-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мечта_Кулинара

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) О_детях Реклама_дневников Школа_кулинара

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 42


Что приготовить из творога быстро и вкусно

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 15:17 + в цитатник

Рецепты из творога

5729187_51966766_IMG_0701 (700x525, 113Kb)

Все простые и быстрые рецепты из творога, какие только можно найти! Скорее начинайте готовить!

Творожные пончики

5729187_tvorozhnyeponchiki_2316 (580x524, 45Kb)

Быстрые пончики из домашнего творога. Готовятся во фритюре.

Макароны с творогом

5729187_66b5d18f005b72adcc70f899374da55e (599x399, 41Kb)

Простая и полезная еда. Приготовьте сладкие макароны с творогом для своих деток!

Творожная запеканка с яблоками

5729187_109022269_Tvorozhnaya_zapekanka_s_yablokami_V_MULTIVARKE__4_ (500x358, 143Kb)

Вкусная запеканка из нежнейшего творога с ароматными яблоками. Чудо-рецепт!

Блинный торт с творогом, йогуртом и бананом

5729187_Blinnii_tort_s_tvorogom_i_bananom (467x333, 56Kb)

Аппетитный творожный тортик из румяных блинов на любой праздник! Да и просто так можно приготовить.

Блинчики с творогом и сгущенкой

5729187_110305527_0_84065_1e560789_XL (699x429, 222Kb)

Очень простой рецепт блинов. Ни разу подвел, всегда вкусно получается!

Творожник в мультиварке

5729187_573dbd0f0fba (640x490, 25Kb)

Пышный, нежный и воздушный! Обязательно приготовьте.

Зефирный торт с творожным кремом

5729187_aak (640x426, 42Kb)

Вкуснейший десерт, который можно предложить деткам! Готовится без выпечки.


Метки:  

Рецепты с малиной: что приготовить прямо сейчас?

Суббота, 18 Июля 2015 г. 14:45 + в цитатник

Рецепты с малиной

5729187_ (700x393, 146Kb)

Пирог с малиной на скорую руку

5729187_Malinovii_pirog_recept_1_ (600x418, 202Kb)

Не могла определиться, что же больше я люблю: малину или клубнику? В раздумьях приготовила простой малиновый пирог, который оказался невероятно вкусным!

Смузи с малиной

5729187_Smyzi_s_malinoi (640x480, 159Kb)

Смузи - полезный густой десертный напиток из ягод и фруктов. В моем рецепте смузи готовится из малины, ежевики, бананов, клюквы, черной смородины и меда. Сплошная польза!

Пирожки с малиной из бездрожжевого постного теста

5729187_Pirojki_s_malinoi (640x427, 203Kb)

Этот изящный рецепт подойдет для тех, кто в силу разных причин вынужден отказаться от сдобного теста. Если очень хочется пирожков, выход есть - приготовьте пирожки с малиной!

Варенье из малины

5729187_Malinovoe_varene (700x510, 166Kb)

Куда же мы без варенья! Приготовьте этот вкусный зимний десерт с помощью рецепта, который известен уже несколько сотен лет.

Вареники с малиной и творогом

5729187_Vareniki_s_malinoi_i_tvorogom (640x480, 202Kb)

Нежнейшие варенички с творожно-ягодной начинкой! Разве можно противиться этому искушению - посмотрите, какие они мягонькие, аппетитные! Так и просятся - съешь меня!

Малиновый десерт с грецкими орехами

5729187_Morkovno_yagodnii_desert (500x375, 131Kb)

Я трепетно и нежно люблю быстрые десерты. И бываю довольна вдвойне, когда удается совместить приятное с полезным: приготовить не только вкусный, но и полезный десерт.

Торт с малиной и сметанным кремом

5729187_Tort_s_malinoi_i_smetannim_kremom (640x427, 196Kb)

Испечь торт - заманчивая перспектива! А как насчет тортика с малиной? Коржи бисквитные, крем сметанный с добавлением малины. Попробуйте не съесть его весь и сразу!


Метки:  

5 проверенных рецептов с клубникой!

Четверг, 16 Июля 2015 г. 23:02 + в цитатник

Варенье из клубники густое

5729187_ (578x400, 89Kb)

Густое клубничное варенье с упругими ягодками, похожими на мармелад - хотите приготовить такое? Воспользуйтесь этим рецептом и вашему варенью будут завидовать все, кто его попробует!

Торт с клубникой и взбитыми сливками

5729187_Tort_s_klybnikoi_i_vzbitimi_slivkami (640x427, 173Kb)

Роскошный и очень вкусный торт с клубникой и взбитыми сливками. Если вы планируете удивить гостей и насладиться вкусом свежих ягод в нежных сливках, обязательно воспользуйтесь этим рецептом!

Молочный коктейль с клубникой

5729187_Molochnii_kokteil_s_klybnikoi (600x400, 133Kb)

Не один и не два, а целых семь отборных рецептов молочного коктейля с клубникой! Открывайте, готовьте и не сомневайтесь - все коктейли очень вкусные.

Клубничный пирог в мультиварке

5729187_Klybnichnii_pirog_v_myltivarke (640x427, 179Kb)

Любите сладкие пироги? Обязательно попробуйте испечь пирог с клубникой в мультиварке! Его ягодный нежный вкус забыть невозможно - приготовьте и полюбите этот рецепт от всей души!

Чизкейк с клубникой без выпечки 

5729187_Chizkeik_s_klybnikoi_bez_vipechki (640x427, 127Kb)

Классический чизкейк готовят из сливочного сыра на водяной бане. А мой выбор - рецепт без выпечки, из творога и свежих ароматных ягод клубники!


Метки:  

Как быстро приготовить кабачки

Среда, 15 Июля 2015 г. 17:57 + в цитатник

5729187_ (640x480, 161Kb) 

Кабачки жареные кружочками с чесноком

Быстро, вкусно, очень просто! Кабачки жарятся на растительном масле, к ним можно добавить любые специи и обязательно измельченный чеснок. Время приготовления 15 минут.

5729187_Kabachki_jarenie_v_myltivarke (314x235, 27Kb)

Кабачки жареные в мультиварке

Отличий от предыдущего рецепта почти нет, только кабачки жарятся не на сковороде, а в мультиварке. Очень удобно, попробуйте!

5729187_Oladi_iz_kabachkov_s_tikvoi (640x480, 176Kb)

Оладьи из кабачков с тыквой

Вариант приготовления оладьев из тертого кабачка с добавлением тыквы. Оладьи очень сытные, с пряным тыквенным ароматом. Чудесный завтрак.

5729187_Djem_iz_kabachkov_s_yablokami (640x480, 192Kb)

Джем из кабачков с яблоками

Быстрый способ переработки кабачков с пользой: добавим немного яблок и получим вкусный джем, который можно сразу же использовать как десерт к чаю или закатать на зиму!

5729187_Kabachkovie_oladi_s_sirom (640x426, 153Kb)

Оладьи из кабачков с тертым сыром

Изумительный вариант приготовления кабачковых оладьев. Немного тертого сыра в тесто - и вкус совершенно другой! Непременно попробуйте.

5729187_Farshirovannie_kabachki_s_ribnoi_konservoi (640x480, 199Kb)

Кабачки запеченные фаршированные рыбной консервой

Замечательный вариант быстрого ужина. Начинку приготовить достаточно просто, а запекаются фаршированные кабачки всего полчаса. 

Приятного аппетита!


Метки:  

Обалденный летний десерт: чизкейк без выпечки с клубникой!

Четверг, 25 Июня 2015 г. 10:10 + в цитатник

Летом так часто хочется вкусненького, а вот печь и стоять у плиты - совсем не хочется.

Я нашла отличный рецепт и теперь с удовольствием готовлю чизкейк без выпечки. В состав десерта входит свежая клубника и творог.

Попробуете? Вот рецепт: http://www.nashagotovka.ru/chizkejk-bez-vypechki-s-klubnikoj/

Это лучший чизкейк без выпечки, который мне доводилось готовить! Другие рецепты совсем не так хороши!

5729187_ (640x427, 136Kb)

Рецепт находится на сайте домашней кулинарии Наша Готовка


Метки:  

Как приготовить свинину быстро и вкусно?

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 18:41 + в цитатник

Несколько отличных рецептов:

http://pomoshnica.info/kak-prigotovit-svininu-vkusnyie-retseptyi/


Метки:  


Процитировано 1 раз

Запеченная утка с яблоками

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:44 + в цитатник

Рецепты запеченной утки особенно актуальны в предпраздничные дни. Быстро и вкусно приготовить утку, запеченную с яблоками, сможет любая хозяйка. Достаточно воспользоваться этим рецептом

Проверенный рецепт приготовления  с фото утки с яблоками непременно украсит ваш праздничный стол.

5729187_ (500x375, 115Kb)

Готовьте с любовью! Вкусных вам праздников!


Метки:  

Яблочный пирог: рецепт на кефире!

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 15:43 + в цитатник

Любите ли вы яблочные пироги так, как люблю их я?

Каждый выходной я ищу и нахожу новые рецепты. Сегодня предлагаю обратить внимание на рецепт эконом-класса.

Яблочный пирог, который быстро и просто готовится на кефире: http://pomoshnica.info/nezhnyiy-yablochnyiy-pirog-na-kefire/

5729187_ (700x466, 221Kb)


Метки:  

Давно ничего не писала, буду исправляться!

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:59 + в цитатник

А пока предлагаю интересный рецепт: салат из краснокочанной капусты с яблоком от сайта pomoshnica.info

Вкусных вам выходных, друзья!

5729187_ (560x373, 71Kb)

 


Метки:  

Выходные в обнимку с тортиком!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:41 + в цитатник

Я вовсе не думаю, что нужно печь торты каждый день и даже каждые выходные.

Но почему бы не приготовить легкий тортик на кефире, если есть время и желание?

Предлагаю очень простой рецепт.

Перейти к рецепту тортика на кефире

Метки:  

5 cамых вредных продуктов. Узнайте, как уберечься от них!

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 18:03 + в цитатник

24 августа 1853 года служащий ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) – индеец-метис Джордж Крам – по счастливой случайности приготовил картофельные чипсы. Легенда гласит, что общепит посетил не кто иной, как сам железнодорожный магнат Вандербильт, и заказал, как ни странно, самую обычную жареную картошку. Однако поданнyю еду избалованный "олигарх" неоднократно возвращал на кухню как недостаточно прожаренную. Тогда повар рассердился, нарезал картофель тончайшими ломтиками, обжарил в масле до хруста и подал в таком виде. К удивлению, клиент не только не отверг блюдо, но и остался им крайне доволен. Уже вскоре "картошка по-саратогски" вошла в меню ресторана, а затем, не без участия того же Вандербильта, стала выпускаться в упаковке "навынос" - в пакетиках.

5729187_5_ (700x393, 77Kb)

160 лет спустя чипсы далеко ушли от своей первоначальной - идеальной - рецептуры. И сегодня они возглавляют не только список самых желанных вкусностей, но и рейтинг самых вредных продуктов.

Посмотреть список вредных продуктов

Метки:  

Как приготовить смузи?

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 17:54 + в цитатник


Из чего можно приготовить смузи? Этот витаминный коктейль готовится в основном из свежих фруктов и ягод. В состав смузи чаще всего входят  груши, яблоки, бананы, апельсины, киви, ананасы, манго и даже авокадо. В современных супермаркетах все фрукты доступны даже зимой, со свежими ягодами сложнее. Но и замороженные ягоды отлично подойдут для приготовления смузи.
5729187__1_ (673x390, 224Kb)
Как приготовить смузи? В принципе, это несложно. Вам понадобится блендер, любимые вами фрукты или ягоды, возможно, жидкий ингредиент – йогурт, молоко или кефир.

Открыть рецепты смузи и выбрать подходящий
Рубрики:  Рецепты для здоровья и стройности

Метки:  

Прозрачное яблочное варенье: рецепт

Пятница, 31 Октября 2014 г. 23:45 + в цитатник

Приготовить прозрачное яблочное варенье - красивого янтарно-желтого цвета с упругими дольками яблок - на самом деле очень просто.

5729187_Prozrachnoe_yablochnoe_varene (336x354, 25Kb)

Пошаговый рецепт приготовления прозрачного яблочного варенья

Вам понадобится:

1 кг яблок

1,3 кг сахарного песка

2,5 стакана воды.

Яблоки для варенья нужно выбирать  кисло-сладких  твердых сортов, чтобы при варке они не разварились, подойдут сорта антоновка, ранет, белый налив. И варить мы их будем с этой же целью в несколько  этапов.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Отберите крепкие, не битые и не червивые яблоки (лучше все одного размера), как следует помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину, на­режьте дольками и бланшируйте в кипя­щей воде 3-5 мин. Сразу же дольки охладите - выложите на дуршлаг и сполосните холодной водой. Яблоки бланшируют, чтобы они не потемнели. Воду, в которой бланшировались яблоки, не выливайте, а используйте для приготовления сиропа.

Открыть полный текст рецепта

Метки:  

Гуляш из говядины с макаронами

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 15:28 + в цитатник

Самое распространенное блюдо из говядины – это гуляш. Классический гуляш можно легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо не потребует от Вас особых кулинарных умений. Нужно просто следовать рецепту, и использовать натуральные и свежие продукты. Мы предлагаем подавать говяжий гуляш к столу с итальянскими макаронами и томатным соусом. Так, из обычных продуктов Вы приготовите королевское угощение.

Ингредиенты:

1. Говядина – 700 г.
2. Репчатый лук – 1 луковица.
3. Чеснок – 3 зубца (по вкусу).
4. Оливковое масло – 2 ст. ложки.
5. Подсолнечное масло – для обжарки говядины.
6. Вода – 150 мл.
7. Томатный сок – стакан.
8. Соль и горький перец – по вкусу.
9. Кайенский перец – 1/ 4 ч. ложки.
10. Приправа кари – 1/ 4 ч. ложки.
11. Лавровый лист – 2 шт.
12. Макароны – 400 г.
13. Петрушка – для украшения.

Способ приготовления:

1. Очистить репчатый лук и порезать тонкими кольцами. Очистить и мелко измельчить чеснок. Слегка пассируем лук и чеснок на разогретом оливковом масле (примерно 6-7 минут).
2. Говядину моем, обсушиваем и режим небольшими кубиками. Солим и перчим по вкусу и равномерно обжариваем на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.
3. Складываем говядину, лук и чеснок в сотейник. Добавляем немного подсолнечного масла. Вливаем воду и томатный сок. Солим гуляш по вкусу и кладем лавровый лист.
4. Приправляем все кайенским перцем и приправой кари. Накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим гуляш на медленном огне около 2 часов.
5. Варим макароны в подсоленной воде классическим способом.
6. Подаем блюдо к столу, предварительно украсив петрушкой, как на фото.

Гуляш с макаронами – вкусный и сытный обед для всей семьи. А для разнообразия попробуйте приготовить также суп с говядиной и чечевицей в мультиварке.

По материалам сайта "Пальчики оближешь!"


Метки:  

Как использовать Кока-Колу в хозяйственных целях?

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 15:19 + в цитатник


1. Если вы сожгли кастрюлю, то налив в неё Колы и доведя до кипения, можно добиться изначального состояния кастрюли. 



2. Очень легко можно сделать любую фотографию состаренной. Для этого всего лишь нужно слегка намочить фотографию Кока-Колой и быстро вытереть. Только ни в коем случае не делайте фотку слишком влажной, иначе испортится. 



3. Если вы покрасили волосы и они получились слишком насыщенного цвета, то Кола поможет вам их сделать немного светлее. 



4. Если старые монеты замочить в Коле, то она сделает их более блестящими. 



5. Налейте Кока-Колы в ваш чайник и оставьте её там на весь день. Она удалит всю накипь и чайник будет внутри как новый. 



6. Если налить Колу в унитаз, то она сделает его заметно чище. 



7. Попробуйте сделать превосходный соус, смешав Колу и соус в отношении 1:1. Обмажьте этим цыплёнка, мясо до начала готовки. Получается очень вкусно! 



8. Налейте Колы в плоские широкие блюда и расставьте у себя в саду. Это поможет вам избавиться от слизняков. Их привлекает сладкий запах этого напитка, если они попадут в эту посудину, то выбраться они уже не смогут. 



9. Если вы не можете открутить болт из-за того, что он заржавел, то попробуйте сделать так: возьмите тряпку, опустите её в Кока-Колу и обмотайте вокруг болта. Оставьте всё это на несколько часов. После этого будет легче открутить болт. 



10. Почистите ваши драгоценности. Просто поместите их в стакан Колы, а потом легонько пройдитесь по ней щёткой. Только не делайте этого, если на ваших украшениях есть какие-либо камни. Для них это очень вредно!



 По материалам рассылки "На здоровье".



 



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить яблочное пюре в мультиварке

Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:25 + в цитатник

Полезное и вкусное пюре из яблок – любимое блюдо малышей и взрослых. Готовится очень легко и быстро. Употреблять яблочное пюре можно как в свежем виде, так и заготовить на зиму впрок.
 

Немного о пользе яблок

Многие слышали, что яблоко очень часто называют плодом здоровья – это действительно так, они содержат большое количество витаминов таких как С, В1, В2, Р, Е, в том числе марганец и калий. Также это один из легко усваивающихся источников железа. Яблоки используют не только для профилактики простудных заболеваний, но и для лечения тяжелых недугов как злокачественные образования. Достаточное количество калия помогают стабилизировать кровяное давление, ну а кальций необходим для укрепления зубной эмали и костной ткани. Не стоит забывать, что яблоки редко вызывают аллергию и их можно употреблять почти всем.

Так давайте же не будем терять время и приготовим для себя и своих детей нежное яблочное пюре в мультиварке!

Вам понадобится:

2 килограмма яблок

1 мерный стаканчик воды (мультиварочный)

сахар по вкусу.

Как готовить (пошаговая инструкция):

Яблоки необходимо выбирать по своему вкусу. Если вы хотите, чтобы пюре было сладким и без сахара, тогда подберите сладкий сорт. Если же ваш выбор – кислые яблоки, тогда и пюре получится с кислинкой. Яблоки разрежьте пополам, очистите от семян, удалите хвостики, выложите в мультиварку. Если у вас есть время и желание, то можно очистить яблоки от кожуры.
Залейте воду в чашу. На данном этапе можно положить сахар. Закройте крышку и включите программу "Тушение" на полчаса. После сигнала немного подержите в режиме "Поддержание тепла", затем с помощью силиконовой ложки переложите яблоки в емкость для взбивания, после чего пюрируйте блендером.

Пюре готово к употреблению. Его можно съесть сразу или разложить по баночкам, накрыть пластиковыми крышками и поставить в холодильник для хранения. В таком виде оно может храниться до двух недель. По истечении этого срока начинается процесс брожения и пюре может испортиться. Поэтому, если вы планируете сохранить пюре на более длительное время, его лучше законсервировать. Для этого накройте баночки железными крышками и стерилизуйте в кастрюле с горячей водой в течение 30 минут. Затем закатайте крышки при помощи ключа. Уложите баночки крышками вниз, укутайте пледом на несколько часов.

Зимой баночка яблочного пюре заменит десерт вашему малышу. Да и взрослым членам семьи очень полезно полакомиться вкусным пюре из спелых яблок.

Кстати, таким же образом можно приготовить в мультиварке фруктовое пюре из нескольких компонентов. Добавьте к яблокам груши, персик, абрикос, тыкву, сливу, тогда фруктовое пюре станет еще более вкусным.

Что ж, теперь вы знаете, как приготовить яблочное пюре в мультиварке. Обязательно попробуйте!

5729187_yablochnoe_varene_s_tvorogom (600x493, 56Kb)


Метки:  

Как бороться с осенней хандрой?

Среда, 22 Октября 2014 г. 11:26 + в цитатник

Попробуйте для начала наладить питание.

Ешьте больше фруктов, овощей, зелени. Готовьте полезные и простые блюда, и те, которые можно сразу же съесть, не опасаясь за фигуру.

Например, вот такой фруктовый салат с йогуртом содержит очень мало калорий. При этом он сладкий, вкусный и чрезвычайно полезный - содержит массу витаминов и микроэлементов. Йогурт для заправки можно приготовить самостоятельно, в йогуртнице или без нее.

Почаще обращайте внимание на то, что вы едите. Сделайте нормой полезные перекусы - яблоки, орехи, сырую морковь. Обязательно готовьте для себя напитки на основе имбиря - они согревают и стимулируют обмен веществ. К примеру, имбирный чай с лимоном поможет похудеть и улучшить самочувствие уже на первой неделе употребления. А стройная фигура - это ваше отличное настроение в любую погоду!

Успехов вам, дорогие кулинарочки! И помните, что ваша главная задача - всегда, при любых обстоятельствах, оставаться веселыми, молодыми и здоровыми!

5729187_ (700x525, 183Kb)


Метки:  

Отличный рецепт сытного обеда!

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 19:02 + в цитатник
pomoshnica.info/sup-iz-chec...?_utl_t=li

Суп с чечевицей в мультиварке: рецепт приготовления с пошаговой инструкцией | Ваш кулинарный путеводитель

5729187_C (395x310, 62Kb)


Метки:  

Королева осени

Пятница, 17 Октября 2014 г. 11:02 + в цитатник

Друзья, а что вы готовите из тыквы? Мне понравился вот этот сладкий пирог, с тыквой и корицей. А еще я планирую приготовить маринованную тыкву.

5729187_ (683x563, 129Kb)


Метки:  

Варенье из дыни с корицей: удивительный рецепт!

Вторник, 07 Октября 2014 г. 10:26 + в цитатник
pomoshnica.info/varene-iz-d...-koritsey/

Варенье из дыни с корицей: рецепт, фото, рекомендации | Ваш кулинарный путеводитель


Метки:  

Простые и быстрые блюда из кабачков!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 18:30 + в цитатник
pomoshnica.info/chto-mozhno...?_utl_t=li

Что можно приготовить из кабачков: новые рецепты | Ваш кулинарный путеводитель


Метки:  

Полезный ужин для всей семьи - овсяная каша с тыквой!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 18:08 + в цитатник
pomoshnica.info/ovsyanaya-k...?_utl_t=li

Овсяная каша с тыквой: замечательный рецепт | Ваш кулинарный путеводитель


Метки:  

Чем порадовать семью в хмурый осенний понедельничный вечер?

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:00 + в цитатник


А хотя бы пирогом!



Только не простым, а торфяным! Не представляете, что такое возможно?



Ловите изумительный рецепт торфяного пирога с творожной начинкой!


Готовьте, кормите всех, кого любите и обязательно возвращайтесь за новыми рецептами и вдохновением!

5729187_ (640x480, 164Kb)


Метки:  

Рецепт кокосового пирога на кефире. Вы будете приятно удивлены, какой он простой и вкусный!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 18:13 + в цитатник
pomoshnica.info/volshebnyiy...na-kefire/

Как приготовить кокосовый пирог на кефире:
Продукты для приготовления пирога должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте из холодильника кефир, яйцо и сливочное масло. Где-то за час сливочное масло станет совсем мягким, а нам только этого и надо.
Для взбивания яйца с сахаром используйте миксер.

Ну что, начнем? Взбейте яйцо до пышной пены, добавьте сахар, все вместе взбейте еще раз, добавьте кефир, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Оставьте минут на 10 (должны подняться «шапочка» — действие разрыхлителя). Добавьте сливочное масло, но не все, а примерно две трети. Одну треть оставьте для смазывания формы. Взбейте всю эту массу миксером.

Поставьте духовку разогреваться, температуру установите пока 150 градусов, увеличите ее потом, когда пирог будет уже в духовке.

Прочитать рецепт полностью 


Метки:  

Рецепт закатки зеленых помидор

Суббота, 04 Октября 2014 г. 16:25 + в цитатник


В середине осени, когда идет уборка полей, зеленые помидоры можно купить по ценам ниже рыночных. В связи с этим актуальны становятся рецепты закатки зеленых помидор. Сегодня я нашла отличный рецепт и делюсь им с вами:

5729187_pomidor1 (209x150, 8Kb)
Ингредиенты:

4 кг зеленых помидоров 

5-6 шт. салатного перца (можно добавить 1 горький) 

100 г чеснока 

петрушка и сельдерей - свежая зелень, по вкусу.
 

Маринад: 

4,5 л воды (на 12 литровых банок) 

400 г сахара 

200 г соли


Рецепт приготовления - Зеленые помидоры на зиму:

Сладкий перец, очищенный чеснок, петрушку и сельдерей измельчить блендером или пропустить через мясорубку. 

Зеленые и слегка бурые помидоры разрезать на 4 части. Если помидор большой, то резать нужно на 6 частей. Уложить в банки. В каждую банку положить чесночно-трявяную смесь, из расчета 1-2 ч.л. с горкой на одну литровую банку. Залить маринадом и закатать банки. 

Для приготовления маринада прокипятить все ингредиенты, влить 0,5 л уксуса. 


А вот еще несколько рецептов заготовки зеленых помидоров на зиму:

зеленые помидоры на зиму


Метки:  

Дневник Мечта_Кулинара

Суббота, 04 Октября 2014 г. 16:13 + в цитатник
Ценные советы из Интернета: домашние рецепты вкусной выпечки, заготовки на зиму, детское питание, рецепты красоты и здоровья, секреты ухода за домом и садом.


Поиск сообщений в Мечта_Кулинара
Страницы: [1] Календарь