Цитата сообщения Лилёша
"Бегемотики на болотце" из сосисок
Дети, как известно, "едят глазами". Это блюдо как раз для них.
сосиска (молочная,"мини") — 4
гвоздика — 2 шт.
пюре (картофельное,готовое) — 1 шт.
петрушка
рис (отварной)
барбарис (сушеный)
Делаем "бегемотика":
Сосиску надрезаем посередине на половину длины. В получившийся "рот" вставляем рисинки - "зубы".
Наверху делаем две дырочки - "нос". И из гвоздики - "глаза".
"Бегемотик" готов!!!
В пюре добавляем мелко нарубленную петрушку. Выкладываем на середину тарелки - это "болотце".
Из стеблей петрушки и барбариса делаем "камыш". Втыкаем в пюре. Листьями петрушки обкладываем пюре - это "кусты".
Укладываем на "болотце" готовых "бегемотиков".
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник