Ребра натереть солью и специями по вкусу, уложить в рукав для запекания и в духовку на 180-200 град на час, проверить готовность .проткнув ножом...готовые ребрышки выложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью и чесноком..полить образовавшимся при приготовлении соком..