-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Миролюбивая64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2015
Записей: 6889
Комментариев: 49
Написано: 6969


Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг с почками

Я очень люблю английскую кухню, и особенно, несладкие блюда с тестом – пудинги и пироги. Печёный пудинг с почками, который я предлагаю вам приготовить, несколько отличается от классического рецепта, но результат превосходит ожидания. Варить пудинг несколько часов в кастрюле с водой мы не будем, так как с помощью духовки это блюдо можно получить намного быстрее. Да и почки не нужно варить несколько часов, предварительно вымачивая их в течение суток — оставьте эти предрассудки нашим бабушкам. А вот вытопить почечный жир не поленитесь, классический британский пудинг можно приготовить только с ним, ведь без почечного жира тесто будет совсем другим.

В пудинг можно добавить грибы, кусочки обжаренной говядины, или, как в старинных британских рецептах, обогатить его вкус несколькими устрицами. Можно приготовить белый грибной соус на говяжьем бульоне и полить им готовый пудинг.

Ингредиенты:

1 кг говяжьих почек

2 красных луковицы

3 столовых ложки мелко нарезанной петрушки

2 яйца

30 г пшеничной муки

1 столовая ложка кукурузного крахмала

150 мл молока

 

Приготовление - далее...

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антония1938 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный вариант грядки короба. Имеет много преимуществ перед другими грядками



Рубрики:  сад,огород.

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАС (ГОТОВИМ САМИ!)


Хлебный квас - один из самых древних напитков.

При больницах и лазаретах были организованы специальные производства «госпитального кваса», который был обязательным диетическим продуктом.

 

И недаром! Квас обладает множеством полезных и питательных свойств. Квас - народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов (молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор и аминокислоты).

 

Квас так же полезен, как кефир и простокваша, кумыс и ацидофилин. Его получение основано на молочнокислом брожении, то есть переходе сахаров в спирт (в квасе накапливается 0,1-0,5 и даже до 1 процента спирта). Кроме молочной кислоты и спирта в квасе при его изготовлении образуются еще углекислота и ароматические вещества.


Квас из сухарей

На 1,5 кг сухарей берут 8 л кипятка, 25 г дрожжей (лучше пивных), 350-400 г сахара, 1 ст. ложку пшеничной муки, 50 г изюма.

 

Черный хлеб нарезать и тщательно подрумянить в духовке. Сухари сложить в эмалированное ведро, заварить крутым кипятком, тщательно укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Потом процедить через марлю, сложив ее вдвое, положить сахар, дрожжи, пшеничную муку, стараясь развести их в еще теплом, не остывшем квасе, и оставить в теплом месте на 6 часов для брожения.

 

Вновь процедить, разлить по бутылкам, положив в каждую по две изюминки, закупорить резиновыми или полиэтиленовыми пробками, а лучше специальными пробками с зажимом. Поставить теперь уже в холодное место на 5 дней.

 

В квас можно добавить мяту или строганый хрен с медом. Если до брожения в квас добавить 1 стакан ягодного или фруктового сока, он получит соответствующий привкус (малиновый, клубничный, вишневый, яблочный).

 

Благодаря полезным свойствам, квас регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь с лимоном и мёдом

Имбирь с лимоном и мёдом

Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы.
Ингредиенты:
300-350 гр. имбиря
один лимон около 150 гр.
150-200 гр. мёда

Приготовление имбиря с мёдом:
Изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
Лимон я тоже почистил и удалил из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером.
Добавляем мёд, хорошо перемешиваем. Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным. И сама смесь получилась довольно жидкой.

Для профилактики принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус. И я пока просто добавляю такое же количество в утренний стакан чая.

Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.
При этом, кроме эффективной помощи при простуде, что я недавно ощутил на себе, корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.
Будьте здоровы!

1 (570x428, 215Kb)

2 (300x225, 81Kb)

3 (300x225, 73Kb)

4 (300x225, 58Kb)

Рубрики:  здоровье и фитнес

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (700x524, 53Kb)

ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ

Опять вернусь к яичной теме. Мне очень нравится этот паштет. Только я не знаю насколько он венгерский.

Вот и на все ресурсах интернета он называется именно так.

Очень бюджетен  и достаточно вкусный, нежный, никто  из моих гостей не мог угадать состав этого паштета,все обязательно называли мясо,но на столе его не оказывалось через полчаса.Проверьте и вы убедитесь ,что я пишу правду..Прекрасная закуска и проста в приготовлении.

Нам понадобится

Яйца отварные(крутые)-5шт

Лук-1шт большая

Чеснок-1-2 зубчика

Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки

Грецкие орехи-50 гр

Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить.

Сварили яйца,остудили и порезали.

Далее обжариваем лук и чеснок

Потом,я в блендаре размалываю грецкие орехи

Вот так размельчить( в "муку")

К грецким орехам отправляем яйца порезанные,поджаренный лук,чеснок,перецы, соль по вкусу и тщательно взбить блендаром

 После того ,как взбили,перекладываете в посуду и отправляете в холодильник на 1-2 часа и приятного аппетита!

Паштет хранится 4 дня. И я ,как всегда могу добавить и кое-что от себя,иногда в паштет могу добавить 20гр сливочного масла,иной раз грибы, или вареную морковку для красоты,могу и бекон,все под настроение.Удачи всем!!!

https://clck.ru/9bhQo

 



https://clck.ru/9bhQo

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад с орехами.

Если Вы являетесь сладкоежкой, то обязательно попробуйте это лакомство. Такой домашний шоколад с орехами ничуть не хуже покупного, можно сказать, даже лучше. Рецепт его приготовления простой и много Вашего времени не займёт на свой процесс. Знакомьтесь с рецептом.


image (700x523, 390Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами — нереальная вкуснятина!

 
120171745_1422974617_domashniy_plavlennuyy_suyr

Домашний плавленый сыр с шампиньонами — нереальная вкуснятина!

Ингредиенты:

500 грамм творога(домашний творог)

Читать далее »

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Я уже учу английский"


Читать далее...
Рубрики:  дом уют

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный декупаж. Вешалки для кухни или прихожей

Предлагаю заняться декупажем и воспользоваться идеями. Думаю вам понравится.

1 (403x700, 188Kb) 2 (240x320, 98Kb) 3 (320x240, 91Kb)
Читать далее
Рубрики:  для вдохновения от мастеров

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками для всей семьи

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Вкусный супчик с нежнейшими рулетиками не оставит никого равнодушными! Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.

Такое блюдо очень сытное и красиво выглядит в тарелке. Домашние по достоинству его оценят!

Для очень занятых дам: сырные рулетики можно заготовить на неделю заранее, бросив в морозилку. И в удобное время, сварив бульон куриный, приготовить очень быстро такой вкусный куриный супчик с сырными рулетиками, напоминающие клецки.
7555934de3 (700x490, 160Kb)

0_a6c89_4e5129c4_S (83x70, 7Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов мясных рулетов

Мясной рулет

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ"

рулет (492x330, 40Kb)

Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_40449

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с халвой.

Очень простой и быстрый  в приготовлении этот бисквитный торт с халвой. Сама халва присутствует здесь в креме. Её нотки и есть изюминка в этом десерте. Вкусно! Попробуйте!


торт с халвой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Лобков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем кусок видео с Youtube для блога

 Допустим вы хотите вставить чье то длинное видео с Youtube, но вам нужен лишь короткий отрывок из него. Лишь несколько минут...
Например в ютубе Вы нашли видео, длительность которого составляет 4 минуты, а Вам нужно только время с 2:50 до 3:28. Открываем нужное нам видео на youtube и нажимаем ниже видео  "Поделиться" -> HTML-код. Копируем его.

Читать далее...
Рубрики:  все о компьюторе

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Лобков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как взломать многостраничный pdf файл или электронную книгу

Наша задача сделать так, что бы на компьютере вместо неудобного огромного многостраничного pdf файла или много страничной электронной книги должны появиться много маленьких одностраничных файлов, которые можно уже поодиночке и по почте отправить и распознать лишь нужную страницу через программу распознавания текста... Есть много способов разделить PDF документы на страницы или части. Здесь расскажу про самый простой — с помощью браузера Google Chrome.

1. Открываем PDF файл на ПК в браузере Google Chrome.

5908616_0 (700x419, 279Kb)

Читать далее...
Рубрики:  все о компьюторе

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 простых шага к плоскому животу


  Вы без устали качаете пресс, следите за своим питанием, весите сколько нужно, но противный живот всё равно выпирает. Знакомо? Узнайте из этой статьи, как справиться с  проблемой.   Не знаю, как вы, а я встречаю очень много стройных людей, у которых есть один недостаток фигуры, с которым они безрезультатно борются… Подробнее

Рубрики:  здоровье и фитнес

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРЮШНОЙ ПРЕСС ЗА 8 МИНУТ В ДЕНЬ

Вы мечтаете стать стройной и иметь плоский животик?  

Тогда эта гимнастика для вас!

Всено 8 минут в день и очень скоро вы обретёте стройность и подтянутость бёдер и живота.

 Эти упражнения можно делать утром, еще лежа в постели.  

Смотрите  упражнения на видео



Рубрики:  здоровье и фитнес

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - эклер

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_427566

 
Ингредиенты:
Тесто:
115 г несоленого сливочного масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4 больших яйца

Шоколадный слой:
55 г горького шоколада
2 столовых ложки сливочного масла
1 чайная ложка экстракта ванили
1 стакан сахарной пудры
3 столовых ложки горячей воды

Слой крема:
4 стакана молока
225 г размягченного сливочного сыра
2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пуддинга (или 3 маленьких по 95-100 г)

Топпинг:
225 г взбитых сливок
шоколадный сироп или растопленный шоколад

Приготовление
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MonaLina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем старый навесной шкаф

ИСТОЧНИК

Автор МК Анастасия (декупаж)

Лето — сезон дач, летних кухонь и беседок. Вот и мы перебрались в беседку. И, конечно, перетащили туда старые столы и шкафчики, чтобы было где хранить посуду и всякие нужности. Однако хочется свежести и красоты, лето все-таки!

Вот я и решилась на свою первую работу с мебелью.

16 (700x566, 288Kb)

Шкафчик, который мне нужно было декорировать, был вот такой:

1 (700x525, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Без заголовка

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12-й день конференции «Альтернативный декупаж» Виктория Панова “Деграде в декупаже"



Рубрики:  декупаж


Поиск сообщений в Миролюбивая64
Страницы: 340 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь