-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ЁЋ≈Ќ_¬

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.05.2014
«аписей: 25
 омментариев: 0
Ќаписано: 28

¬ыбрана рубрика кулинари€.


¬ложенные рубрики: сладости(1), заготовки на зиму(1), выпечка(3)

ƒругие рубрики в этом дневнике: шитьЄ(7), оформление дневника(6), красота и здоровье(7)

Ѕез заголовка

—уббота, 24 ћа€ 2014 г. 00:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Vitolda [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќвощи по-корейски на зиму от јлены ƒреер.

капуста - 1,5 кг

морковь - 1,5 кг

перец болгарский - 1кг

лук репчатый - 1кг

приправа дл€ моркови по-корейски - 2пачки

чеснок - 2шт

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

 упить-продать издели€ ручной работы на Ѕольшой ярмарке

–убрики:  кулинари€/заготовки на зиму

Ѕез заголовка

—уббота, 24 ћа€ 2014 г. 00:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Mellodika [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт конфет ЂЅаунтиї простой

–ецепт конфет ЂЅаунтиї простой
ѕростой рецепт приготовление конфет в стиле ЂЅаунтиї, в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у ¬ас на столе!

✅»нгредиенты:

●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром

✅ѕриготовление:

🔹—мешать хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой стружкой.

🔹«атем подготовить поверхность котора€ поместитьс€ в морозильник с пергаментной бумагой или пищевой пленкой
»спользу€ ладонь придайте форму пр€моугольника одному кусочку и выложите на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой.

🔹ј затем все это поставить в морозилку на 20 минут, таким образом будет удобней окунать в шоколад.

🔹ѕока начинка твердеет в морозильнике растопить шоколад в микроволновой печи или на вод€ной бане.

🔹«атем окунать начинку при помощи вилок или ложек и выкладывать обратно на противень,чтобы шоколад остыл.

1.
1 (604x350, 112Kb)

2.
2 (604x349, 149Kb)

3.
3 (604x348, 125Kb)

4.
4 (602x376, 146Kb)
–убрики:  кулинари€/сладости

Ѕез заголовка

—уббота, 24 ћа€ 2014 г. 15:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог с зелЄным луком на сметане

 
ѕирог совершенно без сахара, но вкусный! —ижу и ем потихоньку! ј со сладким чаем просто прелесть!
 

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/выпечка

Ѕез заголовка

—уббота, 24 ћа€ 2014 г. 15:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ heregirl [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень вкусные ванильные булочки.

ќчень вкусные ванильные булочки.

Ёти булочки очень похожи на те советские булочки за 9 копеек. ќни такие же воздушные, м€гчайшие, ароматные.... ѕока это самые лучшие, которые € пекла, на сегодн€шний день!

ѕонадобитс€:

Ќа 16 булочек:
 

  • 1 пачка (8 г) сухих дрожжей
  • 600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличаетс€)
  • 250 мл молока
  • 4 €ичных желтка
  • 100 г сливочного масла
  • 2 пакетика ванилина
  • 100 г сахара
  • щепотка соли


ƒл€ обмазки:

1 желток
2 ст.л. свежих сливок

ѕриготовление:

ѕодогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов), развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи.
«атем добавить в смесь сахар......желтки
...разм€гченное сливочное масло... ванилин
ѕермешиваем.
ѕостепенно просеиваем муку
ћука у всех разна€, поэтому количество может варьироватьс€, ориентируйтесь по консистенции.
“есто должно быть м€гкое и не липнуть к рукам. ” мен€ ушло примерно 550 г
ѕоместить тесто в миску, смазанную маслом, и оставить подходить в теплое место. «апаситесь терпением и дайте тесту хорошо подн€тьс€! Ёто важно!
¬ыложить тесто на стол, немного подм€ть
ѕотом сформировать булки, уложить на противень (булочки нужно укладывать на небольшом рассто€нии друг от друга, но не впритык. ) , отнести в теплое место на расстойку (дайте булочкам хорошо подн€тьс€, чтобы они соединились боками)
Ѕулочки перед выпечкой смазать желтком, смешанным со сливками (у мен€ только желток, сливок не было)
ѕечь 20-25 мин. при температуре 200 градусов (только сейчас заметила, что при 200 надо было печь, € пекла при 180)
 ушайте пока теплые!

© heregirl

—ери€ сообщений "—ладка€ выпечка":
„асть 1 - ќчень простой рецепт вкусных рогаликов
„асть 2 - Ўарлотка - 10 различных вариантов приготовлени€.
...
„асть 15 - ћ€тно-лимонные пирожные
„асть 16 - —очники с творогом
„асть 17 - ќчень вкусные ванильные булочки.
„асть 18 - ƒатские апельсиновые слойки
„асть 19 - ¬кусные вартушки с творогом
...
„асть 36 - яЅЋќ„Ќџ… Ў“–”ƒ≈Ћ№
„асть 37 - ¬кусный кулич, который всегда получаетс€. ќтличный рецепт!
„асть 38 - ¬оздушные кружевные булочки
–убрики:  кулинари€/выпечка

Ѕез заголовка

—уббота, 24 ћа€ 2014 г. 15:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты фаршированных блинчиков

 

–ецепты фаршированных блинчиков

 

фаршированные блины/5281519_blini_s_myasom93255 (640x480, 260Kb)

 

Ѕлинчики с фаршем

Ѕлинчики с фаршем

Ќет ничего лучше классики кулинарного искусства :) ѕоэтому то, как приготовить блинчики с фаршем, должен знать и уметь каждый. ¬едь у всех хоз€ек есть секрет вкусных блинов. ¬от и € делюсь своим :)

Ѕлинчики с творогом

Ѕлинчики с творогом

ѕожалуй, сама€ попул€рна€ вариаци€ начиненных блинчиков - это многими любимые блинчики с творогом.  ак по мне, блинчики с творогом - это просто отличный завтрак, вкусный и полезный одновременно.

Ѕлинчики с персиками

Ѕлинчики с персиками

Ћучший завтрак - это блинчики. ≈ще лучше - если они с начинкой. ќдин из моих любимых рецептов - блинчики с персиками. ≈сли вз€ть сочные персики и правильно сделать блинчики, получитс€ супер!

Ѕлины с €блоками

Ѕлины с €блоками

»ногда на полдник или субботне-воскресный завтрак хочетс€ чего-то сладенького, из теста и так, чтобы нормально поесть. “аким блюдом дл€ мен€ €вл€ютс€ блины. ќсобенно - блины с карамельными €блоками.

Ѕлины с оп€тами

Ѕлины с оп€тами

Ѕлины с оп€тами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутс€ не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. –ассказываю, как приготовить блины с оп€тами! ;)

Ѕлины с капустой

Ѕлины с капустой

Ѕлины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо дл€ вегетарианцев и дл€ тех, кто вс€чески стараетс€ вводить в рацион побольше овощей. „итайте, как приготовить!

 

Ѕлинчики с вишней

Ѕлинчики с вишней

Ѕлинчики с вишней - очень вкусные десертные блинчики с начинкой из €год и сливочного крема. Ќеверо€тно вкусный десерт, приготовить который способен каждый. ѕростой рецепт блинчиков с вишней - дл€ вас!

Ѕлинчики с м€сом и грибами

Ѕлинчики с м€сом и грибами

Ѕлинчики с м€сом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. ¬куснее блинчиков € не пробовала - и вы, наверн€ка, тоже :)

‘аршированные блинчики

‘аршированные блинчики

Ѕлины и блинчики пекут, наверное, все. »х ед€т со сметаной, готов€т с различной начинкой. Ѕлины с м€сом – очень сытное, вкусное блюдо. »х можно подать как самосто€тельное блюдо на семейный ужин.

—ытные блинчики с начинкой

—ытные блинчики с начинкой

—ытные блинчики с начинкой - это довольно простое блюдо. ѕридержива€сь этого рецепта, блины всегда тонкие, вкусные, ровные, красивые и хорошо подход€т дл€ того, чтобы наполн€ть их различной начинкой.

Ѕлинчики с гов€жьей печенью

Ѕлинчики с гов€жьей печенью

» снова блинчики. Ќаверное, нам никогда не надоест это дивное старорусское блюдо. Ѕлины со сметаной, вареньем и медом вприкуску. Ѕлины, начиненные различной начинкой.

‘аршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

‘аршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

≈ще один вариант вкуснейших блинов. ќтлична€ закуска дл€ любителей русской кухни и блинов в частности.

Ѕлины с начинкой

Ѕлины с начинкой

¬осхитительные блинчики с начинкой из гов€жьего фарша и креветок.

Ѕлинчики с куриным филе и сыром

Ѕлинчики с куриным филе и сыром

–ецепт приготовлени€ блинов с начинкой. ќчень при€тно порадовать своих родных такими блинчиками.

Ѕлинчики с грибами

Ѕлинчики с грибами

–ецепт блинчики с грибами или блинчики с начинкой - приготовление блинов с грибной начинкой в сметане.

Ѕлины с красной рыбой

Ѕлины с красной рыбой

Ѕлины с красной рыбой - роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. ј если их еще и нарезать красиво - получатс€ самые насто€щие русские роллы :)

Ѕлинчики с м€сом

Ѕлинчики с м€сом

–ецепт блинчики с м€сом - приготовление блинчиков с м€сной начинкой. Ќеверо€тно вкусна€ закуска попул€рна€ в –оссии и странах ≈вропы.

Ѕлины с капустой

Ѕлины с капустой

Ѕлины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо дл€ вегетарианцев и дл€ тех, кто вс€чески стараетс€ вводить в рацион побольше овощей. „итайте, как приготовить!

Ѕлины с творогом

Ѕлины с творогом

Ѕлины с творогом - превосходный завтрак. ¬кусный, полезный и питательный, а также очень простой в приготовлении. –ассказываю, как приготовить блины с творогом.

Ѕлины с семгой

Ѕлины с семгой

Ѕлины с семгой – отлична€ закуска дл€ праздничного новогоднего стола.  роме семги в блины можно добавить и другую начинку, например, сыр или икру.

Ѕлины с ветчиной

Ѕлины с ветчиной

–ецепт приготовлени€ тонких блинчиков с ветчиной, вареными €йцами, луком и оливками.  расиво оформленные блины с ветчиной могут стать прекрасной закуской на праздничном столе.

Ѕлины с икрой

Ѕлины с икрой

–ецепт приготовлени€ блинов с икрой.

Ѕлины с €блоками

Ѕлины с €блоками

»ногда на полдник или субботне-воскресный завтрак хочетс€ чего-то сладенького, из теста и так, чтобы нормально поесть. “аким блюдом дл€ мен€ €вл€ютс€ блины. ќсобенно - блины с карамельными €блоками.

Ѕлины с куриной печенкой и грушей

Ѕлины с куриной печенкой и грушей

Ѕлины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. –асход€тс€ со стола, как правило, с большим успехом. ѕопробуйте!

Ѕлинчики с фаршем

Ѕлинчики с фаршем

Ќет ничего лучше классики кулинарного искусства :) ѕоэтому то, как приготовить блинчики с фаршем, должен знать и уметь каждый. ¬едь у всех хоз€ек есть секрет вкусных блинов. ¬от и € делюсь своим :)

Ѕлины с начинкой из йогурта и €год

Ѕлины с начинкой из йогурта и €год

Ѕлины с начинкой из йогурта и €год - это самые любимые блины наших детей. ¬прочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :)

 артофельные блины с грибами

 артофельные блины с грибами

я очень люблю белорусские драники. ¬ы их тоже любите? “огда попробуйте картофельные блины с грибами. ќни вам очень понрав€тс€.

 орейские блины с луком

 орейские блины с луком

–ецепт приготовлени€ корейских блинов с луком и морковью.

 артофельные блины с м€сом

 артофельные блины с м€сом

 артофельные блины с м€сом - это така€ вкусн€тина! ќтличное зимнее блюдо, сытное, калорийное, согревающее в любой мороз. —делать картофельные блины с м€сом несложно - вот вам мой рецепт!

Ѕлины с творогом и изюмом

Ѕлины с творогом и изюмом

Ќа полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. “ворог с изюмом - классическое сочетание. √отов€тс€ блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.

Ѕлины с огурцами

Ѕлины с огурцами

Ѕлины с огурцами можно подать в качестве холодной закуски охлажденными. Ќачинка дл€ таких блинов состоит не только из огурцов, но и салата, творога, специй. Ѕлинчики приготовим мучные. ѕоехали!

Ѕлины с фаршем

Ѕлины с фаршем

Ѕлины с фаршем подойдут и дл€ сытного обеда, и дл€ ужина. ‘арш в блинчики подойдет любой - куриный, гов€жий, свиной. “акие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. ѕопробуйте приготовить дома!

Ѕлины с куриным фаршем

Ѕлины с куриным фаршем

Ѕлины - универсальное блюдо. »х можно нажарить впрок, приготовить со сладкой, соленой, кислой начинкой, создать из них трубочки или конвертики. ѕредлагаю рецепт блинов с куриным фаршем. ѕопробуйте!

Ѕлины с ливером

Ѕлины с ливером

Ћивер дл€ блинов с ливером можно приготовить впрок и заморозить до случа€. Ћиверную начинку дл€ блинов мы приготовим из легкого и печени. ј тесто дл€ блинов сделаем мучное. ѕонадоб€тс€ также овощи.

Ѕлины с начинкой

Ѕлины с начинкой

¬осхитительные блинчики с начинкой из гов€жьего фарша и креветок.

‘аршированные блинчики

‘аршированные блинчики

Ѕлины и блинчики пекут, наверное, все. »х ед€т со сметаной, готов€т с различной начинкой. Ѕлины с м€сом – очень сытное, вкусное блюдо. »х можно подать как самосто€тельное блюдо на семейный ужин.

Ѕлины с чесноком и сыром

Ѕлины с чесноком и сыром

Ѕлины с чесноком и сыром - лишь от одного только запаха по€вл€етс€ аппетит! Ѕлины получаютс€ неверо€тно вкусными и ароматными. » готовить их легко, просто и быстро. –екомендую!

Ѕлины с м€сом

Ѕлины с м€сом

Ѕлины с м€сом - сытное вкусное блюдо дл€ всей семьи. ћой дед печет блины по воскресень€м и всех зовет в гости на обед. Ёто - наша семейна€ традици€. Ѕлины бывают разными, но с м€сом - любимые.

Ѕлинчики с гов€жьей печенью

Ѕлинчики с гов€жьей печенью

» снова блинчики. Ќаверное, нам никогда не надоест это дивное старорусское блюдо. Ѕлины со сметаной, вареньем и медом вприкуску. Ѕлины, начиненные различной начинкой.

Ѕлины с курицей

Ѕлины с курицей

Ѕлины с курицей - это нежное и сытное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. ѕонравитс€ оно и малому, и старому. Ѕлины с курицей хороши со сметаной, маслом, грибным соусом.

Ѕлины с лососем

Ѕлины с лососем

Ѕлины с лососем могут стать не только отличным гор€чим блюдом, но и красивой и вкусной закуской. ƒл€ этого их надо закрутить трубочкой, порезать колечками и скрепить их зубочисткой. ѕоехали!

Ѕлины с шампиньонами

Ѕлины с шампиньонами

¬ариант вегетарианской начинка дл€ блинов - шампиньоны. √рибы эти готовить легко и быстро, их даже сырыми можно есть! Ѕлины с шампиньонами получаетс€ нежными, сочными, ароматными. ѕопробуйте!

Ѕлинчики с куриным филе и сыром

Ѕлинчики с куриным филе и сыром

–ецепт приготовлени€ блинов с начинкой. ќчень при€тно порадовать своих родных такими блинчиками.

Ѕлины с курицей и сыром

Ѕлины с курицей и сыром

—очные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! ѕальчики оближешь! » все это - блины с курицей и сыром. ƒл€ экономии времени используйте вареную курицу. —ыр подойдет любой, годный в начинку.

Ѕлины с фаршем и рисом

Ѕлины с фаршем и рисом

Ќеобычное в блинах сочетание - фарш и рис. я часто варю риса больше, чем мне нужно и вот, остаетс€ такой полуфабрикат. Ѕлины с фаршем и рисом можно подать на обед или ужин со сметаной, соусом, луком.

Ѕлины с курицей и грибами

Ѕлины с курицей и грибами

¬ нашей семье обожают блины. я обычно готовлю их впрок, напеку побольше и держу в холодильнике. «ахотел и пожарил. ƒелюсь простым рецептом блинов с курицей и грибами. Ѕуду использовать шампиньоны.

Ѕлины маковые с земл€ничной начинкой

Ѕлины маковые с земл€ничной начинкой

–ецепт приготовлени€ маковых блинов с земл€ничной начинкой. Ќачинку в блины можно так же приготовить из рыбы, грибов, фруктов, или €год.

Ѕлины с творогом и бананом

Ѕлины с творогом и бананом

Ќа десерт многие предпочитают блинчики. ’ороши они и дл€ детей - на полдник, например, или легкий ужин. Ѕлины с творогом и бананом получаютс€ очень вкусными, подайте к нм взбитые сливки и клубничку.

Ѕлины с сыром и семгой

Ѕлины с сыром и семгой

ѕредлагаю вам простой рецепт блинов с творожным сыром и копченой семгой. ¬ начинку добавлю также зелени и свежих огурчиков. “акие блины быстро можно приготовить нежданно нагр€нувшим гост€м.

Ѕлинчики с овощной начинкой

Ѕлинчики с овощной начинкой

ќвощна€ начинка, о которой пойдЄт речь, очень разнообразна. ¬ неЄ вход€т шампиньоны, кабачки и лук-порей. ѕоэтому очень советую вам блинчики с овощной начинкой!

—ытные блинчики с начинкой

—ытные блинчики с начинкой

—ытные блинчики с начинкой - это довольно простое блюдо. ѕридержива€сь этого рецепта, блины всегда тонкие, вкусные, ровные, красивые и хорошо подход€т дл€ того, чтобы наполн€ть их различной начинкой.

Ѕлинчики с мозгами

Ѕлинчики с мозгами

Ѕлинчики с мозгами - это очень необычное, но очень вкусное блюдо. Ќе бойтесь готовить мозги - они хоть и выгл€д€т страшновато, но получаютс€ восхитительно вкусными :)

‘аршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

‘аршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

≈ще один вариант вкуснейших блинов. ќтлична€ закуска дл€ любителей русской кухни и блинов в частности.

Ѕлинчики с грибами

Ѕлинчики с грибами

–ецепт блинчики с грибами или блинчики с начинкой - приготовление блинов с грибной начинкой в сметане.


Ћучша€ благодарность - поделитьс€ записью с друзь€ми ;)

 

—ери€ сообщений "¬ыпечка":
„асть 1 - ѕасхальна€ выпечка
„асть 2 - 100 рецептов домашнего печень€
...
„асть 11 - 100 рецептов на ћасленицу - ѕровожаем зиму
„асть 12 - 30 лучших рецептов блинов
„асть 13 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
„асть 14 - 50 рецептов постной ¬ыпечки
„асть 15 - ѕеченье жаворонки из теста на день весеннего равноденстви€
...
„асть 21 - 37 тортов дл€ детей - рецепты тортов дет€м на ƒень –ождени€!
„асть 22 - 100 рецептов выпечки из творога - что испечь из творога пр€мо сейчас!
„асть 23 - 100 рецептов булочек - рум€ные вкусн€шки!

—ери€ сообщений "Ѕлины":
„асть 1 - 100 рецептов на ћасленицу - ѕровожаем зиму
„асть 2 - 30 лучших рецептов блинов
„асть 3 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
–убрики:  кулинари€/выпечка


 —траницы: [1]