-Цитатник

Без заголовка - (0)

Пословицы в картинках-открытках Народная мудрость с годами не изменилась. ...

Без заголовка - (0)

Самые дорогие материалы в мире   Согласно этой любопытной подборке, ...

Без заголовка - (0)

10 фантастических мест на Земле В фантастических фильмах часто можно увидеть невероятные сцены...

Без заголовка - (0)

История рекламы Слово "reclamo" или "reclamare" в переводе с латинского зн...

Без заголовка - (0)

Места ставшие брендом Один из самых красивых замков Европы — немецкий Ной...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 2916
Комментариев: 27
Написано: 2955


гнездо глухаря

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Гнездо глухаря»

 (550x413, 300Kb)
Ингредиенты:
• картофель - 3-4 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 4 шт.
• яйца - 5-6 шт.
• мясо курицы отварное
• майонез
• укроп
• чеснок
Приготовление
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре.)
Вареное куриное мясо разобрать на волокна.
У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощи и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.



Серия сообщений "Салаты.":

Часть 1 - Мужской салат
Часть 2 - Грибной Салат.
...
Часть 27 - Салат " Морская звезда Патрик"
Часть 28 - Подборка блюд к Новому году.
Часть 29 - Салат «Гнездо глухаря»
Часть 30 - Салат "СОСНОВАЯ ШИШКА"
Часть 31 - Креветки под шубой
...
Часть 42 - Cалат "Настюша"..
Часть 43 - Крабовое ГНЕЗДЫШКО
Часть 44 - Салат» Букет»


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4

Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

маринованные грибы

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ




Этот рецепт я узнала два года назад. Теперь мариную грибы только по этому рецепту. Грибы можно брать любые. Грибы я кладу в кастрюлю,заливаю водой и отвариваю. Когда закипят, кладу соль. Солю столько, чтобы соль хорошо чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40, снимаю с огня и хорошо промываю в дуршлаге под краном холодной водой. Складываю промытые грибы в миску. Потом варю маринад:
1 литр воды
8 ст. ложек 9% уксуса
1,5-2 ст. ложки (с верхом) сахара
1 ст. ложка (с верхом) соли
1 лавровый лист
4 горошины душистого перца
4 горошины горького перца
3 гвоздики (но не больше)
Это все должно закипеть. Тогда кладу в этот маринад промытые (обязательно!) грибы. Кипят грибы в маринаде минут 15-20.
В это время стерилизую баночки(я люблю стерилизовать в микроволновой печи!) Выключаю огонь и сразу же горячими раскладываю с маринадом в стерилизованные банки. Закатываю железными крышками. Очень хорошо хранятся дома. Что не мало важно для тех,у кого нет погреба!
Маринад может сначала показаться вам на вкус острым! Не пугайтесь! Грибы возьмут столько,сколько им надо и получатся вкусными и красивыми! Только ничего не меняйте в рецепте! Приятного аппетита!!! Спасибо Людмиле Адасько за её рецепт!


ЕМ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

гранатовый браслет

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на День рождения и праздничный стол



Коллекция салатов
САЛАТСалаты на День рождения и праздничный стол "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
5I16c9lp68g (604x453, 52Kb) Состав
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки и крепости мира

Замки и крепости мира

Сколько раз публиковала посты с красивыми замками, такими, как Хоэшвангау, с замком Нойшванштайн, с Английским Тауэром, с Французским  Вилландри и др.  Но, оказывается красивых замков и городов- крепостей намного больше. Некоторые из них мы можем посмотреть прямо сейчас.

Дворец (замок) Да Пена. Португалия. Синтру.

Замок Холируд. Шотландия

Замки и крепости мира Замок Юссе. Замок Спящей Красавицы. Франция

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о Таиланде глазами россиянки


 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Путешествия

профитроли и эклеры

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Эклеры и профитроли

ЭклерыЭклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» выяснил всё об этих вкусных штучках и с удовольствием поделится с читателями рецептами эклеров и профитролей.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры профитроли(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Тесто для профитролей может быть как сладким, так и нейтральным, причём в сочетании со сладкой начинкой нейтральное или чуть солоноватое тесто создаёт удивительно сбалансированный вкус.

Профитроли и прочие изделия из заварного теста вначале вызывают удивление: почему они пустые внутри? На самом деле готовить профитроли и эклеры не сложнее, чем пирожки. Секрет их пустоты заключается в том, что плотная корочка задерживает пар внутри, и он давит на стенки, увеличивая пирожные в объёме. Главное – правильно приготовить тесто.

профитролиЗаварное тесто для эклеров и профитролей

Ингредиенты:
1 стакан муки,
100 г сливочного масла,
1 стакан воды (молока),
4 яйца,
¼ ч.л. соли.

Приготовление:
Вскипятите воду с солью и маслом, всыпьте муку, тщательно размешайте и продолжайте нагревать 5-7 минут. Должна получиться однородная гладкая масса. Снимите тесто с огня и, когда оно немного остынет, добавляйте по одному яйца, одновременно взбивая тесто миксером. Должно получиться умеренно жидкое тесто, стекающее с лопатки. Слишком жидкое тесто во время выпечки быстро осядет, а сухое не поднимется и покроется трещинами.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы для похудения

diet-supНе знаю как для кого, а для меня «диета» звучит как угрожающее слово – это значит быть постоянно голодной и, по неизвестным причинам, после нее поправиться опять.
Поэтому я стараюсь поддерживать форму постоянно, без прибегания к диете. Для этого я не ем высоколорийные блюда, а готовлю себе овощные супы.
При употреблении таких супчиков организм, для переваривания, тратит больше энергии, чем получает, что не дает возможности набрать лишние килограммы.

 

Читать дальше




источник
 

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Диета при язве желудка.
Часть 2 - Шоколадная диета
...
Часть 18 - Как научиться не переедать...
Часть 19 - Травы для похудения
Часть 20 - Супы для похудения
Рубрики:  Здоровье - красота

рогалики

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашение на чай-РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

По случаю возвращения моего компьютера в рабочий режим после небольшого ремонта приглашаю всех моих гостей на чай,по очереди... на столе только 2 чашки чая и мы можем поговорить .....
Рецепт очень простой и тесто получается очень мягкое,во рту тает.



SAM_0279 (700x525, 143Kb)
SAM_0282 (700x525, 104Kb)


рецепт и еще несколько фото процесса приготовления
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LUTERRR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши права в магазине

1. Ты не обязан заворачивать сумку в полиэтилен или оставлять ее в ячейке.
Привычная ситуация, перед входом в супермаркет тебя просят завернуть сумку в пакет и запаять его горячими щипцами. В этом случае можно смело сказать охраннику в черной форме, чтобы он ступал лесом. Ты не обязан этого делать. То же касается и просьбы оставить сумку в камере хранения. Магазин за сохранность вещей ответственности не несет, а открыть такую ячейку можно с помощью отвертки. Их переживания за свой товар вполне понятны, но это проблема не твоя, а службы безопасности. Наличие у тебя сумки — это не повод отказывать в продаже товара. Если твой отказ не действует на охранника, зови администратора и напомни ему про статью 466 ГК РФ.

2. Ты не обязан показывать сумку и чек на выходе.
Помни, охранники магазина не вправе тебя обыскивать. Стандартные просьбы показать покупки и чек — не более, чем просьба одного человека к другому. Если не хочешь, можешь не показывать ни одно, ни другого. Тем более, не давай себя обыскивать. Все, что может сделать охранник — это вызвать полицию, не имея права даже тебя задерживать до их приезда. То есть формально ты можешь уйти, не дожидаясь людей в синей форме. Но не стоит забывать, что полиция любит вставать на сторону чоповцев, которые часто оказываются их бывшими коллегами. Не стоит совсем уж наглеть.

3. Фотографировать можно.
Фотографировать можно везде, если это не режимный объект. Тем более, у тебя есть право фиксировать цену товара с помощью блокнота или фотоаппарата на выбор. Если в кадр попадает хотя бы один ценник, то можно смело указывать охранникам на лес. Все ссылки на частную собственность не имеют под собой никакого основания. На территории частной собственности действуют законы Российской Федерации так же, как и на государственной. Наклейка с перечеркнутым фотоаппаратом на входе в магазин не может отменить твоих прав и свобод, данной Конституцией.
2757491_ohrana (600x340, 120Kb)

+ ещё 7 советов
Рубрики:  Советы - идеи

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikajana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье бывет разное.




Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А я уже упаковался!...

Питомцы, которые не могут поверить, что их не берут с собой в поездку. Они уже упаковались...
4809770_i1 (700x525, 91Kb)

Ни для кого не секрет, что домашние животные не представляют свою жизнь без любимых хозяев. Поэтому питомцы всегда остро переживают долгосрочное отсутствие своего владельца. Неудивительно, что они не прочь составить нам компанию в путешествии и в прямом смысле слова лезут в наши чемоданы.
 

4809770_Yakotik7 (82x100, 14Kb)
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из соленого теста
 

Лепим забавных оленей из соленого теста.
224 (604x427, 216Kb)
Читать далее
Рубрики:  Советы - идеи

грибная икра

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатесная икра из свежих лесных грибов на зиму

Если у вас еще не стоит в холодильнике икра из свежих лесных грибов на зиму, то я иду к вам со своим рецептом! И уверяю вас, на зиму- это громко сказано, потому, что, если в вашей семье больше 2 человек, то и месяца не устоит. На самом деле это очень вкусное блюдо из грибов, и количество заготовки на зиму зависит от того, как вам удалась тихая охота.

Самая вкусная икра получается из ножек грибов: белых, боровиков, подосиновиков, подберезовиков. Можно использовать и шляпки этих грибов, но только упругие и молоденькие, иначе получите размaзню. Опята идут в икру целиком! Кроме самих грибов, соли и растительного масла нам ничего не потребуется.
ikra (600x424, 92Kb)
0048 (50x50, 22Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние маски для лица

zima-maskaЗимние низкие температуры, в течение нескольких месяцев, негативно влияют на кожу лица. В этот период нужно больше внимания уделять коже.
Для того, чтобы легче перезимовать в холода, есть большое количество масок для нашей кожи.
Я предлагаю вам несколько зимних природных масок, которые считаю наиболее эффективными.

 

Читать дальше




источник
 

Рубрики:  Здоровье - красота

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikajana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пароль любви.

Любя сейчас-вчера-сегодня-завтра…
И ничего не требуя взамен…
Остаться для тебя веков загадкой…
Чтоб не хотелось больше перемен…

Узнать пароль Любви... И снова Тайна ...влекуще просыпается в словах ...
И подобрать ключи к замкам случайным ...на миг забыв потери липкий страх ...
Узнать пароль Любви... Бессвязный шёпот ...ловить, дыханьем нежным пригубив ...
Уйти от пустоты извечных хлопот ...узнать пароль Любви, всегда любив ...
Узнать пароль Любви... Несложно это ...не ворожа на чувствах впопыхах ...
...........................
Щемяще тосковать по небу лета ...а, уходя, оставить ключ в дверях ...

стихи... Лара Мишанова ©
музыка... Melody Gardot-Again My Heartache


Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой эффективный гардероб... Как его создать?

консультанты (700x443, 225Kb)

  • Вы хотите выглядеть модно, стильно и привлекательно?

  • Производить выгодное впечатление?

  • Уметь сочетать цвета в одежде и знать, какие цвета освежают вас и делают моложе? – тогда вперёд!


Смотрите далее…
 

Рубрики:  Советы - идеи

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"9 НАДО" от предпринимателя Дэна Вальдшмидта: приближайтесь к успеху
 

"9 НАДО" от предпринимателя Дэна Вальдшмидта: приближайтесь к успеху

1868538_danwaldschmidt (220x299, 31Kb)1. Надо возглавлять, когда за вами еще никто не следует. Сколько слов сказано, что предприниматель – это не человек в костюме с портфелем, а лидер, взявший на себя ответственность за происходящее. Ответственность за результат своей работы. Одно дело, когда около тебя уже есть команда, которая идет за тобой, и совсем другая ситуация, когда вы на старте, и нет тех, кто в вас верит, кто поддерживает. В таких случаях вдвойне важней возглавлять, брать на себя роль лидера и идти к своим целям смелее.

2. Надо вставать раньше, чем хотите. Если вы собираетесь построить действительно большой успешный бизнес, то идея «работать по четыре часа в неделю» здесь неприменима. По крайней мере, первые три-пять лет. Хорошо отлаженный бизнес требует времени, заботы, терпения и 100% внимания. Так что долго спать не получится. А уж если кроме беби-бизнеса у вас еще есть отвлекающие факторы: жена/подруга, дети, домашние животные, то сон – это не ваше частое состояние. Ранние подъемы имеют и второе значение – дисциплина. Дисциплина делать нужные вещи в нужное время. Даже этого одного «надо» хватит для успеха в любом бизнесе. И точка.

3. Надо отдавать больше, чем получаете взамен. Сначала вы делаете что-то для других, наращивая так называемый «счет доверия», потом вам доверяют: как профессионалу, как хорошему человеку. Это будут клиенты и ваша команда. Сейчас налицо тенденция, когда успешные компании выстраивают очень человечный бизнес. В продажи и услуги встраиваются элементы человеческих отношений, дружеской теплоты. К таким организациям тянутся.

Читать далее...
Рубрики:  Психология

Без заголовка

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки, связанные спицами цельным полотном. Три модели

тапочки (450x359, 51Kb)1352978739_vyazanie-spicami-tapochki-sledki (620x620, 185Kb)1тапочки1 (441x640, 115Kb)

92899635_tapochki (620x494, 155Kb)В общем-то, когда я впервые увидела эти тапочки, то сразу же захотела их связать. И связала в подарок маме.
Вяжутся они на двух спицах цельным полотном и потом сшиваются. Вяжутся на одном дыхании и достаточно быстро. Много времени занимает их украшение цветочками (связать, заправить ниточки, пришить - не самое любимое занятие, но что поделаешь).

Материалы:
- шерстяная пряжа средней толщины (у меня 100г / 200-240 м),
- прямые спицы №3 или подходящего для пряжи размера,
- пряжа для цветочков с листиками и бусины - по желанию.

Размер: 9 (наш 37-38). Для увеличения/уменьшения нужно в начале вязания набрать больше или меньше петель, а все остальное вязать так же, как в описании (я еще добавляла количество рядов, чтобы увеличить ширину тапочка).
Плотность вязания: 20 петель на 20 рядов - образец 10х10 см.
Примечание! Описание было доработано, потому как в нем были неточности.

Подошва: набрать 26 петель.
1 ряд: вязать все петли лицевыми, в начале и в конце ряда прибавить по одной петле (28 петель).
2 ряд: вязать все петли лицевыми.
3-16 ряд: повторить ряды 1 и 2 (42 петли).
17 ряд: вязать лицевыми петлями, в начале и в конце ряда провязать по 2 петли вместе лицевыми (40 петель).
18 ряд: вязать все петли лицевыми.
19-32 ряд: повторить ряды 17 и 18 (26 петель).
1329264131_img_2716-1 (450x254, 77Kb)1329264227_img_2720-2 (450x294, 81Kb)
Дальше



Серия сообщений "Носки спицами":

Часть 1 - Носки "Карусель" спицами
Часть 2 - Вязание носков на двух спицах
...
Часть 5 - Гетры спицами
Часть 6 - Вязаные носочки “Kalajoki”
Часть 7 - Тапочки, связанные спицами цельным полотном. Три модели
Часть 8 - Рождественские носки
Часть 9 - Носки с узором. Рождественские носки. Отличное описание по схеме
...
Часть 36 - Как связать домашние тапочки спицами - видео
Часть 37 - Носки на двух спицах без шва
Часть 38 - Тапочки спицами с сайта 360doc.com


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

компот абрикос

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить компот из абрикосов на зиму от Анны Грищенко

Как приготовить компот из абрикосов на зиму от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки


Поиск сообщений в Ирина_Дзех
Страницы: 146 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь