-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Ор

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2015
Записей: 963
Комментариев: 15
Написано: 1029


Вяленая куриная грудка

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем тоньше вы нарежете ломтики мяса, тем вкуснее оно будет. Вяленое куриное мясо можно подавать как отдельную закуску, так и выкладывать на бутерброды.
chicken_italian23 (600x400, 143Kb)
Собирая информацию про этот рецепт, я встречала ещё варианты: мясо маринуется 12 часов в специях и выдерживается затем ещё 12 часов в холодильнике, после уже готово к употреблению. Также есть вариант, что мясо можно подвялить после всего того, что делала я, подвесив на нитку в проветриваемой комнате, к примеру, у окна на карниз в течение суток. Куриные грудки были абсолютно готовы после 48 часов с начала приготовления, готовила я на праздничный стол — и ни кусочка не осталось, гости были довольны! Так что пробуйте и наслаждайтесь!

Рубрики:  Рецепты блюд./курица

Джемпер и юбка. Большой размер

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

ДЖЕМПЕР И ЮБКА 

Размер 52-54

Вам потребуется: по 500 г серой пряжи «Magic-Fine» (100 г/ 490 м, код 1405) и пряжи «Лен с вискозой» (100 г/ 430 м, код 1004); крючок №2,5; около 90 см тесьмы-резинки.

Переплетение: мотив по схеме 1; обвязка по схеме 2; узор «плотный рис» (1-й ряд попеременно 1 ст. с накидом + 1 в.п., во 2-м и каждом последующем ряду смещайте узор в шахматном порядке); ст. с накидом; «арочки» из в.п. (ст. без накида + 5 в.п.).

Плотность вязания: 
мотив по схеме 1 = 19 х 19 см; 17 клеток х 18 рядов = 10 х 10 см, связано узором «плотный рис».

Внимание! Перед началом работы для получения меланжевой пряжи соедините вместе 1 нить пряжи «Magic-Fine» и 1 нить пряжи «Лен с вискозой».

ДЖЕМПЕР

Читать далее...
Рубрики:  Вязание. Крючок.
вязание крючком

Диетическая куриная ветчина своими руками

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая куриная ветчина своими руками

3925073_1352228_74460nothumb500_1_ (500x333, 53Kb)

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.

далее
Рубрики:  Рецепты блюд./курица

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









































Рубрики:  Фильмы.

Колбаса из курицы в стаканах

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вареная колбаса в кружке: оригинальный и простой рецепт для дачной кухни

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор. Но иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы! Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома самому. Если эта идея кажется вам неосуществимой, то следующий рецепт точно для вас!

Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Вам понадобится блендер и обычные керамические кружки.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Рецепты блюд./курица

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд./салаты

Творожный пирог с финиками

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3937411_ (604x357, 44Kb)

Ингредиенты:

  • 500 гр. творога 0% жирности,
  • 1,5 стакана муки,
  • 2 яйца, желтки и белки отдельно,
  • 200 гр. сметаны ,
  • 100 гр. сливочного масла ,
  • 1 стакан сахара (1/3 в тесто, 2/3 в начинку) ,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 гр. ванилина ,
  • 200 гр. фиников,

Приготовление творожного пирога с финиками:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд./выпечка сладкая

Закуски на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты блюд./салаты

Изумительные "Хачапури" (блиц-рецепт)!

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_302504 (640x480, 143Kb)

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

далее
Рубрики:  Рецепты блюд./выпечка

СМОТРИМ МЕЛОДРАМЫ ОТ ОЛИ.

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

































Рубрики:  Фильмы.

Как быстро связать домашние тапочки?

Среда, 18 Ноября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вяжутся очень просто и быстро Быстро свяжем домашние тапочки и украсим их яркой летней вышивкой! Тапочки-следки, связанные спицами. Очень быстрый и простой вариант, доступен самой неопытной мастерице. Тапочки украшены цветочками, связанными крючком, и фантазийной вышивкой шерстью. Вышивка дополнена бисером. Размер тапочек – произвольный. По представленному описанию – от 37-го до 40-го. Материалы: любая пряжа (не тонкая), остатки шерстяных ниток для цветочков и вышивки (тёмно-зелёные, ярко-зелёные, белые, розовые, сиреневые), крупный и мелкий бисер (белый, сиреневый, прозрачный). Тапочки связаны спицами №4,5. Цветочки связаны крючком №1,75.
5283370_bistrie_tapochki (589x321, 370Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Вязание. Спицы.":
вязание спицами
Часть 1 - Реглан сверху ( частичное вязание) II. Практика
Часть 2 - Реглан сверху (частичное вязание) I. Теория
...
Часть 7 - С радугой через плечо - вязаный креатив от Stephen West
Часть 8 - Вяжем спицами шапку-шлем «Витязь» для мальчика
Часть 9 - Как быстро связать домашние тапочки?
Часть 10 - Варежки, жаккрад и -филейные схемы-53
Часть 11 - Шапочка-шлем
...
Часть 21 - ЯПОНСКИЕ АЖУРНЫЕ УЗОРЫ спицами
Часть 22 - Как закрыть петли резинки иглой
Часть 23 - Оформление горловины. Часть 2


Заливной капустный пирог от Ellisa

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это нежный, воздушный, вкусный, ароматный пирог! Для любителей капусты предлагаю приготовить такой пирог, надеюсь Вам понравиться и Вам захочется приготовить его еще не раз.

Ингредиенты:
 
Мука 300 г
Яйцо куриное 2 шт.
Кефир 250 мл
Соль 0,5 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Капуста белокочанная 350 г
Яйцо (отварное) 1 шт.
Масло растительное для обжарк
Сливочное масло для смазки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Итальянские травы по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд./выпечка

Вяжем спицами шапку-шлем «Витязь» для мальчика

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Давайте свяжем шапочку в виде шлема витязя. Это будет очень теплая шапка на мальчика 4-5 лет или на ребенка с объемом головы 48-50 см.

Начнем с выбора ниток, здесь соединено три нити: полушерсть синего цвета, шерсть серого цвета и тонкую ниточку темносерого кидмохера. Получился подходящий оттенок и достаточная толщина (100 м в 100 гр). Нитка получилась объемной, по инструкции надо было бы вязать спицами номер 6, но я выбрала номер 4, чтобы шапочка была плотной и не было ни одного зазора, чтобы можно было обойтись без подкладки.

Для работы необходимо:

- нить примерно 100 м в 100 гр;

- спицы номер 4;

- крючок 6,5;

- игла для сшивания вязаных изделий.

далее

Серия сообщений "Вязание. Спицы.":
вязание спицами
Часть 1 - Реглан сверху ( частичное вязание) II. Практика
Часть 2 - Реглан сверху (частичное вязание) I. Теория
...
Часть 6 - Тапочки "Сиреневый туман" .Мастер-класс.
Часть 7 - С радугой через плечо - вязаный креатив от Stephen West
Часть 8 - Вяжем спицами шапку-шлем «Витязь» для мальчика
Часть 9 - Как быстро связать домашние тапочки?
Часть 10 - Варежки, жаккрад и -филейные схемы-53
...
Часть 21 - ЯПОНСКИЕ АЖУРНЫЕ УЗОРЫ спицами
Часть 22 - Как закрыть петли резинки иглой
Часть 23 - Оформление горловины. Часть 2


Узор крючком

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Вязание. Крючок.
вязание крючком

Скумбрия запеченная в духовке - 30 рецептов с фото

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Скумбрия, запеченная в духовке

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Кляр для рыбы
Часть 2 - Рецепт Сагудай из скумбрии
...
Часть 7 - Скумбрия - по вкусу как красная рыба
Часть 8 - Вкусные домашние шпроты из мойвы!
Часть 9 - Скумбрия запеченная в духовке - 30 рецептов с фото
Часть 10 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Часть 11 - Селёдка по-голландски
...
Часть 22 - Селедка «Хе»
Часть 23 - Скумбрия в банке – рецепт для умных и ленивых
Часть 24 - Селедка в банке

Рубрики:  Рецепты блюд.
рецепты блюд

Как отследить температуру жесткого диска и вовремя среагировать?

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_S-M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всем привет!
А вы знаете, как отследить температуру жёсткого диска
и вовремя среагировать?
Эту информацию вы можете получить, посмотрев ролик
компьютерного знатока Юрия Шатухина.
Вы услышите, как поступить, если диск перегрет.

Температура жесткого диска: нормальная и критическая.
Жесткий диск -
это одна из самых ценных "железок" в любом компьютере и ноутбуке.
От его надежности - зависит надежность всех файлов и папок!
На срок работы жесткого диска - большое значение оказывает температура, до которой он нагревается.



У меня стоит программа SPECCY.
Там хранятся ВСЕ технические данные моего ноутбука и я в любое время
могу отследить, не жарко ли моему жёсткому диску)))
108617507_011 (8x12, 0Kb)SPECCY108617507_011 (8x12, 0Kb)
0_b6a10_58f4760a_S (150x50, 7Kb)

2015-11-06_004835 (687x543, 154Kb)
108617507_011 (8x12, 0Kb)CRYSTAlDISKINFО108617507_011 (8x12, 0Kb)
0_b6a10_58f4760a_S (150x50, 7Kb)
2015-11-05_213959 (688x538, 284Kb)

Olga S-M
Рубрики:  Полезные советы.
полезные советы

Слоеное тесто за 10 минут

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1277862_89831thumb500 (500x375, 185Kb)

 

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Желток яичный — 1 шт

Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

Соль (щепотка) — 1 г

Мука — 500 г

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд./выпечка сладкая

Пирожки с капустой

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_754849 (400x285, 35Kb)
 
Дорогие форумчане! Рецепт этот родом из детства,мама очень часто по моей просьбе делала эти пирожки.которые я могла лопать без остановки,и они никогда ни надоедали.Ну вот теперь.уже через много лет,я и сама делаю эти вкусняшки.Хочу и с вами поделиться этим рецептом. 
 
далее
Рубрики:  Рецепты блюд./выпечка

Ажурный топ

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Крючок.
вязание крючком

Птица "Оригинальная"

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"))))...

Ингредиенты для "Птица "Оригинальная"":
Филе куриное — 0,5 кг
Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Соль ( по вкусу )
Масло растительное (для жарки )
Перец черный (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд./курица


Поиск сообщений в Татьяна_Ор
Страницы: 47 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь