-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2016
Записей: 2591
Комментариев: 249
Написано: 3511


Заготовка вкусной и сытной еды впрок:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка вкусной и сытной еды впрок:

Чтобы сэкономить  время и нервы в течение недели и не загружать голову: «Чем накормить и как быстрее приготовить, к тому же, полезно и вкусно», готовим еду впрок. 

Хорошие подсказки!

Серия сообщений "Заготовки впрок":
Часть 1 - Заготовка вкусной и сытной еды впрок:
Часть 2 - Заморозка продуктов и готовой еды: правда или ложь?
Часть 3 - БЛЮДА ИЗ КАЧЕСТВЕННЫХ ОСТАТКОВ ПИЩИ:
...
Часть 7 - Для настоящей хозяюшки!
Часть 8 - ссылки /кулинария
Часть 9 - Окрошка на зиму: заморозка заготовки

Рубрики:  кулинария

НЕЖНЕЙШАЯ ТЕЛЯТИНА В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШАЯ ТЕЛЯТИНА В МУЛЬТИВАРКЕ



1.
original (604x428, 250Kb) Это очень простой и вкусный рецепт приготовления телятины в мультиварке.
Мясо получается нежным и легко жуется. Идеально с гречкой или пюре.

Лимон и травы делают мясную подливку ароматной и хорошо подходят к телятине.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 гр телятины
1 морковь
1 луковица
1 ч.л лимонного сока и немного цедры (по желанию) или 2 ст.л белого вина
1 ч.л сухого или пучок свежего тимьяна
1 мультистакан воды
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В идеале, прежде чем готовить телятину в мультиварке, ее стоит обжарить в течение 4-5 минут на сковороде, чтобы удержать влагу в мясе.

Если не хотите или не можете обжаривать мясо, закладываем его в разогретую мультиварку вместе с овощами - морковь на терку или режем на тонкие брусочки, лук - четвертинками колец.

К овощам и мясу добавляем воду, вино или сок лимона с цедрой, солим, перчим.

Кислинка лимона (вина, в обоих случаях получается вкусно) сделают мясную подливку очень интересной :) но если не хотите экспериментов, можно готовить и без лимона.

Готовим в режиме "Выпечка" 40 минут, несколько раз перемешав мясо.
После "Выпечки" держим еще 1 час в режиме "Тушение".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 65Kb)
Рубрики:  кулинария/мультиварка
кулинария/блюда из мяса

Скумбрия «копчёная» на чае:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия «копчёная» на чае:

SONY DSC

Очень интересный способ копчения на чае, подвиг меня к экспериментам с мультиваркой. Разумеется, так же, можно приготовить рыбу и в духовке. Главное — использование фольги —  позволяет защитить мультиварку от рыбного запаха, тогда, как сама рыба получается ароматной и сочной.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка
кулинария/блюда из рыбы

Электронная,красочная книга рецептов для мультиварки,от Татьяны Литвиновой.

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная,красочная книга рецептов для мультиварки,от Татьяны Литвиновой.

Книга рецептов для мультиварок MG-408/MG-409 доступна тут!

http://magio.kiev.ua/user_files/recepty/recept_litvinova_mg408_mg409re.pdf

 

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Йогурт в мультиварке:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт в мультиварке:

йогурт (500x375, 183Kb)

  Йогурт в мультиварке готовится быстро и просто. Причём в любой мультиварке, даже в той, где нет специального режима для приготовления йогурта. При этом не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко. Всё гораздо проще. Можно использовать мультиварку, как термос. А времени на всё нужно 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Как жарить в мультиварке:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жарить в мультиварке:

meat

Мультиварка проста и удобна в использовании. С ее помощью можно сварить супы, компот, кисель, пожарить птицу, мясо, рыбу, испечь торт или пирог, приготовить йогурты и различные десерты. По вкусу блюда, приготовленные в мультиварке, ничуть не уступают блюдам, приготовленным на плите или в духовом шкафу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ:

Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.

16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
 8 пластин ветчины (копченого мяса);
 1-2 помидора;
 200 г грибов,
 4 яйца;
 100-150 г сыра;
 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
 соль, перец, зелень петрушки.
Читать далее...

Серия сообщений "закуски, бутерброды":
Часть 1 - ЗАКУСКА "БУКЕТ ЧАЙНЫХ РОЗ"
Часть 2 - Сэндвич Монте Кристо (Monte Cristo sandwich).
...
Часть 23 - 5 быстрых закусок из того,что есть дома
Часть 24 - Горячие бутерброды
Часть 25 - НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ:
Часть 26 - Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!
Часть 27 - Рецепты завтраков на Новый год
...
Часть 47 - Печеночное масло.
Часть 48 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА.
Часть 49 - Закусочные блинные торты

Рубрики:  кулинария

Горячие бутерброды

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "закуски, бутерброды":
Часть 1 - ЗАКУСКА "БУКЕТ ЧАЙНЫХ РОЗ"
Часть 2 - Сэндвич Монте Кристо (Monte Cristo sandwich).
...
Часть 22 - Праздничная закуска из сельди.
Часть 23 - 5 быстрых закусок из того,что есть дома
Часть 24 - Горячие бутерброды
Часть 25 - НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ:
Часть 26 - Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!
...
Часть 47 - Печеночное масло.
Часть 48 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА.
Часть 49 - Закусочные блинные торты

Рубрики:  кулинария

Китайские слоеные лепешки с мясом:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские слоеные лепешки с мясом:

Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее.

Попробуйте! Вам понравится!
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

МЯСНОЕ ПОЛЕНЦЕ

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЕ ПОЛЕНЦЕ

ДЛЯ ТЕХ, КТО ЕСТ СВИНИНУ ПРИВОЖУ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, Я ГОТОВЛЮ ИЗ ИНДЕЙКИ ИЛИ ТЕЛЯТИНЫ.

Мясное поленце 

ГОТОВИМ
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.

1327222829_got2 (700x524, 238Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Супер рецепт вкуснейшего мяса:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер рецепт вкуснейшего мяса:

Свинина — 600 г
Соевый соус — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт

Чеснок (измельчить) — 2 зуб.

Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Кунжут (семена) — 4 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Свинина в духовке в рукаве со специями:

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в духовке в рукаве со специями:

bljyda_iz_svinini

Это вкусное и ароматное блюдо, которое украсит ваш любой праздничный обед.  Для его приготовления лучше брать ошеек или лопатку.

Ловите рецептик
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!

Среда, 16 Ноября 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!

салат на нг (600x400, 127Kb)

Ингредиенты:

  • Телятина — 300 грамм;
  • Лук — 1 -2 средних луковицы;
  • Картофель 2-3 штуки;
  • Маринованные грибы — 200 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Майонез — 200 грамм;
  • сахар — 1 ч. ложка
  • уксус — 1 — 2 ч. л.;
  • для украшения — перец болгарский, помидоры, кетчуп;
  • соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем телятину, остужаем, нарезаем тонкой соломкой.

Для маринада в миску вливаем 150 грамм горячей воды, добавляем чайную ложку сахара, половину чайной ложки уксуса.

Лук нарезаем тонкими полосками и заливаем маринадом, оставляем на полчаса.

Картофель отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.

Грибы нарезаем. Яйца натираем на крупной терке.

Салат выкладываем на тарелку слоями:

— мясо
— лук, майонез
— картофель, майонез
— грибы, майонез
— яйца.

Украшаем как на фото полосками помидоров и сладкого перца.

источник

Рубрики:  кулинария/салаты

Огурчики в «шубке»

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики в «шубке»


Привет, мои дорогие! Сегодня будем фаршировать рулетики из свинины  соленым огурцом – рецепт, который я предлагаю очень простой, вам даже в магазин не придется бежать. Главное, чтобы в морозилке был кусочек свинины, ну и огурец маринованный, думаю, есть у всех. Потрясающе вкусное и сытное блюдо стает настоящим украшением стола. Готовятся мясные трубочки очень просто и хороши для обычного сытного ужина, и для праздничного стола. А если их нарезать колечками, то это – готовая мясная закуска для фуршета. 


ОГУРЧИКИ В ШУБКЕ


ОГУРЧИКИ В ШУБКЕ


Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

10 ПРИЧИН ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПРИЧИН ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ

1. Если перец долго не дает бутонов, значит, вы перекормили его азотными удобрениями, в том числе настоем сорняков или навоза, который ему вообще противопоказан.

2. Если перец цветет, но завязей не образует– не происходит опыления при высокой влажности, слишком высокой температуре воздуха в теплице, при сильном похолодании (ниже 12°C).

3. Применяйте препараты «Бутон» или «Завязь». Опрыскивать растворами надо в первой половине дня. Хорошо проветривайте в жаркую погоду, обогревайте теплицы при сильном и длительном похолодании, меньше поливайте.

Читать далее:

Серия сообщений "перец":
Часть 1 - ХИТРОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА
Часть 2 - Ошибки, которые лишают вас больших урожаев перца
Часть 3 - Лучшие подкормки для сладкого перца.
Часть 4 - Как вырастить перец крупный и яркий
Часть 5 - 10 ПРИЧИН ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ
Часть 6 - что бы перцы были крепкими, а урожай богатым!
Часть 7 - ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ
Часть 8 - ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ
Часть 9 - ПРИЩИПЫВАЕМ ПЕРЕЦ.

Рубрики:  огород

Мои жареные пирожки — песня!

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои жареные пирожки — песня!

Мои жареные пирожки

IMG_0011-min (700x525, 448Kb)

У меня в семье обожают жареные пирожки.Знаю, вредно, но иногда так хочется! Обычно я их делаю с картофелем и обжаренным репчатым луком, как-то делала с повидлом яблочным своим. А вчера нажарила с фаршем, с капустой жареной и в духовке испекла маленькие слоечки и пирог с клубникой. Сразу скажу,что вчера я делала аж 4 нормы, так у меня еще осталось тесто, я его заморозила — очень удобно! Потом еще с чем-нибудь сделаю. Тесто удобно тем, что можно и жарить пирожки, и в духовке печь. Супер тесто! Иногда у нас остается молоко, оно скисает(снохе на работе выдают), так вот эти пирожки буквально из ничего. А получаются очень вкусные!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рецепты в вашу копилочку! Всегда пригодятся!

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты в вашу копилочку! Всегда пригодятся!

Рецепты в вашу копилочку! Всегда пригодятся!

У нас у всех есть свои любимые рецепты салатов, выпечки, приготовления тех, или иных блюд. Но, для разнообразия нашего стола всегда пригодятся новые советы, новые рецепты, новые идеи, новые украшательства блюд. Тем более скоро Новый год и несколько праздничных дней. Вы уже придумываете свой праздничный стол?

Салат с печенью "Розовая лилия"

Салат нежный "Белая лилия"

Салат нежный "Белая лилия"

Салат "Гранатовое кольцо"

Салат "Гранатовое кольцо"

Читать далее...

Серия сообщений "праздничные блюда":
Часть 1 - Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Часть 2 - Собираем мясные рецепты на Пасху
...
Часть 5 - Экзотика для гурманов!!!
Часть 6 - КАНАПЕ НА НОВЫЙ ГОД: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 🌿
Часть 7 - Рецепты в вашу копилочку! Всегда пригодятся!
Часть 8 - НОВОГОДНИЙ САЛАТ «АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ»
Часть 9 - Салаты на Новый Год 2017
...
Часть 24 - Рецептов множество... но слюнки лью, на эти фото глядя! Холодные блюда на Новый год - 720 золотых рецептов!
Часть 25 - Канапе на 8 марта - 15 золотых рецептов!
Часть 26 - Бутерброды на 8 марта - 35 золотых рецептов!

Рубрики:  кулинария

5 быстрых закусок из того,что есть дома

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 быстрых закусок из того,что есть дома
 

Багет — 1 шт.
Сливочный сыр — 200 г 
Ветчина — 100 г 
Лук репчатый — 1 шт.
Оливковое (или подсолнечное) масло — для обжарки
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить и мелко нарезать лук, обжарить на небольшом количестве оливкового масла.
2. Нарезать небольшими кусочками ветчину, смешать ее со сливочным сыром, обжаренным луком и зеленью.
3. Разрезать багет на три равные части и удалить мякоть. Нафаршировать получившейся начинкой.
4. Выложить багет на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать 15 минут. Перед подачей разрезать на более тонкие кусочки и посыпать зеленью.

далее

Серия сообщений "закуски, бутерброды":
Часть 1 - ЗАКУСКА "БУКЕТ ЧАЙНЫХ РОЗ"
Часть 2 - Сэндвич Монте Кристо (Monte Cristo sandwich).
...
Часть 21 - Шуба в шубке
Часть 22 - Праздничная закуска из сельди.
Часть 23 - 5 быстрых закусок из того,что есть дома
Часть 24 - Горячие бутерброды
Часть 25 - НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ:
...
Часть 47 - Печеночное масло.
Часть 48 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА.
Часть 49 - Закусочные блинные торты

Рубрики:  кулинария

НА КОПЕЙКИ СССР МОЖНО ХОРОШО ПОКУТИТЬ

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На копейки СССР можно хорошо покутить

На копейки СССР можно хорошо покутить или ЧТО МОЖНО КУПИТЬ сегодня НА ДЕНЬГИ СССР

Что можно купить на деньги СССР сегодня

 

Поищите в бабушкиных шкатулках старые монеты. Возможно, вы сами не знаете, насколько богаты

У многих до сих пор хранятся монеты и банкноты советского образца. Для кого-то это память, кто-то просто забывает выбросить, а некоторые надеются, что со временем цена на раритетные деньги поднимется, и они смогут разбогатеть. А ведь некоторые «копейки» времен СССР действительно могут стоить до нескольких сот тысяч рублей! Именно поэтому их так часто подделывают мошенники, выдавая ненастоящие деньги за раритетные сокровища. 
Читать далее...
Рубрики:  разное


Поиск сообщений в Анюта_57
Страницы: 101 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь