Без заголовка

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 07:33 + в цитатник

Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

РОЗАНЦЫ

Ингридиенты:

2 яйца
0,5 ст. Апельсинового сока
1 ч.л. ванили
200 г. Растопленного сливочного масла
5 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. cоды гошоной в уксусе
2,5 ст. муки
Немного соли
Всё в ТМ 2 мин./Колосок

2ст.л. сахара

2ст.л сметаны

3 яичных желтка

1 ст.л. водки

1 ч. л. соли

1 ст. муки

Всё в ТМ 2 мин./КОЛОСОК - Замесить крутое тесто.

Тесто раскотать на тонкий круг, вырезать стаканом маленькие кружочки и сделать по три надреза не доходя до середны. Соединить по три кружочка, что бы надрезы не совпадали, середину придавить пальцем и в кипящее масло. Сразу посыпать сахарной пудрой.

Автор: Лидия Ваккер

Рубрики:

фритюр-хворост