-Рубрики

  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AAlia-aalia

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2012
Записей: 416
Комментариев: 9
Написано: 486


ЛЖЕСЛОЁНОЕ СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО

Вторник, 19 Июля 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лжеслоёное супербыстрое тесто

(500x375, 99Kb)

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

Метки:  

КАК СШИТЬ КОШЕЛЕК С ОТДЕЛЕНИЯМИ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить кошелек с отделениями

Хочу предложить вам мастер-класс по шитью кошелька с отделениями


1.
1 (690x517, 177Kb)

2.
2 (525x700, 323Kb)
Читать далее

Метки:  

ЛОСКУТНАЯ СУМКА ИЗ КВАДРАТОВ С ПУГОВИЦАМИ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутная сумка из квадратов с пуговицами

Как сшить сумку из лоскутов с пуговицами


1.
1 (519x700, 294Kb)
Читать далее

Метки:  

СУМОЧКИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ С ЦВЕТАМИ ИЗ ЛЕНТ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки для вдохновения с цветами из лент


Сумочки для вдохновения с цветами из лент


37 (525x700, 306Kb) 38 (525x700, 237Kb) 39 (525x700, 258Kb)


Читать далее

Метки:  

СУМКА-РЮКЗАК. ШЬЕМ САМИ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-рюкзак. Шьем сами

Сумка-рюкзак. Мастер-класс из интернета
1 (426x700, 167Kb)
Читать далее

Метки:  

СУМКИ НА КОЛЕСАХ С АППЛИКАЦИЕЙ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки на колесах с аппликацией

Как любая женщина, сумочки я люблю разные, в разных стилях. Но чтобы так оформить сумку на колесах, мне бы и в голову не пришло. Восхищена! Смотрите, восхищайтесь и вы)

1 (302x403, 111Kb) 9 (525x700, 266Kb)20 (525x700, 287Kb)
Читать далее

Метки:  

ВКУСНЫЕ ЛАКОМСТВА ИЗ СУШЕНОЙ КЛУБНИКИ

Среда, 08 Июня 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ЛАКОМСТВА ИЗ СУШЕНОЙ КЛУБНИКИ

 СМОКВА ИЗ КЛУБНИКИ

Невероятно вкусные лакомства из сушеной клубники

  • 500 г ягод,
  • 300 г сахара,
  • 100 г грецких орехов.

Клубнику положить в таз и пересыпать сахаром. Когда ягоды дадут сок, поставить их на слабый огонь и очень сильно уварить, все время помешивая. Готовая масса должна легко отделяться от дна таза. После этого надо выложить ее на плоское блюдо, смоченное холодной водой, разровнять и подсушить на воздухе.

А можно высушить смокву в духовке. В этом случае клубничную массу нужно выложить тонким слоем на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом и постеленную на противень. Сушить при открытой дверце на слабом огне или при температуре 50–60°С.

Хранят готовую смокву в коробках или банках, закрытых пергаментной бумагой.

Смоква из клубники – старинное русское лакомство. В урожайные годы этой сладости заготавливали помногу, чтобы холодными зимними вечерами было чем себя порадовать.

ПАСТИЛА ИЗ КЛУБНИКИ

Невероятно вкусные лакомства из сушеной клубники

  • 3 кг клубники,
  • 5 ст. ложек меда,
  • 1 чайная ложка соли. 

Ягоды промыть и взбить с помощью блендера. Добавить мед и соль, хорошо все перемешать. С помощью половника вылить на противень, предварительно застеленный пергаментом, и равномерно распределить по нему массу.

Сушить в духовке при температуре 40 градусов ровно сутки. Время от времени пастилу надо переворачивать, чтобы она равномерно просушилась с обеих сторон. Готовая пастила должная быть прочная, сухая и немного липкая.

Теперь ее нужно отделить от листов, скатать в длинные трубочки и придавить ладонью, чтобы они стали плоскими. А затем нарезать на небольшие конфеты, завернуть каждую в пищевую бумагу и сложить в сухую чистую банку.

Можно не резать пастилу на порционные кусочки, а, скатав рулоном, поместить в бумажную коробку или деревянный ящик, которые предварительно нужно застелить оберточной бумагой.

 

В любом случае, тара для хранения должна быть плотно закрыта, потому что пастила может впитывать в себя посторонние запахи. А еще она портится на солнце, так что место должно быть темным.

По вкусу домашняя пастила похожа одновременно и на мармелад, и на леденцы, но более ароматна.

ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ

Невероятно вкусные лакомства из сушеной клубники

  • 1 кг клубники,
  • 800 г сахара,
  • 1 л воды.

Сахар растворить в воде и довести до кипения.

Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.

После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.

Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.

КЛУБНИЧНЫЙ ПОРОШОК

Невероятно вкусные лакомства из сушеной клубники

Выбрать самые спелые ягоды клубники, удалить у них плодоножки и промыть проточной водой. Дать высохнуть. Затем нарезать тонкими пластинками.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и выложить на нее кусочки ягод.

Сушить клубнику можно в духовке при температуре 30 градусов. Когда одна сторона слегка подсушится, кусочки нужно перевернуть и высушить окончательно. А можно высушить ее на жарком балконе или веранде – на это уйдет несколько дней.

Высушенные клубничные кусочки сложить в кофемолку. Можно добавить немного сахара – он придаст порошку легкость и воздушность. И все перемолоть.

Хранить порошок лучше в емкости с плотной крышкой в сухом прохладном месте.

Клубничный порошок можно добавлять в выпечку, десерты и даже в салаты. Он придает блюдам яркий насыщенный аромат, который сразу же навевает воспоминания о лете.


Метки:  

КАК СПЛЕСТИ ВЬЕТНАМКИ ДЛЯ ДОМА

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести вьетнамки для дома

Наши азиатские друзья подсказывают нам, как легко, буквально за несколько минут можно сплести себе отличные вьетнамки для дома. Элементарная инструкция в картинках будет понятна даже тем, кто вообще никогда не занимался рукоделием, но хочет воплотить в жизнь эту интересную и очень практичную идею. 

Для плетения вьетнамок нам понадобятся две крепких бечевки и несколько ленточек из крепкой ткани. В принципе, я думаю, что если вы хотите сделать тапочки более практичными, чтобы ходить, например, летом на даче, то для плетения можно будет подобрать и другой материал. Здесь уже на ваше усмотрение и полет фантазии)


плетеные вьетнамки для дома 1 (562x700, 463Kb)

Плетение вьетнамок

Метки:  

Шьем подушку

Вторник, 24 Мая 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatulia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шьем подушку

 
 
Виды творчества:   Шитье > Квилтинг и пэчворк
Шитье > Шитье
Сложность:   ниже средней
Время работы:   1 день
 
Шьем подушку | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

В начале моего первого МК маленькое отступление и реверанс в сторону трёх замечательных сестёр-мастериц с коими мне посчастливилось познакомиться в конце 90-х.  

Являя собой рабочий костяк одной маленькой компании, специализирующейся на пошиве текстиля для дома и ориентированной на состоятельных сограждан нашей страны, эти девочки делали невероятной красоты и потрясающе по мастерству покрывала, шторы, подушки и прочие элементы буржуазной красоты. Наш офис располагался по-соседству с мастерской. Любопытство и чувство прекрасного привели меня к ним, подружили и заставили желать покрывало на нашу кровать. Что характерно - мне дали "не рыбу, а удочку" и шаг за шагом, этап за этапом я сшила покрывало, большое, стеганое с элементами, процессами присущими работам категории люкс - вы, полагаю, можете представить, как оно мне дорого и значимо.
Оттуда же, из тех времен, растут ноги, а я бы сказала руки, этого мастер-класса. Этот МК скорее напоминалка и палочка-выручалочка тем, кому посчастливилось иметь наволочки нестандартных размеров, которые нельзя (!) резать.

В моём случае имеются две наволочки ( о них чуть позже и с любовью) - 38х38 и 42х42 см.

Этапы приводятся на примере одной из них, но фото приведу с обеих подушек. 
Этап 1: Вырезаем квадраты из синтепона ( я беру марку 300, 300 это грамм на метр квадратный)

2 шт - 38х 38 см. Далее - 2 шт. - 33х33 см, 2 шт. - 28х28 см, 2 шт - 23х23, 2 шт. - 18х18 см.  Как вы понимаете, я уменьшаю с каждой стороны, каждый последующий квадрат на 2,5 см.  Это значение может варьироваться от 1,5 до 4 см в зависимости от конечной пузатости подушки и вашего последующего опыта. Я выложила данные своего опыта )

Выглядит это так. 

Это для другой подушки - слоев получилось больше, я хотела чуть толще.

У вас получились две пирамидки, одну из них теперь надо перевернуть и соединить, вот так...

Этап 2: Фиксируем по периметру данное сооружение.

