-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иголка_нитка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2015
Записей: 2
Комментариев: 1
Написано: 3

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Рецепты Афонских монахов

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Кулинария(0), Вязание крючком(0)
Комментарии (0)

Рецепты Афонских монахов

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_магаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Афонских монахов

Салат из картофеля с чесноком

 

 
1 кг картофеля, 6-7 протёртых долек чеснока, 180-200 г раст. масла, 2-3 ст. ложки уксуса, соль, перец.

 

Картофель отвариваем, с горячего снимаем кожуру и делаем пюре. Помещаем его вместе с протёртым чесноком в чашку блендера и, взбивая, понемногу вливаем растительное масло, в конце добавляем уксус, затем перец, и салат готов. Если хотим, чтобы он получился не слишком плотным, добавляем немного горячей воды. Это нужно делать с осторожностью,чтобы не потеряли силы остальные ингредиенты. В противном случае нужно увеличить количество чеснока, уксуса и соли.

Читать далее...


 Страницы: [1]