-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Чурилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2014
Записей: 1267
Комментариев: 65
Написано: 1765


Заварное тесто.Шаг за шагом.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто. Эклеры. Шаг за шагом.

Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)

Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных (хотя с нами начинали с пирожных шу, современного варианта, с хрустящей массой craqueline сверху, и с двумя видами крема).


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты./Мучные изделия./Торты,пироженное,печенье.

Метки:  

Лекарство-яд.А старики хотят его побольше.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство – яд. А старики хотят его побольше.

Лекарство – яд. А старики хотят его побольше. (423x300, 17Kb)"Пожилой человек и лекарство" – уже после этих слов в нашем воображении предстает пенсионер с целлофановым кулечком, битком набитым лекарствами. И никого это не удивляет: все считают, что у пожилых людей слишком много болячек, поэтому и таблетки они должны принимать горстями. На самом деле это величайшее заблуждение. Именно для молодого человека горсть пилюль не так страшна, как для пожилого.
Впрочем, начнем все по порядку.

В период старения человеческий организм теряет много воды. А большинство лекарств, которые составили для нас фармацевты, водорастворимые. Из-за маленького содержания жидкости в организме препараты не растворяются полностью и их количество в крови увеличивается.

Более того, из-за той же нехватки воды почки выводят лекарства из организма уже не так быстро, как раньше, а постаревшая печень расщепляет их не так активно, как молодая. Отсюда вытекает очень важный момент – лекарства у пожилых людей не только накапливаются в большом количестве, но и надолго задерживаются в организме. Следовательно, 1 пилюля у пенсионера будет "работать" дольше, чем у молодого человека. Какой-нибудь, к примеру, анальгин молодому человеку часа на два хватит, а у старика на целый день боль уймет. В общем, лекарств старикам следует принимать меньше.

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно
Здоровье./Полезные советы.

Метки:  

10 полезных функций "Microsoft Word",о котором вы скорее всего не знали!

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 полезных функций Microsoft Word, о которых Вы скорее всего не знали!

10 полезных функций Microsoft Word, о которых Вы скорее всего не знали!

1. Комбинация Shift Alt D – быстро вставить дату.
2. Комбинация Shift Alt T – быстро вставить время.
3. Выделить нужный текст и нажать Shift F3 – если случайно печатали с CAPS LOCK и нужно изменить регистр набранного текста с заглавного на строчный.
4. Стрелка и зажатая клавиша Сtrl – для ускоренного перемещения курсора по тексту.
5. Пункт «Расстановка переносов» в меню «Разметка страницы» – автоматическая расстановка переносов для улучшения читаемости текста.
6. Пункт «Подложка» в меню «Дизайн» – 8. добавление водяного знака («Watermark») на свой документ в качестве дополнительной защиты.
7. F4 – повтор последней команды в Word повторит последнюю команду, которую вы сделали (ввод текста, удаление нескольких строк, применение стилей и многое другое).
8. Курсор в начале отрывка и клик с зажатым Shifе в конце отрывка – чтобы быстро выделить большой текст.
9. Ctrl + Enter – чтобы создать новый лист.
10. Пункт «Защита документа» во вкладке «Файл» – чтобы защитить документ паролем.
iCsfLg-UETg (603x432, 59Kb)
Рубрики:  Уроки.

Метки:  

Как правильно выбрать кошелек, чтоб он притягивал деньги.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выбрать кошелек, чтоб он притягивал деньги

Я даже поменяла кошелек, прочитав эти рекомендации. У меня был кошелек, который я приобрела в Таиланде из кожи ската в 2009 году, хороший кошелек, ничего ему не делалось, но тесный и черного цвета с голубыми и розовыми цветами.
кошелек

1. Респектабельный
Дешевый кошелек никак не может притягивать деньги, поскольку сам несет энергию бедности.
Не хватает денег на дорогой кошелек – остановитесь на кошельке средней цены. Главное – чтобы он выглядел респектабельно, навевал мысли о богатстве и был достаточно функциональным.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Магия,непознанное.

Метки:  

Декоративные винтажные,детские подушки и игрушки в технике синель.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные винтажные, детские подушки и игрушки в технике синель





>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитье/Полезности.

Метки:  
Цитата сообщения AIZA_60

Тихо плачет душа.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:20 + в цитатник
Прослушать
135290 слушали
3169 копий

[+ в свой плеер]

Тихо плачет душа.

Рубрики:  Музыка.

Комментарии (0)

Делаем пугало.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем пугало


00 (450x500, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад.Огород.Дача.

Метки:  

Идеи для полива.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дача. Идеи для полива.

Надеюсь какая либо идея будет Вами воплощена в жизнь. Удачи!

03b767f36a26babb8df4736c5d7caa64 (236x307, 89Kb)16 (480x269, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад.Огород.Дача.

Метки:  

Устройство опор на грядках-идеи для дачи.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи. Устройство опор на грядках


6fee1fb1bb89367a36658023b9b9353e (480x640, 271Kb)

Превью 00 (700x700, 467Kb)Превью 0c4fde44d10d42e82d53b30bd12bf46e (285x700, 150Kb)Превью 1b503377ec318427b23342168493318f (500x614, 260Kb)Превью 2df8195246ae24bfa11607c287d53f50 (239x300, 102Kb)Превью 2e1f20c683c74d144d80af693028edcf (464x700, 382Kb)Превью 2fd9417e17bbc51f614171124ee4f5aa (475x665, 211Kb)Превью 3a8ae0281de190163ea8f5e7d5a0caa4 (267x376, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад.Огород.Дача.

Метки:  

Крещенские купания 2015 года.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крещенские купания 2015

 Крещенские купания 2015 Крещенские купания, люди

Для крещенских купаний в этом году на территории России оборудовали более 3 тысяч купелей. И если в прошлом году число верующих, окунувшихся в проруби составило более 1 миллиона 300 тысяч человек, то в этом году, учитывая теплую погоду в большинстве регионов, ожидалось не менее 1 миллиона 500 тысяч человек.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Обряды и ритуалы на новолуние.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обряды и ритуалы на новолуние


37129121 (400x252)20 января 2015 г. новолуние. Всем известно, что Луна оказывает значительное влияние своими фазами на Землю и на все, что на ней находится. Поэтому существуют денежные ритуалы, проводимые именно на новолуние, когда молодой месяц набирает свою силу и распространяет свою магическую энергию.

Для исполнения желаний
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Магия,непознанное.
Ритуалы.

Метки:  

Голубой, рельефный ,мужской свитер-спицами.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой рельефный свитер мужской спицами

описание модели на сайте http://webdesign-planeta.ru/goluboj-relefnyj-sviter-muzhskoj-spitsami/

 

goluboj-relefnyj-sviter-muzhskoj-spitsami-foto (466x700, 215Kb)

Читать далее

из журнала Burda special

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Январские заботы дачника.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯНВАРСКИЕ ЗАБОТЫ ДАЧНИКА



Фотография Первый снег из раздела природа 2370313 - фото.сайт - Photosight.ru После бурных праздников и новогодних застолий, вы уже скучаете без работы и торопитесь на дачу.

А там весь сад в снегу, мороз трещит и, казалось бы, чем мы можем заняться на своем участке в этот период?

Январь это середина зимы и, издавна этот месяц считается не только самым холодным, но и самым непредсказуемым месяцем года.

Что необходимо сделать?
Без имени-1 (3) (100x85, 20Kb)
Рубрики:  Сад.Огород.Дача.

Метки:  

Чехлы для мебели.

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехлы для мебели

Как сшить чехлы для мебели своими руками:


1.
1 (493x639, 407Kb)

2.
2 (648x700, 457Kb)


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Дизайны,декор,стили.
Шитье/Полезности.

Метки:  

Ангел моего рождения...(оберег).

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел моего рожденья....(оберег).



Независимо от того, есть подозрение на порчу
или нет, снимали вы её или не снимали,
раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем
вас не коснулось не только негативное влияние,
но всякие напасти.

РАЗ В ГОДУ, В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,
только встав с постели, проговорите (прочтите):

"Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,

От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,
От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."



http://mudrost.mirtesen.ru/
Рубрики:  Магия,непознанное.
Ритуалы.

Метки:  

Мысли и советы гениального,великого врача-Амосова Николая Михайловича.

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мысли и советы гениального, великого врача - Амосова Николая Михайловича

Мысли и советы гениального, великого врача - Амосова Николая Михайловича (192x300, 36Kb)* "Ответственно заявляю: более 70% лекарств НАЗНАЧАЮТСЯ ЗРЯ, а врачи просто ОСЛЕПЛЕНЫ ВЕРОЙ В МОГУЩЕСТВО ТАБЛЕТОК. Бойтесь попасть в плен к врачам, потому что ЛЮБОЙ врач ВСЕГДА нацеливается на БОЛЕЗНЬ, но только НЕ на ЗДОРОВЬЕ!".

* Врачи НЕ знают причин заболевания – и соответственно, НЕ знают, КАК и ЧЕМ лечить – НО УСЕРДНО "ЛЕЧАТ" людей!!!

* Нужно пересмотреть идеологию современной медицины. Ее кредо: «Человек слаб», «Нет здоровых, все больные», «Лечить, и как можно больше лекарств». В результате, в каждой истории болезни видишь десятки медикаментов, вместо двух-трех, но точно нацеленных. Это показатель не высокого ума, а низкой квалификации. Наши врачи не верят в природу и не знают профилактики. И уж, конечно, не владеют психотерапией. Впрочем, для казенного служаки это и не нужно. «Солдат спит, а служба идет».

* К сожалению, привычные стереотипы устойчивы. Изменить философию трудно. Это возможно только тогда, когда врач будет заинтересован в том, чтобы не только лечить, а и вылечивать. То есть, работа для семейного доктора, который встретит своего пациента и завтра, и через год, и ему он нужен здоровый, чтобы не стыдно глядеть в глаза. По той же причине плата за лечение объективно полезна, хотя и унижает честного доктора.

* Каждый врач должен знать о могуществе здорового режима жизни и уметь о нем рассказать больному, хотя бы в дополнение к лекарствам. Для многих это жизненно необходимо, и угроза смерти подействует — займется пациент собой. Хоть на некоторое время.

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты.Размышления. Фразы.
Здоровье./Полезные советы.

Метки:  

20 простых кухонных трюков.

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Wes_nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 простых кухонных трюков

20 простых кухонных трюков

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от варёного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить её в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике. Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги — в нашей подборке 20 кухонных трюков.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты .Напитки./Полезности и советы.

Метки:  

50 рецептов- бефстроганов.

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов - 50 рецептов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты./Вторые блюда./Мясо,птица,фарш.
Кулинарные рецепты./Печень.

Метки:  

"25 картинных иллюзий"-от Роба Гонсалвеса.

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 иллюзий картинных от Роба Гонсалвеса

25 иллюзий Роба Гонсалвеса Гонсалвес, Роб, иллюзия, картина

Картины канадского художника Роба Гонсалвеса увлекают зрителя из обычного мира в ирреальный. Художник пытается привнести волшебство в повседневную жизнь, поэтому его картины написаны в стиле "магического реализма". Познакомившись с творчеством Сальвадора Дали и Рене Магритта, а также изучив технику перспектив, свои первые сюрреалистические работы Роб начал рисовать в 12 лет.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Искусство./Художники.

Метки:  

80 способов-удаления пятен.

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 способов удаления различных пятен.



КАК ОТСТИРАТЬ ПЯТНА от сока, крови, вина, пива, шампанского, травы, жвачки, томата, соусов, рыбы, консервов, ржавчины, йода, помады, яблок, малины, черешни, духов, губной помады, чернильные пятна, пятна от растительного масла, пятна жира….?

Мы знаем 80 способов удаления различных пятен.4565946_0_99a84_a511c8fb_S (75x150, 18Kb)

 

Серия сообщений "Наш дом, уют.":
Часть 1 - Декоративные бутылки для украшения кухни
Часть 2 - Гармония с окружающей средой: Что Фен-шуй советует, и что не советует
...
Часть 30 - КРАСИВЫЕ ШТОРЫ НА КУХНЮ: ИДЕИ ИЗ ЮЖНОЙ КОРЕИ
Часть 31 - Простые идеи для участка
Часть 32 - 80 способов удаления различных пятен.
Часть 33 - Огород на городском подоконнике
Часть 34 - Выращиваем ФИАЛКИ
Часть 35 - Сказочный сад для садовой феи.
Часть 36 - КАК УДАЛИТЬ ЖИРОВОЙ НАЛЕТ, ГРЯЗЬ С ДЕРЕВЯННОЙ КУХНИ И ОДНОВРЕМЕННО, ПРИДАТЬ ЕЙ ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЙ ВИД
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Идеи для дома.

Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Чурилова
Страницы: 61 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь