-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОльгаАлекс

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 1151


Простое слоёное тесто

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое слоёное тесто

(500x375, 99Kb)

Рецепт слоёного теста я видела у наших поварят, но даю свой, с другими ингредиентами. Это тесто надо раскатать только один раз и этого будет достаточно. Тесто при выпечке получается слоеным, т. к. лимонный сок расслаивает его структуру и готовить - без всяких заморочек! Попробуйте!
Рубрики:  Кулинария/тесто

Метки:  

ОЧИСТИМ ОРГАНИЗМ ОТ НЕНУЖНОГО И ЯДОВИТОГО

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ВЫ СОБИРАЕТЕСЬ НАЧАТЬ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ - САМОЕ ВРЕМЯ ОЧИСТИТЬ ОРГАНИЗМ ОТ НЕНУЖНОГО И ЯДОВИТОГО

Лучшие рецепты детоксикации
1. Яблоко и корица
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Полезная информация

Метки:  

О ПОЛЬЗЕ НЕТЕРПЕНИЯ В ОТНОШЕНИЯХ

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О ПОЛЬЗЕ НЕТЕРПЕНИЯ В ОТНОШЕНИЯХ

А знаете ли вы, что люди, которых считают конфликтными и вспыльчивыми обладают, как правило, очень, просто очень большим терпением?

Парадокс, да?
Читать далее...
Рубрики:  Психология

Метки:  

Нежнейший пирог-манник с бананами

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Нежнейший пирог-манник с бананами

Рекомендую! Нежнейший пирог-манник с бананами

 Нежнейший пирог-манник с бананами

Согласитесь, друзья, что без выпечки скучно, даже шоколадки не спасают.) Если вы также любите нежные пироги, то записывайте рецепт вот такого манника  с бананами.

Итак: Нежнейший пирог с бананами!

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка кексы,печенье
Кулинария/Пироги творожные,ягодные

Метки:  

Как онлайн удалить фон с фотографии, без ФШ.

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как онлайн удалить фон с фотографии, без ФШ.


Многие сайты, которыми мы привыкли пользоваться со временем становятся платными, и нам приходится искать что то другое, аналогичное. Так получилось с сайтом Clipping Magic, подробный урок по которому МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ. Сегодня я хочу познакомить вас с другим подобным сайтом, работать с которым одно удовольствие. Единственный минус этого сайта, это ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ. Иначе полученный результат не сохранить.
CIMG0766 (448x700, 344Kb) сегодня (451x700, 375Kb)



Серия сообщений "Сайты для работы с фото":

Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Делаем деньги со своим фото
...
Часть 42 - Красивое оформление фотографий на сайте PATO.R
Часть 43 - Как убрать ненужный объект на фотографии или картинке
Часть 44 - Как онлайн удалить фон с фотографии, без ФШ.



Метки:  

Фруктово-творожный десерт

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно-банановом креме с медом

3863677_abri (604x453, 122Kb)

На 2 порции:
Абрикосы - 4шт.
Персики - 2шт.
Творог - 100г
Сметана - 2ст.л.
Банан(небольшой) - 1шт.
Мед - 2ч.л.
Ванильный сахар - 0.5ч.л.

Приготовление:

Абрикосы и персики намыть,обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке  (размятый вилкой)  банан, мед и ванильный сахар - все взбить миксером или блендером до однородной массы. В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики - крем - абрикосы - крем - персики - крем - абрикосы. Десерт обязательно выдержать в холодильнике минимум 1час. При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом.

Приятного летнего аппетита!

 

 

Рубрики:  Кулинария/десерты,смузи

Метки:  

ЧИСТОТЕЛ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИСТОТЕЛ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ.

4121583_ (699x539, 179Kb)
 
У чистотела есть одна очень интересная особенность. Он сразу отыскивает корень болезни. Если сок или порошок поместить на биологически активную точку, то наблюдается мгновенная трансформация, перенос его к источнику болезни.
 
У нас чистотел нередко называют русским женьшенем. Применять его можно в виде сока, отвара, настойки, экстракта. О целебных свойствах чистотела люди знают с древнейших времен.
 
далее
Рубрики:  Здоровье/народная медицина,травы

Метки:  

Фрикадельки с щавелем

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с щавелем

(500x375, 99Kb)

Покопалась в огороде, набрала много щавеля, немного укропа и молодого лука, думаю, приготовлю суп, а нет, муж сказал фрЮкадели с соусом и печеной картошкой. Выполняю заказ!
Рубрики:  Кулинария/Блюда мясные

Метки:  

Мясо по-французски

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

(500x375, 99Kb)

Как вкусно приготовить мясо по французски и порадовать любимых в тихий осенний вечер? Предлагаем классический, очень простой ответ на вопрос, как вкусно приготовить мясо по французски. Для этого Вам понадобится свинина, помидоры, сыр, майонез, кетчуп.
Рубрики:  Кулинария/Блюда мясные

Метки:  

Из слоеного теста легкие и хрустящие изделия

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rimmaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из слоеного теста легкие и хрустящие изделия

Из слоеного теста получаются вкусные, легкие и хрустящие изделия. Чаще всего слоеное тесто используется для приготовления выпечки со сладкой начинкой. Сладости из слоеного теста станут украшением любого стола. Чтобы порадовать себя и близких таким десертом, сначала готовим слоеное тесто, для которого понадобится: 500 г муки, ½ стакана холодной воды, ½ ч. л. соли, 250 г маргарина или сливочного масла.

Муку смешиваем с солью, постепенно вливаем холодную воду и вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не приобретет однородную структуру. Тесто помещаем в глубокую емкость, накрываем пленкой и ставим на 30 мин. в холодильник, после чего слегка обминаем его и раскатываем в форме прямоугольника. Сверху трем на крупной терке маргарин. Складываем тесто в виде конверта, аккуратно защипнув края. Помещаем в холодильник на 20 мин., после чего раскатываем и снова складываем конвертом. Повторяем эту процедуру еще 3 – 4 раза (каждый раз после раскатывания тесто необходимо помещать в холодильник).

Приготовление слоеного теста – достаточно трудоемкий процесс, требующий определенных навыков. Чтобы его правильно приготовить, нужно знать некоторые особенности: муку необходимо просеивать, чтобы обогатить ее кислородом; вода должна быть достаточно холодной (можно использовать молоко, но тесто в этом случае получится менее эластичным); чем жирнее будем маргарин или масло, тем пышнее получится выпечка; для улучшения эластичности в тесто можно добавить щепотку лимонной кислоты.

Из слоеного теста можно приготовить интересные и вкусные сладости: круассаны, пироги, слойки, ушки, штрудели, пирожки, печенье, пирожные и торты. Десерты из слоеного теста особенно порадуют детей, ведь выпечке можно придать любую интересную форму.

0_13c679_30b6e1a7_XL (700x476, 530Kb)

 

 

Для приготовления слоеных кулечков тщательно перемешаем говяжий фарш, мясной соус, приправим солью, черным перцем и зеленым луком. Скатаем 12 котлеток. Обжарим их на сковороде на среднем огне до полуготовности. Остудить.

Нагреем духовку до 220 ° С. Слегка смажем жиром лист выпечки и покроем пергаментной бумагой.

Раскатать тесто. Вырезать 12 прямоугольников 3 см х 5 см. Поместите 1 котлетку в центр каждого прямоугольника и положите 1 ломтик сыра. Залепите тесто кулечком. Положите на противень и выпекайте слоеные кулечки 20 минут до золотистого цвета. 

Ингредиенты:

700 граммов - говяжий фарш

1 столовая ложка - мясной соус

1 чайная ложка- соль

1/4 чайные ложки - свежемолотый черный перец

1/2 стакана -зелёный лук, мелко нарезанный

2 листа - слоеное тесто (250 г)

12 листьев -сыр чеддер

Количество порций: 12 

  

 

 

Рубрики:  Кулинария/тесто

Метки:  

Делаем заготовки из осенних ягод

Суббота, 25 Июля 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем заготовки из осенних ягод

Середина и конец осени - лучшее время делать полезные ягодные заготовки на зиму.
 
Лучший способ заготовить калину на зиму - перетереть ее с сахаром
Лучший способ заготовить калину на зиму - перетереть ее с сахаром 

В октябре-ноябре поспевают осенне-зимние ягоды. В отличие летних, у всех перечисленных ягод концентрация витаминов и полезных микроэлементов выше, чем в большинстве таблеток.

Можно самим собирать ягоды в лесу или на даче, либо покупать в супермаркете или на рынке. Разумеется, первый путь – самостоятельного сбора, гораздо предпочтительнее. Ведь ты точно не наберешь испорченных ягод. Да и дешевле будет, это уж точно!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/народная медицина,травы

Метки:  

Закуска из баклажана, кабачка и помидора

Четверг, 23 Июля 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажана, кабачка и помидора

(500x375, 99Kb)

В летнее время можно приготовить очень много блюд из овощей. Предлагаю вам рецепт овощной закуски из баклажанов и кабачков, любимой в нашей семье. Как только на огороде подрастают баклажаны и кабачки, блюдо тут же на столе!
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные
Кулинария/салаты,закуска

Метки:  

Вкусные куриные сердечки по-польски

Четверг, 23 Июля 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные куриные сердечки по-польски

(500x375, 99Kb)

Поляки называют это блюдо «чернина». Куриные сердечки по-польски — это старинное блюдо, но и сейчас в Польше его любят и частенько готовят. Предлагаю и вам опробовать этот необычный рецепт приготовления вкусных куриных сердечек, а как их приготовить, я расскажу.
Чем хорош этот продукт, так это во-первых своей малой калорийностью, во-вторых наличием полезных белков и витаминов, ну а в-третьих — они просто вкусные, эти наши сердечки.

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Отличное средство от любого дискомфорта в кишечнике

Четверг, 23 Июля 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное средство от любого дискомфорта в кишечнике

От любого дискомфорта в кишечнике хорошо помогает средство, называемое «ЛУКОВЫЙ КРЕСТ». Лечение луком представляет собой использование отваров и настоек из лука, а также принимать в пищу в варёном, свежем и пареном виде. В этом рецепте надо очистить репчатую луковицу и разрезать ее крест-накрест, но не до самого донца, чтобы она не распалась на части. Положить ее в стакан горячего (60 град) чая, не сладкого и не обязательно крепкого. Дать настояться 5-10 минут. И пейте этот напиток сколько угодно. В стакан можно еще долить чая и еще раз настоять. Интересно, что луковица в стакане всегда поворачивается наружу резаным верхом, демонстрируя нам крест. И именно в этом - сила. Я пробовала лук просто крошить в чай - не помогает. Только так - разрез крест-накрест. Этот рецепт всегда помогает. Поможет и вам. Эту заметку я прочитала в журнале «Страна мам», там было написано, что взят он из письма в газету "Доктор Нострадамус". Ссылки, как Вы понимаете, не было. Да и есть ли такая газета – никто не знает. Зато повторяют этот рецепт все, кому не лень. Хочется спросить, а сами-то они пробовали действие этого «целебного рецепта»?
 
2835299_LYKOVII_KREST (610x457, 43Kb)
 
Меня заинтересовал этот рецепт, стала искать ему подобные и вот что я обнаружила. Среди луковых рецептов на самом деле есть похожий рецепт. Там при любых расстройствах кишечника предлагается разрезать на две части луковицу и опустить в бокал с горячим китайским чаем на десять или пятнадцать минут. Всё! О том, чтобы резать крест-накрест ничего не говорится. Вероятно тот человек, который что-то услышал про лечение луком, решил этот рецепт попробовать на себе. В том, что ему помогло, я не сомневаюсь, просто совсем не обязательно следовать ухищрениям, на которые идут некоторые «любители» народной медицины. Отлично помогает луковый настой сам по себе, хоть вдоль нарежь лук, хоть поперёк, хоть колечками, хоть кусочками. Сила не в том, как его нарезать, а в самой целебной силе лука.
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Здоровье/ЖКТ

Метки:  

Бананово-клубничный смузи

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-клубничный смузи

Обещают, что в пятницу потеплеет)))) Так что вполне можно вместо обеда или полдника приготовить очередной смузи! :-))

4954089_IMGP2009 (700x466, 189Kb)

 

Сегодня это бананово-клубничный смузи
Рубрики:  Кулинария/десерты,смузи

Метки:  

Причёски с жгутами на скорую руку

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причёски с жгутами на скорую руку.

Причёски с жгутами на скорую руку.
Следующая прическа также делается на основе низкого хвоста. Изюминкой данного образа является красивая лента, которой в завершении украшается прическа.
Причёски с жгутами на скорую руку
Обычный низкий хвост делается очень быстро, но выглядит довольно скучно. Автор этой укладки предлагает немного разнообразить привычную прическу с помощью двух переплетающихся жгутиков из скрученных волос.
Причёски с жгутами на скорую руку
Сделать пучок за 5 минут реально! Смотрим урок и повторяем.
Причёски с жгутами на скорую руку
Для создания этой прически вам потребуется тонкий ободок на резинке или лента. Довольно простой и эффектный вариант.

Причёски с жгутами на скорую руку
И еще один вариант укладки, который выполняется с помощью ободка на резинке:
Причёски с жгутами на скорую руку
Автор этой прически предлагает нам сделать косичку «рыбий хвост». Но для этого нам вовсе не обязательно владеть техникой такого плетения. Достаточно имитировать плетение с помощью вывернутых и скрученных в жгутики волос.
Причёски с жгутами на скорую руку
Всем знакомая с детства прическа «мальвинка». Но немного модернизированная. Особенно эффектно такая укладка смотрится на длинных волосах.
Причёски с жгутами на скорую руку

Рубрики:  Мода

Метки:  

7 отличных упражнений, которые избавят от боли в спине

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 отличных упражнений, которые избавят от боли в спине.

7 отличных упражнений, которые избавят от боли в спине

Боль в пояснице не шутка. И неважно, какой образ жизни ведет человек — активный или сидячий, — «заработать» ее рискуют все.

 

 

Упражнение 1

Лягте на спину. Правую ногу согните в колене. Левую выпрямите и поднимите вверх. Обхватите двумя руками левую ногу под коленом и подтяните к себе. Задержитесь в таком положении на 30 секунд. Повторите упражнение по 2 раза для каждой ноги.

 

 

 

 

Упражнение 2

Лягте на спину. Ноги согните в коленях. Левую обхватите двумя руками за колено и подтяните к себе. Задержитесь в таком положении на 20 секунд. Повторите упражнение по 2 раза для каждой ноги.

 

 

 

 

Упражнение 3

Лягте на спину. Правую руку в сторону. Левая нога выпрямлена. Правым коленом постарайтесь коснуться противоположной стороны (можно помогать левой рукой). Задержитесь в таком положении на 20 секунд. Повторите упражнение по 2 раза для каждой ноги.

 

 

 

 

Упражнение 4

Лягте на спину. Левую ногу согните в колене. Правую ногу поставьте на левую, а колено разверните в сторону. Медленно подтяните левую ногу к себе. Задержитесь в таком положении на 30 секунд. Поменяйте ноги и повторите упражнение.

 

 

 

 

Упражнение 5

Встаньте на правое колено и потяните ногу. Задержитесь в таком положении на 30 секунд. Поменяйте ноги и повторите упражнение.

 

 

 

 

 

 

 

Упражнение 6

Лягте на правый бок. Левую ногу согните в колене, взявшись за лодыжку левой рукой. Аккуратно тяните лодыжку рукой, создавая напряжение на внутренней части левого бедра. Спина не должна сильно прогибаться. Задержитесь в таком положении на 30 секунд. Перевернитесь на другой бок и повторите упражнение.

 

 

 

 

 

Упражнение 7

Встаньте на расстоянии вытянутой руки напротив стола. Согнитесь вперед, слегка подогнув колени, так, чтобы вы могли дотянуться до края стола обеими руками. Держите руки прямо, а голову на уровне плеч. Задержитесь на 10 секунд. Затем выпрямитесь и сделайте поочередно небольшие наклоны в стороны.

После этого вы будете чувствовать себя прекрасно!
Рубрики:  Здоровье/Все о позвоночнике,суставы

Метки:  

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.Это что-то волшебное!
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус ! 
 
Ингредиенты:
 
Для теста : 
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки
 
Приготовление:
 
Форма 23 см.
Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами. 
 
Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.
 
Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось , накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу , раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно. 
 
Готовим начинку . Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем. 
 
Выпекаем при 180гр. , пока начинка на загустеет. У меня получилось 30минут. 
 
Даем хорошенько остыть.
Рубрики:  Кулинария/Пироги творожные,ягодные

Метки:  

Домашний крамбл или десерт с рассыпчатой корочкой…

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крамбл или десерт с рассыпчатой корочкой…

… или своеобразный «перевернутый» пирог. 

Как ни назовешь эту вкусняшкуgood, он останется великолепным летним угощением, доступным каждой хозяйке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты,смузи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветная капуста - 30 рецептов с фото

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные

Метки:  

Поиск сообщений в ОльгаАлекс
Страницы: 41 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь