-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОльгаАлекс

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 1304


Быстрая закуска из баклажан

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая закуска из баклажан

Быстрая закуска из баклажан

Пока есть свежие овощи готовьте из них. Для вас рецепт закуски из баклажан, которую можете приготовить за 15 минут. Тоже хочу занятьса приготовлением этого блюда, а то два баклажана давно уже ждут своей очереди попасть на стол. Поэтому приготовим и поделимся мнением о вкусе закуски.
баклажаны закуска 1 (450x387, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные

Метки:  

"ЖИВОЙ" ТВОРОЖОК

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЖИВОЙ" ТВОРОЖОК

Понадобится

Кефир обезжиреный

Как готовить

Очень прост в приготовлении, намного полезнее, чем покупные готовые творожки, а главное сынок доволен (нам 8 мес.). Чтобы ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь фрукты или фруктовые пюре.

Кефир (в пакете) кладете на ночь в морозилку, утром достаете, снимаете пакет и кладете размораживать в дуршлаг с марлей на 7 (можно больше) часов. Молочная сыворотка стекает и получается очень вкусный и нежный творожок.

Рубрики:  Кулинария/десерты,смузи

Метки:  

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

 

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • капуста белокочанная, 1 кг
  • мясо, 500 г
  • морковь, 1 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • вода, 1/2 стакана
  • растительное масло
  • специи
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мультиварка
Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

Блюда из риса

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из риса

Овощное рагу с рисом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

7 рецептов домашнего паштета из куриной печени

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов домашнего паштета из куриной печени

b4add673 (700x386, 261Kb)

В отличие от вырезки или фарша внутренние органы и прочие мясные остатки не самый ходовой продукт на рынке. Столь низкий интерес обусловлен тем, что с ними много возни, да и по вкусовым свойствам они уступают другим отрубам туши. Однако, если знать как с ними обращаться, можно приготовить по-настоящему вкусное блюдо, стоящее затраченных усилий.

Холодец, язык, фуа-гра — лишь некоторые примеры блюд из менее популярных отрубов, которые по своим вкусовым качествам вполне могут конкурировать с блюдами из «классических отрубов». С ломтиками поджаренного багета паштет, приготовленный из обычной куриной печени, станет гастрономическим хитом. Готовится такая закуска совсем недолго, но получается так вкусно, что невозможно оторваться. Мы знаем 7 рецептов паштетов из куриной печени, которые разлетятся вмиг с вашего стола.

Вкуснятина
Рубрики:  Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

Каша пшенная с яйцом и луком

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша пшенная с яйцом и луком

(500x375, 99Kb)

Вспомнила замечательный рецепт приготовления пшеничной каши в советские времена, готовили часто. Пшеничной крупы у меня не оказалось, но было пшено, подумала, а почему и не заменить, тем более, что в нём содержется максисум витаминов и микроэлементов.
Очень простой и достойный рецепт, а главное вкусный.
Количество ингредиентов определяйте для себя сами.

Рубрики:  Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

Черничный пирог с творогом

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный пирог с творогом

Черничный пирог с творогом

К выходным дням предлагаю вам рецепт черничного пирога. А для этого вам понадобится черника, которая уже созрела и вы можете использовать свежие ягоды. Готовится пирог очень просто.
черничный пирог 1 (450x287, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги творожные,ягодные

Метки:  

Овощные котлеты готовятся быстро

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлеты готовятся быстро

Читать рецепты овощных котлет
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные
Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

Массаж головы для снятия головной боли за 4 минуты

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж головы для снятия головной боли за 4 минуты

alt="Массаж головы для снятия головной боли за 4 минуты"/2835299__3_ (700x393, 86Kb)

Головная боль известна многим людям. Голова может болеть при смене погоды, при изменении внутричерепного давления, при стрессах, при недомоганиях, при различных травмах и органических поражениях головного мозга. Какая бы не была головная боль, ноющая или пульсирующая, она часто бывает просто невыносима. Головная боль может быть следствием остеохондроза, вестибулярных нарушений.  Хочется спрятаться от неё под подушку, а иногда не найти и удобного положения, чтоб она была не так ощутимо. Часто головная боль сопровождается светобоязнью, потерей сознания, отёками и тошнотой, временной потерей слуха и потемнением в глазах. Головная боль часто приходит и уходит внезапно, и первое, что мы делаем при появлении головной боли – это хватаемся за таблетки, ведь все говорят, что головную боль терпеть не стоит. 
Но есть и альтернативные методы избавления от головной боли. Среди них можно назвать иглоукалывание, массаж, лекарственные трав, эфирные масла. Но во время приступа человек забывает об всём и его рука непроизвольно тянется к таблетке. А ведь можно просто опустить руки в горячую воду на 10 минут. Усилится кровообращение в организме и головная боль постепенно стихнет. А если капнуть в эту воду эфирное масло ромашки, или розмарина, или мяты, или мускатного ореха, то боль пройдёт ещё быстрее. Массаж или самомассаж может стать спасением для тех, у кого головная боль является частым гостем. Для самомассажа нужно приобрести деревянную расчёску с редкими зубьями и прочёсывать волосы 1-2 раза в день от макушки до концов волос. Хорошо поможет и массаж головы указательными пальцами, от висков вверх и спускаясь по голове вниз, до щек. Делайте это круговыми движениями. Через пару минут боль станет слабее. Особое внимание уделите точке, находящейся в основании черепа. Для усиления эффекта добавьте на пальцы небольшое количество арганового или кокосового масла. А Су-джок терапия поможет Вам при любых заболеваниях и днём и ночью.
 



Рубрики:  Здоровье/другие заболевания
Здоровье/Полезная информация

Метки:  

Дедовская наливка 4 на 4. Рецепт

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дедовская наливка 4 на 4. Рецепт

550a978868b50 (700x404, 367Kb)

Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик. 

Рубрики:  Кулинария/напитки,наливки

Метки:  

Котлеты рыбные "Любимые"

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты рыбные "Любимые"

(500x375, 99Kb)

Сколько лет этому рецепту я даже и предположить не могу. Точно, что он гораздо старше меня. Такие котлеты готовила моя бабуля исключительно по большим праздникам. Сочные, нежные, необыкновенно вкусные рыбные котлеты. Любимые... Потому что из детства...
Рубрики:  Кулинария/блюда рыбные

Метки:  

Идеальное тесто на вареники и пельмени

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто на вареники и пельмени

566_0_s (480x360, 101Kb)
Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Рецепт тесто для вареников и пельменей"
Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу.
Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.

Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.

Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.
http://www.sloosh.ru/pages/566-testo-na-vareniki-i-pelmeni.html
Рубрики:  Кулинария/тесто

Метки:  

Обволакивающие средства для исцеления ЖКТ

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обволакивающие средства для исцеления ЖКТ

4716146_olakivausiesredstva (300x240, 27Kb)

Уникальные обволакивающие средства помогут защитить ваш желудочно-кишечный тракт, прежде всего слизистую оболочку желудку и кишечника. Представленные средство помогают «успокоить» кишечник, помогают нормализовать моторику ЖКТ, уменьшают воспалительные процессы, помогают механизмам регенерации.
 

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

 

Рубрики:  Здоровье/ЖКТ

Запеканка из молодой капусты

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из молодой капусты

2835299_Zapekanka_iz_molodoi_kapysti (700x525, 245Kb)

Все хозяйки знают, что молодая капуста очень водянистая, она прекрасно подходит для супов и борщей, но для пирогов она не очень годится. Для пирога надо брать старую капусту с плотными листьями. Но эта запеканка получается очень нежная и вкусная, хоть самостоятельно есть со сметаной, хоть на гарнир к котлетам или а мясу! Невкусные рецепты никому не нужны, я с ними никого и не знакомлю.  Рецепты капустных запеканок в интернете встречаются очень часто, но, как правило, их предлагают готовить с майонезом. Против майонеза в разумных количествах я ничего не имею, но в этом рецепте я обошлась без него, зато увеличила количество сметаны. Смотрите, что из этого получилось.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)
Масло-100 грамм
Яйцо-4 штуки
Сметана- 200 грамм
Мука- 6столовых ложек,
Соль- 1 чайная ложка,
Разрыхлитель- 2чайные ложки.
сахар 5 чайных ложек.
Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные
Кулинария/Запеканки Суфле

Метки:  

Запеканка овощная из нескольких видов овощей

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка овощная из нескольких видов овощей

Читать рецепты овощных запеканок
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные
Кулинария/Запеканки Суфле

Метки:  

Куриные оладушки

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладушки

580_0_s (550x350, 147Kb)
Ингредиенты:

куриное филе 400-500 гр,
1 большая луковица,
1 ст.л. майонеза,
1 яйцо,
1-2 ст.л. муки,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5*5 мм или меньше.
2. Затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку.
3. Выкладываем по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду, формируем оладушек и обжариваем с двух сторон!
Все! Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Блюда вторые
Кулинария/Блюда из курицы

Метки:  

Наслаждаемся - Картофельные котлеты

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наслаждаемся - Картофельные котлеты

565_0_s (600x400, 126Kb)
Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться.

Вам понадобится:
Картофель 1000 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Сливочное масло 40 г
Мука пшеничная 35 г
Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 30 мл

Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.

Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородности.

Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавайте котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.

Приятного!
http://www.sloosh.ru/pages/568-kartofelnyie-kotletyi.html
Рубрики:  Кулинария/Блюда овощные
Кулинария/Блюда вторые

Метки:  

Как понизить сахар в крови?

Пятница, 26 Августа 2016 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как понизить сахар в крови?

alt="Как понизить сахар в крови?"/2835299_ (700x465, 170Kb)

Все знают, что повышенное содержание сахара в крови – это плохо. И не только потому, что, как правило, повышение сахара в крови свидетельствует о нарушениях в эндокринной системе, но и о том, что это может быть признаком диабета. При сахарном диабете, в организме возникает недостаток гормона инсулина, что повышает уровень глюкозы, а сами клетки начинают страдать от ее переизбытка. Ответственна за выработку инсулина поджелудочковая железа. Чаще всего избыточный уровень сахара наблюдается у людей тучных, с избыточным весом, не соблюдающих режим питания. К сожалению, повышение сахара крови может быть у людей различных возрастных групп, никто не застрахован от болезни. Есть множество продуктов, понижающих сахар крови (рябина, женьшень, девясил, земляника, лопух, грецкий орех, бобовые). Часто соблюдения диеты и употребление указанных продуктов не достаточно для повышения сахара крови. Требуется всестороннее обследование и наблюдение специалиста. Остановить развитие диабета гораздо проще, чем его лечить. В борьбе с недугом помогут полноценный сон, спортивные упражнения, утренняя зарядка, выполняемая ежедневно на голодный желудок. О пользе физических упражнений для предупреждения и лечения диабета мы поговорим отдельно, сейчас речь пойдёт о народных рецептах для снижения сахара крови.
1. Овес в виде семян следует употреблять в течение месяца. Для приготовления отвара потребуется 1,5 л воды и 1 стакан овса. Смесь ставится на минимальный огонь и выдерживается на нем не менее часа. Принимать процеженное и охлажденное лекарство можно неограниченное количество раз на протяжении суток.
2. Лук печеный существенно снижает глюкозу и не имеет противопоказаний. Принимает его нужно каждое утро натощак и через месяц будет достигнут потрясающий результат!
3. Для улучшения пищеварения, поднятия настроения и избавления от запоров желательно употреблять ежедневно щепотку горчичных или льняных семян, которые попутно помогают избавиться от излишков сахара.
4. Подобным образом на состояние организма действует листья и цветы сирени в свежем и сушеном виде, которые завариваются как чай.
5. Как ни парадоксально, но столовая ложка яблочного, бальзамического или винного уксуса, принятого с пищей натощак, по мнению американского ученого Кэрола Джонстона способствует улучшению гликемической ситуации. Еще больший эффект достигается, если дозу увеличить до 2-х ложек и принимать их за 5 часов до еды.
6. Подобный результат можно достичь с помощью лаврового листа или стручков фасоли, которые в количестве 8 штук заливаются в термосе 0,5 л воды.
7. Большую поддержку организму оказывают свежие картофельные, свекольные, капустные соки. В целях профилактики рекомендуется употреблять в сезон зеленые яблоки, апельсины, землянику, боярышник.
Рубрики:  Здоровье/другие заболевания
Здоровье/народная медицина,травы

Метки:  

Десерт - желе с творогом и печеньем

Пятница, 26 Августа 2016 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт - желе с творогом и печеньем

Десерт - желе с творогом и печеньем

И вновь один десерт, который не требует выпечки. Главный ингредиент в нем творог. Приготовление простое, продукты обычные. А украсить можете по вашему желанию, например, шоколадной глазурью, мармеладом, шоколадными фигурками, драже или зефиром. Приятного приготовления в выходные дни.
desert-zhele-s-tvorogom-i-pechenem (600x400, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты,смузи

Метки:  

Наивкуснейшее свекольное пюре на зиму

Пятница, 26 Августа 2016 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшее свекольное пюре на зиму

4087391_ (500x500, 300Kb)

Сейчас летом как раз та пора, когда много вкусных, богатых витаминами овощей.
Свёкла не исключение и я расскажу вам простой способ о том, как сохранить её на зиму и к тому же это пюре получается нереально вкусным!
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки,Варенье

Метки:  

Поиск сообщений в ОльгаАлекс
Страницы: 45 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь