Скоростной салат "Парижель" - идеальное решение ужина. Гостям тоже не стыдно подать салат с копченой курицей и овощами, и нас врасплох не застать...

источник


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченое куриное филе - 1 шт.
или копченый куриный окорочок (снять шкурку и убрать кости) - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Перец сладкий свежий - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 2-3 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Огурцы помыть, снять шкурку (я не чищу, огурчики молодые) и нарезать тонкой соломкой.

Филе копченой курицы нарезать соломкой или разобрать на волокна руками.

Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками.

Укроп помыть и мелко нарезать.

Выложить в миску подготовленные овощи. Добавить консервированную кукурузку.

Салат с копченой курицей посолить и поперчить, добавить майонез.

Салат "Парижель" перемешать и можно подавать.

Салат "Парижель" готов.

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