-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ла_На

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 625


Колбаса домашняя, варёная

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Герцогиня_Лена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5426518_P44500x375 (500x375, 44Kb)

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.

А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Мясо

Метки:  

Идея детских футболок

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для оформления детских футболок своими руками:

1.
1 (403x408, 91Kb)

2.
2 (612x611, 158Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Всяко-разно

Метки:  

Вышивка

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вышивания:

1.
1 (437x612, 353Kb)

2.
2 (483x572, 134Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА

Метки:  

Вкуснейшие пампушки к борщу

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пампушки к борщу (604x451, 69Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
Теплая вода 1стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука ≈3стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:

Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло. Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить. Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем. Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом. Если положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится отдельно как булочка,можете выложить их рядом,а когда испекутся отделить,и будет только хрустящая верхушка. Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.Измельчите зелень. Когда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать. Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими. Они получаются безумно ароматными и вкусными,особенно к горячему борщу. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_85564

Ларилорхен
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка

Роза из лент

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из лент сделанная своими руками. Отличная идея для декора:

1.
1 (416x438, 119Kb)

2.
2 (508x246, 62Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Цветы,топиарии,венки

Метки:  

Цветы из лент

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из лент сделанные своими руками:

1.
1 (508x383, 128Kb)

2.
2 (612x415, 181Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Цветы,топиарии,венки

Метки:  

Подушка на стул своими руками

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка на стул своими руками. Очень классная, стильная и оригинальная идея. Делюсь с вами мастер-классом и чудесной идеей:

1.
1 (612x411, 176Kb)

2.
2 (612x426, 154Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Подушки,одеяла

Метки:  

Яркая идея

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркая идея на День Рождения - отлично подойдет и для декора и для фотосессии:

1.
1 (408x608, 144Kb)

2.
2 (410x612, 177Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Всяко-разно

Метки:  

Домашние тапочки

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки связанные своими руками. Очень красивые, удобные и стильные:

1.
1 (504x421, 171Kb)

2.
2 (505x316, 128Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Тапочки/носки

Метки:  

Деревце из роз

Среда, 04 Марта 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каких только цветочных деревьев мы с вами не видели! А они все лучше и лучше встречаются!

Вот вам еще одно деревце из роз от Маши Машиной

dsc_0433_edit0 (520x293, 49Kb)

dsc_0427_edit0 (270x480, 35Kb)dsc_0421_edit0 (270x480, 34Kb)

                     

Читать далее...
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Мандала

Метки:  

Самые вкусные пончики

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)

Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,
вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...),
и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно
Ешьте пончики, пока они горячие!
qCHbKc8WrHg (604x396, 61Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка

Метки:  

Рецепт настоящего плова

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт (577x383, 49Kb)

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с максимально толстыми стенками.

Ингредиенты:

● 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
● 500г длиннозернового пропаренного риса,
● две моркови,
● 1 крупная луковица,
● 1 ст.л. зиры,
● 1 ст.л. барбариса,
● 1/2 ст.л. куркумы,
● 1 головка чеснока,
● красный молотый перец,
● черный молотый перец,
● соль,
● растительное масло.

Приготовление:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджаристая корочка. Все это делается на большом огне.
3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.
4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.
5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).
7. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21281

Ларилорхен
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Мясо

Метки:  

Баклажаны "Жар-птица"

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны (604x402, 57Kb)

Ингредиенты:

баклажаны
помидоры
бекон
сыр

Для заправки:
майонез
сметана
чеснок
зелень

Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
Запекаем минут 30 при 180 С. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41137

Ларилорхен
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

Я примеряю кружева, они ложатся мне на плечи... | История и Живопись

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В гардеробе богачей и аристократии оно кокетливо обрамляло линии декольте на корсажах платьев, выглядывало из-под манжет длинных рукавов и облагораживало вид шелковых носовых платков.

Я примеряю кружева,
Они ложатся мне на плечи...
Слегка шурша, в осенний вечер
Тихонько падает листва.
Я примеряю кружева…
Их свет чудесный душу лечит,
Как теплота сентябрьской встречи
И друга добрые слова.
Я примеряю кружева…
Переплелись у мастерицы
В узорах сказочные птицы
И приворотная трава.
Я примеряю кружева...
Из всех зеркал - глядит царевна.
Всё рукотворное волшебно -
Права народная молва...

Касаясь робко колдовства,
Дыша в немом благоговенье, 
В мечтах познать секрет плетенья -
Я примеряю кружева...
© Copyright: Ольга Хазаринова

99395060_2382183_RdaleeIG1IG1IG1_2 (141x67, 2Kb)
Рубрики:  РИСУНКИ,КАРТИНЫ

Метки:  

2015 год по Славянскому календарю - год Белого филина (совы)

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Gr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.murom.ru/node/12799

Возможно, для кого-то это секрет, но по славянскому календарю символ 2015 года — Белый филин.

 

2015 год по славянскому календарю – год Белого Филина

 

Филин обыкновенный (лат. Bubo bubo) — вид хищных птиц из отряда совообразных (Strigiformes), один из наиболее широко распространённых видов сов. Филина можно спутать с совой, но внешний отличительный признак филина — наличие "ушек", "рожек" с кисточками.

 

Белый Филин живёт всегда по собственному режиму, независим, загадочен, немного замкнут. В благоприятном окружении он способен чудесным образом раскрыться и показать себя во всей красе. В хорошем окружении, среди друзей Белый Филин способен свернуть горы, творить чудеса.

Характеристика Белого Филина напоминает характер России.

 

Славянский календарь животных:


1928  1944  1960  1976  1992  2008  Темный Сох (Лось)


1929  1945  1961  1977  1993  2009  Жалящий шершень


1930  1946  1962  1978  1994  2010  Притаившейся Лют (Волк)


1931  1947  1963  1979  1995  2011  Огненная Векша (Белка)


1932  1948  1964  1980  1996  2012  Жемчужная Щука


1933  1949  1965  1981  1997  1913  Бородатая Жаба


1934  1950  1966  1982  1998  2014  Дикий Вепрь (Кабан)


1935  1951  1967  1983  1999  2015  Белый Филин


1936  1952  1968  1984  2000  2016  Шипящий Уж


1937  1953  1969  1985  2001  2017  Крадущийся Лис


1938  1954  1970  1986  2002  2018  Свернувшийся Ёж


1939  1955  1971  1987  2003  2019  Парящий Орел


1940  1956  1972  1988  2004  2020  Прядущий Мизгирь (Паук)


1941  1957  1973  1989  2005  2021  Кричащий Петух


1942  1958  1974  1990  2006  2022  Златорогий Тур (Бык)


1943  1959  1975  1991  2007  2023  Огнегривый Конь

Читать далее...
Рубрики:  СЛАВЯНСКОЕ

Метки:  

Забавная корова. Автор мк MariArte

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Давайте сошьем вот такую коровку....это не сложно.

Как то в интернете я увидела такую красавицу и мне она очень понравилась,
там даже была выкройка.

Но когда я её сшила.....она не стояла хорошо на ногах почему то ,

мордочка другой была......вобщем мне не понравилось
и я переделала выкройку

Мастер-класс Шитьё Шьём -Смешную коровку- М К Клей Кофе Краска Ткань фото 1

Вот фото выкройки. Можно сохранить фото,

увеличить на мониторе до размера,

какой хотите вы...потом наложить на монитор
кальку и обвести карандашом, я так иногда делаю

Мастер-класс Шитьё Шьём -Смешную коровку- М К Клей Кофе Краска Ткань фото 2

Ткань, которая нам потребуется.

 

Рубрики:  ИГРУШКИ/Козы,овцы,коровы,кони,свиньи

Метки:  

Платье вязаное

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Платье вязаное из мотивов своими руками:

1.
1 (444x700, 244Kb)


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Платья

Метки:  

Домашние сапожки

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые домашние сапожки шьем своими руками. Делюсь выкройкой:

1.
1 (439x612, 178Kb)

2.
2 (431x597, 54Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Всяко-разно
ШЬЁМ САМИ

Метки:  

Лоскутное одеяло

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить лоскутное одеяло своими руками. Отличная идея, все очень просто:

1.
1 (508x351, 179Kb)

2.
2 (508x479, 262Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА/Подушки,одеяла
ШЬЁМ САМИ

Метки:  

Цветочный мотив

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый цветочный мотив для пледа связанный своими руками:

1.
1 (608x608, 384Kb)

2.
2 (608x608, 309Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Декор

Метки:  

Поиск сообщений в Ла_На
Страницы: 30 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь