  ј–“ќ‘≈Ћя

¬ысаживают картофель при температуре +5-6 °—, а на т€желых почвах и в более северных районах — позднее, при +6-8 °—.
–€ды посадок лучше размещать в направлении с севера на юг, оставл€€ рассто€ние в междур€дь€х 70 см, а в р€дах между клубн€ми — 30-40 см дл€ ранних сортов и 40-50 см — дл€ среднеспелых и позднеспелых сортов. Ќа легких почвах в сухом и жарком климате глубина посадки составл€ет 10-20 см, а в услови€х влажного климата - 10-12 см.
¬сходы обычно по€вл€ютс€ через 20-25 дней после посадки непророщенными клубн€ми и через 10-15 дней — пророщенными.

ѕќЋ”„ј≈ћ –јЌЌ»… ”–ќ∆ј…

ѕод зиму размечают участок произвольной длины, который потом вскапывают ранней весной, выравнивают, а по кра€м делают гребни высотой 30 см. Ћунка должна иметь диаметр около 30 см и глубину 30-35 см. ¬ нее засыпают питательную смесь, приготовленную из
4 ведер перепревшего навоза, 10 стаканов золы, 5 стаканов суперфосфата и 1-1,5 стаканов удобрени€
.
¬ каждой лунке эту смесь перемешивают с землей и туда высаживают по одному клубню на глубину 12-15 см.
ƒл€ данной технологии используют хорошо пророщенный картофель раннеспелых сортов. ѕосле посадки гр€дки накрывают пленкой или агроволокном, в результате почва быстро прогреваетс€ и ускор€ютс€ фазы развити€ растений. ¬ солнечные дни пленку нужно снимать, чтобы проветривать всходы, потому что температура под ней может достигать +60 °—.

–ј«ћЌќ∆≈Ќ»≈ –ќ—“ јћ»

ƒл€ быстрого размножени€ картофел€ используют ростки из глазков.  лубни размещают в услови€ рассе€нного света при температуре +15-20 °—.  огда по€в€тс€ почки, их высаживают в €щики с субстратом. „тобы предотвратить выт€гивание ростков и закалить их, емкости размещают в светлом месте, а в теплую солнечную погоду выставл€ют на улицу. ≈сли услови€ не позвол€ют высаживать клубни в открытый грунт, их сначала
помещают в парник, а затем на посто€нное место.
»спользуетс€ така€ схема посадки: 3-5 здоровых ростков в одной €мке, с рассто€нием между ними около 15 см, а между группами — около 20 см. ƒл€ защиты от заморозков картофель лучше всего окучить землей, а затем прикрыть гр€дку защитным полотном.

 Ћ”ЅЌ≈¬ќ… ѕќ—јƒќ„Ќџ… ћј“≈–»јЋ

¬ клубн€х достаточно питательных веществ и воды, что позвол€ет росткам нормально произрастать даже при значительных этклонени€х микроклимата. Ќо люба€ инфекци€, котора€ находилась в материнских растени€х, передаетс€ молодому кусту, что очень негативно сказываетс€ на формировании и хранении картофел€.
“акже существует такое пон€тие, как «вырождение», которое характерно дл€ всех вегетативно размножаемых культур. ¬ этом случае урожай картофел€ с каждым годом уменьшаетс€, а клубни мельчают. „тобы этого избежать, рекомендуют мен€ть посадочный материал и возвращать его на место, где выращивались пасленовые, не раньше чем через 4-5 лет. —евооборот значительно уменьшает риск заражени€ фитофторой, нематодами и снижает веро€тность по€влени€ поздних сорн€ков, а также нападени€ на посадки картофел€ колорадского жука.

“ќЌ ќ—“» ”’ќƒј

ѕри высоте стеблей 10-15 см провод€т первое глубокое рыхление междур€дий и окучивание
картофел€. Ёто ускор€ет рост клубней, преп€тствует проникновению в них фитофторы и защищает растени€ от колорадского жука. ќкучивать кусты лучше всего после дожд€ или обильного полива.
¬ период цветени€, когда закладываетс€ будущий урожай, картофель испытывает наибольшую потребность в воде. ѕри засухе его поливают редко, но обильно, а последний раз — после массового цветени€.
ƒл€ защиты урожа€ от вредителей и болезней можно перед посадкой обработать клубни препаратом «ѕрестиж». ѕри обнаружении на всходах значительного количества взрослых особей, личинок и €иц жука, которые могут полностью уничтожить картофель, обработайте растени€ хим-препаратами. ”меньшить вред от колорадского жука можно путем более ранней посадки картофел€ под пленку или под агроволокно, а также окучиванием кустов.

„то касаетс€ удобрений, нельз€ вносить свежий навоз и слишком много азота. ¬ большей степени картофель нуждаетс€ в калии и фосфоре. ѕоэтому даже на черноземах стоит позаботитьс€ о бесхлорных калийных удобрени€х или вносить в почву при посадке древесную золу.

 артофель в клубн€х можно купить в нашем интернет магазине:
Ќажмите на эту ссылку – купить картофель в клубн€х

ћетки:  

 —траницы: [1]