-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлка18

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2015
Записей: 1659
Комментариев: 4
Написано: 1671


Картинки

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички

 

1. 
много картинок
Рубрики:  HAND MADE -РОСПИСЬ,ДЕКУПАЖ/НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ

Ушанка для снеговика

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКА УШАНКИ для снеговика

ИСТОЧНИК

Читать далее >>>

Рубрики:  HAND MADE -РОСПИСЬ,ДЕКУПАЖ/НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ

Торт подарочный по госту

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Подарочный" по ГОСТу

Огромная благодарность автору: [url=http://chadeyka.livejournal.com/103263.html] chadeyka[/url]

Это был мой любимый торт в детстве. Там были орехи, и мне это нравилось. Там был сочный, нежный бисквит. Там был вкусный крем.
Сейчас в магазине тоже такие есть. На вид - те самые. На вкус - отвратительно. Ну или неплохо (в зависимости от производителя). Но чтобы такой, как в детстве - не найти.
Это меня удивляет. Есть же стандартные рецептуры, почему же все стало другим? Я уж думала, может, у меня вкус улучшился испортился? Но нет, у меня-то со вкусом все в порядке. Вкус пытаются испортить (и уже испортили) тем, кто не пробовал вкусных тортов, кто уже уверен, что сладости - они такие и должны быть!
Я категорически с этим не согласна! И посему хочу предложить вам торт "Подарочный" по ГОСТу, он получился таким как надо. Рецепт я брала из сборника рецептур для тортов.
Теперь я уверена, что правильный торт испечь можно - при желании, если просто следовать рецепту. Кстати, я не поленилась подсчитать стоимость продуктов, купленных в розницу для этого торта, это 80 рублей. Мне не жалко заплатить и гораздо больше за правильный вкусный торт, только где ж его взять?
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты тортов

Кольцо с арахисом

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С АРАХИСОМ ПО ГОСТУ

1 (685x457, 57Kb)


Тема рецептов по ГОСТу сейчас очень популярна. И неудивительно. Ведь для многих это вкус детства. Эти кольца можно было купить почти в каждом школьном буфете. Нежнейшее песочное тесто и ароматные орешки… Вспоминаете?! Если нет,то их стоит приготовить! Рецепт из книги И.Чадеевой «Выпечка по ГОСТу».


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 50 мин.
Кол-во порций: 15 шт.


Ингредиенты:

Песочное тесто:
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 335 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 130 г
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 1 шт.

Для смазки:
Желтки куриные - 1 шт.

Для посыпки:
Арахис - 65 г


Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Butter cookies

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье рассыпчатое как из банки

Очень мне всегда нравилось это печенье из жестяной банки. Еще в начале 90-х когда они начали продаваться я могла съесть целую банку, хотя я не сладкоежка. А недавно я глянула на состав печенюшек и в числе прочих Е, увидела еще и пальмовое масло, которое как известно не растворяется и не выводится нашим организмом. Ужаснулась и начала искать альтернативу. Она нашлась достаточно быстро и близко - в моей кулинарной книге. Сначала я, правда, нашла шоколадное, а уже потом добавила ванильное. Печенье получается рассыпчатое, может даже кому-то покажется слишком, но мы любим такое. Что называется "тает во рту".

3910396_1_2_ (520x372, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Бабочки

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау! Печенье Бабочка!

ПЕЧЕНЬЕ БАБОЧКИ

3925311_pechene_babochka (604x427, 137Kb)


Посмотрите на эту красоту! Это печенье бабочки не только вкусное, но и очень красивое. Рецепт совершенно простой. Очень интересный способ лепки. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

С карамелью

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения fiola2103 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самое вкусное печенье

                                              Самое вкусное печенье

Самое вкусное печенье

Нарезанное кубиками холодное масло - 120 г

Коричневый сахар - 4 ст. л.
Пшеничная мука - 1 стакан


Крем тоффи:

Сливочное масло - 50 г

Коричневый сахар - 4 ст. л.

Сгущенное молоко с сахаром (можно использовать готовую массу) - 400 г

Кроме того:

Молочный шоколад - 150 г

Орехи - 30 г

Приготовление:

1. Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.
Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
2. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
3. Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
4. Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
5. Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место...

 

автор Елена Ульянова, Ovkyse.ru

Рубрики:  Рецепты/Печенье

50 рецептов домашнего печенья

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье к чаю - 50 рецептов

Читать рецепты домашнего печенья
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Печенье с кремом из халвы

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье с кремом из халвы

4346910_74747 (500x377, 84Kb)

Песочное печенье, рассыпчатое, хрустящее, с маком и прослойкой из вкуснейшего крема. Легко и быстро готовится и также быстро исчезает. Крем из халвы сливочный, нежный, вкусный. Очень красиво, празднично выглядит, а если сделать заготовки для печенья немного покрупнее, то получатся песочные мини-пирожные. Третью часть муки можно заменить кукурузной мукой, тогда печенье получится еще более хрустящее и рассыпчатое. Рецепт для любителей халвы и печенья.

Ингредиенты:

  • масло сливочное -200 гр
  • желток яичный -1 шт
  • сахарная пудра -100 гр
  • мука пшеничная -300 гр
  • сода -1/3 ч.л
  • какао-порошок -3 ст.л
  • мак -3 ст.л

Для крема:

  • халва (любая) -60 гр
  • масло сливочное -40 гр
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Печенье с карамелью

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное "печенье миллионера"

 

MILLION88_ZT

Рецепт нашла в кулинарной книге. и поначалу привлек он меня именно своим названием — хочу жить, как миллионер!
Ну если не жить, то хотя бы чаю попить по-миллионерски, могу я себе позволить?
Печенье оказалось очень вкусное и, на самом деле, очень похоже на другое очень известное всем печенье, какое? Попробуйте угадать. А отгадку я напишу в рецепте.

Читать далее

[url]http://kiskafanny.wordpress.com/2014/05/13/%D0%BF%D0%B5%D1%81%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0/[/url]

Рубрики:  Рецепты/Печенье

Пряники

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fiola2103 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряники на кефире

                              
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Снежинки

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Снежинки" (просто, быстро и вкусно)

Печенье "Снежинки" (просто, быстро и вкусно)

Так как на улице в этом году не видно много снежинок, то Вы можете их приготовить сами и они будут украшением новогоднего стола. Рецепт прост, продукты есть у каждого и то постоянно, поэтому осталось только начать приготовление.

печенье снежинки 4 (500x391, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Идеи для пряников

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для рождественской выпечки

Идеи для рождественской выпечки

Как сделать глазурь для украшений.я писала здесь

32903 (700x437, 373Kb)

4278666_16429 (700x437, 140Kb)

дальше
Рубрики:  HAND MADE -РОСПИСЬ,ДЕКУПАЖ/НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ
Рецепты/Печенье

Печенье heidesand

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье бриллиантовое


Как утверждает автор рецепта, это печенье от знаменитого Мастера кулинарного искусства Пьера Эрме.
Печенье имеет форму усеченного конуса, а свое название получило за сверкающие грани сахара по бокам. 
Хоть я и старалась делать все по рецепту, они у меня не очень то получились... Но это на внешний вид... А по вкусу даже очень и очень! Печенье просто тает во рту - хрустящая корочка и нежная рассыпчатая сердцевина!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Печенье двухцветное

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое печенье.

Очень простой и быстрый рецепт печенья. Попробуйте раз его приготовить и оно станет Вашим любимым. Ингредиенты самые простые и ходовые, которые найдутся в каждой семье. Можете его сделать другой формы, той которая больше понравится Вам.


getImage (368x272, 70Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье

Choco-Pie

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "А-ля Choco-Pie"

 

 

Интернета не было несколько дней, и чтобы не скучать, сделала детям такие пирожные, типа "Чокопай" по-домашнему... 
Не знаю, насколько они похожи по вкусу (уже не помню вкус чокопая), но сами по себе они получились довольно таки вкусненькими. Я довольна экспериментом!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Печенье подушечки

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье , как нежная подушечка.

Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная  подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

d3251ba9ffaf (640x480, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Курабье

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курабье

1358258612_IMG_13401 (640x467, 239Kb)

Испекла курабье. Рецепт взяла здесь.  avetita спасибо!

Ингредиенты:

100гр. сливочного масла
40 гр. сахарная пудра
1 шт. белок
1 чайн. ложка ванильный сахар
160 гр. мука

Рецепт несложный совсем, однако и у него есть маленькие хитрости. Как и что - смотрите на видео, и у Вас точно всё получится. Я как раз и готовила с его помощью.



...>
Рубрики:  Рецепты

Печенье "Алла"

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА»

 

Ну, и какой обед без сладкого? Деньги на ветер.

Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Ночники

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домики-ночники

Автор этого чуда [url=http://bigls.com.ua/profile/Elena/]Елена[/url]

 

мастер-класс

Рубрики:  Домики


Поиск сообщений в Юлка18
Страницы: 83 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь