-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Ok__Sana_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей: 24607
Комментариев: 84
Написано: 24689


Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёное тесто


Читать далее...
Рубрики:  соленое тесто

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения grunja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы - 3

Первая часть здесь

Вторая часть - тут

Четвертая часть - тут

Пятая часть - тут

Рубрики:  полимерная глина

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики-пирожки

Блинчики-пирожки

Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось.  Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка
пирожки-блинчики
Рецепт

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ '' ОБЖОРСКИЕ '' С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ

http://lanzalena.livejournal.com/14461.html


Обжорские, очень вкусные блины получаются по этому рецепту,а главное быстро ))) Рецептом этим уже пользуюсь давно,никогда не подводил,итак...

 

Читать далее...
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с лососем и сливочным сыром

  Рецепт для любителей блинчиков!:)Очень весений рецептик!:)

 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром

5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр

 

 

Приготовление
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с начинкой. Розочки.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
 (400x320, 47Kb)

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины толстые на манке


Читать далее...
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки...

Пышные оладушки...

Фото
Берем:
поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный.а лучше вопще перестоявший)
нагреть,чтоб горячий был-это главное.
Добавим щепотку соли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо перемешали хорошо,
потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить,что была,как густая сметана.
И 1 ч.л. соды без верха(по чу-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
Печь на разогретой сковородке.



 

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи к чаю от Марины

Оладьи к чаю от Марины
 (700x525, 183Kb)
Жмите далее>>>>

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный блинный торт!!!

Для приготовления этого тортика вам понадобится предварительно испечь тонкие блинчики. Вы можете испечь их по вашему любимому рецепту или воспользоваться одним из приведенных в этой секции рецептов. Очень важно, чтобы ваши блинчики были действительно тонкие и достаточно эластичные.
4059776_0d5412ec0047 (456x24, 2Kb)
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, ШОКОЛАДОМ И ЯБЛОКОМ В КАРАМЕЛИ



СОСТАВ:

Блинчики - около 15 штук

Для крема:
Сливки - 2 стакана. Вы можете взять сливки любой жирности. Я обычно использую 22% сливки
Яичные желтки - 4 штуки
Сахар - 30 гр
Шоколад - 100 гр

Для начинки:
Яблоки - 2 - 3 штуки
Сливочное масло - около столовой ложки
Сахар - 1 - 2 столовые ложки

Для украшения:
Шоколад - 20 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Грибной пенёк»

Салат «Грибной пенёк»

 
 
Фото


Девочки и мальчики! girl_in_love
Я сегодня не знала куда пристроить полбутылки Айрана, и в итоге получится салат-импровизация из серии: "старый рецепт в новом виде" girl_haha Wink

Сначала из почти 2-х стаканов Айрана с добавлением паприки, репчатого лука и петрушки испекла блинчики (яйцо, мука, подсол.масло и сахар немного, соль не добавляла, Айран очень солёный попался)
Фото

Фото

Фото

каждый промаслила, они получились ну очень душистые из-за припёка.
А покрасила я их паприкой, чтобы лучше видно было "годовые кольца" на пне. Wink
Сварила 3 яйца, немного картофеля, морковки
Фото

отжала и потёрла грузди, смешала с луком и укропом
Фото

блинчики(4шт диаметра 26см) порезала почти пополам (одна часть побольше)
Фото

картофель, морковь, яйца потёрла на крупной тёрке по-отдельности. В каждую часть добавила по ложке майонеза. Всего у меня на весь пень ушло около 200гр. майонеза. В картофель покрошила укроп.
Вдоль всего стола раскатала целофановые пакеты примерно 1м длиной, уложила лицевой стороной блинчики вниз и внахлёст, чтобы те, что побольше оказались в конце(слева).
Фото

А справа начала крутить пенёк, сначала пошли яйца (каждую начинку надо плотнее примять к блинчику)
Фото

потом грибы, блинчики я чуть-чуть мазнула майонезом и мягким сыром типа "Хохланд"
Фото

потом морковь
Фото

закончила картофелем
Фото

Закручивать рулет проще всего по принципу коврика в суши - аккуратно подтягивая и загибая пакет. Стыки между блинчиками подмазывала мягким сыром кисточкой. Начинка, что будет немного выпадывать, пригодится для наполнения "корней".
Получился такой рулетик
Фото

Перенесла его на блюдо
Фото

обрезала торчащие снизу хвостики блинчиков - они пригодятся для "корней"
Фото

неровности закрасила мягким сыром
Фото

прилепила "корешки"
Фото

накрыла их блинными обрезками, начала украшать. Украшать зеленью и грибами лучше после пропитки перед подачей, чтобы не завяли Wink
Фото

насадила зелени и грибов
Фото

грибы могут быть например опята
Фото

Фото

вид сверху
Фото

при подаче ножом делить по принципу круглого торта
Фото


Вот и всё! girl_in_love

Спустя 4 часа мы его разрезали, вот
Фото

и кусочек
Фото

Очень вкусно! nyam2 Пропитался отлично! good2

Салат можно любой грибной закрутить с минимумом майонеза, блины испечь по своему проверенному рецепту. Мне хотелось вам идею показать! girl_in_love У нас на форуме есть тортики-пеньки, а это салат-пенёк! Wink
Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart

P.S. Девочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Хорошая мысля приходит опосля! Embarassed
Я сейчас думаю - гораздо лучше все составляющие начинки выкладывать параллельными полосками вплотную и одновременно, а не одни за другими. Т.е. например, картофель, грибы, яйца и морковь такими примыкающими полосками вдоль всей блинной дороги! Это важно потому, что у меня кое-какая начинка получилась не на всю окружность, а на 2/3. Если будете делать - обратите, пожалуйста, внимание!
give_heart give_heart give_heart
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения CrazyOscar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на газированной воде

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 318 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Чудо-блинчики



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
 (500x400, 113Kb)
Потребуется:
210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт

 (450x350, 25Kb)

 

 Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики. 

Представляю Вам простой рецепт блинного торта, испробованный лично мной. 
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения halyawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые блины

 

Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут



У нас сегодня случились гречневые блинчики.
Это не вдохновенье пришло, это дите с утра разбудило и поставило перед фактом: "Маман, вы вторую неделю обещаете, а всё никак!"

Так что взяли литру кефира, два яйца, полстакана сахара, треть стакана масла, соды-соли и гречневой муки пополам с пшеничной. Перемешали не спеша в волшебном миксере, даже еще не разлипая глазки со сна.
Потом умылась и пошла отстряпалась.
Так что к обеду такие вот правильные, толстенькие, пышненькие, в дырочку нужного диаметра, а главное - вкуснючие получились блины.
И почему я забыло, как приятно в солнечное воскресенье прикончить остатки муки и определить неоткрытый литр кефиру.
Приятного и вам! И нам.
 (700x531, 151Kb)

 (303x41, 3Kb)


Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Шампуни, средства для волос

Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ба! Масленица же на дворе!

И по такому случаю я три дня уже пеку блины и оладья! Еще и  на работу обещала  принести. Блины то я пеку как всегда по бабушкиному рецепту. А вот оладья решила по новому рецепту  испечь. Нарыла в инете рецептик , немного усовершенствовала  и вот что получилось.

Очень вкусно получилось и довольно просто в приготовлении!!!!

 (500x375, 127Kb)

тот самый рецепт
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные оладья!

Очень вкусные и довольно простые в приготовлении!!!!

 (500x375, 127Kb)

Простой рецепт

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики НЯМ!

2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
3 столовых ложки сахара
1/2 ч.ложки соли
______________________________
масло растительное и сливочное

я всё взбиваю миксером...потом в тесто вливаю растительное масло..на глазок..лью в кастрюлю, пока оно как бы не выплывет на поверхность..еще раз взбиваю миксером
блины выпекаю на горячей сковороде
выкладывать на тарелку, смазывать сливочным масло и посыпать сахаром сверху
либо взбить сметану с сахаром и этой смесью покрыть блины
DSCN0578 (700x525, 65Kb)
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки.

Ленивые пирожки.      

. (620x388, 94Kb)

Будем делать оладьи с начинкой или "ленивые пирожки".

Быстро,сытно и очень вкусно!

Тесто для "ленивых пирожков" готовится очень густым.

Исходные продукты: Кефир - 2 стакана Яйца - 3-4 штуки (куриные) Мука - 2 стакана с горкой Соль, сахар - по 1 ст. ложки Сода - 1 ч. ложка

Начинка: Практически любая. С мясом, рыбой, картошкой, грибами, и с наполнителями как для пиццы!

Очень вкусные сладкие, с яблочной или творожной начинкой, с изюмом и курагой к чаю и как отдельное блюдо.

Когда выкладываете начинку, её надо немного вдавить в тесто и после этого покрыть тестом сверху.

Жарить на медленном огне.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Мясные блюда":
Рубрики:  блинчики,оладушки

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заголовок

Слова  и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блинчики,оладушки


Поиск сообщений в _Ok__Sana_
Страницы: 1230 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь