-Музыка


ГОТОВИМ СОУСЫ.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ СОУСЫ.
 

 


 

 

Ингредиенты:

4 - большие дольки чеснока. 1 - желток. 1/4 л. - растительного масла. 1 ч. ложка - воды. щепотка соли, сок лимона.
Читать далее...

Серия сообщений "Маринады Заправки к салатам Соусы Специи":
Часть 1 - майонез
Часть 2 - 22 вида соусов на все случаи жизни
Часть 3 - ГОТОВИМ СОУСЫ.
Часть 4 - 7 домашних соусов на любой вку
Часть 5 - Сырный соус к макаронам
...
Часть 45 - МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ
Часть 46 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРЧИЦУ - РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ
Часть 47 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА ЖЕЛТКАХ.



Понравилось: 1 пользователю

пирог с начинкой из зеленого лука из лаваша

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный и вкусный и быстрый пирог с начинкой из зеленого лука из лаваша

Когда у меня в доме оказался огромный пучок зеленого лука, возник вопрос: "Какие рецепты можно с ним придумать?" Было решено печь быстрый пирог с начинкой из зеленого лука и сыра - сочный, мягкий, вкусный! Возможно, вам тоже пригодится моя идея.
dsc_2882 (700x463, 90Kb)
159972201 (50x50, 6Kb)Быстро и просто!

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
...
Часть 6 - Не пицца
Часть 7 - ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША (СОЛЕНЫЕ
Часть 8 - пирог с начинкой из зеленого лука из лаваша
Часть 9 - Пирог из лаваша на сковороде
Часть 10 - Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША


ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША (СОЛЕНЫЕ

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения virfox [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не пицца

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.

Читать далее...

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 3 - Рулет "Мимоза"
Часть 4 - Грибной рулет из лаваша
Часть 5 - Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут
Часть 6 - Не пицца
Часть 7 - ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША (СОЛЕНЫЕ
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША


Грибной рулет из лаваша

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет из лаваша

nEYizEr76IQ (503x399, 106Kb)

Ингредиенты:
 
- лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
Читать далее...

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 3 - Рулет "Мимоза"
Часть 4 - Грибной рулет из лаваша
Часть 5 - Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут
Часть 6 - Не пицца
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША


Рулет "Мимоза"

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Мимоза". Для любителей не хлопотных рецептов с лавашем

Рулет "Мимоза"

 Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук


Приготовление:

 

 

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 3 - Рулет "Мимоза"
Часть 4 - Грибной рулет из лаваша
Часть 5 - Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША


*БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"
 

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 3 - Рулет "Мимоза"
Часть 4 - Грибной рулет из лаваша
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША



Понравилось: 1 пользователю

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША

Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...
 

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 3 - Рулет "Мимоза"
...
Часть 28 - Омлет с ветчиной в ЛАВАШЕ
Часть 29 - БРИЗОЛЬ НА ЛАВАШЕ
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША


>Очень много рецептов из слоеного теста

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльфина_Эльфовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Очень много рецептов из слоеного теста!



Несладкие пироги из слоеного теста





 


Несладкие пирожки из слоеного теста




Пирожки из неправильного слоеного теста



Пирожки из слоеного теста с тыквой



Пирожки из слоеного теста с шампиньонами



Слоеные пирожки с курицей



Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом



Слоеные пирожки с курицей и картофелем







Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни



Слоеные пирожки с творогом и ветчиной



Слоеные пирожки с мясом



Слоеные пирожки с грибами



Слоеные пирожки с картошкой и зеленью



Слоеные пирожки с ветчиной и луком



 


Закуски из слоеного теста










 





Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

>Пирог ЗОЛОТАЯ РЫБКА.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ЗОЛОТАЯ РЫБКА. Рецепт и мастер-класс

Этот рыбный пирог станет главным украшением любого праздничного стола. Руководствуясь замечательным мастер классом Калашниковой Виктории  вы сможете испечь красивый вкусный пирог и удивить своих  гостей и близких.

 Кулинария Лепка: Ну и рыбка!!! Тесто для выпечки

 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт

Рецепт и мастер-класс
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Рыбный пирог на скорую руку

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку.

Рыбный пирог на скорую руку.

Для теста:

Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
http://vk.com/dom.kylinaria
HugMo_moRFg (604x453, 135Kb)
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ



Кулебяку готовлю раз-два в год. Патаму чта..... Не есть невозможно. Не облопаться до остановки дыхания - невозможно!
Вкусно - просто не передать.
А фигура? Она же страдает! Поэтому - раз... ну два в год. Сегодня готовила - подруга заказала для своего застолья. Ну и приготовила две. Ладно, думаю, перед постом - потешу своих всех)))
Так что расход продуктов у меня тут дан на две большие кулебяки. Если едоков немного - делите ровно пополам.
Рецепт написала длинный, подробный, фотографий много. Лучше подождать, пока все загрузятся. Потом уже читать.
Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Шпроты в тесте

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпроты в тесте



шпрот (700x525, 382Kb) 
 

Шпроты=2 банки

Тесто слоенное-1 упаковка

Готовим:

Шпроты достанем из банки и разложим на бумажные полотенца, чтобы жир стёк. Тесто разморозим, раскатаем тоненько, нарежем его на прямоугольники. Разложим шпроты и защипнем края наискосок.  Смажем наши штучки яйцом. 

Духовку разогреем до 180* Отправляем в духовку минут на 20-30 Когда подрумянятся, можно доставать.

Приятного аппетита!

Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Что можно приготовить из слоеного теста? Вариантов выпечки множество - рулетики, пирожные... 
Крабовые палочки (640x437, 248Kb)
А я предлагаю вам рецепт необычной закуски из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками.
Легко приготовить, а как вкусно!
Читать далее

 

Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

QOpWXxVRkhQ (604x394, 115Kb)

Ну чебуреки ели все, а ели ли вы чебуреки из лаваша? Я даже не задумывалась, что так можно сделать.
 
Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.
Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

>Заливной пирог с курицей.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с курицей.

Нет ничего проще готовить такую выпечку. Очень быстро и легко, а такой заливной пирог с курицей получается просто чудо. Порадуйте своё семейство такой вкусной выпечкой.


пирог с курицей

Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))


Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

20 вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

>Рецепты пиццы (выбираем для себя)

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Закусочные булочки

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки

ATIV_jGpjig (520x381, 88Kb)

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.
 
Ингредиенты:
 
- Булочки 6 шт
- Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
- Ветчина 120 г
- Солёные огурцы 1 шт
- Масло сливочное 90 г
- Молоко 3 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Пицца в батоне

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в батоне

Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные


Понравилось: 1 пользователю

>Пирог мясной на кефире

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!

Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.

0ef95987526970d668cbb7995fe36b10_XL (600x450, 193Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

3925311_Pirog_s_plavlenimi_sirkami_yaicami_i_kolbaskoi (604x413, 115Kb)Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Ингредиенты:

Для теста:

●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))

 Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

3560462_DSC08273 (640x480, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

>Для ленивых: заливные пироги.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка

Заливной пирог с тушеной капустой



Читать далее...
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

Быстрые заливные пироги с начинками

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Читать далее

.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 13 - Хлебные крышечки для горшочков.
Часть 14 - ложное дрожжевое тесто (творожное)
Часть 15 - Быстрые заливные пироги с начинками
Часть 16 - заварное тесто для чебуреков
Часть 17 - Тесто Фило
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


>Быстрые заливные пироги с начинками

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Читать далее

.

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

овощная запеканка с куриной печенью и грибами

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро

http://content.foto.my.mail.ru/mail/nadezhdabanko/_blogs/i-10502.jpg


От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!



Ингредиенты:

- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)

Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).

Приготовление:

 

Читать далее

Ещё блюда из овощей и грибов ЗДЕСЬ

Серия сообщений "запеканки на 2":
Часть 1 - запеканка из сухих мокарон с курицей
Часть 2 - овощная запеканка с куриной печенью и грибами
Часть 3 - Запеканочка !! Лучшие рецепты 2013 года от Armine Mihaylova
Часть 4 - СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ С БАКЛАЖАНАМИ
...
Часть 22 - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»
Часть 23 - ЗАПЕКАНКА «МАКАРОША»
Часть 24 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ХЛЕБА


ложное дрожжевое тесто (творожное)

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложное дрожжевое тесто (творожное) и пирожки с одним из вариантов этого теста

80a0eb36aba4ad6333fbee6a381c5871 (487x333, 21Kb)
Это тесто изобрёл Dr. Oetker и оно считается самым без проблемным тестом. Из за его быстрого изготовления его ещё называют пятиминутное тесто. Это так сказать замена дрожжевому тесту. С этим тестом можно печь пироги или пирожки, как сладкие так и пикантные. Так же можно делать пиццу, всё что вы делайте с дрожжевым то можно делать и сним.Я напишу базовый рецепт этого теста. А вам надо будет только менять соль и сахар, смотря каким должно быть тесто и для чего вы его хотите использовать.
97974038_bake (42x41, 10Kb)Базовый рецепт:

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 12 - Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов
Часть 13 - Хлебные крышечки для горшочков.
Часть 14 - ложное дрожжевое тесто (творожное)
Часть 15 - Быстрые заливные пироги с начинками
Часть 16 - заварное тесто для чебуреков
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Кулинарные фишки

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как сделать розочки из теста

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать розочки из теста


mktuRSDr43s (604x373, 71Kb)

Серия сообщений "красивое оформление выпечки":
Часть 1 - ПИРОГ
Часть 2 - ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК
Часть 3 - Техника красивой выпечки
Часть 4 - Шоколадный цветок
Часть 5 - Как сделать розочки из теста
Часть 6 - Кулинарные фишки
Часть 7 - украшения выпечки
...
Часть 18 - ОБАЛДЕННАЯ ТЕХНИКА ВЫРЕЗАНИЯ БУЛОК
Часть 19 - КАК ПОРЕЗАТЬ ТОРТ , В ВИД БАБОЧКИ
Часть 20 - БУЛКА "СПЯЩАЯ СОБАЧКА"


Шоколадный цветок

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный цветок


Ингредиенты:

- 2,5 стакана муки
- 0,5 ч. ложки дрожжей
- 1 чашка воды
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- шоколадная паста
- кукурузная мука
- 1 яйцо

Приготовление:

1. Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара.

2. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса удвоится в размерах.

3. Вырежьте часть теста в виде круга и равномерно промажьте его шоколадной пастой. Накройте вторым кругом теста сверху.
Разрежьте и заверните края, так как показано на картинках.
Лист заранее посыпьте кукурузной мукой.

4. Установите духовку на 180 ° С. Перед запеканием помажьте тесто сверху яичным желтком. Затем выпекайте при заданной температуре в течение 20 минут. Чтобы получить коричневый вид поднимите Т до 200 ° С и запекайте еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "красивое оформление выпечки":
Часть 1 - ПИРОГ
Часть 2 - ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК
Часть 3 - Техника красивой выпечки
Часть 4 - Шоколадный цветок
Часть 5 - Как сделать розочки из теста
Часть 6 - Кулинарные фишки
...
Часть 18 - ОБАЛДЕННАЯ ТЕХНИКА ВЫРЕЗАНИЯ БУЛОК
Часть 19 - КАК ПОРЕЗАТЬ ТОРТ , В ВИД БАБОЧКИ
Часть 20 - БУЛКА "СПЯЩАЯ СОБАЧКА"


Техника красивой выпечки

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "красивое оформление выпечки":
Часть 1 - ПИРОГ
Часть 2 - ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК
Часть 3 - Техника красивой выпечки
Часть 4 - Шоколадный цветок
Часть 5 - Как сделать розочки из теста
...
Часть 18 - ОБАЛДЕННАЯ ТЕХНИКА ВЫРЕЗАНИЯ БУЛОК
Часть 19 - КАК ПОРЕЗАТЬ ТОРТ , В ВИД БАБОЧКИ
Часть 20 - БУЛКА "СПЯЩАЯ СОБАЧКА"


ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Декабрина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК

 

Обалденная техника вырезания булок


Это её рецепт теста:
Valentina Zurkan/Becker

Тесто:5 стаканов муки, 
1 пакетик дрожжей, 
1 стакан молока, 
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара. 

Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется. 

Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.

От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.

С тестом из холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. 

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защипнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.) 
 

Серия сообщений "Хлебная выпечка":
Часть 1 - Лепешки на кефире - любимы во всем мире!
Часть 2 - ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК
Часть 3 - ПИРОГ БАБУШКИНЫ КРУЖЕВА
Часть 4 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
...
Часть 17 - Готовим современный хлеб по старинным рецептам
Часть 18 - Армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей
Часть 19 - Советская закваска для ржаного хлеба и "Столовый" ржаной хлеб

Серия сообщений "красивое оформление выпечки":
Часть 1 - ПИРОГ
Часть 2 - ТЕХНИКИ ОФОРМЛЕНИЯ БУЛОК
Часть 3 - Техника красивой выпечки
Часть 4 - Шоколадный цветок
...
Часть 18 - ОБАЛДЕННАЯ ТЕХНИКА ВЫРЕЗАНИЯ БУЛОК
Часть 19 - КАК ПОРЕЗАТЬ ТОРТ , В ВИД БАБОЧКИ
Часть 20 - БУЛКА "СПЯЩАЯ СОБАЧКА"


ПИРОГ

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Хлебные крышечки для горшочков.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные крышечки для горшочков.

Вы часто готовите любимые блюда в горшочках? Теперь Вам не нужны будут крышки для них. Вы сражу же можете приготовить эти крышечки для горшочков из теста, а из него получите хлеб. Достав горячее, ароматное блюдо из горшка и сразу же подать к нему горячий хлеб, который получается при запекании. Получается свежайший, воздушных хлеб. Вкусно!


97d82c6991f59c9cc42c5f786c18bad8_b (480x360, 86Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 11 - Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.
Часть 12 - Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов
Часть 13 - Хлебные крышечки для горшочков.
Часть 14 - ложное дрожжевое тесто (творожное)
Часть 15 - Быстрые заливные пироги с начинками
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Тарталетки, рецепты теста

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки, рецепты теста
 


Тарталетки, рецепты теста

Часто для выпекания тарталеток применяются специальные жестяные формочки. Или формочки из эластичного антипригарного материала. Формочки из жести обязательно надо смазывать предварительно холодным маслом или маргарином. Чтобы тесто тарталеток не подымалось в фомочках, положите на донышко форм фасоленку или пару зернышек риса.

Для сладких тарталеток:
- 2 стакана муки
- 200 г сливочного масла
- 2/3 стакана сахара
- 2 яйца
Читать далее
Несладкое тесто:
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 300 г муки
- 3 желтка
- соль по вкусу
Читать далее
Песочное тесто:
- 200 г маргарина или сливочного масла
- 2 стакана муки
- 4 желтка или 2 яйца
- щепотка соли
Читать далее

тарталетки (500x375, 46Kb)

Серия сообщений "Хворост Тарталетки":
Часть 1 - Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки
Часть 2 - Тарталетки, рецепты теста
Часть 3 - Рецепты хвороста
Часть 4 - Рецепты теста сладких и несладких тарталето
...
Часть 10 - ХВОРОСТ
Часть 11 - Хворост на водке
Часть 12 - ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ СОЛЕНЫХ САЛАТОВ


Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки)))
 

Тарталетки меня всегда очень выручают. Готовлю их впрок, а перед застольем наполняю, украшаю и на стол! На столе смотрятся здорово, можно и на вынос дать, а как приятно услышать:"Мы  у них в гостях были, икру ложками ели"

Читать далее...

Серия сообщений "Хворост Тарталетки":
Часть 1 - Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки
Часть 2 - Тарталетки, рецепты теста
Часть 3 - Рецепты хвороста
...
Часть 10 - ХВОРОСТ
Часть 11 - Хворост на водке
Часть 12 - ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ СОЛЕНЫХ САЛАТОВ


Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов

3925311_pelmeni_s_gribami (474x470, 101Kb)Сегодня нам практически невозможно представить традиционную русскую кухню без пельменей. Все мы совершенно искренне полагаем пельмени блюдом исконно русским, отметая знание о его китайском происхождении, как достоверное, но не слишком интересное. И правда, ну разве умеют китайцы приготовить ароматные пельмени из оленины? А кто догадался добавлять в мясо крохотные кубики льда для придания начинке особой сочности и мягкости? А видели ли вы у китайцев пельменное тесто, замешанное на нежнейших яйцах перепелок и куропаток? То-то же! С какой стороны ни посмотри, но, русские пельмени выгодно отличаются вкусом и разнообразием от любых других похожих блюд, приготовляемых во многих странах мира. Разнообразие начинок для русских пельменей способно удивить каждого, но, есть в пельменях и то, что кажется многим незыблемым.

Читать далее...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 10 - Подборка рецептов теста на любой вкус
Часть 11 - Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.
Часть 12 - Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов
Часть 13 - Хлебные крышечки для горшочков.
Часть 14 - ложное дрожжевое тесто (творожное)
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.

Безымянный (292x232, 147Kb)

Рецепт супер! Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве, готовится очень быстро. Этот рецепт точно  для ленивых хозяек, зато выпечка получается из него изумительная. Попробуйте! Может быть этот рецепт и для Вас станет любимым.

Ингредиенты:
- 1 стакан пива,
- 200,0 маргарина,
- 0,5 ч.л соли,
- муки столько, сколько возьмет тесто.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Wd


 Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник.

Тесто готово!

Находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 9 - БИСКВИТ для рулетов
Часть 10 - Подборка рецептов теста на любой вкус
Часть 11 - Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.
Часть 12 - Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов
Часть 13 - Хлебные крышечки для горшочков.
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Подборка рецептов теста на любой вкус

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов теста на любой вкус.

Если Вы любите разного вида выпечку, то испробуйте эти рецепты. Возможно Вы их знаете, а кто то может быть найдёт для себя что - то новенькое. Их здесь 15 рецептов. Знакомьтесь с ними.


тесто

Читать далее...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 8 - Тесто для лазаньи.
Часть 9 - БИСКВИТ для рулетов
Часть 10 - Подборка рецептов теста на любой вкус
Часть 11 - Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.
Часть 12 - Тесто для пельменей. 10 кулинарных советов
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


БИСКВИТ для рулетов

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

DSC03587 (450x630, 291Kb)
Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...



9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)В общем, вот как я готовила...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 7 - Тесто слоеное быстрого приготовления
Часть 8 - Тесто для лазаньи.
Часть 9 - БИСКВИТ для рулетов
Часть 10 - Подборка рецептов теста на любой вкус
Часть 11 - Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве.
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Как приготовить эклеры

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить эклеры? Ресторанное лакомство в домашних условиях
 

Эклеры, профитроли - всё это одно и то же название выпечки из заварного теста. Уже в нём есть что-то лёгкое и воздушное. Начиная с 19 века, эклеры триумфально прошествовали по всему миру. Их приготовление обросло множеством мифов. Едва ли не самый главный из них заключается в том, что испечь эклеры в домашних условиях практически невозможно.

Для того чтобы у Вас всё получилось, нужно строго следовать технологии приготовления заварного теста. Освоив её, Вы сможете испечь не только эклеры, но и множество др. видов французской выпечки. Как приготовить эклеры? Существует множество рецептов.

Читать далее...

Серия сообщений "Эклеры Профетроли Безе Круассаны":
Часть 1 - Как приготовить эклеры
Часть 2 - ЮМБРИКИ
Часть 3 - ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ
...
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ
Часть 18 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО – ИНТЕРЕСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВИД ТЕСТА
Часть 19 - БЕЗЕ МЕРЕНГА ШУ


Тесто для лазаньи.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи.

http://www.shate.ru/testo-dlya-lazani.html#more-5842

P1140006 (600x436, 127Kb)

Сейчас в магазине можно найти любые макароны. Так же в продаже имеются готовые пласты для лазаньи. Но тесто для домашней лазаньи можно приготовить и в домашних условия. Хотя замешивание теста и отнимет у вас немного времени, но вы сэкономите приличную сумму денег.

Нам потребуется:

яйцо куриное – 2 шт

вода – 50 мл

масло растительное – 1 ст.л.

соль – щепотка

мука – 350-400 г

Займемся тестом.

Для этого смешайте 2 яйца с солью, маслом и водой. Можно воду заменить еще одним яйцом. Можно тесто замесить на 5 желтках.

Но тогда встает вопрос куда девать белки. Я для себя выбрала именно этот вариант замешивания теста для лазаньи – 2 куринных яйца и рюмку воды.

Всыпать муку. Вымесить крутое тесто. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник.

“Отдохнувшее” тесто вынуть из холодильника. Разделить на 2 части и каждую по отдельности раскактать в очень тонкий пласт.

Тесто должно слегка просвечивать. Нарежьте тесто на пластики прямоугольной формы.

Пластики для лазаньи можно предварительно слегка отварить, а можно укладывать в форму в сыром виде, но добавив более жидкий соус.

Если вы все таки решили отваривать тесто, то давайте я расскажу вам как это правильно сделать.

Воду довести до кипения, слегка подсолить. В воду кипящую закладывать по 4 пластика. Довести до кипения, выловить с помощью шумовки или лопатки и сразу переложить в холодную кипяченую воду.

Выловить их холодной воды и положить на льняное полотенце. Воду переодически меняйте, чтобы она была холодной или добавляйте в воду по паре кусочков льда.

Готовьте лазанью с удовольствием.

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 6 - тесто на пельмени и чебуреки на газировке
Часть 7 - Тесто слоеное быстрого приготовления
Часть 8 - Тесто для лазаньи.
Часть 9 - БИСКВИТ для рулетов
Часть 10 - Подборка рецептов теста на любой вкус
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Тесто слоеное быстрого приготовления

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто слоеное быстрого приготовления

wJYPMNWWw_w (640x480, 176Kb)

Ингредиенты:
сливочное масло или маргарин - 200 г,
мука - 2 стакана,
вода - 1/2-2/3 стакана,
сахар - 1 ч. ложка,
Читать далее...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 5 - МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
Часть 6 - тесто на пельмени и чебуреки на газировке
Часть 7 - Тесто слоеное быстрого приготовления
Часть 8 - Тесто для лазаньи.
Часть 9 - БИСКВИТ для рулетов
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


тесто на пельмени и чебуреки на газировке

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники! Очень просто делается и быстро!


Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!
http://vk.com/po.recepty
 
Готовила супер тесто tanuuusa

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
...
Часть 4 - Рецепты вкусного и быстрого теста
Часть 5 - МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
Часть 6 - тесто на пельмени и чебуреки на газировке
Часть 7 - Тесто слоеное быстрого приготовления
Часть 8 - Тесто для лазаньи.
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....

ИНГРЕДИЕНТЫ:

●2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
●2 ЯЙЦА,
●2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
●1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
●1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ
( 11 ГРАММ),
●0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
●МУКИ 800-900 ГРАММ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.


Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Источник

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
Часть 3 - песочное тесто 50 рецептов
Часть 4 - Рецепты вкусного и быстрого теста
Часть 5 - МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
Часть 6 - тесто на пельмени и чебуреки на газировке
Часть 7 - Тесто слоеное быстрого приготовления
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


Рецепты вкусного и быстрого теста

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусного и быстрого теста.

Все же мы любим выпечку и такие рецепты вкусного и быстрого теста должны быть всегда под рукой. Проверьте, если у Вас все такие рецепты? Если нет, то обязательно их надо взять в закладки. Они Вам пригодятся.


getImage (492x252, 104Kb)

 

Кефирное тесто с сыром

 

Читать далее...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто. Подборка 1
Часть 2 - ТЕСТО. ПОДБОРКА 2
Часть 3 - песочное тесто 50 рецептов
Часть 4 - Рецепты вкусного и быстрого теста
Часть 5 - МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
Часть 6 - тесто на пельмени и чебуреки на газировке
...
Часть 42 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста.
Часть 43 - ПИРОЖКИ ЗА 5 МИН !!!(ТЕСТО дрожж)
Часть 44 - ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 50 РЕЦЕПТОВ


запеканка из сухих мокарон с курицей

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из сухих макарон с курицей.

Очень простая, но вкусная запеканка, в которой используются не отварные, а сухие макароны. Они будут готовы в процессе приготовления в молочной заливке. Познакомьтесь с рецептом, возможно он Вас заинтересует.


запеканка

Читать далее...

Серия сообщений "запеканки на 2":
Часть 1 - запеканка из сухих мокарон с курицей
Часть 2 - овощная запеканка с куриной печенью и грибами
Часть 3 - Запеканочка !! Лучшие рецепты 2013 года от Armine Mihaylova
...
Часть 22 - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»
Часть 23 - ЗАПЕКАНКА «МАКАРОША»
Часть 24 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ХЛЕБА



Поиск сообщений в ЗЛЮ4И4КА
Страницы: 116 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь