-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЧёрнояНочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1148


ЛЕГКИЕ БЛУЗЫ — МИНИМУМ ШИТЬЯ ЛЕГКИЕ БЛУЗЫ — МИНИМУМ ШИТЬЯ Читать подробные условия конкурса Такую несложную в изготовлении тунику способна сшить себе любая даже незнакомая с азами шитья девушка. Сшитая из теплой

Пятница, 19 Августа 2016 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИЕ БЛУЗЫ — МИНИМУМ ШИТЬЯ

ЛЕГКИЕ БЛУЗЫ — МИНИМУМ ШИТЬЯ

Такую несложную в изготовлении тунику способна сшить себе любая даже незнакомая с азами шитья девушка.

Сшитая из теплой мягкой трикотажной ткани, она может служить альтернативой легкого осеннего пальто. Хлопчатобумажная или шелковая ткань превратит такую тунику в пляжную накидку, способную защитить от палящего солнца и соблюсти все необходимые рамки дресс-кода даже на пляжах арабских и мусульманских морских побережий.

Читать далее...
Рубрики: 

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное средство от гайморита и насморка - просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств и проколов...

С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит...

Часто врачи сразу направляют на прокол, что, собственно, не столько лечит, сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

4nkpbcgozxemmwfi.png

Серия сообщений "красота и здоровье":
красота и здоровье
Часть 1 - Лечение имбирными настойками по старинным тибетским рецептам
Часть 2 - Как избавится от нежелательных волосков на лице! Супер метод! Ни одну девушку не радуют лишние волоски на теле, тем более на лице. Вопрос, как избавиться от усов девушке, часто задают на форумах в интернете, то есть, он многим интересен. Способ
...
Часть 8 - Кое-что об артрозе...И лечении Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – эт
Часть 9 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* [COLOR=royalblue]ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*[/COLOR]Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…  Избавляемся от морщин быстро и эффективно   Сейчас наверное каждую втору
Часть 10 - Без заголовка


шаль

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин крючком "Роза Макинтош" от Светланы Томиной

Иримед: вот она, живая роза, названная в честь Чарльза Ренни Макинтоша. Вот что пишут о ней специалисты:

"Отличительной чертой данного сорта является его цвет, который в зависимости от погоды и прочих условий может меняться от блеклого сиренево-розового до ярко-сиреневого. Такой цвет идеален для сочетания с растениями других цветов. Чашевидные цветки сильно пахнут, внутренние мелкие лепестки красиво загибаются внутрь цветка; роза цветет очень обильно в течение всего лета. Куст очень густой, с множеством тоненьких побегов с большим количеством шипов. Листья мелкие, темно-зеленые. Charles Rennie Mackintosh - выдающийся сорт среди роз Дэвида Остина благодаря своей сиренево-розовой окраске. Оттенок лучше проявляется в прохладную погоду (в жарком климате он розовее), но в целом растение хорошо себя чувствует в любых условиях, хорошо держит дожди в Англии и обильно цветет даже в жарком и сухом климате Калифорнии. Цвет шаровидных цветков всегда привлекателен, и постоянно меняется, поскольку лепестки выгорают по краям до серо-розовых, а оборотная сторона лепестков несколько бледнее основного цвета. Цветки появляются на изгибающихся побегах по 3-9 на густом ветвистом,очень колючем кусте. Цветет без устали, и несмотря на нежный вид очень вынослив, постоянно выпускает новые цветоносные побеги от основания." (Энциклопедия роз)

Иримед: эта изысканная роза была сфотографирована в саду знменитого анлийского селекционера Дэвида Остина (автора этого сорта). Чувствуете запах? И атмосферу старой, доброй Англии? Наверное, талантливые люди непонятным образом притягиваются друг к другу независимо от эпохи, в которую они живут. Чарльз Макинтош создал свою розу, потом появилась живая роза Дэвида Остина, и вслед за ней - палантин Светланы Томиной как новое рождение красоты.

Читать далее...

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - шаль


Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения mtbk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ крючком

34 (304x700, 341Kb)
Читать далее

Источник: "Rich More №127"
Вязаная детская коллекция: www.youtube.com/watch?v=8w7hJ_FXyY8
Вязание: www.facebook.com/thesaurus.it
Тоже моя работа: www.youtube.com/watch?v=aj3Us97wvm0
Новинки с подиума и много красивого: www.facebook.com/groups/thesaurusit/
Вязание на заказ: www.facebook.com/brandTendA

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - шаль


Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ филейной вязкой

http://barrellab.com/temno-sinij-top-kryuchkom.html

1.
image (431x590, 171Kb)

2.
mailservice2-1 (518x700, 253Kb)

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - шаль


Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем кр22ючком № 114(4) 2016


Читать далее...

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - шаль


Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя юбка крючком со схемами

https://new.vk.com/club114087641?z=photo-82895734_423797489%2Fwall-114087641_345







Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Росток на круглой кокетке...

3-8 (500x375, 95Kb)

Опубликовала Наталия Ростова в личном дневнике

Росток на круглой кокетке...

Росток? Что такое и с чем его едят, так сказать.. Имеется ввиду в вязании, а не на огороде.. 
Первый раз я столкнулась с этим чудом при вязании платья Кайли Миноуг.. 
Платье с круглой кокеткой.. Я до конца не разобравшись, что такое росток и зачем он вообще нужен, связала это платье, очень его хотела, без ростка..
далее....
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕРО из квадратных мотивов

Опубликовала Оксана Железняк в группе Все в ажуре... (вязание крючком)
http://www.stranamam.ru/post/7026535/
и
http://www.stranamam.ru/post/7026535/?page=2#com70563344





Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая вязаная туника трапецией - СХЕМА

Вязаная туника спицами

Вязаная туника спицами - схема:

Рубрики:  вязание

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* [COLOR=royalblue]ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*[/COLOR]Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…  Избавляемся от морщин быстро и эффективно   Сейчас наверное каждую втору

Среда, 10 Августа 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*

 (200x134, 48Kb)
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...

Серия сообщений "красота и здоровье":
красота и здоровье
Часть 1 - Лечение имбирными настойками по старинным тибетским рецептам
Часть 2 - Как избавится от нежелательных волосков на лице! Супер метод! Ни одну девушку не радуют лишние волоски на теле, тем более на лице. Вопрос, как избавиться от усов девушке, часто задают на форумах в интернете, то есть, он многим интересен. Способ
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Кое-что об артрозе...И лечении Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – эт
Часть 9 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* [COLOR=royalblue]ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*[/COLOR]Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…  Избавляемся от морщин быстро и эффективно   Сейчас наверное каждую втору
Часть 10 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Среда, 10 Августа 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заготовки на зиму из помидор

  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР

Черри вкусненькие

Помидоры помыть,банки простерилизовать,крышки прокипятить 5-10 минут. 
На дно банки(1л) положить лавровый лист-3-5шт,перец
черный горошком-5-6шт.,чеснок(1зуб.,порезан на 4 части).Болгарский перец,по желанию,порезан. на 4 части.Веточку петрушки. 
Выложить в банку помидоры,залить кипятком на 5 минут.Затем воду слить в кастрюлю,закипятить,добавить ,из рассчета на 3-х литр.банку: 2столовых ложки соли,5чайных ложек сахара,1 ст.ложку уксуса . 
Залить помидорки маринадом,закатать,укутать одеялком.


Мамины помидорчики
В чистую и сухую 3-х литровую банку уложить красные помидоры ( наколоть каждый вилкой) и 1 болгарский
перец,порезанный на 4-6 долек. 
Залить кипятком, выдержать до остывания 15-20 минут. 
Затем слить воду в кастрюлю, добавить в неё (из расчёта на 3-х литровую банку): 
150гр. сахара (5 столовых ложек)
60гр. соли (2 ст.л.) 
2 столовых ложки 9% уксуса. 
Раствор довести до кипения, залить в банки доверху и закатать не стерилизуя. 
Накрыть теплым покрывалом до полного остывания.


Помидоры без уксуса

В расчете на 3х литровую банку: 
5 ст. л. сахара с горкой,2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л.
 лимонной кислоты. 
Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика,перец горошком,квоздика,корица кусочками. 
Залить кипятком, дать остыть,воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать. Помидорки получаются слодковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чуствуется. Очень хорошо для тех,кому нгельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу.


Помидоры-однодневки «Мечта»

Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в кастрюлю, затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснок. 
Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры) 
соленой водой. 
 
Пропорции - 1 кг помидор, 
1 пучок укропа, 
7-8 зубчиков чеснока, 
1 литр воды, 
1 столовая ложка с небольшой горкой соли. 
Помидоры готовы за один день.


Помидоры по-грузински

На дно трех литровой банке кладем нарезанную кольцами морковь,2 стручка болгарского перца,3 небольших зубчика чеснока,укроп,петрушку.Укладываем помидоры.Заливаем на 5 минут кипятком,сливаем,добавляем в вду 100гр.сахара, 100гр. 9%-го уксуса, 1 столовую ложку соли,прокипятить и залить помидоры,закатать.


Помидоры с капустой

На 3 х литровую банку - 1 ст. л соли 
2 ст. л сахара 
50 мл.9% уксуса 
2 табл. аспирина 
Помидоры перекладывать в бутыле нашинкованой капустой. В бутыль насыпать соль, сахар, уксус - залить кипятком сверху табл. аспирина и закатать. 
Быстро, красиво, вкусно. 
Попробуйте - не пожалеете. 
Перевернуть, укутать до полного остывания.


Помидоры с луком «Пальчики оближешь»

На дно чистой банки нарезать одну луковицу колечками. Затем уложить помидоры (у меня были черри красные и желтые). 
Маринад: 1л. воды 
1ст.л соли (без верха) 
3ст.л сахар-песка (без верха) 
перец горошком. 
когда маринад покипит пару минут добавить 1ч.л уксусной эссенции. 
Залить помидорки кипятком на 5мин., слить, добавить 1 ст.л. подсолнечного масла и залить кипящим маринадом. Закатать перевернуть и укутать на пару часиков.


«Помидорный концентрат»

Помидоры моете, срезаете с них всё лишнее, если таковое имеется. 
Помещаете порционно в чашу блендера и тщательно
измельчаете в пюре, перемалываются и косточки и шкурки. 
Это пюре уже не жидкое получается, особенно хороши сюда жилистые, не сочные помидоры, которые плохо подходят для других заготовок. 
Не волнуйтесь, если не удаётся сразу измеличить массу в идеальное пюре, просто потом, после проваривания измельчите ещё разок и всё будет отлично - масса разварится и станет мягче, её будет совсем легко измельчить блендером. 
Переливаем наше пюре в миску (или в чём Вы варите) и увариваем до состояния пасты, солим по вкусу  
Можно положить молотый перец, красный перец, петрушку сухую. 
Или просто добавить сухую аджику. 
Далее, в горячем виде раскладываем, по предварительно простерилизованным баночкам, но оставляем немного места. 
Сверху вливаете немного растительного масла без запаха, 
чтобы покрыло пасту и закручиваю плотно крышками. 
Укутываете потеплее и даете остыть. 
Хранить в кладовке в квартире.  
Замечательная запрвка для борща и для соусов к тефтелям, голубцам, перцам, если сделать с 1\3 сладкого перца.


Вяленые помидоры

Помидоры помыть, порезать на половинки. 
Смешать любимые травы и немного соли. 
Разложить половинки помидор на решетке(если помидоры мелкие, то недорезать или насаживать на шпажки). 
Присыпать смесью трав и соли. 
Вялить при температура гр.60-70 в приоткрытой духовке. Часов 6. 
Желательно проверять раз в пол часа, что бы не пересохли(хотя и сушеные. тоже хорошо. в суп). 
Как помидоры завялились, разложить по банкам. залить маслом и хранить в холодильнике.


Помидоры консервированные острые

НЕОБХОДИМО: крепкие мясистые помидоры, лучше не очень крупные 
Специи на 3х л банку: зелень укропа 100 г, 1штучка
острого перца, лучше красного цвета, чеснок -на любителя от 3 до 9 крупных зубчиков 
Кроме того: 3 ст.л. крупной соли без горки 
3 таблетки аспирин(ацетилсалициловая кислота по 0,5г) 
В стерильную банку на дно укладываем нарезанный укроп, перчинки колечками, чеснок(тоже порезать пластинками), затем слой помидоров на 1/2 высоты банки, слой специй , слой помидоров, слой специй. 
Затем в банку сверху насыпать соль, положить аспирин и залить крутым кипятком до самого верха, сразу же закатать и укутать на сутки или более (до полного остывания банки). Хранить можно при комнатной температуре.


Помидоры в желе

В 1 л банку укладываем до середины помидоры, разрезанные на 4 части, перец болгарский (кружочками), лук репчатый (кольцами), 1 ст. ложку желатина и далее до верха помидоры, перец, лук. 
Рассол: на 1 л воды - 2 ст ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 3 лавровых листа, перец горошком. 
Наполненную овощами банку заливаем горячим рассолом и пастеризуем 15 минут, перед закручиванием добавляем 1 ч. ложку 9% уксуса.


Помидоры в собственном соку

Мелкие помидоры плотно укладываем в стерилизованные банки. Готовим заливку: крупные, мягкие, немножко не товарного вида помидоры прокручиваем через мясорубку. На 3 литра полученного сока с мякотью нужно добавить 5 ст.ложек соли, 6 ст.ложек сахарного песка, 5 горошин душистого перца, 6 штук лаврового листа. (Можно добавить 3 гвоздички и 3 ч.ложки корицы). Приготовленные банки с помидорами заливам кипящей водой, прикрываем крышками, закрываем махровым полотенцем. Так помидорки стоят, пока закипает помидорный сок со специями. После закипания снимаем пену с сока и кипятим, пока не перестанет появляться пенка. Обычно это занимает минут 15. Когда сок прокипел, выливаем воду из банок и заливаем кипящим помидорным соком, закатываем банки, переворачиваем, закутываем и оставляем до полного остывания.


Зеленые помидоры маринованные 
На 3-х литровую банку: помидоры среднего размера, можно слегка буроватые примерно 1.7-1.8 кг. 
чеснока 2 головки
 
несколько горошин черного и душистого перца 
1 сладкий перец 
небольшой кусочек острого перца 
1 ст. ложка наструганного корня хрена 
0.5 головки лука репчатого 
1 лавровый лист 
3 зонтика укропа 
по одному большому пучку зелени укропа и петрушки 
немного порезанного листа хрена

Для маринадной заливки 
вода слитая с помидоров 
2 ст. ложки соли(на всю банку) 
1.5 ст. ложки сахара(я всегда пробую маринад на соль и сахар,если нужно добавляю ещё). 
80 миллилитров уксуса 9%(прямо в банку)

Вымытые помидоры разрезать поперёк не до конца.Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками,зелень вымыть дать стечь воде,каждый помидор начинить аккуратно чтобы он не развалился, 2-мя пластинками чеснока и по 1 веточке зелени укропа и петрушки. 
Сладкий перец помыть и порезать полосками.На дно стерильной банки укладываем лук.специи.1 зубок чеснока,горький перец,зонтик укропа,половину корня хрена,плотно укладываем помидоры в банку,стараясь забить как можно плотнее,по бокам распределить сладкий перец,сверху остальной корень хрена,листья хрена и зонтик укропа,заливаем кипящей водой,накрываем п/э крышкой на 10 минут,затем воду слить, снова закипятить,опять залить помидоры на 10 минут, слив снова воду добавить в неё соль и сахар,дать покипеть 5 минут, прямо в банку влить уксус, залить рассолом до самого верха, сразу закупорить прокипячённой крышкой и перевернув вверх дном укутать на 24 часа. Горячий маринад лейте в банку осторожно в середину чтобы ее стенки прогревались равномерно, стерелизовать банки удобно в пароварке, крышки нужно кипятить не больше чем 5 минут.


Маринованные помидоры за 3 дня

Маринад: 
1 литер холодной воды 
3 пакета Salat Krönung Dill-Kräuter, (салат крёйтер
Диль), 
1 ч. л соли 
1 ст. л уксуса травянного 7 крёйтер / 7 Kräuter Essig / 
1 ст.л. мёда 
1 ч. л масла растрительного 
Укроп и чеснок, 2 лавровых листика
Помидоры помыть, залить кипятком на 5 минут, снять шкурочку и сложить в кастрюльку или в стеклянную банку, залить маринадом: для маринада все ингридиенты смешать, растворить в воде, 
и оставить на 3 дня в комнате на 5-6 дней.


Помидоры, маринованные со свеклой  
В чистые сухие банки складываем специи на 1л банку: укроп зонтиками-1, перец горошек (черный и душистый)по 3
 штучки, лаврушку-1-2. 
Кладем немного порезанной соломкой молодой сырой свеклы  
Помидоры до верха банки. 
В каждую литровую банку налить по 2 ст.ложки (с "горкой") 9% уксуса 
Заливка: на 1 литр воды идёт 2 ст.ложки соли и 3 ст.ложки сахара. Вскипятить. 
Залить банки доверху кипящим маринадом, накрыть стерилизованными (10 секунд в кипятке) крышками, стерилизовать банки 10 минут. 
Закатать и перевернуть до полного остывания.



Пикантные помидорки 
Помидоры, лук нарезаем крупными дольками и укладываем в банку слой помидор, слой лука, и чеснока (режем пластинками). И так повторяем до края банки. 

Затем, готовим маринад из расчета на 1 литр: 
1ст.ложка растительного масла 
2 ст.ложки 5% уксуса или 1ст. ложка 9% уксуса 
2 ст.ложки сахара (если кто-то не любит сладковатый привкус, то можно ложить 1 ст.ложку сахара) 
2 ст.ложки соли 
4-5 шт. черного горошка 
2-3 шт. лаврового листа 
1шт. гвоздики 
0,25 ч. ложки красного молотого перца 
0,5 ч. ложки сухих приправ (орегано, базилик, кинза) 
Маринад должен кипеть 10-15 минут и можно заливать в банки, и сразу же закатывать.


Маринованые помидорчики 
На 3-литр. банку 1,5 кг помидор,2 зубчика чеснока,1
сладкий перец,2-3 шт горького перца,зелень укропа. 
На дно стерильной банки положить укроп,перец горький,и чеснок.Укладывать помидоры и разрезанный на 4 части сладкий перец в произвольном порядке.1 раз залить кипятком,выдержать 1 час,затем его слить и залить маринадом.Для маринада: на 1 литр кипятка 1 ст.л. соли,2 ст.л.сахара,50 мл 9% уксуса,несколько горошин душистого перца и лавровый лист.Прокипятить и залить маринадом,закатать.Банки перевернуть,и укутать.


Помидоры с укропом  
Для этой заготовки берем помидоры не крупные и твердые. 
Помидоры режем кольцами, укроп не очень мелко. На дно
банки высыпаем горсть порезанного укропа, так чтобы дно было закрыто, укладываем помидоры плотно, сверху еще немного укропа (это по вкусу, кто как любит). Готовим заливку: на 1 литр воды 1 ст.ложка соли, 1 ст.ложка уксуса, 2 ст.ложки сахара. Кипятим воду, добавляем соль, сахар, уксус и кипящим маринадом заливаем помидоры. Стерилизуем 10-15 минут в зависимости от объема банки. Переворачиваем банки, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.


Помидоры с морковной ботвой 
На 3-х литровую банку ложим 3-4 веточки морковной ботвы. Залить один раз кипятком. Воду слить, затем на ней приготовить маринад: на 5 л воды-20 ст. л. сахара,5 ст. л. соли, 3, 5 рюмки( по 100г) уксуса 9%. Прокипятить с уксусом, залить и сразу закатать. 
Несмотря на то что сахара кладём много, вкус изумительный, и не надо никаких специй, кроме морковной ботвы.


Помидоры маринованные 
Специи на 1л банку: 
черный перец горошком3-4 штуки 
перц душистый горошком 3-4 штуки 
чеснок 3-4 зубчика 
укроп с зонтиками 
лавровый лист 1 штука 
смородиновый лист 2 штуки 
На 1 л банку – 2 ст.л. уксуса 9%
Маринад на 1 л воды: 1 ½ ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. 
На дно чистой стерильной банки уложить специи, затем уложить крепкие, не очень крупные помидоры (чтобы не трескалась кожица, я накалываю крест-накрест у плодоножки вилкой), залить маринадом и поставить стерилизовать при 100*С 1л банку на 5-7 минут, 2л банку- 10 минут, 3л банку на 15 минут. Затем чуть приподнять крышку, влить уксус и сразу закатать, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.


Вкусные помидорчики  
На дно банки положить по 3 листика вишни, смородины, зонтик укропа, я добавляю и саму зелень, также листовой сельдерей, кто любит. Лист хрена побольше, 5 горошин
перца черного, столько же душистого, парочку лавровых листьев и зелень базилика по желанию. На все это уложить чистые помидоры, сверху положить 5 зубчиков чеснока и залить кипятком. Можно еще переложить помидоры болгарским перцем, это кто любит. Прикрыть прокипяченными жестяными крышками и оставить прогреваться минут на 10 - 15. Затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем в расчете на 1 3-х литровую банку по 4 ч.л. соли, 7ч.л. сахара. Перемешать и пусть закипает, а в это время в каждую 3-х литровую банку положить по 1 ч.л. уксусной эссенции или столько же лимонной кислоты, залить кипящим рассолом, закатать, перевернуть на крышки, укутать до полного остывания. 


Помидорчики 
Нужны помидоры, чеснок, болгарский перец и сельдерей. 
Берете помидоры, вырезаете место плодоножки и суете туда половинку чеснока. На дно 3-литр. стерилизованной банки кладете сельдерей или петрушку (но лучше сельдерей), затем слой помидор, затем нарезанный на части перец, слой помидор, перца...сверху оставшаяся зелень. 
Делаете маринад: на 2 литра воды 2 ст.ложки соли и 8 ст.ложки песка. Заливаете кипящим маринадом помидорчики, ждете 10-15 мин. Сливаете маринад, кипятите, добавляете 100 гр.9% усуса, заливаете помидорчики и закатываете.


Ачучук на зиму

Помидоры режутся произвольно.

Закрываете крышкой.


Ставите на огонь, как только закипит, раскладываете в стерильные банки и закатываете. 


Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень! 


К плову то, что надо!


Эту же заготовку можно использовать и в борщ, и в зажарку, и яишницу с помидорами, на что хватит фантазии!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!     



Источник: http://forum.say7.info/
Рубрики:  заготовки

Домашняя грудинка   Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала).... [more] Итак: 2 кг грудинки 200 гр к

Среда, 10 Августа 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя грудинка

 

Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....


домашняя грудинка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 10 Августа 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кое-что об артрозе...И лечении

Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – это болезнь хряща, дестабилизация баланса в его восстановительной функции, при котором он становится менее эластичным, и тогда возникают воспалительные процессы.   

Читать далее...

Кое-что об артрозе...И лечении Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – эт

Среда, 10 Августа 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кое-что об артрозе...И лечении

Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – это болезнь хряща, дестабилизация баланса в его восстановительной функции, при котором он становится менее эластичным, и тогда возникают воспалительные процессы.   

Читать далее...

Серия сообщений "красота и здоровье":
красота и здоровье
Часть 1 - Лечение имбирными настойками по старинным тибетским рецептам
Часть 2 - Как избавится от нежелательных волосков на лице! Супер метод! Ни одну девушку не радуют лишние волоски на теле, тем более на лице. Вопрос, как избавиться от усов девушке, часто задают на форумах в интернете, то есть, он многим интересен. Способ
...
Часть 6 - Экзотическое ламинирование в домашних условиях. НЕ желатином! Почему-то все всегда пишут про ламинирование желатином. Я, наверное, отличусь. Потому что про желатиновое ламинирование хорошего мне написать нечего: я его делала. 2 раза.
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Кое-что об артрозе...И лечении Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – эт
Часть 9 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* [COLOR=royalblue]ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*[/COLOR]Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…  Избавляемся от морщин быстро и эффективно   Сейчас наверное каждую втору
Часть 10 - Без заголовка


Фирменный домашний "коньяк". Фирменный домашний "коньяк". [more=[i] + читать дальше [/i]] Ингридиенты: На 3 литра водки или разведенного спирта: 8 гвоздик, 8 кусочков или 8 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха, 1/2 ч. л

Среда, 10 Августа 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный домашний "коньяк".

Фирменный домашний "коньяк".
untitled- (655x438, 77Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Фирменный домашний "коньяк". Фирменный домашний "коньяк". [more=[i] + читать дальше [/i]] Ингридиенты: На 3 литра водки или разведенного спирта: 8 гвоздик, 8 кусочков или 8 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха, 1/2 ч. л


Без заголовка

Среда, 10 Августа 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения dgonke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создайте баночку витаминов

 4781478_12191663_1512909772356875_3652535314373304672_n (604x407, 45Kb)
Создайте баночку витаминов!

Для взрослых и детей.

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Серия сообщений "красота и здоровье":
красота и здоровье
Часть 1 - Лечение имбирными настойками по старинным тибетским рецептам
Часть 2 - Как избавится от нежелательных волосков на лице! Супер метод! Ни одну девушку не радуют лишние волоски на теле, тем более на лице. Вопрос, как избавиться от усов девушке, часто задают на форумах в интернете, то есть, он многим интересен. Способ
...
Часть 5 - «Жидкая бомба» которая за неделю сожжет весь жир! Попробуйте! Это действительно работает – проверено многими!     Предлагаем Вам вкусный и полезный напиток, который через неделю превратит вас в стройня
Часть 6 - Экзотическое ламинирование в домашних условиях. НЕ желатином! Почему-то все всегда пишут про ламинирование желатином. Я, наверное, отличусь. Потому что про желатиновое ламинирование хорошего мне написать нечего: я его делала. 2 раза.
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Кое-что об артрозе...И лечении Прежде считалось, что артроз неотвратим, как приход старости. К счастью, теперь представления о нем серьезно изменились. Артроз – отнюдь не механическое и потому не неизбежное истирание хряща. Артроз – эт
Часть 9 - ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* [COLOR=royalblue]ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*[/COLOR]Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…  Избавляемся от морщин быстро и эффективно   Сейчас наверное каждую втору
Часть 10 - Без заголовка


Самая вкусная гречка (готовится абсолютно без воды...) [b]Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо

Среда, 10 Августа 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная гречка (готовится абсолютно без воды...)

Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо. Каша получается рассыпчатой, ароматной, а готовится она абсолютно без воды...
833315_43412-640x480 (640x479, 132Kb)
Hot_cereal (127x162, 3Kb) Угощайтесь!
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в ЧёрнояНочка
Страницы: [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь