-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_АВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 507


Буженина из телятины

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из телятины

Ломтик холодной буженины на тосте – это очень вкусно. А как она хороша в горячем виде – с салатом или тушенными овощами... Крайне редко я запекаю мясо в последнее время. Но тут решила обкатать наше новое приобретение – пасту тамаринда. Как известно, она отлично подходит для приготовления маринадов и всяческих соусов и имеет свойство смягчать мясо и придавать ему особенную вкусовую нотку.
Кстати говоря, вчера был день рождения Ван Гога. А Винсент, говорят, очень уважал хорошо приготовленную телятину, особенно с зелёным горошком. Во всяком случае, об этом писал Ирвинг Стоун в "Жажде жизни".
1
Читать далее...

Серия сообщений "кулинария":
рецепты
Часть 1 - Буженина из телятины


Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_АВ
Страницы: 23 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь