-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ленгевич_1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Camelot_Club
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2014
Записей: 28323
Комментариев: 114
Написано: 30201


Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие струны любви

1 (488x700, 114Kb)

2 (700x426, 159Kb)

3 (444x700, 63Kb)

4 (606x609, 37Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№2(2007)

image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host image host
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая пони


379101-c1c5f-78590211-m750x740-u57d2d (515x700, 156Kb)

379101-c0de4-78590213-m750x740-u98c21 (700x392, 142Kb)

379101-3a7e8-78590214-m750x740-u9f896 (700x392, 147Kb)

379101-52b95-78590212-m750x740-u34fc0 (515x700, 184Kb)

379101-59682-78590215-m750x740-u06c79 (331x700, 77Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котята

379101-59e51-78635848-m750x740-u281cd (590x700, 152Kb)

379101-ab2fe-78635849-m750x740-uf9780 (508x700, 149Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котенок с цветком

379101-cb9b1-78635856-m750x740-u1a97f (391x700, 126Kb)

379101-01d12-78635858-m750x740-u1bade (555x700, 166Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

163

379101-297f1-76592826-m750x740-ubcd93 (460x640, 96Kb)

379101-4696c-76592825-m750x740-u4d048 (699x542, 161Kb)

379101-b5b21-76592833-m750x740-uace07 (699x535, 153Kb)

379101-490cf-76592835-m750x740-u83651 (513x699, 140Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник с шоколадным тестом.

1 чашка - 240 мл

Ингредиенты:


Шоколадное тесто:
- 1 чашка молока
- 125 г сливочного масла
- 3 чайные ложки с верхом какао
- 50 г чёрного шоколада
- 130 г сахара (в одной чашке - 200 г сахара)
- 3 желтка
- 3 белка
- 2 чашки муки (280 г)
- 1 чайная ложка с верхом разрыхлителя

Творожная начинка:
- 750 г творога
- 150 г сахара (или по вашему вкусу)
- 50 г сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка крахмала
- 4 желтка
- 4 белка
- 1 чайная ложка экстракта ванили (или ванильный сахар)
Глазурь:
- 200 г шоколада
- 50-100 мл сливки
- 50 г сливочного масла

Форма прямоугольная 25 на 30

Приготовление шоколадной основы:

Налить в кастрюльку молоко, добавить кусочками сливочное масло, какао, поломанный черный шоколад, сахар. Поставить на небольшой огонь, перемешать до однородности (не варить). Смесь остудить. Добавить желтки, просеянную муку с разрыхлителем. В конце очень аккуратно ввести взбитые белки.

Творожная масса:
Творог перемолоть в блендере с сахаром до однородной массы, ввести желтки, муку, крахмал, размягченное сливочное масло, в конце - аккуратно вымешивая, ввести взбитые белки.

Сборка:
На дно формы ввести 1/3 часть теста, на него чайной ложкой наносить творожную начинку "кляксами", залить частью шоколадного теста, снова начинку и т.д.

Выпечка:
Выпекать при 180 град., на низ духовки поставить противень с горячей водой. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой. Готовый сырник оставить в выключенной приоткрытой духовке минут 20.

На охлажденный сырник нанести шоколадную помадку. Поместить в холодильник.
GjGYNHwgm4I (604x377, 56Kb)



Серия сообщений "Творог":

Часть 1 - Сырник с шоколадным тестом.
Часть 2 - Творожный пудинг
Часть 3 - Творожно-маковый пирог
...
Часть 11 - Сырные палочки к супу.
Часть 12 - Шоколадные сырки с фруктами - как приготовить в домашних условиях)
Часть 13 - Полосатый творожный десерт


Рубрики:  пляцки

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С-422

379101-848ab-78830056-m750x740-u0e19d (428x600, 108Kb)

379101-e1fd1-78830057-m750x740-u11cd6 (600x428, 110Kb)

379101-854fe-78830058-m750x740-u07f90 (600x428, 104Kb)

379101-8f6d1-78830059-m750x740-u025ff (600x491, 124Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С-069

379101-7b242-78830008-m750x740-ubd04a (434x600, 138Kb)

379101-92dd9-78830009-m750x740-u3a3ea (600x587, 222Kb)

379101-3a767-78830010-m750x740-u67421 (600x148, 40Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельчата



1.
379101-2bc80-78590180-m750x740-u30c64 (700x532, 484Kb)

2.
379101-1647a-78590182-m750x740-u322ed (373x700, 372Kb)

3.
379101-94a0e-78590183-m750x740-u1ba9b (437x700, 431Kb)

4.
379101-5655e-78590181-m750x740-ua82a0 (700x520, 477Kb)

5.
379101-fc203-78590184-m750x740-u22d71 (485x700, 429Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2007 год №3



1.
379101-90e02-74602770-m750x740-u28d01 (496x700, 503Kb)

2.
1 (481x700, 421Kb)

3.
2 (476x700, 449Kb)

4.
3 (464x700, 432Kb)

5.
4 (473x700, 431Kb)

6.
5 (481x700, 413Kb)

7.
6 (472x700, 405Kb)

8.
7 (460x700, 453Kb)

9.
8 (470x700, 397Kb)

10.
9 (496x700, 474Kb)

11.
10 (494x700, 428Kb)

12.
11 (472x700, 431Kb)

13.
12 (474x700, 416Kb)

14.
13 (472x700, 410Kb)

15.
14 (472x700, 437Kb)

16.
15 (479x700, 449Kb)

17.
16 (469x700, 454Kb)

18.
17 (470x700, 483Kb)

19.
18 (477x700, 427Kb)

20.
19 (486x700, 443Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№4(2007)



1.
379101-a080d-74602843-m750x740-ua9c25 (494x700, 516Kb)

2.
1 (488x700, 486Kb)

3.
2 (474x700, 418Kb)

4.
3 (475x700, 362Kb)

5.
4 (479x700, 417Kb)

6.
6 (463x700, 437Kb)

7.
7 (465x700, 424Kb)

8.
8 (477x700, 397Kb)

9.
9 (477x700, 432Kb)

10.
10 (496x700, 492Kb)

11.
11 (497x700, 487Kb)

12.
12 (473x700, 426Kb)

13.
13 (479x700, 436Kb)

14.
14 (475x700, 437Kb)

15.
15 (480x700, 444Kb)

16.
16 (469x700, 413Kb)

17.
17 (472x700, 430Kb)

18.
18 (479x700, 405Kb)

19.
19 (486x700, 465Kb)

20.
20 (485x700, 433Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№5(2007)



1.
379101-29548-74602922-m750x740-u78aa8 (496x700, 476Kb)

2.
1 (490x700, 438Kb)

3.
2 (474x700, 452Kb)

4.
3 (471x700, 434Kb)

5.
4 (470x700, 473Kb)

6.
5 (480x700, 433Kb)

7.
6 (479x700, 455Kb)

8.
7 (469x700, 421Kb)

9.
8 (472x700, 494Kb)

10.
9 (487x700, 446Kb)

11.
10 (506x700, 442Kb)

12.
11 (474x700, 476Kb)

13.
12 (473x700, 464Kb)

14.
13 (481x700, 437Kb)

15.
14 (475x700, 441Kb)

16.
15 (465x700, 442Kb)

17.
16 (455x700, 448Kb)

18.
17 (482x700, 468Kb)

19.
18 (482x700, 415Kb)

20.
19 (482x700, 452Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍴 Рыба, запеченная в сметане

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу
======================================
Способ приготовления:
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

✨ Приятного аппетита!

1.
1 (604x453, 277Kb)

2.
2 (604x453, 258Kb)

3.
3 (604x453, 259Kb)

4.
4 (604x453, 268Kb)

5.
5 (577x438, 277Kb)
Рубрики:  кулінарія

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№7(2007)



1.
379101-c16e9-74604388-m750x740-u50835 (491x700, 467Kb)

2.
1 (483x700, 414Kb)

3.
2 (469x700, 339Kb)

4.
3 (474x700, 428Kb)

5.
4 (473x700, 397Kb)

6.
5 (476x700, 425Kb)

7.
6 (477x700, 420Kb)

8.
7 (478x700, 376Kb)

9.
8 (475x700, 388Kb)

10.
9 (502x700, 397Kb)

11.
10 (489x700, 370Kb)

12.
11 (478x700, 425Kb)

13.
12 (467x700, 397Kb)

14.
13 (477x700, 436Kb)

15.
14 (471x700, 414Kb)

16.
16 (480x700, 424Kb)

17.
17 (479x700, 396Kb)

18.
18 (475x700, 377Kb)

19.
19 (482x700, 394Kb)

20.
20 (483x700, 382Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

527



1.
B19jyfeODxM (428x604, 245Kb)

2.
uBqT4HhHNwQ (604x427, 285Kb)

3.
XPdzgt-6XQ4 (427x604, 142Kb)
Рубрики:  вишивка

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Стасюк_София [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фондан от Гордона Рамзи.

Фондан - определённо десерт для шокоголиков! Я первый раз передержала его целых 5 мин, получились влажные кексы. В следующий раз была умней:) И всё вышло как надо:) Сердцевинка вытекла лавой. Ура!

Вам потребуется:

шоколад не менее 70% какао - 50 г
масло сливочное - 50 г + 1 ст.л. растопленного
мука пшеничная в/с - 50 г
яйцо куриное крупное - 1 шт.
крупный куриный желток - 1 шт.
сахар-песок - 60 г
ликёр кофейный (брала "Кэролайн") - 2 ст.л.
какао-порошок - 2-3 ст.л. (для обработки форм)
4 алюминиевые формочки с внешним диаметром 7 см
для подачи: ванильное мороженое и немного какао-порошка
Как готовить:

1. Заранее подготовим формы для выпечки.
Растопленным маслом при помощи кисточки смажем внутреннюю поверхность форм, поставим в холодильник на 10 мин. Достаём и ещё раз смазываем растопленным маслом, хорошенько присыпаем какао-порошком. Ставим формочки в холодильник до использования.
2. На водяной бане в глубокой чаше растопим поломанный дольками шоколад и сливочное масло, венчиком смешаем до однородности, дадим немного остыть, сняв с бани.
3. Яйцо и желток смешаем с сахаром, миксером взобьём в пышную светлую пену (2-3 мин) на высокой скорости.
Частями добавляем яичный крем в немного остывшую шоколадную массу, смешивая венчиком. Введём ликёр.
4. Просеем муку в шоколадный крем, аккуратно смешаем венчиком до однородного теста.
5. Выкладываем тесто в формочки, выпекаем 12 мин в хорошо прогретой до 160 гр. духовке. Я выпекала при 170 гр. 13 мин.
Ножом с тонким лезвием проводим по стенкам формы, аккуратно выкладываем пирожное на подогретую тарелку. Присыпаем какао-порошком через ситечко, подаём с шариком ванильного мороженого.
Приятного аппетита!

1.
Qhx96XRwiDU (327x480, 139Kb)

2.
1 (604x406, 289Kb)

3.
2 (604x424, 223Kb)

4.
3 (321x480, 141Kb)

5.
4 (604x437, 307Kb)

6.
5 (352x480, 168Kb)
Рубрики:  десерт
тістечка пирожина


Поиск сообщений в ленгевич_1974
Страницы: 1415 ... 936 935 [934] 933 932 ..
.. 1 Календарь