-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Любочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

история.стихи.кулинария.дача

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2015
Записей: 17012
Комментариев: 794
Написано: 18445


Печеночные оладьи в сметанном соусе

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи в сметанном соусе
 

4248238_6 (604x453, 94Kb)

Вам потребуется:

- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
- чеснок - 3-4 зубчика,
- сметана,
- молоко - 50 г,
- петрушка или укроп,
- соль, перец по вкусу,
- оливковое масло.

Как готовить:

1. Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.

2. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы.

3. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир).

4. Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень.

5. Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ПОТРОШКА

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

65 СОВЕТОВ ПО ВЯЗАНИЮ!

 



1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции. 

2. Перед началом вязания внимательно прочтите описание работы. Ведь даже из-за неправильного толкования скобки или запятой инструкция может показаться непонятной, что серьезно осложнит Вашу работу. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Пирог с черешней + 100 рецептоа сладких пирогов

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черешней + 100 рецептоа сладких пирогов
 

Черешня - одна из первых летних ягод, вкусная, сладкая. Её любят практически все. Особенно полезна черешня в сыром виде, но она так же хороша в компоте, варенье, выпечке. Я предлагаю приготовить очень летний пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Так как черешня очень сладкая, в тесто обязательно нужно добавить цедру лимона или апельсина, чтобы придать ему небольшую кислинку.

Для приготовления пирога с черешней понадобится:
300 г черешни;
250 г муки;
120 г сахара;
2 яйца;
8 ст. л. молока;
8 ст. л. растопленного сливочного масла (+ немного для смазывания формы);
10 г разрыхлителя;
1/2 лимона (только цедра);
щепотка соли;
сахарная пудра  для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ СЛАДКИЕ

Какие болезни и вредители есть у роз и как с ними бороться

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие болезни и вредители есть у роз и как с ними бороться
 

Розы, как и все растения, подвержены различным заболеваниям, на них могут напасть вредные насекомые, розы страдают от недостатка в почве необходимых им микроэлементов. Все это негативно сказывается на развитии и, соответственно, цветении растений. Чтобы кусты роз росли здоровыми и обильно цвели, они должны находиться на солнечном участке с постоянной циркуляцией воздуха. Сырые и затененные места, например, под большими деревьями, не подходят для выращивания нежных роз.

   4979645_3a9ab1d89198009c562851e397d93fd3_2_ (427x640, 146Kb) 4979645_b21bd3044edf34a3b6143aacae085ed3_1_ (471x600, 153Kb)

Почва на участке должна быть хорошо обработанной и плодородной.В дождливое и сырое лето нередки вспышки заболеваний роз. Инфекция особенно активно начинает развивается во влажной и теплой среде. Тому причиной также может быть загущенность кустов. Розы необходимо регулярно прореживать, чтобы нижняя листва могла высохнуть после дождя или полива.

4979645_ptsection51 (700x428, 326Kb)

Начинать бороться с болезнями нужно при первых признаках их появления. Если этого не сделать вовремя, ослабленное растение перестанет цвести и может не пережить зиму.Розам нужно довольно много питательных веществ и микроэлементов. Их дефицит приводит к заболеваниям и появлению на растениях вредителей.

urJU.png
Рубрики:  ЦВЕТОЧКИ.МНОГОЛЕТНИКИ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 признаков хорошего арбуза

Арбуз – неотъемлемый атрибут лета. Эту ягоду одинаково любят и взрослые, и дети. А еще арбуз – один из лучших способов утолить жажду жарким летом. Но выбрать хорошую ягоду часто бывает довольно сложно. Недобросовестные продавцы могут подсунуть несвежий или же совсем зеленый арбуз. В таких случаях получается, что ты выбрасываешь деньги на ветер. Чтобы в следующий раз тебя не провели, подготовили для тебя 8 признаков хорошего арбуза. Выучив их наизусть, ты больше никогда не купишь плохую ягоду!

Далее - как выбирать арбуз

Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - 26 непревзойденных изобретений для кухни
Часть 2 - 37 тортов — настоящие кулинарные шедевры
...
Часть 25 - 10 продуктов, которые можно есть по-другому
Часть 26 - 13 удобных приспособлений для повседневного применения на кухне
Часть 27 - 8 признаков хорошего арбуза
Рубрики:  СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые факты в расследовании судьбы Янтарной комнаты.





30.gif



30.gif



30.gif
Судьба знаменитой "Янтарной комнаты", которую похитили из Царского села во время Великой Отечественной Войны - это тайна века. Никому реально не удалось до сих пор приблизиться к ней. Этот фильм - журналистское расследование. Оно будет построено исключительно на документально подтвержденных фактах, собранных в архиве убитого немецкого искателя Янтарной комнаты Георга Штайна, современных исследованиях историка Александра Мосякина, а также засекреченных материалах из отчета специальных комиссий, созданных в 1949 году в СССР и в ГДР для поиска Янтарной комнаты. Впервые по материалам найденного в Калиниграде уникального архива Георга Штайна будет восстановлена вся запутанная цепочка событий, связанных с Янтарной комнатой во время и после Великой Отечественной войны.

В первой серии фильма мы расскажем об истории создания уникального раритета и о мистических явлениях, которые всегда сопровождали "Янтарную комнату". Мы узнаем, почему этот уникальный экспонат музея "Царское село" не был включен в списки для эвакуации. В поисках следов Янтарной комнаты мы побываем в довоенном Кенигсберге, в подземных бункерах и секретных военных объектах времен Второй мировой войны. Мы раскроем главную тайну Янтарной комнаты - расскажем, в чьи руки она попала в самом конце войны и назовем имена главных фигурантов этого запутанного дела.
Во второй серии фильма мы расскажем о трагической судьбе немецкого искателя "Янтарной комнаты" Георга Штайна и о двух его находках, за которые он поплатился жизнью – сокровищах "стеклянных гробов" и нацистском кладе из шахты Гросслебен. Вы узнаете, почему ящики с "Янтарной комнатой" исчезли из королевского замка в Кенигсберге. Куда они попали. И куда нас привели следы "Янтарной комнаты" в финале расследования.


talya6




Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Янтарная комната.

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльза-Эльзушка-Элен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтарная комната.

На Первом канале прошел фильм "Янтарная комната"- об истории создания уникального раритета и о мистических явлениях, которые всегда сопровождали "Янтарную комнату".






Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Вареное в кулечке сало + 13 рецептов приготовления сала

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное в кулечке сало + 13 рецептов приготовления сала
 

Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали.  Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.

            Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали… 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СОЛИМ САЛО

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения лескира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из истории суеверий: "зеркальные" приметы

 

зеркало (480x700, 51Kb)

"Не будьте суеверны, это приносит несчастье..."

                 Тристан Бернар

 

     Говорят, ни в коем случае нельзя помещать зеркало в спальне так, чтобы видеть себя в нём лежащим на кровати. Если нет возможности перевесить зеркало, некоторые советуют его на ночь тканью, поясняя, что во сне человек пребывет на грани двух миров и становится очень уязвим. Во время сна открывается прямой доступ к его подсознанию и накопившаяся в зеркале негативная энергия якобы может нанести ему ощутимый вред - от хронического недосыпания, головной боли и кошмарных снов до более серьёзных неприятностей и заболеваний.

     Не рекомендуется и держать дома треснувшие зеркала, а также зеркала помутневшие или с отбитыми краями.

     До сих пор сохранился обычай: если приходится зачем-то вернуться домой с полдороги - мимоходом посмотреться в зеркало и поручить своему зеркальному двойнику охранять дома.

     После смерти кого-либо из близких даже наши современники закрывают тканью все зеркала в доме.

     Нам не дано знать, откуда берутся подобные суеверия, но мы подсознательно чувствуем силу зеркал и нередко побаиваемся их.

Л. Голицын

      

Рубрики:  НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие кабачковые оладьи с геркулесом

Кабачковые оладьи

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исторические традиции празднования Масленицы

Исторические традиции празднования Масленицы

Масленица – один из самых любимых традиционных праздников русского народа. Неудивительно, что каждый день масленичной недели имел свое значение и праздновался по-особенному.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Угарные ошибки природы из другой вселенной

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угарные ошибки природы из другой вселенной
 

Тигрелка, собарел, чайкула и еще 32 животных из параллельной вселенной животные, фантастика

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЮМОР

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами, грибами и фунчозой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ

10 фактов о великих «двоечниках»

Вторник, 26 Мая 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Исследователи творчества гениев утверждают, что они, как правило, были плохими учениками и студентами. Возможно, кое-кто из них хорошо учился в школе, но часто обнаруживается, что кругом одни двоечники.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  ЖЗЛ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Москва 1900-1914 (Сергей Челноков)

Москва 1900-1914 годов в фотографиях Сергея Челнокова Сергей Челноков, архив, история, москва, фото

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узнайте какое вы животное по кельтскому гороскопу

Узнайте, какое вы животное по кельтскому гороскопу гороскоп, животные, кельты

Кельты связывали различные типы людей с животными. Интересный гороскоп, проверьте себя

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Алексей Макарович Смирнов чтобы помнили

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алексей Макарович Смирнов чтобы помнили
 

Чтобы помнили Алексей Смирнов, биография солдата и актёра

Те, кому за тридцать, помнят этого человека...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  МЫ ВАС ПОМНИМ 3...

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лгут разные знаки Зодиака

Правду говорить легко и приятно. Так нам внушали с детства, так написано в вечных книгах. Но мы практически все грешим ложью. Кто-то больше, кто-то – меньше, кто-то ради выгоды, кто-то – просто ради того, чтобы солгать. Вот о том, как и зачем лгут представители тех или иных знаков Зодиака, а также о том, как можно разоблачить ложь, мы сегодня и поговорим.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкие животные населяющие нашу планету


животные, природа, редкие виды

Сегодня мы хотим вам показать удивительных животных, которые населяют наш земной шар. Многие из них живут в очень труднодоступных местах и вы вряд ли их встретите.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ О ЖИВОТНЫХ

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые милейшие и обаятельнейшие зверушки

Благодарность енота не знает границ. енот, животные

Еноты, милейшие и обаятельнейшие зверушки, никого не оставляют равнодушным. Они забавные, невероятно любопытные и, как и мы, жить не могут без вкусняшек. На них невозможно смотреть без улыбки и обожания.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ О ЖИВОТНЫХ


Поиск сообщений в Любовь_Любочка
Страницы: 420 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь