-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Виллик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии _СвОиМи_РуКаМи_ ruskitchen Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2016
Записей: 2390
Комментариев: 19
Написано: 2441


Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по -грузински-семейное(оджахури)

FQbYDVd5LE8 (480x480, 74Kb)

Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, в переводе – «семейное», которое подаётся на кеци- специальной глиняной (или, для большого количества едоков, в каменной, увеличенного диаметра) сковороде. Она позволяет дольше сохранить кушанье тёплым и вносит в трапезу колорит национальной кухни.
Ингредиенты:
говяжий бульон 200 г
300 г свиной шейки
2-3 ст.л. топлёного масла
сванская соль
молотый чёрный перец
300 г картофеля
3-4 зубчика чеснока
3 средних помидора
1 небольшой пучок кинзы
1 луковица
1 ч.л. сахарного песка
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. растительного масла

Мясо нарезать небольшими кусочками.Замариновать мясо с луком как минимум 5 часов. Для этого смешать сахар, уксус и растительное масло, посолить, поперчить. Лук нарезать кольцами и залить маринадом на 5-10 минут, затем жидкость слить.
На сковороде разогреть масло, равномерно обжарить мясо до полуготовности около 6-7 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

Картофель вымыть, почистить, нарезать кружками средней толщины, добавить в сковороду и жарить вместе с мясом 15-20 минут на среднем огне.

Чеснок мелко нарезать, положить в сковороду, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 4-5 минут.
Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками. Кинзу вымыть, мелко нарезать. Добавить помидоры и кинзу в сковороду, тушить под крышкой ещё 15-20 минут.
 

               Рецепт с сайта"Шустрый повар"

Рубрики:  мясные блюда

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер реглан, связанный по кругу Sunshine

Пуловер на первый взгляд кажется простым, но вязать его будет достаточно интересно, так как новая модель от Heidi Kirrmaier полна оригинальных элементов и деталей.

Размеры: XS (S, M1, M2, L1, L2, XL, XXL).
Потребуется 870 (950, 1125, 1220, 1330, 1450, 1540) метров пряжи Debbie Bliss Amalfi (70% хлопок, 15% вискоза, 10% лен, 5% шелк; 101 метр в 50 граммах) цвета Pear.
Круговые спицы 3.75 мм длиной 40-60 см и 100 см для тела.
Чулочные спицы 3.75 мм для рукавов.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА.
Рубрики:  пуловеры,свитеры

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик для дочки или внучки.

106849578_104814565_large_Gwen (492x444, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер спицами.

200110-06cc4-67234156-m750x740-uc111a (541x700, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пуловеры,свитеры

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ПОТА И ЗАПАХА ПОДМЫШКАМИ НАВСЕГДА!

Никакой безупречный макияж и маникюр не спасет, если ты понимаешь, что у тебя следы пота подмышками…Стыдно до ужаса! Но есть народные рецепты, с помощью которых можно решить эту проблему.
Народные средства может быть не так удобны. как использование дезодорирующих средств. Но , во-первых, не все дезодоранты хорошо справляются со своей задачей: иногда они просто маскируют запах, а пот по-прежнему оставляет следы на одежде. Во-вторых: ЧАСТОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ДЕЗОДОРАНТА ОПАСНО ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ!

[1]soda_74

Читать далее

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)

 
Этот рецепт удивительный по многим причинам: 

1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий 
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия 
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ 
ест кабачки 
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ 
говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!" 

3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков 
0,5 кг лука 
0,5 кг моркови 
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке. это обязательно (!). 
иначе ваш секрет будет раскрыт. 
лук режем тонкими полукольцами. 
добавить к овощам: 
1 ст. сахара 
2 ст. растит. масла (можно меньше) 
1 ст. 9% уксуса 
3 ст.л. соли 

всё это в большой ёмкости аккуратно и с любовью перемешать руками, сразу
разложить по баночкам (удобнее всего 0,7-литра) и стер-ть 15 мин. 

Всё!!! Я дольше писАла, чем делаю. Очень быстро. Сохраняются витамины. 
Кабачки, (они же "капуста") хрустят. Главное - ОООчень вкусно. Под 
хоррошую водочку да с шашлычком (или просто с картошечкой) -улёёёёт! 

Всем желаю "наслаждения"!
 
Читать далее...
Рубрики:  Заготвки

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пуловеры,свитеры

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер



1.
4567460 (425x656, 297Kb)

2.
4567463 (400x634, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пуловеры,свитеры

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой в духовке

3937385_yMcseI7Fs750 (700x462, 93Kb)

Пирожки с капустой в духовке – легкие, воздушные, мягкие, пышные и ароматные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка

-

Читать далее...
Рубрики:  топики,,жилеты

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами.

116278575_15671351 (500x390, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры спицами
Вязание для женщин

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо по - русски своими руками!

4121583_8iEM0Cpq164 (403x604, 130Kb)

Простой и очень вкусный рецепт , который не требует больших временных и трудовых затрат. 
Неизменными в лечо являются три продукта - помидоры , болгарский перец и репчатый лук . Я обязательно добавляю морковь , иначе мне не вкусно .

Время приготовления: 80 минут 
Порций: 12+

далее
Рубрики:  Заготвки

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

загадочный салат из баклажанов вкуснотища а-ля «Монте-Карло»

Это восхитительно, это очень-очень вкусно, это заменит даже знаменитое оливье на праздничном столе. Я далеко не про каждое блюдо пишу такие восхитительные отзывы. Бывают рецепты традиционные, бывают вкусные, бывают простые, а бывают просто НАХОДКА для праздничного стола.

Когда я приготовила салат из баклажанов а-ля «Монте Карло» и дала его попробовать, — никто из не знающих ингредиенты салата не определил из чего он приготовлен. Говорили: похоже на морскую рыбу или на грибы или это какой-то экзотический овощ. Просто загадочный и очень вкусный салат из баклажан а-ля «Монте-Карло».

Салат из баклажанов вкуснотища а-ля «Монте-Карло»

Я подсмотрела этот рецепт на видео-кухне Романа Гершуни (шеф-повара ресторана «Шафран»).

Рецепт прост и дешев. А история его такова.

Ни какого отношения к городу в княжестве Монако «Монте-Карло» эти баклажаны не имеют. Просто этот рецепт придумал хозяин ресторана «Монте-Карло» в Тель-Авиве. Рецепт настолько пришелся по вкусу посетителям, что разошелся по всей стране. А теперь и за пределы своей исторической родины. Ресторана уже нет, что стало с хозяином и автором тоже не известно, но рецепт жив и носит название места где он был впервые приготовлен.

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
Рубрики:  холодные блюда и закуски

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой комплект для девочки Ирины Базалеевой

Голубой  комплект  для  девочки  Ирины  Базалеевой  

4823956_image_10 (700x466, 330Kb)

Для    юбочки:  связала полоску из 21 петли двойной резинкой,на объем талии,а потом от нее набирала петли,провязывая дважды каждую,в начале за обе стеночки,а потом еще раз за заднюю...и вперед по прямой....а потом провязала по 2 вместе по всему ряду и резиночку 1/1

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами.

111333558_701154167086509343 (528x699, 323Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пуловеры,свитеры

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

5283370_drojjevoe (400x326, 40Kb)От автора:" Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее  
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. 
 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых вкусных и популярных тортов

5 самых вкусных и популярных тортов
xP8OE60AsP8 (604x404, 59Kb)
1) Торт "Захер"
Ингредиенты:
горький шоколад (для теста) 60 г
сливочное масло (для теста) 170 г
сахар (для теста) 150 г
мука (для теста) 150 г
яйца (для теста) 6 шт.
коньяк (для теста) 1 ч.л.
разрыхлитель (для теста) 2 ч.л.
ванильный сахар (для теста) 1 ч.л.
какао (для теста) 35 г
миндаль (для теста) 50 г
абрикосовый джем 200 г
горький шоколад (для глазури) 140 г
молоко (для глазури) 3-4 ст.л.
сливочное масло (для глазури) 25 г
растительное масло
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО СРЕДСТВО ВЫЛЕЧИТ ГРИБОК ЗА ОДИН ДЕНЬ

 
5283370_gribok_nogtei (300x220, 17Kb)Прекрасно помогает и такое старинное народное средство: возьмите свежее куриное яйцо и положите в стакан так, чтобы оно не соприкасалось со стенками, и вливайте уксусную эссенцию, пока она полностью не покроет яйцо. Поставьте в темное место и дайте постоять до полного растворения скорлупы. Потом снимите с яйца оставшуюся пленку и выкиньте ее. Добавьте в смесь (эссенции с яйцом) чайную ложку сливочного масла и разотрите до получения однородной массы. Затем хорошенько распарьте ногти, вытрите их насухо. Нанесите приготовленную мазь на сложенный в 4 слоя кусочек марли и приложите к больному ногтю. Оберните сверху целлофаном и закрепите бинтом. Когда ноготь размягчится и приподнимется, тут же срежьте пораженный участок. Повторяйте процедуру, пока грибок не исчезнет.
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Парижанка": модная шапочка и снуд своими руками!

3925073_rSmcshbJ4_Y (700x700, 299Kb)
 
Вязаная шапка с косой от Jared Flood выполнена спицами в двух вариантах.

Размер 50-57 см. Размеры готовой шапки указаны на выкройке.
Чтобы связать шапку потребуется 1 (2) мотка пряжи (100% шерсть, 128 м/50 г), круговые спицы (40 см) и набор обоюдоострых спиц 4 и 5 мм, маркеры для петель, трикотажная игла.
далее
Рубрики:  шапки,шарфы,варежки

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет жаккардом.

123537814_zhaket6 (590x598, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  жакеты,кардиганы


Поиск сообщений в Елена_Виллик
Страницы: 119 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь