-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люся_Мила

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2017
Записей: 108
Комментариев: 1
Написано: 108

Комментарии (0)

салат "Милая злючка"

Дневник

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 07:51 + в цитатник
  • 0,5кг любого мяса                                                       1кг редьки
  • 300г моркови                                                                 200г лука
  • 4 зубчика чеснока                                                        перец красный молотый,соль по вкусу

Мясо нарезать мелко,чуть присолить и опустить в кипящее масло.Обжарив,вынуть шумовкой,хорошо отжимая масло,затем в это же масло опустить порциями крупно натёртую редьку и морковь,обжарить,также вынуть шумовкой.Потом обжарить нарезанный полукольцами лук.Всё соединить ,слить излишки масла.

Приготовить заправку:чеснок пропустить через чесночницу,добавить перец,влить горячее масло (можно ,в котором жарились продукты)и 0,5ч л уксусной эссенции.Всё смешать.Заправить салат.


Метки:  

 Страницы: [1]