Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:

 

• вода – 6-9 ст.л;

• сахар – 9 ст.л.;

• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; 

• масло растительное для смазки формы;

• палочки или шпажки.

 

 

Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова.

 

Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет.

 

Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка!

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!