-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2016
Записей: 2824
Комментариев: 267
Написано: 3865

Наивкуснейшая закуска!

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 20:52 + в цитатник

5993110_image_26 (700x394, 223Kb)

Мясо свинины(лопаточная часть)--500г

--отварить,добавив 1 лавровый лист и соль

.Крупные луковицы(я брала сиреневый лук)--порезать крупными кольцами

.Отварное мясо остудить и порезать кусочками по 1 см ширины и длиной см 5-6.


Маринад

-100 мл кипяченой охлажденной воды

+3 стол.ложки сахара

+1,5 чайной ложки соли

+8 стол.ложек винного уксуса

+0,5 чайной ложки молотого черного перца

+5 стол.ложек масла рафинированного.

Переслоить слои мяса с луком и залить маринадом(я делала в глубокой тарелке)

.Прижать блюдцем и на 8 часов оставить для пропитки.
Найнежнейшее мяско,а лук съедается мгновенно!

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку