Картфель фри в духовке
(без масла)
Картофель “Фри” из духовки (без масла)
на 100гр 70.68ккал
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Многие из нас любят картофель “Фри”,
но все прекрасно знают, что
он не полезен для здоровья. Этот рецепт
будет палочкой-
выручалочкой для многих любителей
картошечки “Фри”, и тем более
такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть,
почистить и порезать
брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью
до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель
и хорошо
перемешать, чтобы
каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской
бумагой и выложить
на него картофель.
Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую
до 180 градусов,
и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть
сразу в горячем виде.
отсюда
|