-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВЫБОР_СЕРДЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 174


НАДО ГРОМЧЕ ГОВОРИТЬ...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:30 + в цитатник

6117348_7Fgnalxi680 (600x548, 66Kb)

Рубрики:  КАРТИНКИ

РЕБЯТА, С ДНЁМ ВОДИТЕЛЯ ВАС !!!!

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:25 + в цитатник

6117348_a43ba270aec34360f99872d2efc792cf_nsqutojepks (500x377, 33Kb)


БУЛОЧКИ " РОЗОЧКИ " ( рецепт моей бабушки )

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:05 + в цитатник

ТЕСТО :

1 л молока

100 гр дрожжей

1 - 1.5 ст. сахара

4 яйца

0.5 ст. раст. масла

Сделать опару. Добавить муку и замесить тесто. Пусть подойдёт.

Затем раскатывать коржи, смазывать маргарином, посыпать сахаром и заворачивать в рулет.

Нарезать небольшими кусочками, один конец защипить и получится роза. Выложить на лист, пусть подойдут и выпекать.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

ТОРТ " ЗЕБРА " ( рецепт моей свекрови )

Суббота, 29 Октября 2016 г. 17:54 + в цитатник

ТЕСТО :

250 гр. маргарина ( растопить )

200 гр. сметаны

1.5 ст. сахара

4 яйца

1 ч. л. соды ( гашеной )

2 ст. муки

Всё взбить, разделить на 2 части.

В одну часть добавить 2 ст. л. муки, а во вторую 2 ст. л. какао.

Ложить чередуя по ложке в горячую форму. И выпекать в духовке ( 180 - 200 С )

ГЛАЗУРЬ :

2 ст. л. сметаны

2 ст. л. сахара

50 гр. сл. масла

1 ст. л. какао

Довести до кипения и остудить. Смазать торт. Украсить можно сливочным кремом.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ " РЫЖИК " ( рецепт моей мамы )

Суббота, 29 Октября 2016 г. 17:37 + в цитатник

ТЕСТО :

1 яйцо

2 ст. л. мёда

3 ст. л. молока

150 гр. сахара

30 гр. сл. масла

1 ч. л. соды

2.5 ст. муки

Всё перемешать и поставить на парную баню.

Когда растает сахар и мёд. добавить муку.

Затем замесить некрутое тесто, разделить его на 4 части и выпечь коржи.

КРЕМ :

1.5 ст. молока 

+ 1/4 ст. молока

1.5 ст. л. муки

100 гр. сл. масла

0.5 ст. сахара

1.5 ст молока закипятить, в 1/4 ст холодного молока развести муку и заварить клейстер.

Остудить. Масло и сахар хорошо растереть. Потом взбивать крем, добавляя по 1 ложке клейстера.

Смазать коржи кремом. Верх украсить можно по желанию чем угодно. ( кокосовая стружка или тертый шоколад)... всё , что придумаете...

Приятного аппетита !!!

 

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

ТОРТ " ПТИЧЬЕ МОЛОКО " ( рецепт моей мамы )

Суббота, 29 Октября 2016 г. 17:12 + в цитатник

ТЕСТО бисквит :

1 ст. муки

1 ст. сахара

4 яйца

Очень хорошо взбить и сразу поставить в разогретую духовку.

КРЕМ :

3 шт. яичных белка

1 ст. сахара

0.5 ч. л. лимонной к-ты

1 ст. л. желатина

Желатин предварительно замочить в холодной воде.

Белки, сахар и лимонную к-ту хорошо взбить.

Когда желатин набухнет, довести его до кипения и вливать в крем, продолжая взбивать.

Холодный корж разрезать поперёк ( я это делаю ниткой ) и смазать , остывшим в холодильнике , кремом.

Сверху покрыть глазурью и поставить в холодное место.

ГЛАЗУРЬ :

1 ст. л. сахара

1 ст. л. молока

2 ст. л. какао

50 гр. сл. масла или маргарина

Довести до кипения и остудить.

Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

ТОРТ " ЧЕРЕПАХА "

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:45 + в цитатник

ТЕСТО :

6 шт яиц

1 ч. л. соды ( разбавить водой )

1.5 ст. сахара

2 ст. л. какао

2 ст. муки

Яйца, сахар и соду хорошо взбить. 

Добавить какао и муку. 

Хорошо перемешать.  На разогретый лист выкладывать чайной ложкой лепёшки и выпекать.

КРЕМ : 

1 л сметаны 15% ( можно жирный кефир )

100 гр. мягкого сл. масла

2 ст. сахара

Всё тщательно взбить.

Лепёшки обмакивать в крем и выкладывать торт в форме черепахи.

ГЛАЗУРЬ :

100 гр. сл. масла

1 плитка шоколада

какао ( на глаз )

В оставшийся крем добавляем какао, масло и  шоколад.

Всё это растопить на огне, не доводя до кипения.

Торт сверху залить глазурью и посыпать орехами.

Примечание : Торт должен хорошо пропитаться! 

 

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

ТОРТ " СВАДЕБНЫЙ "

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:07 + в цитатник

ТЕСТО :

2-3 яйца

2 ст. л. мёда

100 гр. сл. масла или маргарина

200 гр. сахара

2 ч. л. соды ( гашеной )

Всё это перемешать и поставить на водяную баню ( 10 - 15 минут до образования пены )

В остывшую массу добавляем муку и замешиваем тесто ( не крутое ) чтобы можно было легко раскатывать коржи. Коржей должно получиться примерно 10 шт.

КРЕМ :

600 гр. сметаны 15 % ( можно жирный кефир )

1 ст. толчёных орехов

1 ст. сахара

Готовые коржи перемазать кремом.. Сверху украсить орехами.

Приятного аппетита !!!

 

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

Аудио-запись: Мелодия Сердца

Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:35 + в цитатник
Прослушать Остановить
17 слушали
4 копий

[+ в свой плеер]

Рубрики:  Мелодии

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

КАК ХОРОШО, НО СТРАШНО...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не...
 


Как хорошо не помнить о тебе!
Не слышать голос, глаз твоих не видеть,
И встреч не ждать, и слёз не лить в мольбе –
Свободна от любви и от обиды!

Какое счастье о тебе забыть!
Перечеркнуть счастливые мгновенья,
Воспоминаний тоненькую нить
Скрутить небрежно в толстый жгут забвенья.

Совсем не думать: как ты, где и с кем,
В каких краях и в чьих сейчас объятьях,
Кому несёшь букеты хризантем,
С какой подружки ты снимаешь платье.

Перепишу твой образ на листок,
Пущу по ветру словно лист бумажный,
Сотру все файлы и поставлю блок.
Как хорошо! Но только что-то страшно…

 
© Copyright: Леди Дождик, 2013
Свидетельство о публикации №113111407650 

 

Рубрики:  СТИХИ ПРО ЛЮБОВЬ


Понравилось: 1 пользователю

Торт " НАПОЛЕОН " ( рецепт моей мамы )

Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:02 + в цитатник
IMG_20140923_205741 (480x640, 53Kb)

ТЕСТО :

2 яйца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. майонеза

2 ст. л. маргарина

1 ст. л. водки

соль, сода на кончике ножа ( не гашеная ), мука.

Яйца с сахаром растереть в отдельной посуде...

Муку ( приблизительно 1 стакан ) и маргарин хорошо размять вилкой, добавит в неё соль и соду....

После, добавить растёртые яйца с сахаром. майонез и водку.

Хорошо вымесить тесто, ( не крутое ) чтоб можно было легко раскатать тонкие коржи ( чем тоньше тем лучше )

И выпекать в хорошо разогретой духовке ( 180 - 200 С ) Один корж выпекается примерно 5 минут.

С одной порции должно получиться 8-10 коржей...

КРЕМ :

1 л молока

2 яйца

3 ст. л. муки с горкой

1 ст. сахара

Яйца и сахар хорошо растереть, затем добавить муку. Всё хорошенько перемешать..

после чего добавить немного холодного молока ( консистенция жидкой сметаны ).

Остальное молоко довести до кипения и потихоньку влить в него полученную смесь, при этом очень хорошо перемешивая!

Чтобы крем не взялся комками. Добавить немного ванили. Крем стоит постоянно перемешивать чтоб не подгорел и после того, как наш крем закипит через 1-2 минутки можно снимать с огня...

Подготовленные коржи перемазать кремом, верх обильно  посыпать крошкой оставшейся от выпечки коржей.

Примечание : торт должен несколько часов постоять чтоб хорошо пропитались коржи!

P.S. Я всегда сначала раскатываю тесто потом беру удобную для меня по размеру крышку от кастрюли и по ней вырезаю форму коржа. А обрезки теста выпекаю сразу вместе с коржом на одном листе. И так я проделываю с каждым коржом. В итоге у меня получается  достаточно обрезков. В конце выпечки я их хорошо ломаю руками ( делая крошки ) .. Вот и готова присыпка! 

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Метки:  

ОДИНОКИЙ МУЖЧИНА...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Он одинокий был мужчина...
 



Он одинокий был мужчина,

Летела жизнь в потоке дней,

И часто с грустью беспричинной

Он так мечтал о встрече с Ней.

Он знал — находит тот, кто ищет,

Он знал — дождется тот, кто ждет.

Узнает он ее из тыщи,

К ней постучится и войдет.

Счастье — тоньше паутинки,

И точнее не сказать.

И мечтали половинки

Две судьбы в одну связать.

Только эти половинки,

Повстречавшись, разошлись.

Счастье тоньше паутинки,

Непростая штука жизнь.

Она жила одна, печалясь,

И тоже думала о Нем.

И вечерами возвращалась

В свой одинокий темный дом.

И свет в прихожей зажигая,

Она мечтала, что вот — вот

Из тыщи он ее узнает,

В дверь постучится и войдет.

И в тот холодный хмурый вечер

Стучали ветки о стекло.

И состоялась эта встреча,

Но чуда не произошло.

Они увидели друг друга,

Но испугались счастья вдруг.

И снова жизнь пошла по кругу,

И бесконечен этот круг…

Автор Лариса Рубальская


Рубрики:  СТИХИ ПРО ЛЮБОВЬ


Понравилось: 1 пользователю

Я ЗАВЕДУ КОТА....

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одна...
 

 155555 (182x69, 4Kb)

Не перестану вспоминать тебя,
Да и любить тебя не перестану.
Увы, расстались…видимо, судьба.
В душе моей давно закрыты ставни.

В резную дверь никто не постучит,
Покой-тоску мою не потревожит.
Дела и годы – лучшие врачи,
Теперь я стала и умней, и строже.

Я кошку заведу…ах, нет! Кота,
И дам твоё (единственное!) имя,
Чтоб песни пел и сказки мне читал…
Так хочется быть кем-нибудь любимой!

А если будет намывать гостей,
Я не поверю! Это всё пустое…
Но всё-таки перестелю постель
И стол парадной скатертью накрою,

И сяду с рукодельем у окна,
Перебирая потайные думы.
Ах, Боже мой, какая тишина!
Я пропадаю в омуте бесшумном…


 

© Copyright: Леди Дождик, 2014
Свидетельство о публикации №114091907177
 

 

Рубрики:  СТИХИ ПРО ЛЮБОВЬ


Понравилось: 1 пользователю

Я СЧАСТЛИВОЙ БУДУ ВСЁ РАВНО ...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина стояла у окна...
 

Marietta 53a (656x486, 164Kb)
 

Женщина стояла у окна,
любовалась красками заката.
И, держа в руках бокал вина,
вспоминала
о несбывшемся когда-то.

Вспомнила про первую весну,
про того,
кто был всего дороже.
Видно снова будет не заснуть -
так он её сердце
растревожил....

Что же делать -
быстро жизнь прошла...
Птица Счастья,
где же ты летаешь?
Что же за собой не позвала?
Видно про меня
совсем не знаешь.

Где же те,
кого любила я?
Где вы,
кто меня не долюбили?
Далеко остались те края,
где когда-то
счастливы мы были.

Задрожало в хрустале вино.
По щеке слезинка пробежала.

"Я счастливой буду
всё равно!" -
тихо себе женщина сказала.

© Copyright: Донзела Елена Кузьменко, 2012
Свидетельство о публикации №112091507304

 
Rietta


Рубрики:  СТИХИ ПРО ЛЮБОВЬ


Понравилось: 1 пользователю

А ОН НЕ СПРАШИВАЛ....

Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты не моя...
 

 

А он не спрашивал "Когда?",не задавал вопросов глупых,
Мужчин меняла, города -он ждал меня...Ждал, стиснув зубы...

А он не спрашивал "Ты с кем?",я просто с ним делилась болью...
Он видел - я на волоске,он страховал своей любовью...

А он не спрашивал "Зачем?",он приезжал в шальные ночи...
Решая тысячи проблем,шептал: "Все будет, как захочешь"...

Он никогда не обронил- "Ты не моя - безумно больно..."
Он ждал меня, что было сил -любви заложник добровольный.

А он не спрашивал "За что?"А, может, спрашивал, но выше...
............................
Надел осеннее пальто и навсегда из жизни вышел...

ФАНИНА
Рубрики:  СТИХИ ПРО ЛЮБОВЬ

Стих - шутка про похудение..

Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка
 


 
Стали бабы все худеть,
Ну, ни встать, ни умереть!
А ведь раньше так хотелось
К ним под юбку посмотреть!

И пощупать, и потрогать,-
От соблазна обалдеть!
А сейчас - сплошные доски,
Так что можно с них слететь!

И жуют одну траву,
Аж противно самому!
Вот уж раньше было тело!
С этим телом только б в дело!

Было что всегда обнять
И хотелось целовать.
А сейчас - гремят костьми,
Тьфу ты, Господи, прости!

А мосол - он есть мосол,
Я б к такой не подошел.
Вот так доля - баб искать,
Чтобы было, что помять!
 
(взято на сайте Мой Мир)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
КРАСОТА

Аудио-запись: Дорогие женщины! У нас есть только два плеча, которые , ни смотря ни на что всегда будут рядом - и это наши собственные плечи!

Суббота, 29 Октября 2016 г. 11:11 + в цитатник
Прослушать Остановить
18 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]

Мне говорили: боль сильна, а я терпела...

Не смей врагов своих жалеть, а я жалела.

Меня опять сбивали с ног, а я вставала,

Мне говорили: не найдёшь, но я искала.

Твердили все: и не мечтай, а я мечтала...

И даже, если рухнет МИР- начну сначала!!!

 

Рубрики:  Мелодии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дневник ВЫБОР_СЕРДЦА

Суббота, 29 Октября 2016 г. 10:16 + в цитатник

Всегда хотела любить и быть любимой... Мечтала иметь преданных друзей и доверять им...Так нет же...ЖИЗНЬ доказала обратное....Спустя 17 лет совместной жизни любимый муж предал....а друзья, которым доверяла больше, чем себе, к сожалению оказались корыстными....И тут пошло что то не так....Теперь в своём дневнике я храню всё то . что в моей голове , в душе и в сердце....

Рубрики:  МОЯ ЖИЗНЬ


Поиск сообщений в ВЫБОР_СЕРДЦА
Страницы: 9 ..
.. 3 2 [1] Календарь