Без заголовка |
Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
|
Без заголовка |
Сердце – главный внутренний орган человеческого организма. Именно он равномерными и последовательными сокращениями разгоняет кровь по телу, обеспечивает жизнедеятельность других органов и систем. В нормальном состоянии сердце совершает 60–80 сокращений в минуту, с равным интервалом между каждым сокращением. Однако происходит так не всегда. Существует немало патологических факторов, которые нарушают нормальный ритм сердца. К примеру, на развитие аритмии могут влиять: пороки сердца и ишемия, повышенное давление и миокардит, нервные потрясения и физические перегрузки, курение и злоупотребление алкоголем.
В любом случае, обращение к врачу с данной проблемой оборачивается назначением ряда лекарственных средств, которые поддерживают работу сердца и способствуют нормализации его ритма. Но всегда ли оправдано назначение медикаментов? В ряде случаев лечение аритмии сердца народными средствами может позитивно сказаться на здоровье и нанести меньший вред своими побочными действиями. Выясним, какие рецепты народной медицины подходят для борьбы с аритмией.
|
Без заголовка |
Утверждают, что это тот самый пирог, который пекла героиня Натальи Гундаревой в фильме "Одиноким предоставляется общежитие" Помните: "Она, она... и пирог её, фирменный..." Ну, не знаю, где в советские времена Вера Николаевна могла разжиться сливочным творожным сыром?.. Да и пирог там слишком большой... Но, тем не менее, предлагаю рецепт вашему вниманию.
В рецепте используется слабосоленая форель, я взяла свежую и присолила сама, за час до приготовления пирога. А увидела я этот пирог в передаче "Контрольная закупка", давала его шеф-повар Гаяне Бреиова, но об этом мы еще поговорим немного ниже.
|
Без заголовка |
Очень простой, быстрый и очень большой шоколадный бисквит готовится просто, но я подробно описываю и может показаться, что рецепт сложный. На его приготовление уходит не более получаса и столько же на выпечку. А уж крем и оформление можно подбирать бесконечно и по своему вкусу. Я великий кофеман, потому и торт превратила в кофейный, с кофейным же кремом. Своим вариантом я и хочу поделиться, предполагая что поклонников чарующих кофе-ароматов и среди вас найдется более, чем несколько!
|
Без заголовка |
Готовить слоеное дрожжевое тесто - довольно кропотливое дело. Предлагаю способ менее трудоемкий, а результат - очень вкусные, нежные круассаны.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Наши любимые оладушки – те, которые готовятся на кефире, детки их обожают, как и я в детстве! Поэтому мы их и жарим чаще всего. Иногда ещё я делаю дрожжевые оладушки. А вот о бисквитных прочитала впервые! Надо же, и такие бывают. Нужно попробовать!
В оригинале рецепт предлагался с чёрной смородиной, а я сделала бисквитные оладьи с черникой и малиной.
|
Без заголовка |
Поистине разнообразно и неиссякаемо народное творчество! С появлением интернета новыми красками заиграла кулинарная фантазия землян.
Ведь раньше, когда в их домах не было персональных компьютеров, рецепты передавались от хозяйки к хозяйке исключительно посредством простого переписывания в специальную тетрадку. Некоторые секреты фирменных блюд хранились пуще государственной тайны, а многие блюда были недоступны из-за отсутствия нужных продуктов или специй. Теперь же каждый, кто умышленно или случайно изобрел на своей кухне нечто новенькое, немедля спешит обнародовать это в Сети, чтобы миллионы жителей планеты порадовались вместе с ним.
Иногда в поисках свежих идей я тоже блуждаю по кулинарным сайтам Всемирной паутины. И самые интересные и вкусные рецепты обычно нахожу на страничках или форумах кулинарок-любительниц.
Сегодня я хочу приготовить вместе с вами полюбившееся в моей семье блюдо от жительницы Томска Елизаветы Викторовны. Хозяйка сама изобрела его и назвала «Медвежья лапа». Мало того, что этот рецепт прост и доступен каждому, – вкусноты он необыкновенной!
|
Без заголовка |
Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
|
Без заголовка |
Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
|
Без заголовка |
Клафути- слово новое для меня, фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять, десерт похожий на шарлотку с более мягким, блинным тестом. Когда пирог подходит, каждая вишенка образует в нем собственную ячейку, пропитанную вишневым соком. Но при этом пирог загадочным образом не размокает. Больше всего в рецептах я боюсь названий, как увижу суп Нежность или салат Альбатрос, в ужасе закрываю окно, захлопываю книгу. Клафути звучит дружественно и не несет чуждую информацию.
Oбязательно, попробуйте испечь клафути! Всего каких-то 35 минут, а десерт – просто пальчики оближешь!
|
Без заголовка |
Картофельные пышки пористые на срезе, с золотистой хрустящей корочкой. Горячие пышки хорошо бы обмакивать в сметану или в сметанный соус с зеленью. Если используете только часть теста, остальное можно убрать в холодильник.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.
Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.
Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
|
Без заголовка |
Мало кто из нас не видел легендарные сюжеты восточных единоборств. Но что еще более примечательно - эти борцы умудряются годами оставаться подтянутыми,легкими и подвижными. И возраст им нипочем. Уверяют, что своими достижениями они обязаны тому, что всегда вели здоровый образ жизни. А может есть какой-то секрет особый?
Секрет, оказывается, действительно существует. Это уникальная диета монахов из монастыря Шао-Линь.
Утром монахи едят столько сырых зерен риса натощак, сколько им лет: 30, 40, 50,60... Запивать водой не нужно. Далее в течение всего дня, как следует из диеты монахов, можно есть то, к чему привыкли. До 18 часов. При этом надо избегать жирных блюд. Это удар по печени. Ну, а после того, как часы пробьют 18.00, можно есть только фрукты и овощи. Если через 10 дней вы встанете на весы, то ваших 5 кг как не бывало.
Диету монахов повторяйте 1 раз в месяц в течение 10 дней, продолжая уделять ей внимание круглый год. И ваше здоровье станет твердым как стены горного монастыря Шао-Линь.
|
Без заголовка |
Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаю, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как «пуки монахини». Видимо, связано это с тем, что пончики, которые мы вам очень рекомендую приготовить по этому рецепту, получаются очень маленькими и легкими – несмотря на то что жарят их во фритюре.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сразу оговорюсь, что сегодня мы будем готовить именно домашнее тирамису.
Я обращаю на это ваше особое внимание, потому что классический итальянский рецепт тирамису требует продуктов, найти которые даже в крупном городе весьма сложно и, надо признать, они очень дорогие. Это и особое печенье Савоярди, и сыр маскарпоне, и ликер Марсала. Не будем на этом заостряться – наш домашний рецепт Тирамису позволит приготовить блюдо не хуже итальянского, от которого пальчики оближешь, так давайте уже готовить…
Для десерта тирамису обычно используют печенье савоярди, но мне захотелось посмотреть, какой же получится вкус тирамису с использованием обычного более “повседневного”песочного печенья.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Состав, показания и противопоказания, применение капель Зеленина.
Капли Зеленина являются эффективным фармацевтическим препаратом с успокоительным эффектом и изготавливаются из натуральных природных компонентов. Седативные свойства настоев некоторых растений, таких, как корень валерианы, красавка (белладонна) и майский ландыш, а также ментол позволили академику В.Ф. Зеленину создать эффективный успокоительный препарат, включивший в себя эти компоненты.
"Чаще всего капли Зеленина назначаются женщинам в связи с неврозами, вызванными длительными стрессами, ПМС и переутомлением. "
|