-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ленгевич_1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Camelot_Club
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2014
Записей: 27254
Комментариев: 114
Написано: 28670


Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия

 4979645_IMG_1151_1 (700x525, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных блюд из скумбрии

Едва ли можно представить более доступную рыбу, чем скумбрия. Для того чтобы приготовить аппетитное блюдо, не нужно искать её в специализированных магазинах. Достаточно зайти в любой супермаркет. Скумбрия продаётся практически везде. Этим стоит воспользоваться, тем более что готовится она очень быстро.

4979645_5_60_1_ (700x467, 122Kb)  4979645_1_317_2_ (700x466, 145Kb)
4979645_zapechenayaskumbriyarecepty (500x294, 134Kb) 4979645_3_177_1_ (700x525, 287Kb)
 4979645_big_7210_1_ (673x504, 272Kb) 4979645_f85688f87a05191878257374a094296a (480x312, 177Kb)

 

Далее..
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический торт - *Птичье молоко*

 По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.

4979645_f384tortptichemoloko (640x400, 113Kb)

Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму. 

источник

Читать далее...
Рубрики:  торти

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-кунжутное печенье *Улитки*

Очень вкусное, сытное печенье с сыром и кунжутными семечками. По консистенции оно получается рыхлым и мягким. Такое печенье с солоноватым вкусом отлично подойдёт на завтрак к кофе или сладкому чаю, а также на пикник в виде закуски.  

4979645_53a76c254a (681x700, 326Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  тістечка пирожина

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гавайская выпечка - кольца ананасов в слоёном тесте

4979645_51f1d41a78 (700x525, 247Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  тістечка пирожина

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт *Медовичок* - ну очень уж вкусный

4979645_Medovi_tort_s_izumom (700x522, 278Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  пляцки

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-йогуртовый торт с шоколадно-ягодным вкусом

 
Предлагаю рецепт быстрого и вкусного торта с шоколадно-ягодным вкусом. А ягодный вкус может быть любой. В моем случае -это смородина. Но может быть вишневый, малиновый, клубничный...

 4979645_90123728_large_549201_kopiya (700x553, 221Kb)
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Клубника в шоколаде*

В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур  и вкусов. 

4979645_252863_original (640x427, 259Kb)
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшателсьтвом у меня туго :)

 

4979645_253533_640_1 (640x401, 132Kb)

 

 источник

Читать далее...
Рубрики:  торти

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-трюфельный торт

 Вы любите пирожное картошка? Тогда этот торт для вас :)  И даже если нет, то всё равно стоит его приготовить - он вкусный, легкий в приготовлении и очень шоколадный. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение 3-4 дней.

4979645_38496_640 (640x471, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пляцки

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная свиная шейка - ну очень уж вкусно,2 рецепта

 Шейка — нежное мясо.   Свиная туша обычно разделывается так, что эта часть мяса продается без костей. Вот и мне достался прекрасный экземпляр —  2 кг отборного, с небольшими прожилками жира,  »мраморной» шейки.Конечно, мраморность, не такая, как у говядины, но тоже выглядит весьма красиво.

4979645_IMG_5869_1 (700x525, 191Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  мясні вироби

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые голубцы" - сытные котлеты с фаршем, рисом и капустой

 

Не знаю как вам, но  нам в деревне, бабушка всегда готовила ленивые голубцы. И не классический вариант похожий на кашу, как готовят многие, а вот такими котлетками. Подавала обильно поливая их сметанкой, с домашними молочными коржиками. Времена прошли, а мне очень захотелось повторить данный рецепт у себя дома. Бабушки давно уже нет, рецепт пришлось вспоминать по памяти, просмотреть некоторые варианты в интернете и готовить те самые, ленивые голубцы. Ленивые голубцы получаются очень сытными и вкусными, ароматными и воздушными.

4979645_JEDjP4Y9D64 (604x405, 157Kb) 

источник

Читать далее...
Рубрики:  на друге

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый творожно-фруктовый десерт

Тающий  во рте вкус этого десерта запомнится надолго,и вам захочется приготовить его еще раз,и еще...

4979645_40QPFAChDdM (700x456, 135Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной грудкой и грибами

Читать далее...
Рубрики:  салати

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученики под сливочно-грибным соусом

Делают их из куска свинины или телятины, сейчас свинину удачно заменяют курицей. В качестве начинки используют грибы или квашенную капусту. Тушить можно мясо абсолютно в любом соусе, или просто в воде со специями. Сегодня рассмотрим вариант тушения в сливочно-грибном соусе. В будущем зная технологию приготовления, вы сможете экспериментировать с соусом, а так же с начинками.

4979645_btCINwmJaKI (700x466, 174Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  мясні страви

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт вафельный "Секретное оружие"

Торт настоящее секретное оружие для тех, кто ждет незваных гостей, или спешит удивить близких. Даже самый неопытный кулинар, сможет воплотить этот кулинарный рецепт в реальность. Спасибо автору Terry которая любезно поделилась рецептиком этого замечательного тортика. В свою очередь хочу поделиться с вами и я.

4979645_bmm_27Vuw0E (700x465, 165Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шальная вишня"

Торт очень легкий и вкусный. Приготовления данного торта, не займет у вас много времени и сил. А самое главное что торт, можно есть сразу после застывания, не нужно ждать пока пропитаются коржи, а это очень кстати когда ожидаешь гостей.

4979645_wl_mXsbYns (604x459, 101Kb)

4979645_pcxY6z_Hifc (604x385, 115Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  торти

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с творожно-заварным кремом

 До чего же вкусные эти блинные тортики,причем с разной начинкой,а если еще все перемазать заварным кремом - вообще пальчики оближешь.
 4979645_I8LPY0vHhHY (700x424, 151Kb)
0_9b413_83d0b4b2_S.png
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-смородиновый желейный торт *Полосатик*

 

Очень приятный  торт. Сливочное желе хорошо сочетается с лёгкой кислинкой черносмородинового слоя. По вкусу напоминает фруктовое мороженое.  Для основы можно использовать готовый бисквит или печенье.

4979645_dsc072901 (655x438, 119Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная колбаса

  О составе магазинной колбасы распространятся не буду - и так все знают.А вот рецепт домашней куриной колбаски в натуральной оболочке, с удовольствием подскажу.

0_8dd0f_7cab7231_S.png
Рубрики:  мясні вироби

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежность"

  Этот салат не зря имеет такое название,сочетание куриного мяса  и шампиньонов с зеленым луком - дает необыкновенно нежный и изысканный вкус.

 4979645_x_1502fbc5_1 (604x411, 103Kb)

источник

0_8dcfe_d65ce933_S.png
Рубрики:  салати


Поиск сообщений в ленгевич_1974
Страницы: 1362 ... 471 470 [469] 468 467 ..
.. 1 Календарь