Домашний мармелад - это фейерверк вкуса, аромата и хорошего настроения! Настоящее лакомство для сладкоежек, которое позволит сохранить фигуру в порядке и не станет причиной лишних килограммов!

Возьмем такие ингредиенты:

200 мл апельсинового сока

200 мл воды

10 столовых ложек свежего сока лимона

2 стакана сахара (можно и меньше, определяйте по вкусу и желанию)

2 столовые ложки тертой апельсиновой цедры

2 столовые ложки тертой цедры лимона

40 г быстрорастворимого желатина

Желатин зальем свежеотжатым соком апельсина, оставить набухать, тщательно перемешав. Сахар зальем водой, перемешаем, введем цедру лимона и апельсина. Поставим ароматную смесь на небольшой огонь и доведем ее до кипения. Проварим до растворения сахарного песка, затем снимем с огня и введем набухший желатин.

Помешаем смесь, чтобы получилась однородная консистенция. Желатин должен полностью раствориться. Полученный сироп процедим. Цедра уже не нужна. Перельем желейную смесь в форму, которая застелена пищевой пленкой. Отправим форму на холод на 6 часов.

Застывший мармелад с чудесным цитрусовым ароматом переложим на посыпанный сахаром пергамент. Нарежем симпатичными квадратиками или ромбиками. Обваляем мармеладки в сахаре. Наслаждаемся лакомством!

Домашний мармелад можно приготовить к праздничному столу. Нередко после застолья квартира нуждается в тщательной уборке. Обеспечьте своему помещению привлекательный вид, а одежде - свежесть! Поможет в этом отпариватель с функцией очистителя паром GM-Q5 multi R по доступной цене. Убираем, гладим и радуемся!

Сегодня речь пойдет о «полезных сладостях». Мало кто может похвастаться тем, что не любит сладкого и спокойно может без него прожить. А что же делать сладкоежкам, не представляющим ни дня своей жизни без хотя бы маленького пирожного или шоколадки? Предлагаем компенсировать вред сахара пользой органических продуктов, таких как семечковые и орехи. Один из самых простых вариантов – приготовить домашние козинаки из семечек с кунжутом!

Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.

Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге! Ингредиенты: — 6 упаковок желе разных цветов  — банка сгущенного молока  — 2 пакетика желатина  Приготовление: 1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим… Подробнее

Внезапно осознала, что уже сентябрь, а мною не съеден ни один арбуз. С ума сойти! Ладно я, кошка Ева без арбуза, бедная девочка! Рванула на рынок и прикупила шестикилограммовый арбуз. Хороший, толстокорый, не только море воды для моего организма, но и заготовки на зиму в виде цукатов. Остальные у меня не очень арбузы едят, вот мы с Евой вдвоём и осилили.

А потом мы с кошкой Евой варили цукаты. То есть я варила, а Ева спала рядом.

  Ингредиенты: Яблоки – 800 г Творог 1,8% — 60 г Мёд – 60 г  Грецкие орехи – 30 г  Корица Приготовление : На 4 порции потребуется: 4 средних яблока, 4 грецких очищенных ореха, по 4 чайные ложки творога и мёда. 1. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину (но оставить донышко, чтобы начинка… Подробнее

Сделать шоколад своими руками просто и увлекательно. Ингредиенты, из которых он готовится, сами по себе не представляют ничего особенного, но, сливаясь воедино, они образуют настоящий философский камень кондитерского мира, и магия алхимии в этом случае принадлежит исключительно вам. Для начинающих шоколатье придуманы специальные наборы, куда в нужном количестве уже входит… Подробнее

2.

Вам потребуется:
Для желе:
— 300 мл мандаринового сока, несколько раз процеженного через ситечко,
— 50-100 г сахара,
— 1 пакетик ванильного сахара или стручок ванили,
— 8 г желатина.

Читать далее…

Этот рецепт не для скептиков,которые тут же начнут меня забрасывать комментариями,типа"зачем варить апельсины если их и так можно есть круглый год".Можно.Никто не против.Но нельзя отказать себе в удовольствии сварить несколько баночек оранжевого настроения ,да еще и с апельсиновым вкусом.Вот вы попробуйте,а потом поспорим-варить или не варить.Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.Выбирайте любой рецепт,который вам больше понравится и готовьте.

Наверно, почти у каждого человека дома есть куча баночек с разным вареньем. Чаще всего на зиму мы закрываем малиновое, клубничное, вишневое и абрикосовое. Но ведь есть еще масса различных вариантов варенья. И сегодня мы покажем вам как сделать не только очень вкусное, а еще и очень красивое изумрудное варенье. Делается оно из киви. Записывайте рецепт этого чуда!

Нам потребуется:
кефир 500 мл.
сметана 20% 250 мл.
сахар 200 гр.
молоко 200 мл.
желатин 25 гр.
фрукты
Желатин залить молоком и оставить на 20 минут набухать.Подготовить фрукты: почистить и порезать.Я использовала клубнику,киви,банан.Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).Смешать сметану,кефир,сахар и всё хорошо перемешать.Тонкой струйкой влить желатин в нашу кефирную смесь и хорошо перемешать.В креманки или стаканы разложить фрукты и залить нашей смесью.Поставить в холодильник до полного застывания.Перед подачей украсить наш десерт дольками клубники или другими фруктами.Приятного аппетита!!!!!      http://vk.com/im?sel=168356979&w=wall-49437501_69324

Мало кто из нас не любит шоколад, а после известий о том, что он делает умнее и даже является важной частью диеты, — нашего полку точно прибыло.