-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ленгевич_1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Camelot_Club
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2014
Записей: 27254
Комментариев: 114
Написано: 28670


Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние заготовки.

Осенние заготовки.

yrRV8-y8CdQ (604x329, 50Kb)

Закуска с рисом «Уралочка»

3 кг красных помидоров и 1 кг репчатого лука пропустить через мясорубку.

1 кг моркови и 1 кг сладкого перца нарезать, добавить 400 г вымытого риса, 1 стакан сахара, соль по вкусу и 400 г растительного масла. Соединить с томатной массой, довести до кипения на умеренном огне, затем тушить 1 час на медленном огне. Разложить горячую закуску в подготовленные банки и закатать. Хранить в холодном месте.

Закуска «Хреновая»

Потребуется: 1 кг помидоров, 200 г корня хрена, 100 г чеснока, растительное масло, соль по вкусу.

Нарезанные помидоры, хрен с чесноком пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Разложить эту массу в банки и сверху залить растительным маслом.

По желанию можно увеличить количество хрена или чеснока. Тогда закуска будет острее.

Голубцы «Закусочка»

далее
Рубрики:  закрутки

стеля

Суббота, 09 Августа 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недорогой фигурный потолок своими руками. МК пошаговый

Бюджетный фигурный потолок из пенопласта своими руками

Выкладываем по периметру на полу пенопласт. В данном случае 50 мм. намечаем рисунок, по рисунку обрезаем.


Бюджетный фигурный потолок из пенопласта своими руками

идем дальше
Рубрики:  до нової хати

сухарики

Суббота, 09 Августа 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить чесночные сухарики?

eKzVJxMd6C0 (450x540, 57Kb)
Что вам понадобится:
Хлеб черный или белый - примерно половина батона или буханки
Подсолнечное или оливковое масло
Большой зубчик чеснока (можно 2 маленьких)
Сушеная зелень по вкусу
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу

Возьмите любой свежий или черствый хлеб. Если вы решите использовать для приготовления сухариков свежий хлеб, то будьте готовы к тому, что внутри приготовленные вами сухарики могут быть мягкими – но это не испортит их вкуса. Порежьте хлеб на кубики или на ломтики – как вам больше нравится.
Читать далее...
Рубрики:  кулінарія

замість хліба

Суббота, 09 Августа 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шалфея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки "В дорогу".

Лепешки "В дорогу"

Если намечается дальняя дорога, то эти лепешки - мое коронное блюдо. Готовить их быстро и просто, они вкусны как горячими так и холодными, к тому же очень сытные.
DSC05319 (500x325, 220Kb)

Необходимые продукты:
Картофель отварной 3 шт среднего размера
Сыр твердый 100 г.
Зелень (укроп, петрушка)
Яйцо 2 шт
Кефир 1\2 ст
Мука пшеничная
Лук репчатый 1 шт среднего размера
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:
1 яйцо взбить с солью, добавить кефир. Добавить муку, так, чтобы тесто стало упругим.
Картофель и сыр натереть на среднюю терку. Зелень мелко измельчить. репчатый лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить картофель, сыр, зелень и лук с 1 яйцом.
Тесто разделить на небольшие части, скатать шарики. Каждый шарик раскатать и в серединку положить по 1 ст ложке начинки. Защипнуть края, как пирожок. Затем аккуратно раскатать скалкой в лепешку.
Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Рубрики:  пиріжки

крем від морщин

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:22 + в цитатник
Рубрики:  краса

монастирська хата

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:17 + в цитатник

Монастырская изба из крабовых палочек
 

Ингредиенты:

крабовые палочки — 12 шт
сыр твердый — 300 г
майонез — 200 г
зеленый лук — 1 пучок
укроп — 1 пучок
чеснок — 3-4 зубчика

Приготовление:

Крабовые палочки раскрутить.

Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.

Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.

Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.

Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.

Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.

Приятного аппетита

Рубрики:  закуски

трухлявий пень

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Трухлявый пень"

Торт с не очень красивым названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой от сухофруктов. Так что и пни бывают разные… А этот очень вкусный…

Рецептов этого торта в интернете много: с медом, с вареньем, с сухофруктами.

Мне понравился третий вариант с сухофруктами!
fs_image_resized35661 копия (380x285, 72Kb)fs_image_resized35582 копия (380x285, 75Kb)
Торт "Трухлявый пень" - бесподобно вкусный торт! Можно приготовить на торжество, а потом все гости будут вспоминать его вкус. Попробовав один раз, вам захочется испечь его еще раз.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не бойтесь, что много написано, особой сложности в приготовлении торта нет.
Рубрики:  торти

паштет з оселедця

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из селёдки.

Любите разные намазки на хлеб? Тогда знакомьтесь с  рецептом паштета из селёдки. Очень простой в приготовлении рецепт. Получается очень вкусно, да и подойдёт к любому столу, даже к праздничному. Это уже проверено!


getImage (1) (244x364, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

пташине молоко зимове

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЗИМНЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

 (300x225, 11Kb)
ТОРТ "ЗИМНЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! Основа – бисквит, крем – нежное суфле, верх – самая вкусная глазурь, какая бывает. 

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2–3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным.

рецепт
Рубрики:  торти

аджика

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты аджики.
 

Как раз время заготовить любимую аджику. А если у Вас такие рецепты аджики? Познакомьтесь с ними, возможно кто-то найдёт для себя новенький рецепт.


getImage (1) (492x369, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закрутки

зефірно-фруктовий

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирно-фруктовый десерт.

Пока есть фрукты и с таким ярко выраженным своим ароматом, воспользуйтесь этим моментом и приготовьте себе такой вкусный зефирно-фруктовый десерт. Это очень вкусно. Понравится как взрослым, так и детям.


VlNn5U9SzUo (604x377, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

лабіринт

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Лабиринт

Торт Лабиринт


 





user posted image







Для теста:



1яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 стакана муки, 1 ч.л. соды гашеной.

Для начинки: 300г кураги, 300г чернослива.



Для крема: 700гр холодной сметаны ( я предпочитаю не жирную жидкую сметану, так лучше тортик пропитывается), 1стакан сахара.



Приготовление      

Читать далее...
Рубрики:  торти

лікування шпори

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИШПОРИМ ШПОРУ МУХОМОРОМ

 (124x100, 3Kb)

ПРИШПОРИМ ШПОРУ МУХОМОРОМ. Моя бабушка так лечила шпоры: Трехлитровую банку нужно набить резаными мухоморами,плотно закрыть и закопать в землю на 1 месяц. Потом достать, процедить через марлю и полученную жидкость развести водкой в отношении 1:1, разлить в бутылки и поставить в темное место подальше от детей. На ночь накладывайте марлевую повязку смоченнную настойкой(без выжимания),на пятку,оберните полиэтиленовой пленкой и наденьте носок. Через " недели станет намного легче,через месяц уже сможите наступать на пятку, а через три забудете о пяточной шпоре. Пользуйтесь настойкой раз в 2 недели для профилактики.

Рубрики:  санате

шерідан

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР ШЕРИДАН

 (200x280, 24Kb)ЛИКЕР ШЕРИДАН
Потребуется

2 ч л растворимого кофе
300 мл коньяка или водки
4 яичных желтка
200 мл сгущенного молока
0,5 ст сахара
1 пакет ванильного сахара
Желток растереть с сахаром, слить смесь в шейкер, развести кофе в 2 ст л воды и добавить к желткам, подмешать остальные ингредиенты. Тщательно взболтать ликер.

Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР ШОКОЛАДНО-СЛИВОВЫЙ

 (220x300, 10Kb)

 
ЛИКЕР ШОКОЛАДНО-СЛИВОВЫЙ


150 гр. коньяка или водки
200мл сгущенки
300 мл. жидких жирных сливок
1 ст л растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
100гр. плитка черного шоколада
Шоколад необходимо расплавить на водяной бане, кофе растворить в небольшом количестве горячей воды и примешать к шоколаду. Вылить смесь в блендер, добавить остальные ингридиенты и хорошо взбить. Слить полученный ликер в графин или бутылку, и поставить на сутки в холодное место настояться.

Рубрики:  алкоголь

міцна кава

Суббота, 09 Августа 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматы кофе
 

 (115x115, 3Kb)
Сомневаюсь что Вы попали сюда случайно, вероятнее всего хотели узнать какой-нибудь новый рецепт приготовления кофе, а может зашли просто поболтать? В любом случае, я рада что Вы ко мне заглянули и попробую не разочаровать.


Хочу поделиться рецептом необычного кофе:На чашку(150мл):1 ч.л.натурального кофе среднего помола,несколько крупинок соли(для пенки),черный и красный перец на кончике ножа,по щепотки корицы и молотого мускатного ореха,0,%ч.л.коньяка или рома(мне больше нравится с ромом),2ч.л.сахара.
Этот кофе не надо варить в турке,иначе аромат будет слишком резким и раздражающим,лучше пользоваться маленькой широкой кастрюлькой на ручке.


Засыпаю кофе в нее,заливаю водой холодной и ставлю на малый огонь,не накрывая крышкой,чтобы процес закипания наступил как можно позже.Когда кофе закипает,размешиваю его и клад пряности,держу на огне 1-2 минуты,постоянно помешивая ,желательно фарфоровой ложкой.Уже перед подачей добавляю алкоголь,сахар. Только пить каждый день такой кофе не стоит:уж очень он крепкий.


 

Рубрики:  філіжанка кави

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ "НЕОБЫКНОВЕННЫЙ"
 

 (400x300, 31Kb)

Понадобится:
Свежемороженная скумбрия, варёная морковка, 2 варёных яйца, кусочек сала- я не добавляла, 20-25 гр желатина, соль, сахар, перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Мариновані білі гриби

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные белые грибы быстрого приготовления

Белые грибы маринованные по нашему семейному рецепту. Простой рецепт маринования грибов, который известен немногим. Такие грибочки получаются вкусными и ароматными. Я готовлю такие грибочки около 3 часов, а мои домашние очень любят открывать их к любому блюду.

prv_opt_126612 (607x333, 141Kb)
0_cea63_deabecc7_S (83x95, 10Kb)Рецепт приготовления очень быстрый и главное простой.
Рубрики:  закрутки гриби

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:45 + в цитатник

Я дуже люблю життя. Цей щоденник дасть змогу зробити моє життя цікавішим і змістовнвшим.


Дневник ленгевич_1974

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:36 + в цитатник
люблю жити


Поиск сообщений в ленгевич_1974
Страницы: 1363 ..
.. 3 2 [1] Календарь