-Метки

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Риша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2004
Записей: 9274
Комментариев: 2910
Написано: 17001


Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2008 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Святослов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наши телеведущие. Иногда сложно говорить, выговорить, да не выговориться...









Рубрики:  ВИДЕО

Без заголовка

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рикки-Тикки-Тави [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воробьи. Фитнес для всех.

Холодный осенний день. а воробьи принимают ванну в фонтане на Манежной площади.
 (700x525, 133Kb)
 (700x525, 135Kb)
 (700x525, 130Kb)
Рубрики:  КАРТИНКИ

Без заголовка

Суббота, 20 Сентября 2008 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шунра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помогите щеночку!!!

Помогите Рексу

http://vkontakte.ru/groups.php?act=s&gid=4588991</span>


7-ми месячного Рекса нашли сидящим на цепи при автобазе. У него демодекоз. Эти маленькие клещи есть у всех собак, но здоровые особи "поддерживают" их численность в норме.
У бедного ребенка все тело в кровавых язвах, морда настолько загноилась, что это уже просто кусок мяса.
Охраник все норовился застрелить гаденыша, "да ружья не нашлось".

В субботу Рекса отвезли в ветклинику "Бэмби". Врачи подтведили - это классический очень запущенный демодекоз. Малыша налысо побрили и сделали анализы.
Сейчас он все еще находится на карантине в Бэмби.
Ему очень нужны не только деньги, но и много лекарств.
Весь нижеприведенный список состоит из копеечных лекарств и препаратов, но они нужны в больших количествах!

______________________________________________
1. эссенциале ампулы - 2 уп.
2. мази - левомеколь, синтомициновая, гентомициновая - все три и всё в больших количествах!
3. актовегин в желе, солкосерил в желе - в больших количествах!
4. актовегин в ампулах - 30шт. - у меня есть 11шт.
5. детская присыпка для грудничков - в больших количествах!
6. хлоргексидин, перекись водорода - в больших количествах!
7. перчатки латексные тонкие, бинты стерильные, салфетки стерильные - очень много!
8. кобактан - флакон 50мл
9. дектомакс - флакон 25мл
10. Консервы - Hills d/d, z/d
11. Пелёнки большие впитывающие - в очень больших количествах!

Адрес:

Метро
Профсоюзная

Адрес
улица Цюрупы, д. 3
8-499-128-82-95


Как доехать

1. От метро Профсоюзная
Первый вагон из центра. Выход налево. Перед Вами будет остановка тролейбусов и автобусов.
Автобусы 113, 121, 684 идут прямо до Бемби, 3-я остановка - "Институт морфологии человека".
Клиника находится позади здания института, его надо обойти СПРАВА (слева хода нет), между забором самого института и мойкой.
На другом транспорте надо проехать 2 остановки, потом пройти немного вперед и направо, к началу ул. Цюрупы.
2. От метро Новые Черёмушки
Первый вагон из центра, вверх по ступенькам, налево в переход, потом направо по ступенькам на улицу. Переходите маленькую дорожку и идете налево к автобусной остановке напротив зоомагазина "Кот и Пес".
Автобусы 113, 684 до остановки "Институт морфологии человека".
Потом надо немного вернуться назад по ходу автобуса до поворота.

2) Есть счет в Сбербанке.
Реквизиты счета в Сбербанке:
Полное наименование - Донское отд. №7813 Сбербанка России г. Москвы
Юридический адрес - 117997, Москва, ул. Вавилова, д. 19
Фактический адрес - 119180, Москва, ул. Б. Якиманка, д. 18
ИНН - 7707083893
КПП - 775001001
ОКПО - 00032537
Банковские реквизиты - Счет №30301810538000603811 в Сбербанке России ОАО г. Москвы
к/с 30101810400000000225
№ счета - 42307.810.8.3811.6753813
Блинова Ирина Борисовна

3) Яндекс Кошелек. 41001255414155 (будете что-то класть, пожалуйста отпишитесь здесь -> http://vkontakte.ru/board.php?act=topic&tid=7824524)


Рубрики:  ЧИТАТЬ

Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2008 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рыба

Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2008 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

счастье включает в себя не только исполнение желаний, но и отказ от них

"Каждый из нас хочет стать счастливым и как можно быстрее. При этом для многих счастье – это просто отсутствие отрицательных эмоций. Чем больше положительных эмоцией получает человек, тем он счастливее – в этом уверено большинство людей. О том, что счастье включает в себя не только исполнение желаний, но и отказ от них, многие не задумываются. А ведь счастье – это любовь, которая существует в двух противоположностях".
С.Л.
......................................................
Это то что называют ПРИЯТИЕМ:)
......................................................

Меня спрашивают - грущу ли я,бывает ли плохое настроение:)

Грусть и плохое настроение - это разные вещи:)
Конечно иногда я грущу:))И злюсь,и кричу на домашних,и расстраиваюсь когда что-то не получается.Но плохого настроения у меня уже давно не было:)Я уже не помню что это такое...Когда я начинаю чувствовать зарождающийся внутренний дискомфорт,сразу смотрю откуда он.Не люблю его загонять в подсознание,от этого могут и болезни начаться;)))Я стараюсь увидеть причину..И тогда уже действовать по обстоятельствам:)

Еще меня часто спрашивают совет - как стать счастливым:)..НО!

"Никакой самый грамотный совет не работает, если у человека нет правильного мировоззрения"
С.Л.

Это очевидно....Столько мудрых книг,столько Учителей..И при этом столько много несчастливых людей...

Мировоззрение складывается не столько от прочитанного,сколько из личного как негативного так и позитивного опыта.То есть пока человек не настрадается - не поумнеет...Поэтому расслабьтесь люди, и страдайте ТОТАЛЬНО:)))До упора.

Последний раз я кажется сильно страданула лет 8 назад:)))Но Сила подбросила мне тогда "Интегральную йогу Шри Ауробиндо"...В магазине продавец сказал:
-Это очень сложная книга для восприятия.Её читать очень тяжело.

А я ее сначала прочитала залпом, а потом изучала каждый обзац в отдельности.И с каждой строчкой в меня вливалась Сила,Мудрость и Любовь:)И до сих пор продолжаю изучать:) Она у меня настольная книга....И книги Ошика:)))....Рядом и Лазарев теперь примостился;)))
Рубрики:  ЭЗОМЫСЛИ,ПСИХОЛОГИЯ

Без заголовка

Пятница, 12 Сентября 2008 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То ли плацинды,то ли пирожки

Рецепт отaauumm
Быстро и вкусно:))

 (700x525, 110Kb)
 (300x400, 31Kb)
То ли плацинды,то ли пирожки:))Я называю это плациндами:))
Готовятся легко и быстро.
Главное чтобы в морозильнике всегда валялось слоенное тесто:))
Начинкой может быть что угодно -
яблоки,тыква,шоколад,лук,
зелень,творог,сыр,рыба....
В этот раз в моем холодильнике был лук и немного сыра,я их смешала.



ФОТОПОДРОБНОСТИ :о))
Рубрики:  пирожки

Без заголовка

Четверг, 11 Сентября 2008 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарот-мандалы

 (350x354, 42Kb)До чего ж позитивная художница эта Lindy Longhurst!:)
 (350x350, 43Kb)
 (350x350, 39Kb) (350x350, 42Kb)
По ссылке больше:

http://www.serpentmandalas.com/tarotmandalas.html (430x429, 73Kb) (430x413, 61Kb)
Рубрики:  МАНТРЫ,МАНДАЛЫ

Без заголовка

Среда, 10 Сентября 2008 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Святослов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует ли Бог в сети?

Существует ли Бог в сети?

Ученые из Вашингтонского университета, проведя масштабные исследования всемирной коммуникационной сети Интернет, пришли к выводу, что ее пользователи вовсе не имеют доступа ко всем ее ресурсам. Так были обнаружены места, где пакеты с данными могут просто исчезнуть, и которые по аналогии с некоторыми космическими объектами, поглощающими в себя всю находящуюся рядом материю, были названы «черными дырами».

Для определения сетевых черних дыр была разработана специальная система «Хаббл», которая начала свою работу еще в сентябре прошлого года. К настоящему времени система обнаружила почти 900 тысяч черных дыр и точек, доступ пользователей к которым затруднен, что составляет около 7% обследуемых ресурсов.

Эти открытия поставили специалистов по компьютерным сетям в тупик, поскольку разумных объяснений феномену найти не удается.

В то же время еще задолго до создания интернета некоторые ученые, прогнозируя появление сложных электронных коммуникаций, утверждали, что рано или поздно это приведет к спонтанному зарождению искусственного интеллекта. По их мнению, эта «электронная личность» со временем может даже негласно захватить контроль над цивилизацией, став своеобразным «богом из машины».

Пока трудно сказать, сбываются ли эти прогнозы, но сам факт — появление значительных неконтролируемых участков в Сети — уже наводит на тревожные мысли. Интернет постепенно все более внедряется в структуру цивилизации, и если в нем действительно появится разумная сущность, беды не избежать.
Люди — лишь марионетки?
Довольно странные результаты были получены в результате экспериментов, проведенных группой немецких ученых под руководством Джона-Дилана Хайнса из Института когнитивной психологии и нейрофизиологии имени Макса Планка в Лейпциге.

Участники опыта должны были решить, нажимать ли им кнопку, находящуюся под их левой рукой, или ту, которая располагалась под правой. При этом на принятие решение им отводилось неограниченное количество времени.

Сами добровольцы полагали, что решение было принято за секунду до того, как они нажимали на кнопку. Однако по изменениям активности определенных участков мозга, ученые могли предсказать, какую именно руку они задействуют, примерно за 7 секунд до нажатия. Из этого следует довольно неутешительный вывод о том, что люди лишь «думают», что принимают решение сознательно, а на самом деле оно уже имеется задолго до того, как сам человек может это признать.

Результаты эксперимента вызвали очередную волну дебатов о том, не является ли свобода воли всего лишь иллюзией. Теперь появляется новый вопрос: а как же тогда вообще принимается решение? Может быть помимо мозга есть другие механизмы анализа, которые действуют более эффективно. Или же все мы лишь марионетки, управляемые сущностью более высокого уровня, а все наши решения — лишь иллюзия самостоятельности.

Как всегда, вопросов больше чем ответов. Но радует тот факт, что наука наконец-то стала ставить под сомнение существующие ранее примитивные теории. Это дает хотя бы надежду, что мы когда-нибудь узнаем, кто же мы на самом деле…
Источник http://www.anomaliy.ru/ "Аномальные новости"
Рубрики:  ЧИТАТЬ

Без заголовка

Среда, 10 Сентября 2008 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Basim [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МАНТРЫ,МАНДАЛЫ

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2008 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные Мини-запеканки



Сегодня приготовила вот такие порционные мини-запеканки с акцентом на цветной капусте,её было большинство.Тут как тут и гости пожаловали,наверное на запах пришли.Улетели запеканки очень быстро и всем они очень понравились.Так что думаю буду их готовить по чаще.

В ход пошли овощи,что были в наличии:
-картошка
-цветная капуста
-морковь
-лук
-стручковая фасоль

Все эти овощи(кроме лука) я отварила и раздавила вилкой.Отдельно обжарила лук с фаршем и смешала с овощями.
Добавила 2 сырых яйца,посолила,поперчила.
Эту массу выложила в силиконовые формы для мафин.Сверху помазала различными соусами ,что остались от приготовления фондю(кари,тар-тар,провансаль и тд )и посыпала тёртым сыром.
Всё поставила на 10 мин в микроволнову 600w.
получились очень нежныё,вкусные запеканочки
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Понедельник, 01 Сентября 2008 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Что в имени твоем ?(webpark.ru)
Мое имя говорит обо мне, что:
Во мне преобладает: духовность
Руководит мной: острый ум
Дополняет меня: сила, власть
Что скрыто в твоем имени?>>
Рубрики:  ВСЯКОСТИ

зразы

Понедельник, 01 Сентября 2008 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.howhouse.ru/articles/281/316
Рубрики:  кулинарные ссылки

Без заголовка

Понедельник, 01 Сентября 2008 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Бог-Дан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручей.

Я – ничей, как ручей:
чей ручей? - он  ничей.
Хоть хватай и вяжи,
хоть заткни и держи:
толь - сквозь, толи - вбок
убежит ручеёк.

  Ты ведь тоже ничья -
так учись у ручья.


 (607x480, 158Kb)
Рубрики:  СТИХИ

Без заголовка

Пятница, 22 Августа 2008 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись мебели ,дверей и стен :)

Спасибо за ссылку Pure_Bliss
http://www.ili-ili.ru/light-land/light-land-rus/1r-news.html
 (600x438, 62Kb)

 (600x438, 73Kb)

 (600x438, 59Kb)

 (600x438, 42Kb)

 (600x438, 58Kb)

 (600x438, 73Kb)

 (600x438, 38Kb)
 (600x438, 53Kb)

 (600x438, 45Kb)
Рубрики:  СОВЕТЫ

Без заголовка

Пятница, 22 Августа 2008 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн

Продолжаю тему цветной мебели:
http://www.liveinternet.ru/users/aauumm/post66475433/

Интересные сайты:
http://svgfurniture.ru/ - Ручная роспись мебели.

http://www.vashdom.ru/articles/trafaret_1.htm - Сам себе декоратор.

 (250x275, 12Kb) (300x225, 31Kb) (300x332, 27Kb) (361x512, 59Kb) (300x400, 39Kb) (333x400, 35Kb)
 (500x579, 47Kb)

Идеи для росписи
Рубрики:  СОВЕТЫ

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения paul_исследователь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салют в Раанане.

Фотографировать салют всегда сложно по двум причинам:никогда не знаешь когда он начнется и в каком месте. И все же я каждый год фотографирую,хоть и редко оказываюсь в подходящем месте.Как всегда почти над головой!
 (699x464, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Matrix vs. David Darling

Известный клип,..но мало кто знает что музыку написал и исполняет Девид Дарлинг(виолончель:))


Рубрики:  ВИДЕО

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные дрожжи

Если у вас не оказалось под рукой дрожжей, вы их можете приготовить сами.
Стакан муки смешать со стаканом теплой воды и оставить на 5-6 часов. Затем добавить стакан любого пива, 1 ст.ложку сахарного песка, хорошо размешать и поставить в теплое место. Полученную массу класть в тесто как обычные дрожжи. Тесто получается пышным. Эти дрожжи хорошо сохраняются на холоде. (рецепт не проверен, взят из Золотой книги кулинарии).
Во чего сегодня нашла!
Рубрики:  пирожки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обед можно и с утра приготовить, на то и выходной день...

Мелем фарш из свинины, говядины и курятины. Из него и слепим первое и второе)))

БИТОЧКИ С ОВОЩАМИ В СМЕТАНЕ

На 400гр фарша 1 луковица, 1 морковка, 1 сырая картофелина, половина кабачка. Все это пропускаем через мясорубку вместе с мясом.
Солим-перчим и тщательно, длительно вымешиваем и выбиваем фарш, по немного вливая 3 ст.л. ледяной воды, чтобы он уплотнился, насытился воздухом и влагой, стал сочным и упругим.
Включаем духовку на 220 градусов, пусть греется.
Лепим круглые биточки, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон не до готовности, а просто до корочки румяной.
На противень расстилаем фольгу (или бумагу для выпечки, а можете просто так. если не лень отмывать его), выкладываем биточки.
Теперь моем сковородку от масла, кладем в нее ложку топленого или сливочного масла, вливаем сметану, разведенную пополам с водой, солим-перчим по вкусу, добавляем хороший пучок резанного укропа и доводим соус до кипения.
Заливаем биточки и ставим в духовку на 15 минут.
По окончании этого времени вынимаем противень и пусть ждет обеда.
Перед тем, как подать к столу, ставим противень в духовку, разогреваем биточки. Затем сливаем в кастрюльку соус, добавляем в него тертый сыр и ложку муки, доводим на маленьком огне до загущения. Подаем к биточкам.

На фото еще без соуса - до обеда ведь далеко))))
 (400x291, 43Kb)
КиссаЛала подала идею - это блюдо отлично приготовится в пароварке! Только все-таки чуть обжарьте биточки перед тем как закладывать в пароварку и заливать соусом.
Рубрики:  котлеты

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Застолье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Разноцветный"

В Asian кухне часто используют стручки сладкого горошка. А я решила сделать из них салат. Вкусно, нет слов.
 (640x427, 49Kb)
Рецепт
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные ссылки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это вам не времена совдеповского дефицита!

Когда врачу дарили пачку отличного чая - на седьмом небе от счастья!
Зеленый вообще был из разряда "товаровед - заднее кирилицо..." по Райкину.
А сейчас - пейнехочу!
Посему утро начнем с чашечки ароматного чая...

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С АПЕЛЬСИНОМ

В чайник только очищенную смягченную воду! И столько, чтобы ее второй раз не кипятить. Лучше посчитайте чашками по количеству выползающих к столу домочадцев в утреннем неглиже. Да плюс чашку для заварочника.
Заварочный чайник из глины или фарфора обдаем кипятком, насыпаем по чайной ложке на каждую чашку крупнолистового приличного зеленого чая без отдушек, чайную ложку для заварочника и 2 зернышка кардамона на каждые 3 чашки. Зернышки предварительно чуть растолките.
В чашки кладем по ломтику сочного сладкого апельсина (не забыв тщательно промыть его поверхность)
Через 5 минут разливаем чай и на 3 минуты прикрываем каждую чашку блюдцем, чтобы чай пропитался еще и ароматом апельсина.
Сахар можете класть, а можете и не класть. Мне так хватает сладости цитруса.
Тонизируем же почище свежесваренного кофе, на мой взгляд! Хочется жить дальше))))
 (300x249, 20Kb)
На непогрешимость ритуала заваривания чая НЕ ПРЕТЕНДУЮ!!! А то сейчас завалите комментами, где да что не так, да какую мантру не произнесла))))
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННИК

 (231x173, 18Kb)
Каких только пирогов нет в Интернете под названием "сметанник". Но хотелось того, одного, который мы ели в детстве, в школьном буфете житомирской школы №31.

В конце концов я все сконструировал сам. Открытие не весть какое, наверное каждый когда-нибудь готовил такой торт.

Примечание: бисквит можно выпечь целиком, а потом разрезать. Можно разделить ингридиенты на две части (так сделал я) и в одну из них положить немного какао или растворимого кофе.
Читать далее...
Рубрики:  торт

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Танталь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб

30-50г дрожжей
0,5 стакана воды или молока
1-2стакана муки
1 большая луковица
1/3 стакана подсолнечного масла


Зажечь духовку.Пока она греется:смешать дрожжи,молоко,муку и лук (пропущенный через мясорубку).Хорошо перемешав,сделать лепешки(ок.9шт.) толщиной 1-1,5см и положив на расстоянии 1-1,5см друг от друга,прочертить на них ножом полоски.
Дать постоять 2-3минуты.
Выпекать 10мин.Готовый хлеб положить на деревянную доску,прикрыть полотенцем и дать постоять 25минут.

Пысы:чем больше лука,тем вкуснее хлеб,но это на любителя.
Рубрики:  кекс

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова пресловутый стакан кефира)))

Неожиданные гости, а я за полчасика при полном угощении - чего и вам желаю)))

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ

Чтобы быстро - в маленьких формочках, если есть часик в запасе, то можно печь в большой.
Быстро замешиваем в миске
1 стакан муки
1/2 стакана молотого миндаля(грецких орехов)
1/2 стакана сахара
1/3 ч.л. соли
2 яйца
2 ст.л. какао
пакетик ванильного сахара
1 ст.л. ликера Амаретто(или пару капель миндальной эссенции)
100гр растопленного сливочного масла - все вымешиваем в однородную массу.
В 1/2 стакане кефира гасим 1/2 ч.л. соды, как только запенится, выливаем в тесто.
Формочки смазываем маслом, выкладываем до половины высоты тесто.
Печем 10-15 минут при 220 градусах. Готовность пробуем спичкой.
Посыпаем сахарной пудрой.
Получаются насыщенно-шоколадно-миндальные влажноватые кексики. Очень хороши к кофе со сливками))))
 (400x318, 55Kb)
Рубрики:  кекс

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный суп с овощами, сыром и белым вином

user posted image


Читать далее...
Рубрики:  суп

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский кекс с брынзой

user posted image


Читать далее...
Рубрики:  кекс

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые молодые овощи уже заполнили огороды и прилавки.

А в организме дефицит витаминов и прочей полезной лабуды.
Пополним, друзья, призываю вас я!
О-па, стихи получились))) Я - поэт, зовусь я Цветик ...))))

ЛЕТНИЕ ЩИ МОЛОДИЛЬНЫЕ

В кипящую воду закладываем молодую картошку кубиками, молодую морковку соломкой, кабачок как хотите, хоть кружочками, хоть ромбиками, зеленое кислое яблочко, что первым появилось на ранней яблоне (его мы трем на терке)
Теперь из подсоленного смешанного фарша (курятина-свинина-говядина) лепим крошечные фрикадельки и закладываем в чуть кипящий овощной суп. Варим до готовности картошки.
Шинкуем молодую капустку, и туда ее, в суп.
Как только закипит, добавляем тертую помидорину без кожицы и зеленый молодой горошек(если его еще нет, то консервированный пройдет также с успехом)
Последний штрих - подсаливаем, вливаем чуть лимонного сока, добавляем зелень укропа и петрушки. Закипит еще раз и по тарелкам!
 (400x292, 35Kb)
Рубрики:  суп

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром

user posted image


Читать далее...
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с брокколи


Читать далее...
Рубрики:  лазанья,запеканка

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шиповник


Шиповник — абсолютный "рекордсмен" по количеству витамина С (аскорбиновой кислоты). Всего несколько сушеных ягод шиповника — и организму хватит "аскорбинки" на целые сутки! А ведь этот полезный витамин нужен нам не только для того, чтобы защититься от инфекций. Он снижает повышенное давление, приводит в норму обмен веществ, помогает усваиваться железу. Помимо этого, аскорбиновая кислота служит антиоксидантом. Она защищает клетки от избытка свободных радикалов, которые образуются в организме под действием кислорода.


По сравнению с другими ягодами шиповник лидирует и по содержанию каротина. Это близкое к витамину А вещество сохраняет зрение и укрепляет иммунитет. А еще, так же как и витамин С, каротин — мощный антиоксидант.


В защите организма участвует еще один компонент шиповника — флавоноиды. К тому же эти активные соединения улучшают состояние сосудов и работу сердца.


Живительный источник

  • Чтобы приготовить настой из шиповника, залейте 1 столовую ложку мелко нарезанных сухих ягод стаканом горячей воды и кипятите 10 минут под крышкой или нагревайте 15 минут на водяной бане. Настаивать такой напиток нужно долго: целые сутки.

  • Будущим и молодым мамам настой шиповника нужно пить по 1-2 стакана в день, а детям от 1 до 4 лет — по 1/4 стакана 1-2 раза в сутки. Малышам его можно давать с 4 месяцев по 5-10 мл, а к году до 100 мл.

  • 20 г сухого шиповника содержат 2 суточные нормы витамина С и флавоноидов и почти на 20% восполняют ежедневную потребность взрослых в витамине А.



Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд от телепузиков, которые можно приготовить вместе с детьми


Как бы хорошо или плохо не ели наши дети, я уверена, что они не смогут отказаться от блюд, обожаемых телепузиками. Эти рецепты не только любимы взрослыми и детьми, но и легки в приготовлении, поэтому ребенок может помогать вам на кухне.


Готовя блюда разных стран, вы можете посмотреть атлас, поговорить с ребенком о том, откуда пришел рецепт, об обычаях, культуре этой страны. Можно обсудить, откуда появились у нас те или иные овощи, не говоря о том, что дети могут отмерять нужное количество муки и сахара, помогать перемешивать тесто, выбирать овощи и складывать их в кастрюлю. Все это поможет ребенку почувствовать то, что вы ему доверяете и он принимает участие в такой важной и полезной работе. А результат смогут оценить все члены семьи.


Предлагаем приготовить:



Рубрики:  кулинарные ссылки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль витаминный 'Похудайка'


Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная полянка


Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ХАЛВОЙ И МОККО (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)


65 (384x288, 27Kb)

Я готовил точно по рецепту. Все получается. Только для глазури (крем мокко) лучше взять не сахар, а сахарную пудру. Не обязательно нагревать сливочное масло в кастрюльке, можно распустить его в микроволновке. Кофе растворить после того, как в масло добавляют сливки. Вот так.

Читать далее...
Рубрики:  торт

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креп, или Блин

От Модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 10 июня.
Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей.
________________________________
Рецепт этот из любимой книги "Полный путеводитель кулинарной школы "Кордон Блё".
 

 (256x192, 19Kb)Блинчики, или "Креп".

125 г муки

1/2 чайной ложки соли

2 взбитых яйца

300 млл молока или молока  с водой

Просеять муку в глубокую посуду, добавить соль. Сделать выемку в горке. Влить взбитые яйца и молоко. Смешивать муку с молоком круговыми движениями от края посуды, доводя смесь до однородной массы. Процедить, если нужно. Накрыть посуду и оставить на пол часа или на ночь. Взбить перед приготовлением. Количество блинчиков около 12.
Читать далее...
Рубрики:  пирожки

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банные процедуры! :)

А-ха-ха-ха! Всё, я упала под стол!


Рубрики:  ВИДЕО

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Olya_Biescas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улитки

ингредиенты: улитки 2 кг, луковица средняя, чеснок 2 зубчика, лавровый лист 1, молотый красный перец, чоризо (можно заменить какой-нибудь остренькой копченой колбасой) 50 гр, хамон (можно и без него) 50 гр, коньяк 2-3 ст.л., подсолнечное масло, перец чили сушеный на кончике ножа, помидоры 3 шт, бульонный кубик мясной, томатная паста 2 стакана.
итак, берем улитки и варим в подсолённой воде минут 25 (если улитки живые, то нужно по краю кастрюли провести полоску солью чтобы они не выползли), сливаем воду.
в другой кастрюле пассеруем лук в раст. масле, с чесноком и лавровым листом, до золотистого цвета. добавляем нарезанный небольшими кусочками чоризо, хамон, чили, коньяк и бульонный кубик, минут 5 тушим, добавляем порезанные кусочками помидоры и улитки и 20 минут тушим под крышкой на среднем огне. выключаем огонь и добавляем томатную пасту. можно подавать на стол, есть можно при помощи зубочисток, подцепляя и вытаскивая мясо улитки. 
 (700x525, 99Kb)
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения muraveika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый (лимонный ) пирог.

Ингредиенты
-3 яйца (номер 3)
-105 гр. сахара
-140 гр. муки
-5 гр. пекарского порошка
- цедра одного апельсина (или лимона)
-120 млл ап.сока(выжать апельсин,если недостаточно-разбавить водой)
-75 млл масла


1) Желтки взбить с половиной сахара до получения белой пышной массы.(Работаем с миксером)
2) Белки взбить с оставшимся сахаром до ,,твердых,, пиков
3) Сухие ингредиенты смешать в общей миске(не забыть добавить в муку щепотку соли!)
4) Во взбитые желтки осторожно вводим муку,перемешиваем круговыми движениями, затем- масло и сок - так же осторожно перемешиваем.Последними вводим взбитые белки(осторожно перемешиваем!).
Кеке печется в форме ,,Кугелов,,(круглая,с дырочкой посередине),при температуре 180 градусов ,примерно 30 минут. Достаем из формы (форму,кстати,предварительно обмазать маргарином),пропитываем сверху абрикосовым вареньем(миррор),и украшаем миндалем или кокосовой стружкой.Приятного чаепития!
Рубрики:  пирог

Без заголовка

Четверг, 21 Августа 2008 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Давыдова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

Ленивые вареники

400 г творога растереть с 2 яйцами и 1 ст.л. сахарного песка, слегка посолить, добавить 3-4 ложки муки и вымесить тесто. Разделить его на 3 части, раскатать на посыпанной мукой доске в виде колбаски толщиной 2см и длиной 20-25 см. Готовую колбаску слегка приплюснуть и нарезать ножом наискосок на ломтики толщиной 8-10 мм. Вареники опустить в подсоленную кипящую воду. Как только они всплывут, вынуть шумовкой на тарелку. Подавать со сметаной, с маслом, вареньем, сиропом. Данная пропорция на 3 человек
Рубрики:  вареники,пельмени

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем сладких сновидений. :)

RELAX




smile3
Рубрики:  МЕДИТАЦИИ

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка из кабачков

БЕРЕМ:3 кабачка,300г. грибов,5 помидоров,4 ст.ложки сметаны,мука,соль,перец,раст.масло,пучок укропа. 1.Кабачки порезать кружочками,немного посолить,поперчить,обвалять в муке и обжарить с 2х сторон . 2.Разогреть на сковороде растительное масло выложить грибы,добавить сметану,посолить.Тушить 10-15 минут. 3.Помидоры порезать кружками,посолить поперчить и слегка обжарить в растительном масле. 4.Выложить на тарелку кабачки,сверху слой грибов в сметане,сверху слой помидоров.Все посыпать укропом!
 (500x374, 68Kb)
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это нежнейший кекс получится у вас при двух условиях...

 (400x339, 38Kb)
..тщательное и длительное взбивание, и наличие регулируемого температурного режима в духовке!
Хотя... если вы испечете не большой кекс, а несколько маленьких, то духовка может быть самой обыкновенной)))
А вот взбивать все-таки придется...

ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ КЕКС С КОНЬЯКОМ

Не бойтесь, алкоголь испаряется, остается только аромат!
Итак, приступим.
Рубрики:  кекс

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем доброго дня! :)

Перу
Шедевры этнической музыки.
"Полёт кондора"



crazy_pilot


Рубрики:  МЕДИТАЦИИ

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы с крабовым мясом

На днях мне в руки попала книга "Миллион меню русской кухни". В книге много интересных и не сложных рецептов русской кухни.

Так что сегодня я решира отсканировать Вам пару рецептов.


Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем творожный с малиной


Читать далее...
Рубрики:  пирожные,десерты

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовьте овощи правильно



 
1. Чтобы снять кожицу с помидора, нужно опустить его в кипяток, а затем - в холодную воду.
2. Если с моркови срезать тонкий слой кожицы, а не скоблить, она не будет темнеть.
3. При варке моркови можно добавить щепотку питьевой соды, тогда морковь лучше сохранит свой цвет и быстрее сварится.
4. Чтобы корень сельдерея при варке оставался белым, его нужно варить в открытой посуде с добавлением растительного масла.
5. При чистке овощей и фруктов руки не будут чернеть, если их предварительно смочить уксусом и дать высохнуть не вытирая.
6. Замороженные овощи при варке нужно сразу (не размораживая} закладывать в кипящую воду, так они останутся сочными и сохранят витамины.
7. Зелень и овощи сохранят свой яркий цвет, если в воду при варке добавить щепотку питьевой соды.
8. Увядшая зелень укропа, петрушки и сельдерея снова станет свежей, если положить ее в воду с уксусом.
9. Недозревшие помидоры быстрее поспевают, если их положить в кастрюлю вместе со спелым яблоком и закрыть крышкой.
10. Чтобы сохранить цвет свеклы при варении или тушении, в воду необходимо добавить уксус или лимонный сок.
11. Чтобы свекла не потеряла своего цвета во время варки, не срезайте ее корешок и основание стебля.
12. Для улучшения вкуса салата перец, лук следует нарезать как можно тоньше.
Рубрики:  овощи

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2008 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики

Класика жанра: В кастрюлю складываю огурцы, ну естественно чеснок, укроп, хрен, перчик - кто что любит. Заливаю рассолом: на 3 литра горячей воды - 4 столовые ложки соли. Через 4-6 часов они уже малосольные, можно вынимать из рассола. Через сутки - солёные.
 (466x350, 65Kb)
Рубрики:  соленья

Без заголовка

Понедельник, 18 Августа 2008 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет картофельный


Читать далее...
Рубрики:  лазанья,запеканка

Без заголовка

Понедельник, 18 Августа 2008 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс клюквенный


Читать далее...
Рубрики:  пирожные,десерты


Поиск сообщений в Эль_Риша
Страницы: 163 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь