-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_1969

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2134


Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало с чесноком в банке на водяной бане

 Сегодня мне хочется поделится с Вами рецептом приготовления сала на водяной бане с чесноком. Этому рецепту меня еще в детстве научила моя бабушка, и я с удовольствием пользуюсь им до сих пор.

4979645_DSC_1779690x430 (690x430, 158Kb)

Сало приготовленное таким образом получается очень мягким и нежным. Традиционно в это блюдо я добавляю чеснок, соль, черный молотый перец и лавровый лист, хотя при желании можно использовать другие специи.

Рецепт сала..
Рубрики:  сало, колбаса,буженина

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная плюшка

 

 4979645_P1260693_1 (700x393, 114Kb)

А дальше как?
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые лимонные квадратики

Простые лимонные квадратики

В праздничные дни можете приготовить лимонные квадратики. Быстро, легко и вкусно. Этот рецепт предложили нам, здесь: shratva.ru, благодарим и приступаем к сладкому десерту.
лимонные квадратики (330x220, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой топ с рукавами "крылышками"

3873965_2592_1436611656 (458x700, 340Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светло-зеленый меланжевый пуловер с косами, от немецких дизайнеров. Вязание спицами


Светло-зеленый меланжевый пуловер с косами, от немецких дизайнеров. Вязание спицами



Размеры (европейские): 36 (40)

Размеры (российские): 42 (46)

Вам потребуется: 250 (300) г бежевой (цвет 29) пряжи Organico фирмы Lana Grossa (100% биологически чистого хлопка, 90 м/50 г) и 250 (300) г светло-зеленой меланжевой (цвет 201) пряжи California фирмы Lana Grossa (85% хлопка, 15% шелка, 100 м/50 г); прямые спицы № 5 и 6, круговые спицы № 5 длиной 80 см.

Техника вязания: резинка 1х1, изнаночная гладь, узор из кос.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытие петель краев и планок техникой "i-cord" (полый шнур)...

mcintosh_32 (400x400, 203Kb)  burr_31 (266x400, 220Kb)

Этот метод я нашла и приспособила для себя от лени закрывать края планок иглой. Преимущества: 

1. Край приобретает твердость и поддерживает структуру изделия и очень подходит для планок жакетов.
2. Край полуается что то среднее в эластичности между закрывания иглой (эластичный) и закрывания обычным способом (совсем неэластичный).
3. Быстрее, чем закрывать иглой.

Берем спицу на 0,5 мм тоньше той, которой вязали планку. На образцах: в сером изделии спицы 3 мм, i-cord - 2,5 мм, в зеленом изделии - спицы 3,75 мм, i-cord - 3,25 мм.
Провязываем первую петлю лицевой. Дальше из нитки, находящейся между первой и второй петлей рядом ниже вытягиваем петлю и вывязываем ее скрещенной. *Теперь у нас на правой спице есть 2 п. Возвращаем эти 2 п. на левую спицу. Первую петлю вяжем 1 лиц., 2 п. вместе лицевой (вторая возвращенная петля вместе со следующей петлей планки)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 2 последние п. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поварачиваем все петли (даже изнаночные петли планки) в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания.


Также возможно обрабатывать не только планки, а даже края - лицевой или платочной вязки, только тут полый шнур вяжется из 3 п.
Берем спицу на 0,5 мм (или даже на 1 мм) толще той, которой вязали край.
Накид, провязываем первую и вторую петлю лицевой. *Теперь у нас на правой спице есть 3 п. Возвращаем эти 3 п. на левую спицу. Вяжем 2 лиц., 2 п. вместе лицевой (третья возвращенная петля вместе со следующей петлей края)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 3 последние п. сразу одной петлей. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поворачиваем все петли в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания.
В качестве наглядного пособия использованы мои модели McIntosh, Burr (находится на процессе заканчивания) и Manu (автор дизайна Kate Davies, находится в процессе перевязывания). Источник aisteb1973 с осинки

burr_32 (400x400, 212Kb)   mcintosh_31 (400x400, 174Kb)

отсюда

Рубрики:  уроки вязания

Без заголовка

Четверг, 09 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Валентина"

 (615x461, 75Kb)
Я опять консервирую. Ведь давала же себе клятвенное обещание близко не подходить к этим банкам. Так нет же! Не сдержалась! А все потому, что соседка съездила на Украину и привезла оттуда журнал с разными консервированными рецептами. А я абсолютно уверена, что украинским женщинам равных в консервации нет. Да простят меня другие национальности, но в этом вопросе Украина рулит! Вот один из рецептов из этого журнала. Мы уже опробовали и оценили. С твердой уверенностью могу сказать, что это вкусно. Ну, я же говорю: Украина рулит! )))
Рецепт здесь
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения dashuska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с дырочками и шапочка

top-s-dyrochkami-i-shapochka (365x500, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик с присборенными боками

002 (475x700, 201Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ

23-24 (452x700, 190Kb)
Разм. : S – M – L – XL-XXL

Материалы : ДРОПС Muskat от Garnstudio
300-350-400-450-500 г цвета номер 18 , бел.

ДРОПС кругов. спиц. и двоеостр. спиц. номер 4 мм размера, необходимого для получения правильн. плотность вязания

Плотность вязания : 21 петл. x 28 ряд. на спиц. номер 4 мм лицев. глад. = 10 x 10 см.

Платочн. уз. , по кругу : вязать 1 кругов. ряд лиц. петлями , 1 изн. кругов. ряд.

Узор : См. схемы M.1 и M.2. Схема показан с лицевой стороны.

Волнист. границ. :
1-й кругов. ряд. : * 2 лиц. , снять 1 петл. как лиц. , Провяз. 2 петл. вместе лиц. , накинуть снятую петлю на провязанную , 2 лиц. , 3 изн. * , повторять от *-*
2-й кругов. ряд. : Лиц. над Лиц. и Изн. над Изн.
3-й кругов. ряд. : * 1 лиц. , снять 1 петл. как лиц. , Провяз. 2 петл. вместе лиц. , накинуть снятую петлю на провязанную , 1 лиц. , 3 изн. * , повторять от *-*
4-й ряд. : Лиц. над Лиц. и Изн. над Изн. ( = 3 лиц./3 изн. )

Спинка и перед :
Вязать по кругу на кругов. спиц.. Набрать 280-310-350-390-430 петл. на кругов. спиц. разм. 4 мм и вязать 2 ряд. Резинк. , 7 лиц./3 изн.. Продолжать вязать волнист. границ. – см. объяснен. выше. После каймы есть 168-186-210-234-258 петл. на спиц.. Вязать 1 кругов. ряд. c 3 лиц./3 изн. и продолжать вязать 1 вертикальн. раппорт. M.2. Вязать 1 кругов. ряд. и затем продолжать изн. глад. ( изн. все петл. ) до того момента, как деталь составит в длину 9 см. Теперь вязать 4 кругов. ряд. платочн. уз. , одновременно подгоняя номер петель 168-184-208-232-256 на перв. кругов. ряд.. Продолжать вязать M.1. Когда деталь составит в длину 25-26-27-28-29 см вязать 1 повтор M.2- одновременно подгоняя номер петель спинк. 168-186-210-234-258 на перв. кругов. ряд.. После M.2 закончить деталь изн. глад. ( Изн. все петл. ).Когда деталь составит в длину 32-33-34-35-36 см вязать след. кругов. ряд. следующим образом :
82-90-101-112-123 петл. ( = перед ) , закрыть 2-3-4-5-6 петл. для пройм , 82-90-101-112-123 петл. ( = спинка ) , закрыть 2-3-4-5-6 петл. для пройм. Теперь законч. кажд. деталь раздельно.


Спинка :
= 82-90-101-112-123 петл.. Продолжать изн. глад. , одновременно убав. для выреза пройм. через один ряд. : 1 петл. 1-2-4-6-8 раз = 80-86-93-100-107 петл.. Когда деталь составит в длину 37-40-42-45-48 см добав. для в ширину плеч. с каждой стороны следующим образом : 1 петл. в кажд. 4-й ряд. в общей сложности 8-7-5-4-2 раз = 96-100-103-108-111 петл.. Когда деталь составит в длину 48-50-52-54-56 см закрыть центр. 38-40-41-42-43 петл. для горловины и убав. для выреза горловин. через один ряд. : 1 петл. 2 раз = 27-28-29-31-32 петл. оставш. на кажд. плеч.. Закрыть петли, когда деталь составит в длину 50-52-54-56-58 см.

Перед :
= 82-90-101-112-123 петл.. Продолжать изн. глад. и убав. для пройм и добав. для в ширину плеч. как описано для спинка. Одновременно когда деталь составит в длину 37-38-39-40-41 см поместить центр. 18-20-21-22-23 петл. на нить или дополнит. спиц. для горловины и убав. для выреза горловин. через один ряд. : 2 петл. 2 раз и 1 петл. 8 раз = 27-28-29-31-32 петл. оставш. на кажд. плеч.. Закрыть петли, когда деталь составит в длину 50-52-54-56-58 см.

Сборка :
Сшить плечев. швы.

Горловин. границ. :
Начать в центре детали спинки и набрать примерно 114 132 петл. ( кратн. 6 ) на двоеостр. спиц. номер 4 мм по вырезу горловины ( включ. петл. на нитк. или дополнит. спиц. ).Вязать 1 вертикальн. раппорт. M.2 и закрыть.

Пройм. границ. :
Набрать примерно 78 96 петл. ( кратн. 6 ) на двоеостр. спиц. номер 4 мм вокруг по краю пройм.. Вязать 1 вертикальн. раппорт. M.2 и закрыть. Повтор вокруг по краю друг. пройм..



Схема



1.
1 (12x12, 0Kb)= Лиц.


2.
3 (11x11, 0Kb)= Изн.


3.
18 (9x12, 0Kb)= 2 накид , на след. кругов. ряд. 1 изн. накид и спустить друг.


1.
302 (32x12, 0Kb)= 3 лиц. , снять 1й из 3 петл. над друг. 2

1.
23-diag (389x597, 66Kb)
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР ЦВЕТА ХАКИ, С ШИРОКИМ ВОРОТНИКОМ. Вязание спицами


Пуловер с изящными ажурными узорами – настоящая роскошь,
ведь хлопок и кашемир так приятны к телу


0_123057_42721145_S (150x87, 17Kb)
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вольный ветер — пул-доломан спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание- женские модели

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: ЧИМИЧУРРИ

Это идеальный соус для барбекю, ароматная смесь петрушки, чеснока и лука с оливковым маслом и лимонным соком. В аргентинских пампасах гаучо едят чимичурри с асадо: мясом (обычно это целый бык), запеченный на открытом огне. Этот соус также отлично подходит к запеченной баранине или к любому блюду на барбекю - например, с запеченной кукурузой, а еще для спаржи или с любыми вареными овощами - восхитительно на молодом картофеле.

 b1fcaf428f7cc4dcd80836aa6f0db135 (550x462, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соусы и заправки

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС *ТАБАСКО*

tabasco (700x525, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соусы и заправки

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ

574748_original (391x564, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО-ФИНСКИ

120237 (400x300, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАКА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

jqt4g57jlv (604x401, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ.

0 (640x429, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИКАДЕЛЬКИ С АНАНАСАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

frikadelki-v-kislo-sladkom-souse (560x417, 342Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОЛИВКАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

64996779 (466x700, 351Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ

Существует очень много способов приготовления этой вкусной рыбы, а рецепт приготовления скумбрии с овощами - один из самых интересных. Скумбрия получается с необычайно ярким вкусом. Присутствующий в овощной смеси лимон придает ей некоторую кислинку и задает маринадную нотку всему блюду.

atdrMJ6kpiw (700x461, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРИМ МОЙВУ В ДУХОВКЕ

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

139134 (620x465, 244Kb)

и так, нам понадобится...
Рубрики:  рыба и морепродукты

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Шанежки с мясом

Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие распространено от Карелии до Оби. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. И. Даля любовно называет шаньгу «шанежка» и «шанечка» ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные оладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря)

Ингредиенты:

250 г творога 2 яйца 1 ч.л. соды гашен. уксусом 2 ст. муки 2 ч.л. масла подсолнечн. фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

 (450x338, 51Kb)

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

  (450x338, 64Kb)

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.  (450x338, 49Kb)

Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла  (450x338, 83Kb)

Автор :caprice

Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ЛИБЖЭ*-МЯСО ПО-КАБАРДИНСКИ

Либжэ буквально переводится как, то что жарилось, тушилось на огне. Рецепт простой, но очень интересная технология приготовления. Мясо проходит три стадии обработки: варку, жарку и тушение. Блюдо получается очень аппетитным, с густым ароматным соусом и буквально тающим во рту мясом.

d9cbfd9ca5d48051b7ca17690b5d1dbc_b (600x450, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУШКА-БЮРЕК - ПЕРЕЦ С БРЫНЗОЙ В СУХАРЯХ

Девчата, пока болгарский перец более чем доступен, настоятельно рекомендую приготовить эту оригинальную закуску болгарской кухни.

perec-s-brynsoj-v-suhariah (496x536, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ИЗ ДУХОВКИ

174ea33f1395c95c91eab24c1396e395_b (500x333, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.

-szX1ZExrMc (600x450, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Мысли о фигуре и здоровье не позволяют жарить картошку часто, но есть старый французский способ снизить риск и сделать это блюдо вкусным и безопасным.

Жареная картошка по-французски

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯТНЫЙ СИРОП

myatnyjj-sirop417291 (453x640, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ДАРЫ ОСЕНИ*

salat_dary_oseni (400x212, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму


Поиск сообщений в Оксана_1969
Страницы: 63 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь