Салат "Кольцо"

Думаю, что многим нравятся слоеные салаты. Сейчас у Вас есть возможность познакомиться с рецептом салата "Кольцо". Его нам предложили здесь: jrati.ru, не забудем поблагодарить участников за рецепт. Подошло время познакомиться с ингредиентами, которые доступны и всегда есть в холодильнике у каждого.

Ингредиенты:

- картофель - 2 шт.

- филе скумбрии (консервированное) - 1 банка

- яйцо - 2 шт.

- морковь - 1 шт.

- сыр - 100 г

- огурцы (свежие) - 1 шт.

- майонез - 250 г

- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель, яйца иморковь отварить, остудить, очистить и затем натереть на крупной терке.

Сыр и огурцы тоже натереть на крупной терке.

Салат выложить слоями: картофель, смазать майонезом, филе скумбрии (помять вилкой), яйца, смазать майонезом, морковь, огурец, смазать майонезом, сыр, смазать майонезом. Сверху посыпать нарезанной свежей зеленью.

Чтобы салат получился в форме кольца, в его середину нужно поставить банку, а потом аккуратно вытащить.

Приятного аппетита!