Без заголовка |
Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!
|
Без заголовка |
Рецепт и приготовление:
Ингредиенты для начинки :
Мясной фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
|
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
|
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5. Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
|
Шаг 7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8. Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9. Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
|
Нашла здесь
Серия сообщений "Выпечка и торты":Как красиво оформить и сохранить рецепт на компьютер читайте урок здесь http://nelyager.ru/post300834349/Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 34 - Пицца с клубникой
Часть 35 - Вот такие пироги!
Часть 36 - Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА
Часть 37 - Фытыр по-египетски
Часть 38 - Скачать сборники рецептов пирогов и разной выпечки
|
Без заголовка |
1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!
4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.
5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.
6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!
7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.
|
Без заголовка |
Шепотки — это особые заговоры, с помощью которых можно и удачу привлечь, и от неприятностей защититься. Это своеобразная магическая скорая помощь... Можно верить - не верить... Но лучше - проверить!
Шепотки на удачу
• Если хотите привлечь удачу, то, переступая порог дома, шепните: «Истина в том, что за этим порогом сила моя».
• Если хотите уберечься от гнева начальника: «Я на левом берегу, ты — на правом. Кричи — не кричи, все равно не докричишься». Этот шепоток нужно произносить перед разговором с начальником, если он чем-то не доволен.
• Если вы хотите, чтобы день прошел удачно, встаньте утром с правой ноги и произнесите: «Куда правая нога, туда и левая. Куда я, туда и удача моя.»
Шепотки на деньги
• Получая деньги, шепните: «Денежку в карман, скоро будет целый чемодан».
• Шепоток на кошелек: «Мой кошелек звенит, от денег толстеет. С каждым днем моя удача зеленее».
• Если отдаете деньги: «Деньги отдаю, но обратно их жду».
/vk.com/images/im_emoji.png?9" target="_blank">https://vk.com/images/im_emoji.png?9); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px -119px; background-repeat: no-repeat;" /> Шепотки в спину
• Шепотки в спину произносятся для того, чтобы наказать обидчика или защититься от его злого умысла.
• Если вам пожелали чего-то плохого, то скажите: «Чего желаешь мне, забирай себе».
• Если вам нагрубили в общественном месте: «Твой негатив, тебе с ним и жить, а мне чужого не надо».
• Шепоток в спину врагу: «Твои речи тебе же в плечи».
Шепотки на любовь
• Если хотите привлечь внимание человека, произнесите ему вслед любовный шепоток: «Как стелется трава весной, так и ты будешь стелиться предо мной».
• Если хотите отвадить любимого от другой женщины, положите незаметно в его карман головку чеснока и скажите: «Выбросишь чеснок, выбросишь из сердца и (имя соперницы)». Естественно, обнаружив у себя в кармане чеснок, мужчина вынет его и выбросит.
• Если муж уходит, вслед ему скажите: «Как вода с земли на небо возвращается, так и тебе суждено ко мне вернуться».
Эти заговоры помогут в сложных ситуациях, настроят на правильный лад и привлекут удачу. Помните, что произнося любой шепоток или заговор, важно вкладывать в свои слова всю энергию и силу.
Желаем вам быть счастливыми и успешными во всём!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ни для кого сегодня уже не секрет, что состояние нашего характера во многом зависит от состояния звезд под которыми вы родились. Иными словами под каким знаком зодиака вы родились. Но то же самое тогда можно сказать и о наших слабых и сильных сторонах. Первые из которых мешают нам жить и проявить себя с хорошей стороны, ну а вторые, соответственно, помогают нам жить.
Знаем, что 12 знаков Зодиака разделены на 4 группы, каждая из которых позволяет определить место любого человека в этом мире. Это Воздух, вода, земля и огонь — те самые элементы, что в первую очередь определяют те или иные черты, присущие всей группе знаков. Теперь давайте узнаем, какие сильные и слабые черты присущи тем или иным знакам Зодиака.
1.
|
Без заголовка |
Как то не "завела" я себе теплицу.
В начале все денег не хватало,строились, а сейчас могу купить но привыкла обходиться и без неё. Хотя всегда в подсознании держала эту мысль. Дача нужна ТОЛЬКО МНЕ ОДНОЙ, поэтому и решение всегда откладывала. Хотелось бы две теплицы!!! Одну под огурцы, другую под помидоры. Рассаду бы я свою сама делала, а то покупаю каждую весну. Вот размечталась... !!!!!!!!!!ДАЛЕЕ... .Фотографии делала в течении двух летних сезонов, просто хотела показать сам принцип вертикальных опор без теплицы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Хрен
Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло.
Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта, носа, глотки.
При трахеитах, бронхитах, затяжном кашле: смешать 1ст. л. тертого хрена с 3 ст.л. меда и дать настояться. Ежедневно съедать по 1ч.л. 5 раз в день, масса должна растворяться во рту.
При циститах, уретритах: 1 ст.л. тертого хрена залейте 1 стаканом кипятка, накройте на 5 мин. Ежедневно выпивайте 3-4 стакана такого чая.
2. Клюква
Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов.
Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают мочегонным и противовоспалительным действием.
Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный напиток готов!
3. Чеснок
Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ.
В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.
Чесночный ликер от ста болезней.
В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца.
Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.
4. Базилик
Базилик - отличный природный антибиотик. Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.
Ангина.
Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день.
Конъюнктивит, воспалении век.
Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день.
При головной боли.
Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин. все пройдет. Этот настой также успокаивает и избавляет от повышенной тревожности.
5. Голубика
В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Каждый человек всегда достаточно точно может определить что у него болит. Могут болеть зубы или ухо. Могут болеть глаза или неприятные, болезненные ощущения в носу, на языке и т.д. Все эти органы находятся в голове человека, но он никогда не спутает и не скажет, что болит голова, если он чувствует боль в ухе. Когда болит голова, это означает, что болит внутри головы - там, где анатомически находится мозг. Но существует общеизвестный факт, что нервных окончаний, отвечающих за болезненные ощущения в мозгу не существует. Там находятся совсем другие клетки головного мозга, отвечающие за другие функции. То есть, вроде бы и боль не должна ощущаться, раз сигнал некому подать, но боль то реально может там существовать. Думаю, в мире не найти такого счастливчика, который хоть раз в жизни ее не испытал.
Сразу договоримся, что в данной статье не идет речь о боли, связанной с травмой головы и некоторых специфических патологий, симптомами которых является «раскалывающая» головная боль. Мы рассматриваем обычные случаи головной боли, обычного человека, не в состоянии сильного похмелья. Хотя головные синдромы похмелье данным рецептом тоже снимаются или облегчаются.
Так отчего возникает боль в голове, если там нечему болеть?
Читателей, которых больше интересует сам рецепт избавления от головной боли, а не причина, могут сразу перейти к последнему абзацу. А для остальных попытаюсь на популярном уровне объяснить саму причину боли.
|
Без заголовка |
Невозможно, – скажете вы. Это реально работает, - говорит опыт.
Как всего за пять минут избавиться от напряжения, усталости, плохого настроения, и почувствовать блаженство?
И сейчас мы изучим простое упражнение, самую элементарную технику медитации, которая расслабляет и может снять стресс за несколько минут.
|
Без заголовка |
Тема, которую можно обсуждать вечно, так как она никогда не теряет своей актуальности и важности в жизни любого человека.
Ничто не проходит бесследно: мысли превращаются в слова, слова рождают действия, а действия приводят к последствиям; так создается будущее. Все больше и больше понимая, как устроен этот мир, мы можем сделать правильные выводы, изменить что-то в своем мышлении и поведении, тем самым значительно улучшив свое будущее. Кому это не интересно, дальше можно не читать)))
|
Без заголовка |
Тем, что мы - актеры, играющие предписанные роли, сейчас никого не удивишь. Многие даже полностью согласны с этим утверждением. И в этой статье мы пойдем глубже, углубимся в эзотерику и попытаемся понять, по каким правилам построена Жизнь как таковая.
В данной статье мы рассмотрим следующие темы:
Правила игры в нашей реальности
Голограмма космической сущности
Голографический психический эгрегор и параллельные миры
Голографическая матрица клетки ДНК \ РНК
Истинная реальность
Начало этой серии публикаций находится чуть раньше в моем блоге на сайте эзотерики (где в оригинальной статье даны также ссылки на сходные и поясняющие материалы). Поэтому, если кому что-то покажется непонятным, почитайте начало этой серии.
|
Без заголовка |
Статья носит ознакомительный характер, и я, как автор блога, ни в коем случае не призываю к приему внутрь перекиси водорода, равно как и к отказу от данной практики.
Из своего опыта скажу, что однажды мне довелось попробовать некий "жидкий кислород", который можно было приобрести в маленьких пластиковых бутылочках с капельным дозатором. 1-3 капли на стакан воды - и через минуту уходит вялость, сонливость, организм получает тонус, проясняются "мозги". Состав того средства выяснить не удалось, равно как показания и противопоказания. Но что-то мне подсказывает, что это и была та самая перекись водорода, хитро упакованная в коммерческую тару (стоила дорого) и переименованная ради неузнаваемости...
Статьи из разных источников, приведенные ниже, довольно интересны и достойны внимания, как мне кажется.
Читаем и делаем собственные выводы:
|
Без заголовка |
Раньше, когда не было таблеток и химической медицины как таковой, лечили натуральными веществами, которые всегда есть под рукой, - и это было эффективно. Эффективно это и сейчас, к тому же совершенно безопасно, если речь идет о таких вещах, как мед и другие натуральные продукты питания. А тем более, если это лечение наружное.
Мед - это один из самых полезных и самых благостных продуктов, и в этом рецепте он играет ключевую роль. Очень простой рецепт - и чуть ли не на все случаи жизни.
|
Без заголовка |
Сегодня экадаши, день поста в вайшнавской традиции, и соблюдая этот пост, мы очищаемся от всех накопленных грехов. Главное условие поста - не есть зерновые и бобовые продукты (все, что содержит в себе зерно, бобы и продукты из переработки).
Серьезные практикующие, которым не привыкать, пьют в экадаши только воду и целый день занимаются духовной практикой. Пост насухую, что практикуют самые продвинутые, не рекомендуется неподготовленным людям.
В экадаши очень благоприятно заниматься духовной практикой - читать молитвы, мантры, изучать духовную литературу, заниматься духовной благотворительностью. Польза от этих действий в экадаши возрастает.
Соблюдение поста на зерновые и бобовые в сегодняшний день поста (27 марта 2014) позволяет уничтожить все грехи, и сегодняшний экадаши называется "Папамочани", о чем и предлагаю почитать ниже.
|
Без заголовка |
Наверное, самый простой способ избавления от накопленных грехов и их последствий - это соблюдение однодневных постов, называемых экадаши, которые являются частью духовных традиций индуизма.
Конечно, существуют и другие способы очищения от грехов, но предлагаемый ниже имеет свое преимущество, что следует из названия:
Да, всего за один день соблюдения поста (в определенный день) человек может избавиться от всего накопленного груза грехов, в том числе тяжких. А что касается экадаши, который выпадает на 11 апреля 2014 года и называется Камада Экадаши, то соблюдая пост в этот день, можно избавиться от любых проклятий. Предлагаю почитать об этом подробнее.
|