-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в успех365

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2015
Записей: 1823
Комментариев: 36
Написано: 1902




Торт для любимого «Дамские пальчики»

Среда, 22 Июня 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для любимого «Дамские пальчики»

(500x375, 99Kb)

Я к Вам с юбилейным 250-м рецептом! Причем с хорошо известным тортом: «Дамские пальчики». Готовила его сегодня для любимого на день рожденье. Да есть такой на сайте и не один. Но такой, да не такой. Тут я раскрою секреты, которые раскрыл участник 4-го сезона МастерШеф-Украина Самвел Адамян в программе «Все буде смачно», которые помогут сделать этот торт аккуратным и красивым, а не похожим на груду поленей разной толщины и длинны. И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому! Заходите!
Рубрики:  Сладкая выпечка

КОНФИТЮР ИЗ ЖИМОЛОСТИ

Среда, 22 Июня 2016 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФИТЮР ИЗ ЖИМОЛОСТИ

image (5) (700x454, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** Всё из ягод ***

В каждой строчке только точки...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В каждой строчке только точки...

31229.p.jpgВсе в этом человеке было неправильно с самого начала.
Ну вот имя - Онегин. Многие думали, что у него двойная фамилия: Онегин-Гаджикасимов. Оказалось, нет, Онегин - это имя, которым нарекли его родители, потомки древнего и знатного азербайджанского рода.
Мать с отцом хотели, чтобы сын продолжил семейные традиции - стал либо адвокатом, как отец, либо ученым-филологом, как мать. Но он опять поступил неправильно - уехал в Москву учиться в Литературный институт, стал поэтом, да не просто поэтом - писал стихи для песен.
И песни эти стали символом целого поколения,"Восточная песня" в исполнении Валерия Ободзинского вообще заняла верхние строчки хит-парадов на долгие месяцы и годы, имела самый большой в СССР тираж.
За нее Гаджикасимов получил огромный гонорар - 8 тысяч рублей,такое ему завистники не могли простить. Они запустили информацию о том, что стихи "в каждой строчкe только точки после буквы "Л" - это намек - страшно сказать!- на Ленина.
Читать далее...
Рубрики:  *** ЖЗЛ ***

Судьбы людские.Алла Иошпе и Стахан Рахимов

Вторник, 21 Июня 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судьбы людские.Алла Иошпе и Стахан Рахимов

http://shkolazhizni.ru/img/content/i61/61263_or.jpg

«Алеша», «Эти глаза напротив», «А мне мама целоваться не велит» – казалось бы, откуда это в памяти, вроде и не должно было даже появиться, однако – есть... Алла Йошпе и Стахан Рахимов – народные артисты России. Но звание это было получено только в 2002 году. А на сцене они – скоро полвека.
Читать далее...
Рубрики:  *** ЖЗЛ ***

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры

Вторник, 21 Июня 2016 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры

 
Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
Самые стандартные ошибки - плохо вымешивают, что сказывается на конечном результате, слишком плотная текстура теста, неправильный температурный режим, в результате чего пирожные взрываются (а должны быть гладкими), недопекают.
Существует множество вариантов заварного теста, только на воде, с добавлением молока, только на молоке. Все сходятся в одном: жидкость с солью, сахаром и слив. маслом доводится до кипения (масло должно полностью раствориться). Затем в кипящую жидкость добавляется мука, заваривается. Потом по одному добавляются яйца до нужной консистенции. Пока все понятно. А какая она, нужная консистенция? И как ее добиться?
Итак, учиться удобнее на самом простом варианте теста: на воде. Почему? Потому что молоко при выпечке придаст более темный цвет изделию, и слишком велика опасность их недопечь. Недопечь - это плохо: недопеченные шу сдуваются, верх проваливается, а начиненные кремом - мгновенно размокают.

Вам потребуется:

250 г воды
5 г соли
5 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки
4-5 яиц*
* Пара слов про яйца. Мы всегда имеем в виду яйца среднего размера, М. Такое яйцо весит 50 г (яйца всегда взвешиваются без скорлупы). Тем не менее, лучше всегда взвешивать. Шу - это как раз не тот случай, потому что тесто делается "на глаз", так что количество яиц - ориентировочное. 4 яйца - точно, 5-е добавлять по чуть-чуть, до получения нужного результата.
Для шу яйца ВСЕГДА взбиваются венчиком до однородного состояния и ПРОЦЕЖИВАЮТСЯ. Яйца в ЛКБ вообще почти всегда процеживаются, на всякий случай, так более плотные части белка не попадут в тесто, и оно будет более однородным.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Вторник, 21 Июня 2016 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

PC060233 (2) (640x480, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 21 Июня 2016 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужные полезности на кухне!

3925311_shpargalka_dlya_kyhni (600x573, 215Kb)

В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Читать далее...
Рубрики:  *** Нужные полезности на кухне! ***

САМЫЕ ДОРОГИЕ МОНЕТЫ СССР

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ДОРОГИЕ МОНЕТЫ СССР

Собирание монет – один из самых популярных видов коллекционирования, он берет свое начало еще с эпохи Возрождения. Нумизматы по всему миру охотятся на самые редкие монеты разных стран и эпох. У многих из вас наверняка завалялись где-нибудь старые монеты, выпущенные еще в СССР, поэтому предлагаю посмотреть, сколько они сейчас могут стоить, возможно именно у вас найдется какая-нибудь очень редкая и самая дорогая монета.

Самые дорогие монеты СССР



Цены на редкие экземпляры могут достигать десятков тысяч долларов, но не стоит надеяться, что нумизматы сразу сбегутся к вам с желанием купить такие монеты, далеко не все из них могут позволить себе такую роскошь.Монеты, выпущенные в 1947 году в СССР очень редкие. Даже самые известные коллекционеры не могут позволить себе иметь все виды монет этого года выпуска. Цена на них начинается от десяти тысяч долларов, хотя у некоторых нумизматов все таки встречаются по 2-3 такие монеты.

Самые дорогие монеты СССР



Самые дорогие монеты СССР



Выпуск 1958 года не столь редкий, но все же в наше время встретить их довольно сложно. В хорошем состоянии цена за одну такую составит 60-80 тысяч рублей. Они встречались даже в обороте, хотя специально в него не запускались, и эти монетывполне не сложно встретить в интернете с предложением о продаже или обмене на что-то другое.

Самые дорогие монеты СССР



Найти в продаже монеты 1931 года выпуска практически не возможно. Они серебрянные, и, часто, встречаются случаи мошенничества, с попыткой продать поддельные копии этих монет. Поддельщики даже не используют серебро, вместо него монеты изготавливают из никеля и меди, хотя результат очень похож по цвету на оригинал.

2 копейки от 1927 года оцениваются суммой до пяти тысяч долларов. Раньше они встречались редко и стоили дороже, но сейчас купить такие не проблема, если у вас, конечно, есть на это деньги.

Самые дорогие монеты СССР



Самые дорогие монеты СССР



И последние, но не менее редкие – монеты, датируемые 1925 годом. Цена на них начинается с 60 тысяч рублей, в зависимости от состояния. Это хоть и не десятки тысяч долларов, но все равно неплохой куш, если вы найдете такую у себя в закромах .

Если же вы начинающий нумизмат, то вот вам совет: всегда тщательно проверяйте подлинность покупаемых монет, ведь все они должны иметь документы и сертификаты, подтверждающие их статус. Продавцов тоже следует проверить, благо, сейчас можно просто поискать отзывы в интернете, с этим проблем нет. Но все равно будьте бдительны, ведь даже на самых известных аукционах иногда попадаются подделки дорогих монет.

источник

Серия сообщений "Назад в СССР":
Назад в СССР
Часть 1 - 21-я "Волга" - автомобиль, ставший культовым в СССР
Часть 2 - О шоколадных конфетах "Белочка"
...
Часть 43 - КАКУЮ КВАРТПЛАТУ ПЛАТИЛИ В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ
Часть 44 - СОВЕТСКАЯ ЗАРПЛАТА 1985 ГОДА СЕГОДНЯ
Часть 45 - САМЫЕ ДОРОГИЕ МОНЕТЫ СССР
Рубрики:  Это надо знать

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Вкусная скумбрия за 15 минут

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 18:22 + в цитатник
Просмотреть видео
1307 просмотров
Вкусная скумбрия за 15 минут

Рубрики:  *** Всё из рыбы ***

Комментарии (0)

Четыре упражнения с хулахупом преобразят ваше тело

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре упражнения с хулахупом преобразят ваше тело

3509984_5608994 (496x700, 131Kb)Обруч хулахуп -  это прекрасный спортивный тренажер для похудения  с которым очень легко заниматься в домашних условиях. Чем он отличается  хулахуп от обычного привычного многим еще с детства обруча?  Его отличие в том, что на внутреннем радиусе находятся вставки из шариков, а иногда даже и утяжелитель. Ему подвластно не только сохранить тело в тонусе. Во время работы с этим тренажером происходит как формирование фигуры, так и улучшение линия талии. Кроме того уходят лишние килограммы с ягодиц и боков.

Сегодня для вас 4 упражнения с хулахупом.

Техника универсальна, ибо таким образом можно тренировать любые группы мышц. Хулахуп развивает координацию движений, а также помогает сжечь лишние калории. Для того, чтобы был видимый результат, достаточно заниматься по 15 минут в день, к тому же, это совсем не сложно. Попробуйте и сами убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  *** Здоровье ***

Неправильное сочетание пищевых продуктов

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неправильное сочетание пищевых продуктов

 

Тема не нова. Писал уже как-то об этом. Много было мнений. И хороших и не совсем. Но как-бы там не было, с точки зрения врачей-физиологов  и Аюрведы, это неверно! Раз так, то почему не прислушаться и никогда не делать неправильные комбинации из продуктов!

Ни один здравомыслящий человек не стал бы сочетать эти продукты, если бы знал, что произойдет в пищеварительной системе.

 3509984_47db4351ee0b56e00614746cbbf44f46 (700x375, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** Здоровье ***

Почему мы празднуем Троицу

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему мы празднуем Троицу

ПРИМЕТЫ, ОБЫЧАИ, ТРАДИЦИИ ТРОИЦЫ 


3509984_13778090 (600x462, 510Kb)Завершающим весенним праздником 2016 года является Троица, которая в этом году отмечается сегодня, 19 июня. Другое название этого праздника - Пятидесятница. Этот праздник, как мы видим по названию, наступает на 50 день после Пасхи.

Что же значит праздник Троицы и как он появился на Руси? Какие обряды, обычаи и приметы связаны с Троицей? Об этом читаем дальше.
 

Всех с праздником!

 

Почему мы празднуем Троицу

3509984_S0XvNfImk8g (600x412, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** BARGUZIN - "ВЕТЕР БАЙКАЛА" ***

Сумка-пакет плюс ее выкройка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-пакет плюс ее выкройка

Сумка-пакет плюс ее выкройка 

Все мы, что-то умеем, что-то видели, о чем-то слышали, что-то можем сделать сами.

Предлагаю пошить сумку-пакет, чтобы зря не тратить деньги на продуктовые пакеты сомнительного качества, которые, по моему мнение, в супермаркетах должны даваться бесплатно. За копеечный пакет придется выложить рублей 6, наверное.

Ну это из области фантастики.

Поэтому, запасаемся ножницами и делаем выкройку сумки-пакета, которая вам послужит не один раз и не порвется от приличной тяжести в самый неподходящий момент. Не можете сами сшить - найдите бабушку и она это точно  сделает за 3 копейки!



1.
1 (421x604, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Рамочка "Край берёзовый"

Суббота, 18 Июня 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Край берёзовый"



Здесь будет Ваш текст...


Код рамочки:

Далее другие варианты этой рамки...
Рубрики:  рамочки

Народный рецепт лечения цистита

Суббота, 18 Июня 2016 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт лечения цистита

Если лечение в больнице не дает особых результатов, попробуйте советы бабушек. Народный рецепт лечения цистита очень простой но какой действенный!

2749438_Narodnii_recept_lecheniya_cistita (700x569, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** Здоровье ***

Торт "Орех"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Орех"

(500x375, 99Kb)

Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как воспитываю детей в Тибете

 Как воспитываю детей в Тибете



В Тибете говорят, что главным условием при воспитание является полное отсутствие как унижений, так и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.

3509984_4992_1cHiRes (470x350, 125Kb)1. Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно.

В это время закладываются

  • Активность.
  • Любознательность.
  • Интерес к жизни.

Ребенок еще неспособен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо?

Читать далее...
Рубрики:  *** Как воспитываю детей в Тибете***

Как расчитать обьем шапки?

Четверг, 16 Июня 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как расчитать обьем шапки?

Перейти к дневнику
london60
К сожалению не знаю.кто автор,но вот алгоритм вязания шапочек для детей,может можно использовать и для взрослых.
1. Измеряем головку ребенка по окружности. Так, как измеряют педиатры. Или пользуемся схемами размеров, если вяжем «навырост». Например, у моей Зайцы голова 44см, но к моменту готовности шапки будет где-то 46.
2. Набираем 25 петель нашей выбранной пряжей на выбранных спицах и вяжем 10-15 рядов (не меньше) резинкой 1*1 (это самое эластичное вязание, на мой взгляд) или той резинкой, которая нам нравится. Измеряем образец два раза. В нерастянутом состоянии и в растянутом. Получаем две важные величины: плотность вязания (в нерастянутом состоянии) и коэффициент эластичности (ширина нерастянутого к растянутому).
Например: В нерастянутом намеряли 7.5см, в растянутом 12см. Т.е.:
плотность вязания 25п*10 : 7.5см=33п 33п на 10см
коэффициент эластичности 7.5:12 = 1:1.6
3. Рассчитываем количество петель для шапочки.
Из окружности головы вычитаем 1-3 см, делим на 10, умножаем на плотность вязания. Например, 46-3*33:10 = 142п. Проверяем, умножив на коэффициент эластичности: до 68 см сможет растянуться наша шапочка. Это много. Можем скикуть еще пару см и 7-8 петель.
Итак, пусть будет 135 петель. От 41 до 65см. Эластичность будет меньше, когда сделаем отворот по низу. Т.е. на обхват головы от 40 до 52см где-то. Ну и славно.
4. Рассчитываем высоту шапочки.
Можно просто измерить через макушку от уха до уха и поделить на 2,
потом измерить от лба до затылка и поделить на два. Посмотреть, что больше. В зависимости от формы головы возможны варианты. Выбираем больший размер. Это и есть минимальная высота.
Например, у моей Зайцы от уха до уха 26см, от лба до затылка 27см, значит, минимальная высота шапочки 27:2= 13.5см.
Это всего, после убавления петель. Но тут нас подстерегает неувязка – эластичность полотна в ширину, на которую мы так рассчитывали, происходит за счет высоты, а потому мы добавим еще пару см в высоту на растяжение. 13.5+2= 15.5 см. И если мы хотим отворот – еще 3см на отворот. Итого 18.5см
5. Рассчитываем убавление.
Традиционно шапочку убавляют шестью лепестками. Т.е. за один ряд мы можем убавить 6 или 12 петель. (При нашей плотности вязания – от 1.5 до 3.5см.) Прежде чем рассчитывать убавление, подумаем, как мы будем закрывать верх. Если стягивать рабочей нитью, то в конце должно остаться не более 15 петель. Если сшивать, то около половины начального количества. Закрывать начнем, когда преодолеем теменные бугры, т.е. не раньше, чем на 2\3 высоты. (Или измерить от уха до верхнего края теменного бугра.) Сколько осталось? 3см? Вот и отлично! Распределим наши убавления по 6 или 12 на ряд на 3см высоты. Например, так: за 10 рядов до конца работы, т.е. на высоте 16см начать убавлять в каждом ряду по 12 петель (6*2) – 10 раз. Оставшиеся 15 петель стянуть рабочей нитью.
6. Вяжем.
7. Шов шапки.
8. Можно приделать завязочки, наушнички и помпоны по желанию.
Рубрики:  *** Вязание ***

Самый красивый кот в мире, живет в Турции!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый красивый кот в мире, живет в Турции!

2627134_3_1_ (368x118, 51Kb)

1Белый кот с разноцветными глазами стал новой звездой интернета.

Западные СМИ назвали животное самым красивым котом в мире.

Белоснежный кот по кличке Алош проживает вместе со своей хозяйкой Бурджу Кайнак в Турции.

При этом у животного два разных глаза – голубого и зеленого цвета.

2

2627134_2_3_ (100x80, 118Kb)

Рубрики:  *** Животный мир ***


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_просто_Вера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 ЛУЧШИХ НАРОДНЫХ ПЕСЕН ч.1 / 50 BEST FOLK SONGS.50 ЛУЧШИХ НАРОДНЫХ ПЕСЕН ч.1 / 50 BEST FOLK SONGS



Рубрики:  Музыка


Поиск сообщений в успех365
Страницы: 91 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь