-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Ор

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Будь_вечно_молодой Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2015
Записей: 792
Комментариев: 14
Написано: 851


Скумбрия в пикантном кляре

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.

Скумбрия в пикантном кляре

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Кляр для рыбы
Часть 2 - Рецепт Сагудай из скумбрии
...
Часть 11 - Селёдка по-голландски
Часть 12 - Рецепт скумбрии в яблочном уксусе
Часть 13 - Скумбрия в пикантном кляре
Часть 14 - Скумбрия домашнего приготовления
Часть 15 - Скумбрия в горчичном соусе
Часть 16 - Рыбный пирог
Часть 17 - Минтай в потрясающем кляре!
Часть 18 - Вкусная ароматная рыбка

Рубрики:  рецепты блюд
рецепты блюд

Сырно-чесночные чипсы из лаваша.

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если Вы попробуете эти сырно-чесночные чипсы из лаваша, то точно не будете покупать никакие чипсы в магазине. Очень вкусные! Попробуйте! Взрослые и дети такое съедят с удовольствием. 


xJleMViYOr4 (600x398, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка

Рецепт скумбрии в яблочном уксусе

Суббота, 30 Января 2016 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Кляр для рыбы
Часть 2 - Рецепт Сагудай из скумбрии
...
Часть 10 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Часть 11 - Селёдка по-голландски
Часть 12 - Рецепт скумбрии в яблочном уксусе
Часть 13 - Скумбрия в пикантном кляре
Часть 14 - Скумбрия домашнего приготовления
...
Часть 16 - Рыбный пирог
Часть 17 - Минтай в потрясающем кляре!
Часть 18 - Вкусная ароматная рыбка

Рубрики:  рецепты блюд
рецепты блюд

Красивый филейный пуловер!!!

Четверг, 28 Января 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1.
61s9CvjmRFL._SX389_BO1,204,203,200_ (391x499, 234Kb)

2.
510PHnlGUGL._SX390_BO1,204,203,200_ (392x499, 177Kb)

3.
DSC02918_medium2 (411x640, 232Kb)

4.
DSC02919_medium2 (464x640, 275Kb)

5.
image (1) (509x645, 252Kb)

6.
image (2) (459x480, 178Kb)

7.
image (461x480, 174Kb)

8.
thread1_medium2 (450x640, 360Kb)

Рубрики:  вязание крючком
вязание крючком

Расчёты при вязании круглой кокетки крючком

Четверг, 28 Января 2016 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Расчёты при вязании кокетки крючком.

Как правильно произвести расчеты для того, чтобы выполнить модель с круглой кокеткой.

Расчёты при вязании кокетки крючком.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
вязание крючком

Все льготы для пенсионеров в 2016 году

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На федеральном уровне льгот, которыми могут воспользоваться пенсионеры, осталось не так и много. Но о них полезно знать потому, что практически все "бонусы" от государства можно получить, только если за ними обратиться. Действует "заявительный принцип" - не попросишь, значит, не получишь. Речь идет о некоторых налоговых послаблениях, возмещении расходов на проезд к месту отдыха пенсионеров-северян, а также дополнительных отпусках для пенсионеров, которые продолжают работать. Есть еще льготы регионального уровня, но о них мы поговорим в следующий раз. А пока -
подробнее о гарантиях, предоставляемых федеральным законодательством.

Рубрики:  полезные советы
полезные советы

Творожная плетенка с яблоками

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Творожная плетенка с яблоками

Творожная плетенка с яблоками

Нежное творожное тесто с начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая

Торт"зебра" с творогом.

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Безумно вкусный и красивый торт "зебра" с творогом. Очень лёгкий и быстрый в приготовлении. Предлагаю Вам испечь этот вкусный десерт и порадовать тем самым своё семейство. Все будут в восторге, даже не сомневайтесь!


image (1) (604x411, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая

Орхидеи Фаленопсис (Phalaenopsis). Пересадка.

Пятница, 22 Января 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Что важно знать об орхидеях  фаленопсис (Phalaenopsis).

1.

4836214_P1260473t__Kopie1 (700x514, 201Kb)

Фаленопсис (лат. Phalaenopsis) — род эпифитных (иногда литофитных) травянистых растений семейства Орхидные из Юго-Восточной АзииФиллипин и северо-востока Австралии. В природных условиях обитают во влажных равнинных и горных лесах.

Часто в статьях и на форумах подчеркивают, что Фаленопсис (Phalaenopsis)  относится к роду эпифитных растений. Важно знать, что это значит.

Из Википедии   "Эпифи́ты (от греч. ἐπι- — «на» и φυτόν — «растение») — растения, произрастающие на других растениях — форофите, или постоянно прикреплённые, при этом не получающие от форофитов никаких питательных веществ."

 

2.

4836214_P1260539t__Kopie1 (700x525, 158Kb) Из Википедии

далее

Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения.

Пятница, 22 Января 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор статьи -  Ольга Бэк ( Olga Becк).

                                                        

                       Естественное состояние процесса старения.

Когда мы покупаем в магазине цветущую орхидею, то мы не знаем , когда она начала цвести.   Ведь продолжительность  цветения орхидей колеблется от нескольких  дней до нескольких месяцев.  Поэтому часто советуют покупать цветок только  с несколькими   распустившимися бутонами, чтобы как можно дольше наслаждаться их цветением.  Так  же  можно будет узнать как долго они  цветут.

Процесс старения цветов орхидеи  достаточно легко отличить от внезапного сброса их, так как этот процесс происходит постепенно. Отмирают первыми те цветы, которые начали первыми цвести.

4836214_P1123981s (700x525, 108Kb)

                

  Стрессовое состояние растения  или неоптимальные условия содержания. 

 1.  Резкая смена условий содержания орхидеи.

     Перемена места жительства орхидеи:  оранжерея (магазин)  -  квартира.  Условия содержания в оранжерее (магазине) очень отличаются от условий содержания  в квартире.  Зачастую недостаток   света, разница  в температурном режиме   и  недостаток  влажности может спровоцировать сброс в первую очередь бутов, а затем  цветов.  Особенно это часто происходит в холодный период времени, когда эта разница очень ощутима.

Это конечно неприятно, но страшного в этом ничего нет.  Ведь даже человеку при переезде нужно время для адаптации, чтобы все пошло своим чередом. Так и с орхидеями. Они тоже нуждаются в адаптации.  И если условия для ее развития и уход будут хорошими, то она еще много раз будет вас радовать своими цветами.

 

2  . Переохлаждение   орхидеи.

     Транспортировка растения из магазина домой.  В холодный период времени покупка орхидеи может повлечь за собой  сброс бутонов и цветов. При покупке в это  время года всегда надо хорошо  упаковывать  цветок, но даже эти предосторожности порой  не могут уберечь ее.  Особенно при минусовой температуре.  Так же , если  даже на улице будет +15, а у вашей орхидеи влажные корни после полива в магазине , то этого будет тоже достаточно, чтобы цветок среагировал  на такой стресс сбросом бутов.   Это конечно не на  100% , но зачастую именно так бывает.  Все, выше перечисленное, не значит, что нельзя покупать орхидею в холодный период времени. Просто надо быть готовым к таким неприятным сюрпризам. 

У меня много орхидей, которые  переехали ко мне на постоянное место жительство именно зимой. Вернее именно таких большинство.   И все они  хорошо развиваются, не смотря на то, что многие сбросили  сначала после покупки бутоны. Это одна из них. 

4836214_P1260510s1 (700x525, 202Kb)

Далее

Серия сообщений "Орхидея":
Часть 1 - Как спасти орхидею Фаленопсис. Реанимация растения с корнями и без них.
Часть 2 - Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения.


Колбасные цветочки

Среда, 20 Января 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3937385_UIYb2qXq0n0 (600x435, 69Kb)

Очень красивые и не обычные колбасные цветочки. Тесто для них можно использовать готовое слоеное, а можно сделать и самим.

Ингредиенты:

– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной — желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).

Читать далее

Рубрики:  рецепты блюд/выпечка

Сметанные лепёшки к чаю.

Среда, 20 Января 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Попался на глаза один замечательный рецепт - это сметанные лепёшки к чаю. Замечательное тесто, с которого можно приготовить не только обыкновенные лепёшки, но и пирожки, которые можно приготовить, как со сладкой начинкой, так и не со сладкой. Попробуйте испечь такую выпечку по этому рецепту. Она Вам понравится.


0_13e453_a5f1dc6f_orig (640x480, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая

Необычный и вкусный рулет из халвы

Среда, 20 Января 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рулет из халвы

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный десерт из халвы. Блюдо немного калорийное но «вкуснота требует жертв». Поэтому не проходите мимо и обязательно попробуйте этот десерт. 

Простое блюдо, но обладает своими нюансами в приготовлении, вкусное, но много его не съешь из-за сытности. А как приготовить рулет из халвы, вы узнаете из данного рецепта. 

Ингредиенты:

  • Халва — 120 Грамм
  • Сахар — 60 Грамм
  • Мука — 60 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 40 Грамм

Как приготовить "Рулет из халвы"

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая

Тайланд: Храм "Гигантского Дракона"!

Понедельник, 18 Января 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2627134_9 (567x139, 43Kb)

Этот храм вы не найдете ни в одном туристическом путеводителе по Таиланду.

О нем не знают не только большинство тайцев, но и жители ближайшего городка.

Туда нельзя попасть на экскурсию, а таксисты в Бангкоке, который расположен всего лишь в 70 км, недоуменно пожимают плечами, услышав его название.

Там нет гидов и сувенирных лавок, но попав туда однажды, вы навсегда сохраните в сердце удивительные воспоминания об этом чудесном и сказочном месте.

 Храм Гигантского дракона в Накхон-Патом.

К сожалению, также как Остров Тачай, с его первозданной природой, пользуется незаслуженно малым спросом у туристов, так и храм Гигантского дракона нельзя назвать одной из ключевых достопримечательностей Таиланда.

2627134_53 (140x130, 19Kb)

Рубрики:  Интересное


Понравилось: 1 пользователю

Как спасти орхидею Фаленопсис. Реанимация растения с корнями и без них.

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник  информации сайт "Гилея"  http://gileya.kherson.ua/ru/enciklopediya/orhideja/kak_spasti_orhideju

Как спасти орхидею Фаленопсис. Реанимация растения с корнями и без них.

Наталия Рубан / Киев

Почему приходится реанимировать орхидеи. Одна из основных причин - перелив.

Орхидея Фаленопсис

С моей точки зрения Фаленопсис - самая несложная в уходе орхидея, и если вы обладаете хоть малейшими навыками комнатного цветоводства, то данный вид будет благодарно цвести на вашем подоконнике круглогодично. Но все мы склонны совершать ошибки. И иногда наша халатность может закончиться гибелью любимого растения. Наблюдая за увядающим цветком, большинство людей отправляют его в мусорное ведро, а ведь часто за жизнь растения стоит побороться.

Чтобы найти ошибки в уходе, давайте заглянем в самые тропики орхидейного рая и для начала попробуем понять, как устроен эпифитный мир. В природе орхидеи обитают в теплом влажном климате, где очень часто лежат густые туманы и периодически идут обильные тропические ливни. В тропиках даже в сухой сезон корни способны позаботиться о растении и добыть влагу благодаря утренним росам и высокой влажности окружающей среды. Эпифиты не нуждаются в обильном поливе, их корни покрыты многослойной тканью, имеющей способность длительное время удерживать питательные вещества и накопившуюся влагу, поэтому между поливами настоятельно рекомендуется выдерживать небольшую просушку. Орхидеи в природе.

Основным принципом при поливе является обеспечение корней орхидей необходимым количеством влаги. Однако переувлажнение субстрата категорически недопустимо, поскольку корни, постоянно находящиеся во влажном состоянии, через некоторое время могут погибнуть. От чрезмерного полива веламен - покровная ткань, защищающая корни от негативных факторов, в том числе и от механических повреждений, постепенно загнивает. Гнилостный процесс внутри корней может развиваться как длительное время, так и мгновенно. Следствие последнего - растение разбирается на части, как конструктор, корневая система полностью отмирает, а от верхней части может остаться пару листьев у точки роста. В итоге знакомство с орхидеей заканчивается ее реанимацией.

Как спасти орхидею без корней. Реанимация орхидеи.

далее

Серия сообщений "Орхидея":
Часть 1 - Как спасти орхидею Фаленопсис. Реанимация растения с корнями и без них.
Часть 2 - Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения.


>"Brilliant pattern №20 2015". Японский журнал по вязанию.

Суббота, 16 Января 2016 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

"Brilliant pattern №20 2015". Японский журнал по вязанию.

Японский журнал по вязанию спицами и крючком , рад Вам предложить много новых вязанных моделей на осенне-зимний сезон. Четкие схемы помогут и без знания японского языка разобрать с описанием.
- Ажурный пуловер с короткими рукавами
- Пуловер с косами
- Пуловер с круглой кокеткой
- Топ и жакет
- Ажурный пуловер
- Пуловер в ветрикальную полоску
- Коллекция узоров
и тд.

1.
1 (558x700, 354Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Журналы по вязанию":
Часть 1 - Let's Knit Series NV80446
Часть 2 - Lady Boutique Series №4035 2015
Часть 3 - Let's Knit Series
Часть 4 - >"Brilliant pattern №20 2015". Японский журнал по вязанию.
Часть 5 - Альбом «Дуплет 180/2016» - новый
Часть 6 - Альбом "Lady Boutique series no.4161 2016"
Часть 7 - Let's Knit series
Часть 8 - Альбом «262 Crochet Patterns»/япония Год: 1997-узоры крючком
Часть 9 - Альбом «Lady boutique series no.4159, 2016»


Let's Knit Series

Пятница, 15 Января 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Обожаемые пышки!

Пятница, 15 Января 2016 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мы все их просто обожаем!

3925311_pishki (604x369, 106Kb)



Ингредиенты:

2 яйца.
3-4 ст. л. сахара.
Щепотка соли.
Ваниль.
1/2 Ч. л. соды.
3 ст. л. сметаны (с Горкой).
1 ст. л. водки (необязательно.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая

Рулет из сала по домашнему

Пятница, 15 Января 2016 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Как приготовить вкусное сало дома? А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда.
Для того, чтобы приготовить рулет из сала, нужно само сало! Идем на рынок и   покупаем самое недорогое сало. Да-да, нам не нужны красивые куски, а нужно тонкое сало. Причем, мяснику можно так и сказать: "Мне нужно сало на рулет". Он вас поймет! Одно НО. Обязательно проверяйте шкурку сала - она должна быть мягкой, тонкой и легко отделяться от самого сала.
Можно готовить рулет из сала и с чесноком и с куриным мясом. А можно и без дополнительных ингредиентов - только сало и специи.
Вам потребуется:
Читать далее...

Серия сообщений "сало и др.":
Часть 1 - Вареное в кулечке сало + 13 рецептов приготовления сала
Часть 2 - Отличный рецепт засолки сала.
...
Часть 5 - Обалденный рассол для сала "Пальчики оближешь"
Часть 6 - Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока
Часть 7 - Рулет из сала по домашнему
Часть 8 - Вареный рулет из свиной брюшины
Часть 9 - Свиная грудинка приготовленная в пакете
...
Часть 12 - Буженина по-домашнему
Часть 13 - Мясо в "термосе"
Часть 14 - Рецепт варёной колбасы в кружке.

Рубрики:  рецепты блюд
рецепты блюд

КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Пятница, 15 Января 2016 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты блюд/выпечка сладкая


Поиск сообщений в Татьяна_Ор
Страницы: 39 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь