-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лорретти

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2014
Записей: 7090
Комментариев: 62
Написано: 7175


Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Театр Антона Чехова="Смешанные чувства". Спектакль.

История двух немолодых одиноких людей,недавно овдовевших,а когда-то друживших семьями.Она собирается переехать в другой штат,он всеми силами пытается ее удержать и потому предлагает выйти за него замуж.В течение всего действа они ругаются и мирятся,выясняют,кто есть кто и кем были их супруги,чтобы, в конце концов, просто признаться друг другу в любви.



 

Спектакль Леонида Трушкина по пьсе Ричарда Баэра "Смешанные чувства".В ролях:Инна Чурикова,Геннадий Хазанов.


коктейль для похудения

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир с корицей для похудения

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Кефир с корицей для похудения очень эффективный, и уж точно лучше, чем рахные препараты для мечтающих скинуть вес.

1405677422_kefir_s_koricey_dlya_pohudeniya (700x350, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусно

рацион

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вариантов дневного рациона на 1000 калорий

10 вариантов дневного рациона на 1000 калорий

похудение/3407372_100166628162101353 (600x370, 79Kb)

Рацион 1, не превышающий 1000 ккал

Завтрак

Овсяные хлопья с яблоками. 3 столовые ложки распаренных овсяных хлопьев смешать с натертой половинкой яблока и предварительно замоченным изюмом (1 столовая ложка). Добавить 2 столовые ложки обезжиренного кефира.

Обед

Рыбное филе со сладким перцем. 2 небольших кусочка филе замариновать в лимонном соке. Взять 1 стручок лука-порея и 1 стручок сладкого перца. Лук помыть и порезать. Из перца удалить семечки и нарезать полосками. В небольшой сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла. Положить в сковороду овощи и тушить. помешивая, в течение 3 минут. Добавить по 2 столовые ложки сливок и воды. Соль и пряности по вкусу. Филе посыпать солью и перцем, нарезать тонкими полосками, свернуть в спирали и положить на овощи. Тушить на среднем огне до готовности 10 минут. Очистить и сварить на гарнир 2 средних картофелины, посыпать петрушкой.

Полдник

Салат из сырой моркови. 1 морковь натереть на мелкой терке, добавить мякоть половины апельсина. Добавить 1 чайную ложку изюма. Полить 1 чайной ложкой растительного масла. Можно также взять кусочек хлеба из муки грубого помола и ломтик нежирного сыра.

Ужин

2 куска диетического хлеба. 100 г нежирного творога или 1 яйцо. Можно взять немного сырых овощей.

Читать далее...
Рубрики:  вкусно

стройняшка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стройняшка за 4 недели

Похудеть, применяя эту диету, можно на 3-5 кг, при этом подтянуть живот и сохранить хорошее настроение и бодрость. Так что стройняшка за 4 недели - вполне реально, главное - соблюдать эти рекомендации. Поверьте, это пошаговое похудение - одно из самых доступных среди многих, которые я встречала.

1391165094_stroynoe_telo (466x700, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты молодости

лечим суставы

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты лечения хруста в суставах

hryst-systavЕще бабушка мне говорила: «Не хрусти пальцами – болеть будут.» А это не зря, не зависимо от возраста. Многие слышат хруст в своих суставах, который со временем начинает сопровождаться болевыми ощущениями.

 

 

Читать дальше




источник
 

Рубрики:  рецепты молодости

фото

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выглядеть на фото стройнее

Даже если мы полностью довольны собой, когда смотримся в зеркало, некоторые снимки могут нас разочаровать -оказывается, быть красивой и фотогеничной – это совершенно разные вещи! Как выглядеть на фото стройнее и скрыть все недостатки? Для вас 12 секретов идеальных снимков, которыми можно воспользоваться уже на ближайшем мероприятии.

1409836149_kak_vuyglyadet__na_foto_stroynee (604x440, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Качества женщин, которым уже за 40

Если у Вас когда-нибудь появится даже мысль, что после сорока жизнь для женщины окончена — вспомните эту статью с прекраснейшими качествами, которыми обладают только девочки за 40!

Они снова верят в лучшее, потому что худшее, как правило, с ними уже случалось

10 потрясающих качеств женщин за 40

И они выжили — именно для того, чтобы снова верить в лучшее. Они получают лучшее: потому что способны его разглядеть даже там, где прочие ничегошеньки не замечают. У них отточенный взгляд, чуткий слух и нежные руки. Поэтому оно, это самое лучшее, к ним так и льнет, так и льнет…

Читать далее...
Рубрики:  списки

ванны

Суббота, 31 Января 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние Детокс-ванны для очищения организма

detoks-vannaПринять ванну после рабочего – это настоящее наслаждение. А использовать ванну для детоксикации организма – это еще и здоровье.
Детокс-ванна не только заставляет расслабиться, но также помогает вывести вредные токсины из организма и очиститься коже.
Такие ванны делают кожу мягкой и гладкой, очищают поры и облегчают боли в теле (если они есть).

 

Читать дальше



 

источник
 

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Целебная сила лимфодренажного массажа
Часть 2 - Эфирные масла
...
Часть 20 - Расслабляющие "кубики" для ванны
Часть 21 - Обесцвечивание и удаление нежелательных волос на теле
Часть 22 - Домашние Детокс-ванны для очищения организма
Часть 23 - Увеличение груди в домашних условиях
Рубрики:  рецепты молодости

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально маленькая кухня и очень талантливая хозяйка!!!!!

Я тут жалуюсь, что у Светы в квартирке будет кухня длиной 3.5 и шириной 2 метра, и так уж жалуюсь - жалуюсь, мне кажется, что это просто нереально мало, а оказывается, кто-то- когда придумал, а кто-то утвердил и построит квартиру с кухней в 3 кв метра!!!!!! Этим умным товарищам руки-головы бы поотрывать, но какая же умница девочка Юлечка, хозяйка этой квартирушечки (простите за такое сюсюкающее слово!!!!), что на этих мизерных метрах создала свой ДОМ....!!!

Меня больше всего интересует минимальная кухня, в которой еще и стоит СТИРАЛЬНАЯ машина!!!!!! и санузел размером в 2.8 (у нас аппартаменты - аж 3.65!!!!!), где даже поместился стеллаж!!! Поэтому всю квартирку не выкладываю, хотя там тоже есть на что посмотреть, а только "зона интересов".

Далее слова хозяйки и по совместительству САМСЕБЕДИЗАЙНЕР Юля:

Итак, что мы имеем: 
квартира 20 метров (жилая 12, кухня 3.1 (и такое бывает) :)), санузел 2.8, коридор 1.7)
План квартиры:

Мои 20 метров

 

Ну, и, основательно поцарапав мозгом череп, как "впихнуть невпихуемое" (куда деть стиралку, как разместить кухню, куда деть стол и где тут жить...), решила снести дверные проемы в коридор и частично на кухню... вымерив всю мебель и технику до сантиметров (чтобы все двери на кухне беспрепятственно открывались), что невыполнимо практически на таком простанстве...
Получилось вот что:

Мои 20 метров

Моя кухня. даже стиралка влезла, правда, пришлось отказаться от духовки.... 

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения likmiass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CРЕДА ОБИТАНИЯ. КУХНЯ.

Сегодня, год спустя после установки моей кухни, я, наконец, решила ее увековечить в своем дневнике. С годами все забывается что и как, так что дневник - дело полезное. 

История создания этой кухни так длинна и  кудревато-корява, что я даже и не знаю с чего начать. Года эдак 4 назад я задумала сменить кухню по причине необычайного хотения иметь посудомоечную машину. Все дело завертелось именно из-за этого. Муж мой твердил, что нам это не нужно, что он прекрасно справляется с мойкой посуды и вот больше 2 лет  шли на эту тему разговоры. Наконец, видимо, ему эти разговоры надоели и он сдался. Делай. Но при этом то ли по принципиальным соображениям, то ли просто от нехотения, он к данному проекту не приложил свои ручки совсем. Вплоть до того, что всю технику мне пришлось выбирать самой и заказывать через интернет. Только за микроволновкой он меня свозил. Вот так. Но ремонт, правда делал. Мы все ремонты пока делаем сами.

Итак входим и двигаемся слева-направо. Площадь кухни 7,5 квадратов. Хотелось бы хотя бы 9, но вот так спроектирована квартира. Вся квартира 65 метров. Тоже не хоромы, но все же. 

 Кухня совсем не такая, какая была до этого, т.е. совсем другая планировка. Я задействовала пространство под окном.

DSC05691 (525x700, 263Kb)

>>>>>>>>
Рубрики:  дизайн

кухня

Пятница, 30 Января 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения likmiass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CРЕДА ОБИТАНИЯ. КУХНЯ.

Сегодня, год спустя после установки моей кухни, я, наконец, решила ее увековечить в своем дневнике. С годами все забывается что и как, так что дневник - дело полезное. 

История создания этой кухни так длинна и  кудревато-корява, что я даже и не знаю с чего начать. Года эдак 4 назад я задумала сменить кухню по причине необычайного хотения иметь посудомоечную машину. Все дело завертелось именно из-за этого. Муж мой твердил, что нам это не нужно, что он прекрасно справляется с мойкой посуды и вот больше 2 лет  шли на эту тему разговоры. Наконец, видимо, ему эти разговоры надоели и он сдался. Делай. Но при этом то ли по принципиальным соображениям, то ли просто от нехотения, он к данному проекту не приложил свои ручки совсем. Вплоть до того, что всю технику мне пришлось выбирать самой и заказывать через интернет. Только за микроволновкой он меня свозил. Вот так. Но ремонт, правда делал. Мы все ремонты пока делаем сами.

Итак входим и двигаемся слева-направо. Площадь кухни 7,5 квадратов. Хотелось бы хотя бы 9, но вот так спроектирована квартира. Вся квартира 65 метров. Тоже не хоромы, но все же. 

 Кухня совсем не такая, какая была до этого, т.е. совсем другая планировка. Я задействовала пространство под окном.

DSC05691 (525x700, 263Kb)

>>>>>>>>
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 советов по обустройству маленького пространства

Оформление маленьких пространств — это всегда вызов для дизайнера и головная боль для домовладельца. Как вместить всю необходимую мебель? Как сделать пространство одновременно функциональным, красивым и удобным? Как визуально увеличить площадь? Сегодня мы расскажем о 12 идеях, которые позволят создать стильный и комфортный интерьер даже на маленькой площади.

modern-bedroom

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный и комфортный дом на маленькой площади.

Уютный и комфортный дом на маленькой площади

Уютный и комфортный дом на маленькой площади.

К, сожалению многие из нас не могут похвастаться большими квартирами, но и то, что мы имеем для многих большая радость. Часто приходится сталкиваться с вопросом, как расставить мебель, хотя бы зрительно увеличить пространство и как, не захламить квартиру. Возможно, некоторые варианты вам пригодятся.

Компактное жилье требует особого подхода. Торопиться здесь не к чему да и негде. Мы предлагаем семь интересных идей, каждая из которых поможет организовать комфортное, функциональное пространство.

Давайте попробуем превратить сложные задачи в увлекательное занятие и игру. Для начала два простых правила, которые помогут даже начинающему декоратору, любителю и человеку с гуманитарным складом без проблем создать уютный дом на маленькой площади. Первое: не пытайтесь впихнуть в квартиру максимум функционала, все равно не получится. Второе: не бойтесь простых решений.

Уютный и комфортный дом на маленькой площади.

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

система

Пятница, 30 Января 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения likmiass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская система 5S для дома

5S - японская система качества. Можно попробовать применить ее для дома

Всем известно так называемое «японское качество». А Вы не задумывались, почему столь маленькая страна опережает своих конкурентов? Прежде всего, это отношение к работе.  У японцев нет мелочей. К каждой операции, к каждой детали у них особое, серьезное отношение. Даже поддержание порядка на рабочем месте ведется по особой системе 5S. Сейчас эту систему внедряют на производстве передовые предприятия разных стран.

У вас, наверно, возникнет вопрос, почему о производственной системе 5S рассказывается на сайте о домоводстве. В этом нет ничего удивительного. Методика 5S настолько универсальна, что ее можно применять и в домашнем хозяйстве (конечно, немного адаптировав под себя).

Что такое система 5S

Система 5S является одной из звеньев бережливого производства. Это система организации, оборудования, оснащения рабочего места и методы поддержания его в рабочем состоянии.

Когда я изучала эту методику, у меня постоянно возникали мысли о некой ее схожести с системами Флайледи и Анонимные неряхи.  Но система 5S оказалась более лаконичной и понятной. Оказалось, что эту методику можно применять к любой  участку, помещению с определенной функцией – приготовление пищи, работа за компьютером, выполнение уроков, отдых или игра с игрушками. Дальше будем называть эти различные места просто зонами.

Этапы системы 5S

Японская система 5Sдля домаСистема 5S названа так, потому что состоит из 5 этапов, названия которых в японском языке начинаются с буквы S. В русском и английском языках тоже можно найти аналогичные названия.

  • Seiri – Сортируй – Sorting
  • Seiton – Соблюдай порядок – Set in Order
  • Seisō – Содержи в чистоте – Sweeping
  • Seiketsu – Стандартизируй – Standardizing
  • Shitsuke – Совершенствуй – Sustaining the discipline

Я постараюсь сразу адаптировать этапы для домашнего хозяйства.

Этап 1 – Сортировка и избавление от лишнего

На первом этапе необходимо удалить из зоны все, что считается лишним и ненужным именно в этой зоне. Например, на кухне не обязательно иметь десяток кастрюль. Выберите те, которыми вы чаще всего пользуетесь, и которые оптимально подходят по размеру для вашей семьи. Художественной литературе тоже не место на кухне, в ванной комнате не нужно хранить пылесос, а в детской тазик для белья(если только это не специально спроектированное вами место хранение для этих предметов).

Оставшиеся предметы, инструменты и оборудование необходимо разделить на постоянно используемые и те, которые используются периодически.

Этот этап очень похож на Разхламление из систем Флайледии Анонимные неряхи (почитайте статьи «Метод Везувий и Рашмор» и «Метод Маунт Вермонт»).

Этап 2 – Соблюдение порядка

На этом этапе необходимо для всех нужных вещей и предметов, которые мы определили, как используемые постоянно, выделить определенное место хранение. Чтобы эти предметы было:

  1. легко найти;
  2. они были легкодоступны;
  3. их без проблем возвращались на место.

Остальные, редко используемые вещи надо убрать в этой же зоне, но подальше: в верхние или дальние шкафчики, на антресоли.

На производстве этап создания порядка доводится до совершенства. Там с первого взгляда можно определить, какого инструмента не хватает или он находится не на своем месте.

 

Принцип этого этапа — место для всего и все на своем месте.

Этап 3 – Соблюдение чистоты

Третий этап подразумевает, что сама зона и вещи находящиеся в ней должны быть чистыми, исправными и готовыми к применению в любой момент.

Необходимо продумать периодичность наведения чистоты и проверки работоспособности оборудования.

Убедитесь, что зона оборудована емкостями для мусора и отходов.

Этап 4 – Стандартизация

Под стандартизацией понимают составление планов, инструкций для соблюдения предыдущих этапов. Это делается для того, чтобы все члены семьи понимали и соблюдали принципы 5S.

Приведу примеры.

Для ребенка ( и не только) можно составить схематический план действий во время уборки.

Система организации рабочего места 5sМожно сделать надписи на полках, ящиках, емкостях. Чтобы было понятно, что в них должно храниться. Тогда ваш муж перестанет спрашивать, где его носки и трусы (не все, конечно, мужья такие), а дети не будут бегать с вопросами, куда положить тот или иной предмет.

Повесьте инструкцию по использованию стиральной машины рядом с ней. И любой член семьи без труда сможет воспользоваться стиралкой и выбрать правильный режим стирки.

Вы можете сфотографировать убранную комнату, полку, шкафчик или определенную зону, распечатать это фото и расположить его в нужном месте. И если действительность отличается от образца, то будет наглядно видно, что необходимо изменить, убрать или поправить. Вопросов о том, что надо еще убрать, возникать не будет.

Составить правила «работы» в зоне. Не обязательно письменной форме. Главное, чтобы все члены семьи знали о них и соблюдали. Но бывает правило вроде самое элементарное, но почему-то его все игнорируют. Тогда имеет смысл распечатать его и повесить в нужном месте. Например: «Поел – убери за собой», « Пришел с улицы – почисть обувь».

Этап 5 – Совершенствование или самодисциплина

На последнем этапе вы уже можете проверять систему в действии, изменять ее под ваши нужды и потребности. Возможно, первоначальные наработки были не совсем удобны для вас и в процессе работы и жизни у вас есть возможность корректировать их.

Хорошо действует на этом этапе метод «Анализ неполадок», с помощью которого вы сможете выявить слабые места системы и места, где необходимо систему внедрить. Возможно, вы часто ищете ключи от дома, машины или пульт управления. Тогда вам необходимо продумать место хранения ключей и пультов от техники (можете почитать «В поисках ключика»«Как и где хранить пульты от техники-2»,«Как и где хранить пульты от техники-1»).

Еще один небольшой метод «Мониторинг перемещений». Следите за своими домашними. Кто-то из них, выполняя работу, пользуется определенными предметами, принося их каждый раз из другого места. Фиксируйте (в памяти или на бумаге) такие моменты, чтобы потом, анализируя систему, переместить предметы непосредственно в нужную зону или поблизости.

Необходимо добиваться от членов семьи соблюдения всех принципов системы 5S, чтобы это вошло в привычку.

Для большей мотивации придумайте награды за содержание своей комнаты в порядке, за соблюдение принципов 5S. Особенно такие поощрения подействуют на детей.

Заключение

Если вы внедрите, и будете соблюдать японскую систему 5S у себя дома, вы значительно упростите себе и своим близким жизнь. Вы избежите ненужных ссор и обид. Ваш дом будет всегда чист и убран.

источник

Серия сообщений "системы уборки":
Часть 1 - Сисиема уборки квартиры Сандры Фелтон
Часть 2 - Японская система 5S для дома
Часть 3 - Как помыть батарею отопления.
Часть 4 - Как удалить жирный налет на кухонных поверхностях.
...
Часть 7 - НЕМНОГО ИДИОТИЗМА...ДА
Часть 8 - НЕМНОГО ИДИОТИЗМА. 2 СЕРИЯ.( носки, футболки)
Часть 9 - НЕМНОГО ИДИОТИЗМА. 3 СЕРИЯ (плавки)
Рубрики:  списки

маски

Пятница, 30 Января 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крахмальные маски заменят ботокс!

4716146_krahmask (300x240, 33Kb)

Картофельный крахмал является одним из самых используемых продуктов! Помимо кулинарии его применяют в медицине, производстве бумаги и текстиля, а также в косметологии. Благодаря средствам на основе этого продукта можно восстановить гладкость и эластичность кожи, сделав её подтянутой и здоровой. В этой статье мы собрали самые простые и эффективные рецепты крахмальных масок, которые можно приготовить у себя дома.
 
Рубрики:  рецепты молодости

сыр

Пятница, 30 Января 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить экзотические дорогущие сыры?

Конечно, слова рикотта, пармезан,маскарпоне ласкают слух, рождая ассоциации о заморских нереально  вкусных блюдах буквально с королевского стола. Купить их можно...но стоят они, образно выражаясь, "как крыло Боинга"...Не думаю, что надо  тратить такие деньги, а потому предлагаю вот такую замечательную информацию, чем можно заменить разных экзотов на нашем столе....)))))

http://www.povarenok.ru/blog/show/33754

Чем заменить сыр Пармезан 

Пармезан – твердый итальянский сыр, его структура ломкая, зернисто-чешуйчатая, поэтому при плавлении он не образует нитей. Для приготовления одной головки Пармезана требуется 550 литров молока, а время созревания такой головки после приготовления – 36 месяцев. Неудивительно, что стоимость килограмма доходит до 1200 рублей. Разумеется, у домохозяек возникает вопрос, чем можно заменить сыр такой стоимости? 

Если в рецепте используется тертый Пармезан (для пиццы или лазаньи), то можно заменить его любым твердым сыром: «Рокишкис» или «Джюгас» (Литва), «Швейцарский сыр» (Алтай), любой голландский или российский сыр твердых сортов.
Для блюд, где важен вкус Пармезана или его свойство не плавиться до тянущихся нитей, единственной возможной заменой считается сыр «Грана Падано» (Италия). 

Чем заменить сыр Рикотта 

Рикотта – итальянский молочный продукт, который готовят из сыворотки, которая осталась после приготовления Моцареллы или других сыров. Рикотта имеет сладковатый привкус, ее жирность варьируется от 8 до 24%. Чаще всего Рикотту используют для приготовления десертов: тортов, пирогов, канноли. Килограмм этого сыра стоит примерно 1000 рублей, но можно найти и более дешевый аналог этому сыру, а точнее, приготовить его самостоятельно. 

Возьмите пакет простокваши и заморозьте его в морозильной камере. Достаньте замороженный пакет и разрежьте его. Возьмите кастрюлю, поставьте на нее дуршлаг, на дуршлаг уложите несколько слоев марли. Положите замороженный кусок простокваши в этот дуршлаг и оставьте таять на ночь. За ночь сыворотка сбежит в кастрюлю, а в дуршлаге останется творожная масса. Соберите марлю в узелок и отожмите массу. Аналог сыра Рикотта для тортов и чизкейков готов. 

Чем заменить сыр Филадельфия 

Сыр «Филадельфия» – мягкий сливочный сыр из молока и сливок с нежным вкусом. Название «Филадельфия» - это марка сливочного сыра, которая появилась с легкой руки американской компании Крафт Фудс. Цена за баночку в 175 грамм доходит до 250 рублей. А если в рецепте нужно взять грамм 600 этого сыра? Разумеется, нужно искать более дешевый аналог. Наиболее похожими на «Филадельфию» являются сыры Маскарпоне и Бурсен, но и они стоит немало. Из эконом-варианта подойдет сыр «Almette» («Hohland»), «Buko», «Rama Creme Bonjour». Некоторые хозяйки используют плавленый сыр «Дружба» и сливочный «President» в ванночках, а также сыры «Viola» и «Violett». 

Чем заменить сыр Маскарпоне

Маскарпоне – итальянский сливочный сыр из региона Ломбардия. Содержит 75% жира и имеет кремообразную консистенцию, поэтому часто используется при приготовлении десертов: чизкейков, тирамису, используется и в качестве масла для бутербродов. Для его приготовления берут коровье молоко или молоко буйволиц. Стоимость Маскарпоне не уступает стоимости сыра «Филадельфия». Вот некоторые рецепты для приготовления «заменителя» сыра Маскарпоне. 

Аналог сыра Маскарпоне №1
Сливочный сыр (любой крем-сыр из «заменителей» сыра «Филадельфия») – 1 упаковка;
Сливки (жирные) – 100 мл;
Сливочное масло (лучше заранее размягчить) – 2 ст. л.
Приготовление:
Смешайте в мисочке все ингредиенты: сливочный сыр, сливки и размягченное масло. Тщательно перемешайте, можете взбить блендером. Используйте для десертов или для приготовления нежных бутербродов. 

Аналог сыра Маскарпоне №2
Желток куриного яйца – 3 шт;
Сахар – 100 г;
Молоко (или сливки 10%-ной жирности) – 75 мл;
Сыр Рикотта (можете взять его заменитель, который описан выше) – 430 грамм;
Сливки жирные (35 проц) – 200 мл.
Приготовление:
Вылейте в кастрюльку желтки и молоко, добавьте сахар. Варите смесь на слабом огне пару минут. Остудите смесь. 

Жирные сливки взбейте, добавьте в смесь. Добавьте сыр Рикотта или его заменитель и тщательно перемешайте. 

Аналог сыра Маскарпоне №3
Сливочный сыр – 230 грамм;
Сметана – 2 ст. л.
Сливки жирные (35 проц) – 2 ст. л.
Сливки взбейте, добавьте все остальные компоненты, тщательно перемешайте. Используйте готовую смесь для приготовления десерта тирамису. 

Кроме того, сыр Маскарпоне заменяется смесью сливок и творога. Для этого вам нужно смешать некислый жирный творог с жирными сливками и взбивать до однообразной густой массы."
Статья из интернета
Автор статьи
Леонид Веселов
Мясо по китайски в крахмале " ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2014 С ФОТО. Вкусные рецепты с фотографиями на каждый день. Рецепты салатов, рецеп
 
 

Серия сообщений "изысканно,празднично":
Часть 1 - свинина в тесте на грибной подушке
Часть 2 - Тимбаль макаронный с грибной начинкой
...
Часть 22 - Какая ж это вкуснятина!!!!
Часть 23 - Венское шоколадное печенье от Пьера Эрмэ
Часть 24 - Чем заменить экзотические дорогущие сыры?
Рубрики:  вкусно

орхидея

Пятница, 30 Января 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветоносы орхидеи фаленопсис , их обрезка после цветения. И много ссылок по уходу.

Все мы, конечно же, любим орхидеи за их цветы- необычная форма, окраска, экзотичный вид. Но вот орхидея отцветает и возникает  масса вопросов. Цветоносы орхидеи…

Что с делать с цветоносом орхидеи после цветения?

Как обрезать цветонос орхидеи?

Появится ли цветонос орхидеи снова?

Если цветонос орхидеи выходит из центра розетки, будет ли такая орхидея развиваться дальше или погибнет?

Как заставить орхидею снова выпустить цветонос?

Почему цветонос орхидеи выпустил детки?

Вопросов много, давайте разбираться по-порядку.

Читать далее...
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки для табуретов и стульев ...

Практически в каждом доме на кухне есть табуреты, безликие и непривлекательные. Придать яркую индивидуальность табуреткам и вписать их в цветовую гамму кухни можно, связав на них чехлы. Обвязанные табуретки создают комфорт, уют и радужное настроение в комнате. Для вязания чехлов можно использовать объемные узоры... для перехода к схемам кликните по картинке...

0б.jpg0б1б1.jpg0б1б1и1.jpg
Другие модели ...
Рубрики:  дизайн

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два остросюжетных фильма: сюжеты супер, не могла оторваться

Утром я нарисовала парочку картинок, и забросила все остальные дела на сегодня - не ожидала от себя, что так увлекусь триллерами.tease Но эти два - очень советую посмотреть. Не пожалеете времени потраченного!spruce_up

Первый - "На крыльях" , сюжет как в "Генералах песчаных карьеров", только + ещё красота черноморских пейзажей, паркур, полёты трейсеров, гениальная игра Юрия Стоянова, Николая Добрынина и молодых актёров, neofans

"Ласточкино гнездо" и другие красоты - глаз не оторвать! Я  вот такой рисунок сегодня сделала под впечатлением от этого фильма:

na_krjljyah_milendia (700x416, 192Kb)



Второй - "Турне миллионера" не могла найти в русской озвучке, чтоб друзьям показать, везде удалён этот классный фильм, наконец-то чудом обнаружила этот ролик (под другим названием скрывался  триллер: Большой Стэн, чтоб не рассекретили)vinsent

Коммивояжер Грег Ньюман садится в такси. Но водитель  сбивает женщину и предлагает довезти потерпевшую до больницы. И тут понеслось...Сюжет очень закручен и до последнего не понятно кто же этот Грэг на самом деле? Зато концовка супер!

Внимание, см. по ссылке ТУТ: https://www.youtube.com/watch?v=NlPuu5-60ak

Приятного просмотра! @Milendia

 

 

Серия сообщений "Фильмы он-лайн":
Часть 1 - Подборка позитивных фильмов: светлой памяти Робина Уильямса
Часть 2 - Воскресный кинозал: парочка старых отдыхательных фильмов.
...
Часть 13 - Воскресный кинозал: новые отечественные новогодние фильмы.
Часть 14 - Субботний кинозал: отечественные современные фильмы
Часть 15 - Два остросюжетных фильма: сюжеты супер, не могла оторваться

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление детских комнат.

Эта подборка посвящена оформлению подростковых комнат, каждое фото содержит много идей по аксессуарам, текстилю, виду мебели и постельного белья.






Читать далее

Рубрики:  дизайн


Поиск сообщений в лорретти
Страницы: 354 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь