-Цитатник

Без заголовка - (0)

ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ Для вас замечательные яблочные кексы со штрейзелем. Кексы получаю...

Без заголовка - (0)

САЛАТ *КУЧЕРЯВЫЙ* ИЗ ЯИЧНЫХ И ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ Интересный и в то же время экономный салат ...

Без заголовка - (0)

Рецепт медовика "панчо" Проще простого! Этот рецепт медовика "панчо" для ленивых, кт...

Без заголовка - (0)

Мой любимый капустный пирог..."Варлеевский"  Рецептом пирога со свежей капустой много лет...

Без заголовка - (0)

Бумажный декор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4388
Комментариев: 45
Написано: 4636


Без заголовка

Вторник, 01 Августа 2017 г. 17:57 + в цитатник
Цитата сообщения Joy5 Шарики из печени трески


Шарики из печени трески
Такие вкусные и нарядные закусочные шарики можно приготовить заранее, что очень удобно для экономии времени и сил в праздничные дни.

Потребуется: печень трески в масле (консервированная) – 200 г; яйцо вкрутую – 3-4 шт; сыр творожный (можно с зеленью) – 1 ст. ложка; сыр твердый – 70 г; цедра лимона – 1 ч. ложка; зелень укропа; специи для рыбных блюд; соль, перец; оливки, начиненные лимоном

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке.
Печень (масло слить) размять вилкой, слегка сбрызнуть лимонным соком. Добавить натёртые на мелкой тёрке яйца, творожный сыр, цедру лимона, измельченный укроп, специи. Хорошо всё перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики (примерно 10 шт), поместив в центр каждого шарика оливку. Каждый шарик обкатать в тертом сыре.
Подготовленную закуску убрать в холодильник на несколько часов до подачи.
Ирина Милова
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку