-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Миролюбивая64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2015
Записей: 6889
Комментариев: 49
Написано: 6969


Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочная игрушка с обезьянкой «Королева» м.к.

Автор Ольга Разумова http://dcpg.ru/users/lolina/

4964063_10 (500x375, 128Kb)

4964063_9_1 (500x375, 129Kb)

4964063_12 (500x383, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибочки!!! Такая вкуснятина!!

 

 (500x385, 72Kb)

 

Я сама много раз готовила их, очень вкусно.

Обязательно возьмите рецепт и как появятся синенькие приготовьте.

Будете благодарить меня...

Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)

Рецепт: 

Читать далее »

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами

Курд это нежный заварной крем из цитрусовых с добавлением яичных желтков, кукурузного крахмала и сливочного масла, который изобрели англичане. Вот и говорите потом, что в английской кухне нет особенных рецептов, а все продукты пресные и неинтересные. Правильно приготовленный апельсиновый курд имеет восхитительный вкус, нежную кремовую структуру. Он очень густой, поэтому хорошо намазывается на тосты, оладьи или свежую выпечку. Воскресный завтрак превратится в праздник с этим лёгким апельсиновым кремом.

Готовить курд можно с любыми фруктами, лайм, который я добавила в этом рецепте, придаёт курду несколько необычный, но очень аппетитный аромат.

Курд, в отличие от заварного крема на молоке или сливках, можно хранить в холодильнике в течение недели.

Попробуйте начинить курдом выпечку или сделать из него прослойку в бисквитном торте, получатся великолепные праздничные десерты.

 

Ингредиенты:

1 апельсин;

4 мандарина;

1 лайм;

110 г сахара;

30 г кукурузного крахмала;

2 яйца;

120 г сливочного масла;

 

Способ приготовления - далее...

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ-ТОРТ

Салат вкусный, сытный и конечно, красивый. А для придания формы, лучше всего готовить его с помощью разъемной формы.

3925311_ovoshnoi_tort (640x446, 682Kb)


Ингредиенты и приготовление:

1 слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7мм)
2 слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5мм)
3 слой - красная луковица (1 средняя, нарезать тонкими полукольцами)
4 слой - редька зеленая (1средняя, натереть на крупной терке)
5 слой - сыр твердый (200г, натереть на крупной терке)
6 слой - яблоко ( 1 среднее, натереть на крупной терке)
7 слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты "Банкетные"

big (350x331, 49Kb)

Нам необходимо:

Куриное филе - 1 шт.

Панировочные сухари - 100 г

Масло сливочное - 80 г

Орехи грецкие - 120 г

яйца - 1 шт. в фарш, 1 шт. - в льезон

петрушка - 1 пучок

чеснок, соль - по вкусу

Фарш: грецкие орехи пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, чеснок, растертый с солью, сырое яйцо – все тщательно размещать.

У подготовленной тушки курицы отделить филейную часть, снять пленку, отбить до толщины 0,5 см, разделить на 4 части, на середину уложить фарш, края соединить, придать филе форму котлеты.

Котлеты окунуть в льезон (просто взбить сырое яйцо), затем - в сухарях, и обжарить с обеих сторон, потом довести до готовности в духовке (примерно 5 минут).

Готово!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт!

Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.

 Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.

Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.

orig_13060_0_xxl (685x457, 162Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса. Выполнение 2-3 раза в неделю - отличная профилактика боли в спине, улучшение осанки и поддержка мышц пресса в тонусе.

1.
01 (700x536, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье и фитнес

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные бутерброды со шпротами

5685568_0e26ff36d63b52ce5619f237c8bf4e2e (600x449, 329Kb)

Ингредиенты:

Шпроты - 1 банка;
Огурец свежий - 1 шт;
Помидор свежий - 1 шт;
Лук зелёный - 2 шт;
Яйца варёные - 3 шт;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Плавленый сыр - 2 ст.л;
Твёрдый сыр - 50 грамм;
Майонез - 1 ст.л;
Чёрный перец - по вкусу;
Укроп или петрушка - по вкусу;
Листья салата - для подачи.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние встречи. Людмила Михайловская

4964063_Bezimyannii (636x399, 150Kb)

4964063_90107619_Dalee (150x88, 14Kb)
Рубрики:  декупаж

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт бананового десерта

 

Состав:

Творог ........100 гр.,

банан...........1 шт.,

кукурузные хлопья....5 ст.л.,

сахар..........................2 ст.л.,

сливки........................50 гр.,

ягодный сироп...........1 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

В блендере вначале измельчить кукурузные хлопья, затем добавить туда творог, банан и сахар и взбить до получения однородной массы.

Шаг 2.

Сформировать из полученной смеси шарики, украсить взбитыми сливками и ягодным сиропом.

Приятного аппетита.

 
 
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК)? САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

 

Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины

 

panthermedia_01676345 (350x525, 111Kb)

Как показывает статистика, липома — очень часто встречающийся недуг, и практически любой человек рано или поздно может с ним столкнуться. Липома, в простонародье часто именуемая жировиком — это доброкачественная опухоль из жировой ткани, причины возникновения которой до сих пор так и остаются неизвестными для официальной медицины.

И все-таки, если природа наградила вас жировиком, и он на данный момент достиг уже средних размеров, помимо хирургического вмешательства есть и еще один действенный и очень эффективный способ. В интернете можно встретить множество сайтов, предлагающих народные методы лечения, и там, конечно, тоже можно найти множество рецептов. Но кто знает, кем там все было написано, откуда была взята информация и стоит ли ей доверять? В этой же статье вам будет предложен один-единственный, но зато проверенный на практике и давший чудесные результаты, способ.

 

Читать далее »

 
 
Рубрики:  здоровье и фитнес

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов мясных блюд на Новый год

Мясные блюда на Новый Год

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Профитроли с форшмаком

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ ПРОФИТРОЛИ С МАСКАРПОНЕ

3769678_62338real (474x700, 188Kb)

....
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 яйца
- 120 г муки
Для начинки:
- 200 г малосольного или подкопченного лосося
- 200 г сливочного сыра
- 4-5 веточек укропа

Приготовление:

Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает.

Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.

По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки.

Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.

Готовим начинку. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Сыр разминаем вилкой с мелко нарубленным укропом. Добавляем рыбу и перемешиваем. С каждой булочки срезаем макушку и наполняем начинкой. Накрываем срезанными макушками и подаем.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ

60602063 (609x457, 334Kb)


Профитроли — это маленькие булочки-пирожные из заварного теста, наполненные какой-либо начинкой. Начинка может быть как сладкой, так и солёной. Профитроли со сладкой начинкой подают к чаю, кофе, какао, а с солёной начинкой — к пиву, вину. Солёные эклеры называют закусочными. Используя для начинки каждый раз другие ингредиенты, вы получите Профитроли с новым вкусом.


Время приготовления: 1 час 45 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Для украшения:
Майонез - 3 ст. л.
Сыр твёрдый - 100 г

Тесто:
Вода - 1 стакан
Масло сливочное - 80 г
Мука пшеничная - 110 г
Соль крупнокристаллическая - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 3 шт.

Начинка:
Горчица - 1 ч. л.
Колбаса вареная - 250 г
Сыр плавленый - 150 г


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой

4248238_7 (300x199, 8Kb)

Ингредиенты:
- 200 гр картофельного пюре
- 0,5 стакана воды
- 50 гр сливочного масла
- 0,5 стакана муки
- 2 яйца
- соль

Для начинки:
- 100 гр ветчины
- 50 гр сыра
- 0,5 головки лука
- майонез

Приготовление:
1. В кастрюле воду и сливочное масло довести до кипения, добавить соль, всыпать муку и на медленном огне заварить тесто, быстро мешая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.
2. Слегка охладить и соединить с картофельным пюре, затем вбить яйца и слегка взбить блендером.
3. Затем картофельную массу чайной ложкой в виде шариков выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
5. Для начинки: ветчину, лук мелко порезать - обжарить на растительном масле, охладить; сыр порезать мелким кубиком.
6. Соединить ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной.
7. Охлажденные профитрольки слегка продавить с нижней стороны и заполнить начинкой (внутри они получаются полые), можно слепить попарно. При подаче украсить зеленью.

источник

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки

А вы знаете, что из всех известных слоеных ушек можно приготовить отличный ленивый наполеон из ушек? Это печенье вкусное, но когда кушаешь его, оно постоянно крошится. А почему бы не сделать из него десерт, наподобие торта из печенья песочного (знакомый торт из детства).

Если у вас, например, завтра должны прийти гости, то удивите их приготовленным тортом из печенья без выпечки. Попробовав такой ленивый наполеон, никто и не догадается, что рецепт ленивого наполеона готовится из печенья.

Крема для такого торта не жалейте, чем больше, тем лучше. Пропитываться торт должен около 10-13 часов, я обычно оставляю его на ночь на балконе.
tort-iz-pecheniya-ushki-00 (600x400, 190Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шустрый торт без выпечки из печенья "ушки"
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР

 Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее. Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.

 4979645_108778690_large_91_pervuyy_tort_kopiya (700x418, 170Kb)

Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома? Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением. 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить грунт для рассады?

Убран урожай и настает пора подготовки к следующему году. Начинающие огородники свободнее вздыхают. Все основные работы окончены. Осталось купить семена и посеять в стаканчики в обычную почву, взятую со своего огорода. И велико бывает их удивление, когда вместо томатного сеянца всходит неизвестный сорняк. Ошибка таких огородников в том, что они пытаются накормить младенца грубой пищей, вместо детского питания. Рассаде необходим другой состав почвы. Такую смесь можно купить готовую в специализированных магазинах, но лучше всего заготовить её самостоятельно.

Требование к грунту для рассады овощных культур

Для посева семян не подходит обычная садовая почва. Компоненты будущей смеси необходимо заготовить с осени. Заготавливают их в сухую погоду, чтобы избежать развития всего набора почвенных инфекций и вредителей.

Почвосмеси для рассады, выращенной на одну семью, понадобится 1-3 ведра, поэтому не составит труда набрать несколько компонентов в разную тару и хранить подальше от осенних дождей.

Основные требования к почвосмеси – легкий, воздухо– и водопроницаемый, влагоемкмй, пористый, богатый органикой и минеральным питанием в виде доступных солей основных удобрений и микроэлементов. рН смеси должна составлять 6,5-7,0, то есть быть нейтральной кислотности. С осени в отдельные емкости раскладываем:

перегной (перепревший навоз) или биогумус,

лесную листовую или дерновую землю,

садовую землю со своего участка, с мест, где не применяли гербициды, фунгициды и другие химические препараты,

просеянную древесную золу,

соломенную нарезку или опилки (не хвойные), перлит, керамзит, гидрогель, необходимые для разрыхления почвогрунта.

Пополняем домашнюю аптечку минеральными удобрениями и составом микроэлементов. Закупаем биопрепараты против почвенной инфекции и вредителей. Смесь должна содержать большое количество (до 30%) рыхлящих веществ, чтобы слабая корневая система сеянцев не встречала сопротивления при врастании в почву.

Подготовка универсальной почвосмеси для рассады - далее...

 

Серия сообщений "Улучшаем почву ":
Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - Что мы знаем о высокой овощной грядке?
...
Часть 21 - Декоративные огороды: Высокие гряды
Часть 22 - Определение качественных показателей почвы
Часть 23 - Как приготовить грунт для рассады?
Рубрики:  сад,огород.


Поиск сообщений в Миролюбивая64
Страницы: 340 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь