-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_1969

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2014
Записей: 2458
Комментариев: 8
Написано: 2719


Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты натуральные консервированные

P1100962 500x375 Томаты натуральные консервированные   Gurmel

ЧТОБЫ НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ ПРОСТО ПРОВЕРНУЛА ПОМИДОРЫ В МЯСОРУБКЕ, ДАЛЕЕ ПО ТЕКСТУ.

ПРЕКРАСНО СТОЯТ В ПОМЕЩЕНИИ.

ТЕКСТ И КОММЕНТАРИИ АВТОРА РЕЦЕПТА=

Томаты или помидоры? Как ни назови, мы их любим и используем в тысячах блюд. Как же удобно иметь под рукой банку натуральных помидорчиков. В соус для пиццы, в лазанью, в борщ и тефтели. Такие помидорки очень нужны, а приготовить их можно очень легко.

Отлично хранятся в комнатных условиях.

  • Помидоры зрелые
  • Соль — по желанию
  • Банки
  • Крышки
  •  

Приготовление:

Читать далее

источник http://www.gurmel.ru/tomaty-naturalnye-konservirovannye/#more-3190

 

Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней аджики

-------------adj (200x191, 14Kb)

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

ogurcy-6-9 (300x350, 51Kb)
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук

Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук

/away.php?to=http%3A%2F%2Frutxt.ru%2Fnode%2F4253

Хочу поделиться с Вами рецептом хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта.4565946_0_a6c84_a84f1c64_S (100x52, 10Kb)
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде

К большому сожалению любителей баклажанов, сезон их недолог – от середины лета до середины осени. С помощью этого рецепта мы сможем  «продлить жизнь» этого замечательного овоща и наслаждаться его вкусом в любое время года.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

3925073_89367797 (500x332, 55Kb)

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

далее
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!) Часть 1

Фото








Багет с чесноком http://forum.say7.info/topic33144.html


Багеты фаршированные после выпечки зеленью, чесноком и сыром http://forum.say7.info/post1957005.html#1957005


Багеты в ХП Мулинекс мастер-класс видео http://www2.club-paneo.com/ru_ru/making-your-own-baguettes-video.html



Багеты в ХП "Панасоник" рецепт из инструкции http://forum.say7.info/post1959017.html#1959017


Батон на долгой опаре в ХП http://forum.say7.info/topic48764.html


Бисквит http://forum.say7.info/post1825582.html#1825582 и указания по режиму выпечки http://forum.say7.info/post1828501.html#1828501


Булка Творожная http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2381
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами из Filati
 

http://knitsi.ru/id1381/kardigan-s-shirokimi-plankami.html

Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2) 

Вам потребуется: 750 (800) г серой меланжевой пряжи Lana Grossa (70% хлопка, 30% полиамида, 80 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4; крючок № 3,5; 1 пуговица диаметром 22 мм. 

Патентный узор: вязать по схеме А. В ширину начинать с п. до 1-й стрелки, затем повторять между стрелками 2 п. раппорта, заканчивать п. после 2-й стрелки. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 4-й р., затем повторять 3-й и 4-й р. 

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. 

Узор с косами В и С: вязать по схемам В и С на 29 п. В схеме приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. В высоту выполнить с 1-го по 50-й р. 1 раз, затем повторять с 3-го по 50-й р. 

Выделенные убавления А: с правого края: кром., 1 лиц., 2 п. провязать вместе лиц.; с левого края: 2 п. провязать вместе протяжкой (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), 1 лиц., кром. 

Выделенные убавления В: с правого края: кром., 2 п. провязать вместе лиц.; с левого края: 2 п. провязать вместе протяжкой, кром. 

Выделенные прибавления: с правого края: кром., 1 лиц., вывязать из протяжки 1 лиц. скрещ.; с левого края: вывязать из протяжки 1 лиц. скрещ., 1 лиц., кром. 

Плотность вязания. Патентный узор, спицы № 3,5: 18 п. и 46 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь, спицы № 4: 19 п. и 28 р. = 10 х 10 см; узор с косами, спицы № 4: 28 п. и 28 р. = 9 x10 см. 

Спинка: на спицы № 4 набрать 77/85 п. и затем спицами № 3,5 связать для планки 10 см патентным узором. Далее вязать спицами № 4 лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно вывязать из протяжки 5 лиц. скрещ., всего 82/90 п. В 13-м/15-м р. от планки убавить с обеих сторон для формирования линии талии 1 п., выполняя выделенные убавления А, останется 80/88 п. Через 5/6 см от планки отметить с обеих сторон по 1 п. В 11-м р. от отметок выполнить с обеих сторон для формирования боковых скосов 1 выделенное прибавление, затем в каждом 10-м р. 2 х 1 выделенному прибавлению, всего 86/94 п. Через 18/19 см от отметок выполнить с обеих сторон для формирования пройм 1 выделенное убавление А, затем в каждом 2-м р. 7/9 х 1 выделенному убавлению А, всего 70/74 п. Через 21 см от начала пройм закрыть с обеих сторон для формирования скосов плеч 6/8 п., затем в каждом 2-м р. 3 х 6 п. Одновременно со 2-м убавлением для скоса плеча закрыть для формирования выреза горловины средние 14 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 2 п. Закрыть все петли. Вторую половину связать симметрично. 

Левая полочка: на спицы № 4 набрать 31/35 п. и затем спицами № 3,5 связать для планки 10 см патентным узором. Далее вязать спицами № 4 лиц. гладью, при этом в 1-м р. вывязать из протяжки 1 лиц. скрещ., всего 32/36 п. Линию талии, боковой скос и пройму с правого края выполнить как для спинки. Выполнить с левого края в 41-м и 81-м/43-м и 85-м р. от планки по 1 выделенному убавлению В. Скос плеча с правого края выполнить на высоте спинки. Закрыть все петли. 

Правая полочка: вязать в зеркальном отражении. 

Рукав: на спицы № 4 набрать 67 п. и спицами № 3,5 связать для планки 10 см. патентным узором. Далее вязать спицами № 4 лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно вывязать из протяжки 3 лиц. скрещ., всего 70 п. Для скосов прибавить с обеих сторон в 11-м/19-м р. от планки 1 п., затем в каждом 10-м/18-м р. еще 3/1 х 1 п., выполняя выделенные убавления А, останется 62/66 п. Через 21 см от планки выполнить с обеих сторон для формирования оката 1 выделенное убавление А, затем в каждом 2-м р. 18x1 выделенному убавлению А. В след. р. закрыть оставшиеся 24/28 п. 

Левая планка с воротником-шалькой: на спицы № 4 набрать 48 п. и распределить их след. образом: 29 п. узора с косами В, 18 п. лиц. глади, кром. Через 63/65 см от наборного края петли оставить открытыми. 

Правая планка с воротником-шалькой: вязать симметрично левой планке, при этом последние 29 п. вязать узором с косами С. 

Сборка: Выполнить швы. Открытые петли планок с воротником-шалькой сшить. Планки пришить к передним краям полочек и вырезу горловины спинки. Часть из лиц. глади планки и воротника-шальки отвернуть на изн. сторону и пришить. Нижние короткие стороны сшить. Вшить рукава. На правой полочке на расстоянии 27 см от нижнего края прикрепить петельку из возд. п. Пришить пуговицу.

 

Рубрики:  вязание/кардиганы ,жакеты, жилеты

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Упругие, хрустящие, но при этом нежные огурцы…
 
Огурцы по немецки Хрустящие
Огурцы по немецки Хрустящие

Ингредиенты:

 

  • Свежие огурцы
  • Лук, морковь, чеснок, укроп на дно банок

На литровую банку:

  • 1 чайная ложка с горкой соли
  • 2 чайные ложки с горкой сахара
  • 42 мл уксуса 9%

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это должна знать КАЖДАЯ женщина! Сохрани!

https://vk.com/handmadestars

1.
tqYMpYYIGUw (524x306, 118Kb)

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос

4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая закуска

(500x375, 99Kb)

Нашла рецепт в бабушкиной поваренной книге и готовим его уже много лет - уж очень вкусная заготовка на зиму - и на праздничный стол и просто к ужину.
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения танталит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/летние кофточки,топы ,платья ,туники

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полендвица - угощение нарасхват!

Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так...
Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват!
polendvica_opt (500x333, 49Kb)
t0273 (54x57, 1Kb)- невероятно вкусно!
Рубрики:  кулинария/сало, колбаса,буженина

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нямочка-Ткемали!

Маман на днях привезла мне баночку ткемали собственного приготовления..я сама в том году тоже делала,но давно съела,а тут на тебе-такой сюрпризец...млею..почти все съела..как раз такой,что я обожаю-с большим количеством чесночка,мняммм.
рекомендую!

На 1 кг слив (без косточек)- 50г сахара, 20г соли, 6г чеснока, 1,5г красного горького перца (стручком или молотого), 50г кинзы, 50г укропа, 1/2 ч ложки молотого кориандра

Для ткемали обычно используются кислые желтые сливы - алыча (ткемали).Но можно и обычные. Мы с маман с обычных варили в том году.
Сливы пропустить через мясорубку.
Положить соль, сахар и кипятить 5 мин.
Добавить очень мелко порезанные чеснок, перец, зелень и молотый кориандр.
Довести до кипения. Снять с огня.
После остывания соус готов к употреблению.
Если этот соус заготавливается на зиму, после закипания влить уксус из расчета 1/2 ч ложки 70% уксуса на 1 л соуса, разлить в подготовленные банки и закатать.
Хорошо укутать и оставить до остывания.

рецепт с гудкука. я использовала яблочны уксус,тоже совсем немного.

 (700x525, 50Kb)


Хотите,чтобы учебный год пролетел на ОТЛИЧНО??? ловите онлайн-переводчик
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры с чесноком

 

Рецепт - Зеленые помидоры с чесноком

 

Ингредиенты для рецепта Зеленые помидоры с чесноком


помидоры зеленые - шесть штук.
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
чеснок - 5 зубчиков
зелень петрушки или сельдерея
масло растительное - три столовых ложки
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов

410_11_07_2013_2659 (350x233, 20Kb)
Лет 20 назад в магазинах было изобилие томатного соуса «Анкл Бенс», на этикетке которого был изображен жизнерадостный чернокожий повар. Думаю, что что этот соус можно найти и сейчас, хотя я его давно не видела. Позже я узнала, что «анкл Бенс» — это шутливое прозвище чернокожего солдата, дежурящего на кухне, так же называют простые салаты и соусы.


Я хочу вам предложить рецепт салата-соуса из баклажанов и томатов, который обязательно пригодится зимой. Он очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готовится он очень просто, быстро ( в течение часа), хранится долго и выглядит очень красиво, не хуже магазинных соусов-салатов.
e22a629b3c3b1561956473ac2c897e0e (87x149, 10Kb)Салат «Анкл Бенс» — это отличная альтернатива привычным консервированным овощам, его вкус очень необычный и приятный. Уверена, что вам он очень понравится!
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или закуска!
1342490045_t7 копия (380x309, 87Kb)1342490128_t5 копия (380x309, 78Kb)
Готовится этот салат строго по 15 минут на каждый овощ, для приготовления нужно брать посуду с толстым дном, идеально подойдет казан нарезать овощи можно как вам больше понравится, мы привыкли так.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Ну хозяюшки пишите рецепт
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ

7915464376_62b8a83830_z (443x640, 168Kb)

 

 

далее
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения GALINA_Galinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 супер рецептов из зеленых помидоров


помид (500x375, 51Kb)
Зеленые помидоры «пальчики оближешь»

На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока
Заливка:
3 литра воды
9 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
2-3 штуки лаврового листа
5 горошин перца душистого
1 стакан 9% уксуса
Растительное масло (берется из расчета
1 ст. ложка на литровую банку)
Такие же помидоры можно готовить с другой
заливкой (на 3-х литровую банку):
1,5 литра воды
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка соли
1 столовая ложка уксуса
1 ст. ложка растительного масла
В банку сначала выкладываете зелень, чеснок, растительное масло. Затем помидоры, а сверху лук. В готовую заливку добавляете уксус и заливаете горячим маринадом помидоры. Стерилизуете 15 минут.
Зеленые помидоры, фаршированные чесноком
Заливка (на три литровые банки):
1 литр воды
1 стакан сахарного песка
1 ст. ложка с горкой соли
0,5 стакана 9% уксуса
Хрен, укроп, петрушка
Сделайте надрезы на помидоре в нескольких местах. В эти надрезы воткните тонко нарезанный чеснок. Я все помидоры разрезала пополам, а крупные на четыре части. Уложите зеленые помидоры в банки, залейте горячим рассолом. Стерилизуете 10-15 минут с момента закипания воды. Укупоренные банки переверните крышкой вниз, накройте толстым полотном (лучше одеялом) и оставьте до остывания.
Мой муж в восторге от Зеленых помидоров, фаршированных чесноком. По вкусовым ощущениям среди консервированных помидоров мужчины отдали им первое место.
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные баклажаны с капустой

Ингредиенты:

• 1,5 кг. баклажан;
• 400 г. капусты;
• 100 г. моркови;
• 2 сладких перца;
• 2 зуб. чеснока;
• можно еще перец чили по вкусу, кто любит. Я брала черный перец.

Готовим рассол:

• 1,5 литра воды и 70 г. соли вскипятим и остудим.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из зеленых помидоров за 24 часа

2 (450x337, 26Kb)
В конце сезона не все помидоры успевают дозреть. Что делать с помидорами я не знала и стала бороздить просторы интернета. Нашла много рецептов заготовок на зиму, и маринованные и фаршированные и даже икра, но урожай у нас скромненький и на зиму закрывать особо нечего. Решила поэкспериментировать и сделать по своему собственному рецепту по типу быстрых малосольных огурчиков. И уже к вечеру следующего дня я подала помидорчики на стол. Результат превзошел мои ожидания, получились вкусные остренькие помидорчики, отличная закуска.


Итак, если у вас есть помидоры и желание приготовить вкусную закуску, но нет времени и сил проводить на кухне больше часа, записывайте рецепт.
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-кляр для рыбы

Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
845609_56315nothumb500 (500x330, 54Kb)
845605_65533nothumb500 (500x330, 84Kb)
t107073 (24x19, 1Kb)кляр для рыбы
Рубрики:  кулинария/рыба и морепродукты

Без заголовка

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для красивости

умные мысли для дизайна своего мира)

1.
55 (700x490, 482Kb)

2.
56 (480x480, 315Kb) Читать далее
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать жёлтые пятна от пота на одежде


Вам понадобится:

1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
4 ст.л. перекиси водорода
2 ст.л. пищевой соды.

Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.
Рубрики:  полезное

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы.ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!

Девчонки, слушайте. Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче.

Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки. Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты - это отличная профилактика от грибковых заболеваний. А можно довести до кипения в воде с порошком. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.

 
Рубрики:  полезное

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по очистке "неочищаемых" поверхностей

Обычно все очистительные работы мы проводим с целым арсеналом активных средств. Но как быть, если сейчас под рукой нет фирменного очистителя или вы просто решили сэкономить? Предлагаю попробовать следующие 10 вариантов борьбы с «нечистыми».

10. Маркер на полу

Если ваши непоседы постоянно стремятся украсить пол милыми закорючками, вас выручит зубная паста. Нанесите ее на разрисованный участок, немного подождите, а потом протрите губкой.

10. Маркер на полу советы, чистка

Рубрики:  полезное

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Кабачки по-корейски «улетают» первыми. (640x480, 181Kb)

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры по-корейски на зиму3240047_022 (604x376, 34Kb)

Ингредиенты:

  • спелые помидорки - 2 кг.
  • морковка - 4 шт.
  • перец болгарский - 5 шт.
  • уксус 9% - 100 мл.
  • масло растительное - 100 мл.
  • чеснок - 5 зуб.
  • перец чили молотый - 1 ст. л.
  • соль - 2 ст. л.
  • песок сахарный - 100 гр.
  • свежая зелень укропа, петрушки, кинзы - по вкусу

Приготовление:

  • Подготовить все овощи. Помыть, почистить.
  • Морковку, перчик болгарский плюс чеснок измельчить блендером.
  • В массу из овощей добавить молотый перец чили, сахар и соль, масло растительное плюс уксус. Хорошенько перемешать, чтобы соль и сахар растворились.
  • Зелень промыть, мелко нарезать.
  • Помидорки разрезать на 2 части, вырезать плодоножки.
  • Банки должны быть стерилизованные. В них выложить слой помидоров, слой массы из овощей, слой зелени. И так до конца.
  • Далее баки стерилизуем обычным способом. Закатать банки, перевернуть вверх дном, укутать и оставить на ночь.
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

вяленые помидоры

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню. Он немного отличается от предыдущего рецепта  - Вяленые помидоры, пробуйте какой рецепт Вам больше понравится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму


Поиск сообщений в Оксана_1969
Страницы: 81 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь