-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Ok__Sana_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей: 24612
Комментариев: 84
Написано: 24694


Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРСКИ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ИЗ ВЕТЧИНЫ

   

4979645_img0268_3 (450x299, 111Kb) 4979645_zelenyjsalatsvetchinojisuharikami1 (700x465, 202Kb)
4979645_3PME (500x333, 84Kb) 4979645_receptsloenogosalataizgribovvetchinypomidor (400x267, 64Kb)
4979645_grecheskuisalat00 (450x300, 111Kb) 4979645_8ab1aaed02d5c5df876ef13ab2e22586_0 (450x321, 121Kb)

 

ВЫБИРАЕМ РЕЦЕПТ
Рубрики:  салаты разные

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат"Чтоб все так жили"

uCwLd4huFmw (578x316, 110Kb)

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Конечно желаю всем Что бы так жили но лично от меня совет:
Черную икру для цветовой гаммы можно заменить на прокрученные маслины.
Или взять 2 цвета красной икры одну ярко красную другую посветлее
#Салаты@vkusnayaedazdes

Рубрики:  салаты разные

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мультяшная" подборка-40 рецептов.

Куриные голени копченые в мультиварке

Куриные голени копченые в мультиварке

Курица тандури в мультиварке

Курица тандури в мультиварке

Холодец в мультиварке

Холодец в мультиварке

Картофель «Праздничный» в мультиварке

Картофель праздничный в мультиварке

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

Капуста тушеная с грибами

Куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке

kurinyie-zheludki-s-gorchitsey-i-pivom-v-multivarke

Кабачки с сыром и помидорами в мультиварке

kabachki-s-syirom-i-pomidorami-v-multivarke

Зразы куриные с сыром в мультиварке

zrazyi-kurinyie-s-syirom-v-multivarke

Запеканка «Загадка» в мультиварке

zapekanka-zagadka-v-multivarke

Карамельная шарлотка в мультиварке

karamelnaya-sharlotka-v-multivarke

Молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке

molodoy-tushenyiy-kartofel-so-smetanoy-v-multivarke

Жаркое по-домашнему в мультиварке

zharkoe_domashnemu_multivarke3

Запеканка из кабачков в мультиварке

zapekanka_kabachkov_multivarke0

Горбуша запеченная в мультиварке

gorbusha_zapechennaya_multivarke

Торт «Чудное мгновение» в мультиварке

tort_chudo_multivarke1

Торт Сметанник с вишней в мультиварке

 
tort_smetannik_vishney_multivarke

Яичница с беконом в мультиварке

yaichnitsa_bekonom_multivarke

Курица с фасолью «По-Мексикански» в мультиварке

kuritsa_fasolyu_multivarke

Пасха заварная в мультиварке

pascha_multivarke

Пасхальный кулич в мультиварке

kulich_multivarke

Сациви из курицы в мультиварке

satsivi_multivarke

Килька с томатом в мультиварке

kilka_tomate_multivarke

Лагман в мультиварке

lagman_multivarke

Азу в мультиварке

azu_multivarke

Лазанья в мультиварке

lazanya_multivarke

Вареники постные в мультиварке

vareniki_postnyie_multivarke

Картофель с горчичным маринадом в мультиварке

kartofel_gorchiceyi_multivarke

Грибы со сметаной в мультиварке

gribyi_smetanoy_multivarke

Постный пирог с вишней в мультиварке

postnyiy_pirog_vishney_multivarke

Манник сырный в мультиварке

mannik_sirnij_multivarke

Мясо с айвой в мультиварке

myaso_ayvoy_multivarke

Картофель «Томатный» в мультиварке

kartofel_tomatnyiy_multivarke

Паштет из печени в мультиварке

pashtet_pecheni_multivarke

Орехи жареные в мультиварке

orehi_zharenye_multivarke

Рулет мясной в мультиварке

rulet_myasnoy_multivarke

Горячий шоколад в мультиварке

gorjachij_shokolad_multivarke

Мясо по-строгановски в мультиварке

befstroganov_multivarke

Пицца классическая в мультиварке

pizza_multivarke

Грудинка в мультиварке

grudinka_multivarke

Картофель запеченный «Дофинэ» в мультиварке

kartofel_dofine_multivarke

 

Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные хрустяшки

5583bc9db7f7 (1) (600x400, 76Kb)

Необычайно вкусное лакомство, хоть на первый взгляд и не скажешь. А к тому же и гораздо полезнее всяких чипсов, сухариков и чистит кишечник ого-го как!
Очень полезно есть вместо печенек
.
Для этого нам надо:
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по приготовлению роллов и суши.

Роллы — Форма суши, или “маки-суши”. Роллы заворачиваются в кусочек нори. В сухом виде они достаточно жесткие, но после того как на них укладывают слой теплого влажного риса, они размягчаются и легко сворачиваются. Так как этот вид суши заворачивается в “нори”, то и называется он “нори-маки”. (“маки” в японском языке означает ролл).

 

Сегодня в моей  гостиной.

 

Мастер-класс по приготовлению роллов и суши.
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.


77 копия (650x462, 203Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)В таком салате все прекрасно ...
Рубрики:  салаты разные

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка домашняя в мультиварке.

http://lenamasterica.ru/ 

Автор Лена Мастерица 

Текст автора.

А Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:) 

 

Итак, что нам потребуется:                                  

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши «ленивые»

4346910_kakprigotovitbelyashi (426x321, 44Kb)

Для   приготовления таких беляшей нет
необходимости долго вымешивать дрожжевое тесто, наоборот, по виду оно должно быть, как густая сметана.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко – 1,5 стак.
Дрожжи – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Мука – 2 стак.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст. л.

Начинка:
Фарш мясной – 200 гр
Перец и соль
Из предложенных продуктов должно получиться около пятнадцати беляшей.
Замесить тесто, размешать его, накрыть пленкой и дать выстояться. После, как тесто подойдет, надо его еще раз перемешать и дать подойти. По виду оно будет напоминать густую сметану.
Выкладываем ложкой на горячую с маслом сковороду ложку теста,   расправляем его и кладем сверху фарш, затем берем еще ложку теста и   выкладываем поверх фарша. Прикрыть крышкой и жарить до янтарного цвета с одной, а затем перевернуть на другую сторону.  Жарить надо на среднем огне, чтобы они прожарились.

Приятного аппетита!                    

http://i.ovkuse.ru

Рубрики:  фритюр-чебуреки,беляши

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ":
Часть 1 - Как приготовить йогурт в мультиварке
Часть 2 - Холодец в мультиварке
...
Часть 7 - Картофель в сливках в мультиварке
Часть 8 - Журнал Миллион Меню "Готовим в мультиварке"
Часть 9 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные шпроты

ssMucaJMoAE (500x375, 103Kb)
Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты- морепродукты,консервы...

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь для горячего шоколада

 

Смесь для горячего шоколада

Ингредиенты:
5 стаканов сухого молока
1/3 стакана какао для выпечки
Сахарная пудра – 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка c манкой

Творожная запеканка c манкой

Творожная запеканка c манкой

Этот рецепт сделает вашу запеканку особо нежной и воздушной. Даже домочадцы, равнодушные к манке, не устоят.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой:

1. 500 г творога;
2. 3 шт. яиц;
3. 5 ст. л. крупы манной;
4. 3 ст. л. сахар-песка;
5. 1 ч. л. эссенции с ароматом ванили;
6. 1 ст. л. тестового разрыхлителя;
7. По вкусу изюм либо сушенные ягоды клюквы.

Читать далее...
Рубрики:  творожное-пироги

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фисташковый рахат лукум.

Ингредиенты:
- 450 г сахарного песка
- 20 г кукурузного крахмала
- 300 - 350 г фисташек
- 60 г сахарной пудры
- 250 мл воды
- 10 - 15 г лимонного сока
 
Приготовление:
1. Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения.
2. В плоскую форму насыпаем половину фисташек, заливаем получившейся массой, посыпаем сверху оставшимися фисташками и даем остыть.
3. Когда масса остыла, нарезаем ее крупным кубиком и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска остренькая из баклажанов и лука.

Закуска остренькая из баклажанов и лука.

Источник:http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5568-page-1.html

Закуска остренькая из баклажанов и лука.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг,
Лук средний - 5 шт.,
Чеснок - 2 гол.,
Сахар - 2 ст.л.,
Соль - 1,5 ст.л.,
Уксус - 100 гр.,
Масло подсолнечное - 150 гр.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"!!!

Привет всем любителям маринованного и остренького! Хотим напомнить, что пикантной закуской могут быть не только сочные маринованные помидоры или хрустящие огурцы в уксусе. Предлагаем вам вспомнить про чеснок и про то, какую аппетитную нотку он может добавить обеду, ужину или праздничному застолью.
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Рецепт от Каменских Елены

Творожный пирог с персиками

Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 200 г муки
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

333 (604x453, 61Kb)

Ингредиенты:

500Г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30Г СЛИВ. МАСЛА
100Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Читать далее...
Рубрики:  котлеты,биточки,голубцы

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения gueen2808 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ К ПРАЗДНИКУ

 

ТОП РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ САЛАТОВ К ПРАЗДНИКУ № 1
1. Салат «Праздничный»
Состав:  

● 500 г вареного куринного филе  
● 2 плавленных сырка  
● 3 вареных моркови  
● 5 вареных яиц  
● 200 г твердого сыра  
● майонез, зелень. 

Приготовление:  

1) Филе отварить, нарезать  
2) Плавленные сырки, яйца и морковь натереть на терке, смешать с майонезом.  
3) Вылаживать на блюдо слоями: часть куринного филе, сверху часть смеси из сырков, яиц и моркови. Повторить.  
4) Готовый салат посыпать тертым сыром, украсить и дать пропитаться. 

2. Салат «Вдохновение»

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки! 

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 

● 1 слой - отварная свекла (натереть на терке) 
● 2 слой -отварная морковь (натереть на терке) 
● 3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком) 
● 4 слой - ветчина (мелко нарезать) 
● 5 слой - желток ( натереть на терке) 
● 6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать) 
● 7 слой - сыр ( натереть на терке) 
● 8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат) 

Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови! 

3. Салат «Курочка в апельсине»

Выкладываем салат слоями:  

● 1-й слой – курица копченая  
● 2-й слой – морковь по-корейски 
● 3-й слой – апельсин  
● 4-й слой – сыр тертый  
● 5-й слой – яйцо тертое  

При укладке все слои слегка смазываем майонезом. 

4. Салат «День и ночь»

Салат слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 

● 1 слой-крабовые палочки 
● 2 слой-отварные яйца 
● 3 слой-сыр  
● 4 слой-чуть сливочного масла 
● 5 слой- мелко нарезанный чернослив 
● 6  слой - крабовые палочки. 

Все натереть на терке. 

Украсить маслинами. 

5. Салат «Юбилей»

Состав салата:  

● отварные картофель,  
● яйца и морковь,  
● консервированные огурцы,  
● репчатый лук,  
● обжаренная куриная печень,  
● майонез. 

Все ингредиенты порезать мелко или натереть на терке и выложить в салатник слоями: 

● картофель 
● лук 
● огурцы 
● печень 
● яйца 
● морковь. 

Каждый слой смазать майонезом, соль по вкусу. Украсить цветами из яичного белка и моркови. 

6. Салат «Роза»

 Салат слоёный с помидорами: 

● 1 слой-тёртые на крупной тёрке белки; (посолить) 
● 2 слой- маринованные опята; 
● 3 слой-отварное куриное филе; 
● (посолить); 
● 4 слой-тёртый на мелкой тёрке сыр+мелко резанный лук (можно предварительно залить кипятком на 15-20 мин.) 
● 5 слой-мелко порезанные помидоры; 
● 6 слой-тёртый сыр; 
● 7 слой-тёртый на мелкой тёрке желток; 

Каждый слой, кроме последнего смазать майонезом и украсить по желанию. 
 Вкусный салатик!  

7. Салат «Женский каприз»

Салат слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 

● 1 слой-отварной картофель натереть на терке 
● 2 слой-жареные опята с луком 
● 3 слой-отварная морковь 
● 4 слой-тертый желток 
● 5 слой- тертый сыр 
● 6 слой-белок.Украсить розами из отварной моркови. 

8. Салат «Королевский»


Салат делать слоями: 

● 1- отварная свекла на терке+ майонез 
● 2- чернослив, заранее замоченный, -порезать мелко+ майонез 
● 3- отварная морковь натереть на терке+ майонез с чесноком 
● 4- яйца натереть на терке+ майонез 
● 5- сыр натереть на терке+майонез 
● 6- орехи дробленые 
● 7- белки яиц на терке. Посолить. Украсить по вкусу. 

9. Салат «С любовью»


Салат делать слоями, каждый слой под майонезом. 

● 1- крабовое мясо нарезать мелко. 
● 2- петрушка,мелко порезать, 
● 3- белок на терке, 
● 4- кальмары отварные, 
● 5- желток на терке, 
● 6- икра. 

Салат украсить креветками. 


Приятного аппетита! 
Funny Chef
Рубрики:  салаты разные

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мариновать лук можно по-разному.


lj ksy putan пишет:

Рецепт родился случайно, от лени и нехватки времени, и очень прижился.
Побочных эффектов, например резкого запаха изо рта, не бывает. Проверено.
Взять оставшийся рассол от маринованных огурчиков. Опустить в него колечки репчатого лука и оставить на несколько часов.

«Ускоренный метод» лучше и проще.

Очищаем репчатый лук. Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду. Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук. Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.
Ставим в микроволновку. 10 минут, максимальная мощность.
Затем достаем посуду. Откидываем лук на дуршлаг и очень быстро остужаем.
Выкладываем колечки лука рядом с селедкой. Можно сбрызнуть растительным маслом.
Маринованный таким образом лук можно добавлять в любой салат, вместо свежего лука.

Рецепт и фото
Рубрики:  микроволновка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Источник:http://forum.say7.info/topic2681.html

Для приготовления вам потребуется капуста(свежая), фарш(любой), лук, стакан риса(в зависимости от кол-ва фарша и капусты), яйца, приправа для фарша, томат.

Читать далее...
Рубрики:  котлеты,биточки,голубцы


Поиск сообщений в _Ok__Sana_
Страницы: 1230 ... 784 783 [782] 781 780 ..
.. 1 Календарь