.. и прошиваем ... я на руках, мне так удобнее. Чувствуете пузатость, живость, я бы сказала? Как конфетки-подушечки.

Этап 3: Это чехол. Мы же шьем с вами подушку "люкс" класса.
Из х/б ткани и хлопкового наполнителя для квилтов (М 100) выкраиваю два квадрата 40х40 см (по 1 см припуски на швы со всех сторон). Расчерчиваю меловым карандашом линии стежки и скрепляю попарно материалы.  /Хлопковый наполнитель для квилтов замечательный материал, но можно заменить и на тоненький синтепон, если он под рукой./

Строчим по размеченным линиям, как душе нравится и позволяет машинка.

Этап 4: Соединяем, подгоняем, сшиваем (1 см с каждой стороны мы оставляли как припуск !), оставляя незашитым расстояние, удобное для дальнейшего погружения подушки в чехол, подрезаем уголки.

Воооооот....

Соединяем ингредиенты... потайным швом завершаем работу...

А теперь с теми самыми моими нестандартными наволочками, для которых всё и затевалось.

А вот вторая подушка... она еще в процессе, но уже очень красивая!

Я ученица у Оли Денеш quilthouse.livemaster.ru ... это мои курсовые работы... японский пэчворк... всё ручками, я бы даже сказала пальчиками.

Минусы (-) - можно купить готовую и не заморачиваться.

Плюсы (+)  очень удобно ухаживать за подобными изделиями - расстегнул молнию на наволочке, достал "нутро", бросил в машинку, машинка выдала недеформированное изделие для дальнейшей эксплуатации.

Надеюсь что вам понравилось и я была полезна. Уверена, что у вас всё получится!
С уважением,  Светлана

 

Метки:  

Мешочек-божья коровка

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочек - божья коровка


ladybug_drawstring_bag (450x299, 110Kb)

Читать далее...

Метки:  

Кожаные сумки ручной работы

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кожаные сумки ручной работы

114742639_large_1f593de54b2075f5c23690c56b4c01bdР° (420x315, 114Kb) 
 

Читать далее...

Метки:  

ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из слоеного теста!

4121583_image1 (580x414, 113Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)
 
далее

Метки:  

Много про буфы

Среда, 23 Марта 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про буфы, много полезного и информативного!

63705787_1283817216_0 (330x470, 65Kb)
Буфы, буфы...
Красиво!
В одежде, в аксессуарах, в интерьере...
Шикарная подборка, плюс мастер-класс, плюс описание - загляните!





0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)

Метки:  

Сумка из цветов оригами

Среда, 23 Марта 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Origami Flower Bag. Сумка из цветов оригами

Искусство оригами становится настолько популярным, что проникает даже в нашу повседневную жизнь. Яркое тому доказательство — эта симпатичная сумка , выполненная в духе искусства оригами.

Необыкновенная сумка в стиле «оригами» делается на основе подготовленных базовых деталей, которые в процессе сшиваются и оформляются в виде готового изделия.

Origami Flower Bag. DIY step-by-step tutorial. Сумка из цветов оригами своими руками.

000 (700x446, 141Kb)

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)

ОРИГИНАЛЬНАЯ СУМКА КЛЕНОВЫЙ ЛИСТ - МАСТЕР-К

Вторник, 15 Марта 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная сумка Кленовый лист - мастер-класс

4121583_130913100453 (635x423, 49Kb)

далее

Метки:  

МИНИ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини блинчики с творогом в сметанной заливке

(500x375, 99Kb)

Рецепт приготовления этих блинов, вернее именно их формовка и приготовление мне знаком с детства. Так готовила блины моя мама, а затем я часто пекла такие блинчики своему маленькому сыну, ему они оочень нравились и даже сейчас когда сын уже стал взрослый парень и все равно эти блины ему очень по душе! Он очень любит когда я их готовлю. Вся прелесть в форме, они фаршируются творогом маленькими, буквально на 1-2 укуса, но и конечно, важен момент их приготовления, эти блины томятся в духовке в горшочке 1-2 часа при минимальной температуре. Их можно смазывать просто сл маслом и томить или как я сегодня приготовила, в хорошей деревенской сметане с добавлением мака. Блины пропитываются нежным кремом и становятся необыкновенно нежными и вкусными. Обязательно попробуйте и вы, уверена они вам понравятся! Для тех у кого нет времени то можно готовить в духовке меньше времени но при более высокой температуре.

Метки:  

Поиск сообщений в AAlia-aalia
Страницы: [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь