-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_от_Татьяны

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 23974


Лучшие советы по борьбе со старением.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:04 + в цитатник



Лучшие советы по борьбе со старением.


Первые признаки старения:
Наше тело, как чуткий и послушный инструмент, подает сигналы, что старение организма началось. Специалисты говорят, что их нужно вовремя улавливать. Старение организма - это процесс, который может запуститься довольно рано, если его обладателю приходится жить в экстремальной среде, например, в неблагоприятной климатически или в затяжной стрессовой ситуации. Но если собственному телу обеспечить необходимую защиту, то можно действительно долго выглядеть моложе своего биологического возраста.

Какие же признаки старения организма могут быть?

СПИНА: тупая боль через день после напряженной кардиосессии.
Мышцы, поддерживающие позвоночник, после 20 лет естественным образом слабеют, что ведет к защемлению нервов, если ничего с собой не делать, уверены остеопаты. Их совет: купить себе для работы стул с прямой спинкой либо специальную гимнастическую подушку, которая постоянно работает над стабилизацией абдоминальных мышц, поддерживая позвоночник.

Рубрики:  красота

Метки:  


Процитировано 3 раз

Как перестать есть соль и зачем перестать есть соль? :)

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:52 + в цитатник


Как перестать есть соль и зачем перестать есть соль? :)

А, знаете ли вы, что полная отмена соли за 1 месяц снизит ваш вес на 8 кг !?

Как перестать есть соль и зачем перестать есть соль?

Известный врач Михаэль Горен считает следующее:

Во-первых, чем больше употребляется соли, тем больше хочется пить. Содержатели постоялых дворов, трактирщики пользовались этим обстоятельством: чем больше соленого съест посетитель, тем больше выпьет и тем выше доход. Так постепенно укоренилась привычка к соленой пище.

Во-вторых, соль служила для сохранения продуктов от порчи и гниения. Чтобы сохранять продукты (когда еще не было холодильников и морозильников), применяли соль. Попробовав овощей из рассола, люди стали солить, квасить и мочить свежие овощи. Человек так привык все солить, что готов даже смириться с некоторыми болезнями, только бы не переходить на бессолевую диету. Постепенно вырабатывалась привычка солить всякую пищу, даже не пробуя ее.

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Перец и его полезные и лечебные свойства

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец и его полезные и лечебные свойства
 

Перец и его полезные и лечебные свойства
Русское Здоровье

Рекомендуется есть перец людям, страдающим от болезней сердечнососудистой системы, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, низким иммунитетом, анемией, бессонницей.
37173574-rhcp_peppers (700x518, 149Kb)

1. Перец стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, и не дает проникнуть в организм радиации.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Армянская закуска

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник

Армянская закуска

Ингредиенты:

морковь-200 г,

лук-500 г,

перец болгарский-500 г,

помидоры- 1 кг (или 1 л готового томатного сока),

баклажаны -1 кг,

кабачки-1 кг,

чеснок-125 г,

петрушка-пучок,

горький перец-1 небольшой или половинка большого стручка.

Начинаем готовить:

Все овощи режем кубиками произвольно, чеснок тоже  меленько режем,зелень режем произвольно. Все укладываем в кастрюлю и заливаем: 1 стакан растительного масла,1 стакан воды (в нем развести 1стол.ложку эссенции уксусной), 4 стол.ложки сахара, соль по вкусу.

Варим (тушим) в течение 1 часа. Горячим раскладываем в стерильные банки и закатываем.

Эту закуску можно добавлять в мясные блюда, рагу или просто по назначению-как закуску.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

спасибо за клмментарии (410x32, 9Kb)

Рубрики:  ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как начать день?

Четверг, 26 Июня 2014 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Как начать день?

4360286_102461897_CyI9sOC9mOU (604x403, 299Kb)

Как начать день?

Веды говорят, что вся наша жизнь, наше тело, реакции, поведение, здоровье связаны с вселенскими процессами, движениями планет, солнечными и лунными циклами. Для каждого вида деятельности природой установлен свой, самый благоприятный период времени. Соблюдение простых правил согласно природным циклам делает человека бодрым, здоровым и энергичным. Ведические тексты говорят, что Время – самая могущественная, неукротимая и карающая сила в нашем материальном мире. Те, кто не подчиняется законам времени неизбежно будут страдать. Их жизнь не будет полноценной.
4360286_105240564_3166706_ad7957f (130x87, 13Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

 

Серия сообщений "Мудрость":
Часть 1 - Мудрость мироздания (Хун Цзычен)
Часть 2 - "Следите за своим сердцем..."
Часть 3 - 18 законов духовного развития
Часть 4 - 30 принципов мудрой жизни
Часть 5 - Как начать день?

Серия сообщений " информация к размышлению. ":
Часть 1 - Акция к 1 июня...
Часть 2 - Последняя песня Николая Леонова - "Кукловоды Майдана"
Часть 3 - Как начать день?
Часть 4 - Станица Луганская после сегодняшнего авиа-удара
Часть 5 - Внимание! Возможен взлом!
Часть 6 - Ваше мнение.Чушь табачья! Неудобная правда о курении


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Другая плоскость: как избавиться от выпирающего живота

Четверг, 26 Июня 2014 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RiaArei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Другая плоскость: как избавиться от выпирающего живота
 

Источник: http://www.allure.ru

В погоне за идеальным прессом мы далеко не всегда отдаём себе отчёт, что секрет плоского живота кроется не только в разумной диете и регулярных физических нагрузках. В чем еще – отвечает генеральный директор Клиники похудения, специалист по питанию Елена Морозова.

4153430_785280d44cf2e7452df37b5d2f3f6306 (700x466, 229Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фото со свадьбы Эроса Рамазотти и Марики Пеллегринелли

Четверг, 26 Июня 2014 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения RiaArei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото со свадьбы Эроса Рамазотти и Марики Пеллегринелли
 

Источник: http://vev.ru

Всемирно известный певец и композитор Эрос Рамазотти повторно вступил в брак. Избранницей сладкоголосого 50-летнего итальянца стала 26-летняя модель Марика Пеллегринелли, с которой певец встречается уже несколько лет, а также воспитывает их общую дочку — двухлетнюю Рафаэллу.

Свадьба прошла в саду Villa Sparina в Монтеротондо. Невеста для церемонии выбрала кутюрное платье от Valentino (в таком же платье, кстати, была Кэти Перри на церемонии Grammy в этом году). Дополнили подвенечный образ двухметровая фата и очаровательный букетик из камелий и красных ягод.
 

«Подвенечное платье со смыслом. На подоле наряда невесты Эроса Рамазотти вышита их любимая песня», — написал в своем Twitter бренд Valentino.
4153430_660x889_Quality100_439963534999ac50132786176733e093 (519x700, 311Kb)
На бракосочетании певца и модели присутствовала также дочь Эроса от первого брака — 17-летняя Аврора.
4153430_660x758_Quality100_8b7b26ddeff46943329a660ed0ef7ae4 (609x700, 372Kb)
4153430_660x794_Quality100_938daadbf49d8dda996f48146355c469 (581x700, 275Kb)
Оля-душка

 

Серия сообщений "Это интересно Знаменитости История":
Часть 1 - Ежедневник событий
Часть 2 - Чиста украинский газ
Часть 3 - Тайна Вашего Дня рождения
Часть 4 - Фото со свадьбы Эроса Рамазотти и Марики Пеллегринелли
Часть 5 - "Следите за своим сердцем..."
Часть 6 - 60 простых историй о любви
...
Часть 24 - Фильмы с участием Натальи Крачковской.
Часть 25 - Какого числа вы родились?
Часть 26 - ЯПОНСКИЙ ДУШ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как перехитрить углеводы: вся правда о гликемическом индексе

Четверг, 26 Июня 2014 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения RiaArei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Как перехитрить углеводы: вся правда о гликемическом индексе…



 

Источник: http://www.allure.ru

Cоздатель авторской методики снижения веса, руководитель Центра эстетической медицины «Риммарита» Римма Мойсенко рассказала Allure, что такое гликемический индекс и как он может помочь добиться идеальной фигуры.

4153430_d55b17bbb4a7f88193ee7c0e0f01e064 (700x466, 356Kb)

Мы знаем, что по количеству потребления углеводы занимают второе место после воды. Они действительно играют особую роль в питании человека. Это жизненно важный источник энергии для мышц и всех клеточных элементов. Глюкоза, самый простой углевод, – самый мощный источник питания мозга, гемоглобина крови, растущего эмбриона, топливо для работы всего организма. 

Удивительно, но факт, что учёные всего мира до конца 80-х годов не пытались исследовать, как пища влияет на уровень глюкозы в крови. Начиная с 1981 года ученые начали изучать влияние разных продуктов в отдельности и в сочетании с другими продуктами на здоровых людей и на больных сахарным диабетом. Американские исследователи первыми предложили термин «гликемический индекс» для обозначения того, как те или иные углеводы влияют на уровень глюкозы в крови. 


 Гликемический индекс – это научно обоснованный способ описания, как углеводы в различных продуктах влияют на уровень глюкозы в крови 

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Айпад - Бродилка

Среда, 25 Июня 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айпад - Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Пропала языковая панель
Гаджеты для Windows 7
Как правильно выразить отношение на Лиру
Что делать, если не пускают
ФОТОРЕДАКТОР Fotor
Где взять муз. файл в формате мр3
Плееры с сайтов ( урок 2 )
RusTV Player
K-Lite Mega Codec Pack
DP Animation Maker
Как сделать фото с веб камеры
Фотогенератор онлайн
CrazyTalk 7.1 Rus
Ashampoo Slideshow Studio
Wedding Album Maker Gold 3.52
Кое-что про шрифты...
ProShow Producer 5.0.3206
Auslogics BoostSpeed
Shellbag Analyzer & Cleaner
Про локальные диски
Возвращение папки "Загрузки"
Программа Торрент
Фоторедактор Pixlr
Плейлист для Лиру
PhotoShow 4.25.2501 Rus Portable
Picasa - работаем просто
Xara 3D Maker 7
Speccy 1.22.535 Portable
Fences 1.01.143
F.lux - программа для отдыха глаз
UltraSlideshow Flash Creator - слайдшоу
Как работать в программе Ultraslideshow Flash
Muzabaza player
Рамки в формате PSD, что это такое?
Гаджеты на рабочий стол
Как перенести ролик с Майла на Лиру
Скринмейты на рабочий стол
Гаджеты на раб. стол - 2
Не отображаются миниатюры картинок в папке
Делаем проверку
Как вернуть гаджеты в Windows 7
QuickTime плеер
Ваша копия Windows не является подлинной
Интернет-Радио Плеер
Программа-читалка
Wondershare Photo Collage Studio
Говорящие часики
Программа для создания Календарей
Как добавить водяной знак на ваше фото
Bolide Slideshow Creator 1.4.1015 RUS
Генератор Календарей
Аудио-Видео-Плеер
Курсоры на вашем компе
Как процитировать пост
Где найти Настройки?
Информеры погоды
Собираем аудио плеер
Как скачивать с Turbobit
Аудиоплеера-кнопочки
Прикольное оформление фотографий
Как сделать снимок экрана
Если не приходят уведомления на посты
Как взять с Майла прямую ссылку на аудиофайл
Как и где увеличить фото
Слайдшоу из фото на Майле
Невидимость в скайпе
Программа, как дополнение к фотошопу
RusTV Player - обновление
FormatFactory - конвертируем легко
Если Веб камера испортилась...
Как можно увеличить кол-во песен на Лиру
Программа для восстановления файлов
Про кликабельные картинки
Проблема в Гугл хроме и её решение
Мышь компьютерная
Как попасть, если не пускают...
Очень интересный аудиоредактор
Проводник прекратил работу. Что делать?
Проверка вашего антивирусника
Windows Media Player
Папка Temp в WINDOWS
Счётчики для Дневника
FaceSwapper
Не можете скачать музыку с сайта?
Ошибка в плеере Media Player Classic
Программа для разбивки видео на кадры
Программа анимации текста во флеш
Как я вернула Internet Explorer - Браузер
Урок для бывших блоггеров Мэйла
Все настройки Винды 7
Мне пришло письмо...
Я почистила кулер своего ноута
Переходим с ХР на Винду 7
А где у вас находится Панель задач?
Как вставить Георгиевскую ленточку на авку без ФШ
Небольшое изменение на Яндексе
Мне пришло письмо на Почту Мэйла...
Про способы вставить ролик с Ютуба
Утилиты для удаления следов антивирусника
Как сделать иконку
Реклама в скайпе? Убираем...
Расширение Clip2net в вашем браузере


Бродилка будет пополняться по мере написания уроков.



Рубрики:  УРОКИ от Любаши К

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог «Ноктюрн» к чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Среда, 25 Июня 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирог «Ноктюрн» к чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…



original (602x416, 119Kb)
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
bbb (700x296, 258Kb)
Ингредиенты:

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРОГ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Среда, 25 Июня 2014 г. 22:17 + в цитатник
(560x120, 52Kb)



Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

klg (600x441, 45Kb)

Ингредиенты:
дальше рецепт>>>
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Малосольные шампиньоны

Среда, 25 Июня 2014 г. 22:12 + в цитатник
 



Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Далее...

Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - Шампиньоны маринованные без уксуса
Часть 2 - Баджи из грибов
...
Часть 5 - Как пожарить котлеты из капусты с вешенками
Часть 6 - Быстрое маринование грибов
Часть 7 - Малосольные шампиньоны
Часть 8 - Маринованные вешенки
Часть 9 - Заливное "Лисичка".....
...
Часть 39 - Грибной гуляш
Часть 40 - Вешенки в чесночном маринаде - очень быстро и вкусно!
Часть 41 - Куриные шкурки с начинкой, рецепт с рисом и грибами


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Советы от Джейми Оливера

Среда, 25 Июня 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Советы от Джейми Оливера

Советы от Джейми Оливера - английского повара, ресторатора, телеведущего, автора известных книг по кулинарии, также известного как «Голый повар». 

• Нарушайте правила!

• Если вы чего-то из списка продуктов не найдете, можете опустить, заменить - все равно будет вкусно

• Абрикос идеален для жирного мяса

• Баклажаны готовить на пару несколько минут

Читать далее...
Рубрики:  ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЖИЗНИ,ДЛЯ ДОМА ДЛЯ КУХНИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт быстрого ВКУСНЕЙШЕГО ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯ

Среда, 25 Июня 2014 г. 21:48 + в цитатник


 

 

Нам понадобится:

2 листа слоеного теста.
2-3 больших яблока.
пол чайной ложки корицы.
2 столовых ложки сахара.
2 столовых ложки муки.
полстакана рубленных орехов.
3 столовых ложки коричневого сахара.
2 столовых ложки обычного сахара.
2 столовых ложки панировочных сухарей.
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки.

Далее рецепт....
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек

Среда, 25 Июня 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек

Что вы обычно делаете с корочками от арбуза? Правильно, выкидываете. А между прочим, это бездонный кладезь витаминов и из этих «отходов» можно получить совершенной потрясающий и вкусный десерт. Мой двоюродный брат, испробовав угощение, так и не догадался, из чего оно сделано.

Приготовление не составит особого труда, с рецептом справится даже новичок. Лично я, впервые пробуя блюдо, совершенно не надеялась на благополучный и съедобный исход. Специфический аромат вареных корочек меня отталкивал и желания попробовать не было совершенно.
Все кардинально изменилось на финальной стадии уваривания корочек. При добавлении корицы, лимона и других пряностей, запах получился волшебный, чарующий и новый. Такого я не пробовала еще никогда, поэтому вкус для меня был потрясающий и не сравнимый ни с чем.
Ингредиенты:
— 1 кг арбузных корочек
— 1 ч.л соды
— 1 л воды
— 1.200 кг сахара
— половина лимона
— 1 ч.л корицы
— 1 ч.л кардамона
— 1/2 ч.л смеси для десертов 
Читать далее...

Серия сообщений "ШОКОЛАД КОНФЕТЫ ЗЕФИР МАРМЕЛАД":
Часть 1 - вкуснейшие конфетки "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 2 - настоящие советские ириски в домашних условиях
...
Часть 18 - СРАЗУ ТРИ РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО МАРМЕЛАДА.
Часть 19 - Бригадейро (конфеты из сгущёнки). Фоторецепт.
Часть 20 - Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек
Часть 21 - Розовый зефир
Часть 22 - ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 39 - Конфеты,54 рецепта..
Часть 40 - Шоколадные кексы с творожно- кокосовыми шариками.
Часть 41 - Десять лайфхаков для работы на компьютере


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полезный кекс из сухофруктов

Среда, 25 Июня 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный кекс из сухофруктов

6вп (700x424, 322Kb)

Ингредиенты:

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Среда, 25 Июня 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
 

Если Вы любите несладкую выпечку, лук и сыр- этот пирог обязательно Вам понравится! Превосходный аромат, хрустящая корочка и вкуснейшая начинка. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же как к первым и вторым блюдам, в горячем и в холодном виде.

Время приготовления: 50 мин

Время подготовки: 30 мин

Кол-во порций: 6

 

луковый пирог

Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бригадейро (конфеты из сгущёнки). Фоторецепт.

Среда, 25 Июня 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бригадейро (конфеты из сгущёнки). Фоторецепт.

 
 

"Бригадейро"  (конфеты из сгущёнки).
Фоторецепт.




А рецепт этих конфет я нашёл на сайте rutxt у Светланы Корниенко. И хотя сразу было ясно, что это лишь обсыпанная варёная сгущёнка в форме конфет, но почему-то захотелось попробовать. Захотелось-попробовалось. :)
Чтобы не изобретать велосипед (не придумывать новые формулировки банальным фразам) я воспользуюсь текстом рецепта Светланы. Ну а приготовление (фотографии) конечно же мои. Свои комментарии я дам в примечаниях к рецепту.
Итак, Бригадейро - вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим названием они обязаны чину бригадного генерала Eduardo Gomes, который подал от своего имени шоколадные конфеты на одном из мероприятий. Так и появились конфеты "бригадейро", готовящиеся быстро и легко. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и Вы это лакомство. 


Читать далее

 

Серия сообщений "ШОКОЛАД КОНФЕТЫ ЗЕФИР МАРМЕЛАД":
Часть 1 - вкуснейшие конфетки "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 2 - настоящие советские ириски в домашних условиях
...
Часть 17 - Конфеты Шоколадно-ореховые на варёной сгущёнке. Фоторецепт.
Часть 18 - СРАЗУ ТРИ РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО МАРМЕЛАДА.
Часть 19 - Бригадейро (конфеты из сгущёнки). Фоторецепт.
Часть 20 - Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек
Часть 21 - Розовый зефир
...
Часть 39 - Конфеты,54 рецепта..
Часть 40 - Шоколадные кексы с творожно- кокосовыми шариками.
Часть 41 - Десять лайфхаков для работы на компьютере


Метки:  

РЫБА, ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ

Среда, 25 Июня 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА, ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ

Рыба в молоке - старинный семейный рецепт. Рыбу можно брать любую – самую недорогую, но лучше брать рыбку, которая при обжаривании суховата. В традиционных рецептах чаще всего используется хек, треска или минтай.

В рецепте «маленькая хитрость»: в молоко обязательно добавить большое количество лука - даже те, кто не любит вареный лук, в данном блюде с удовольствием его съедят. Если же лук видеть не хочется, - есть смысл соус растирать блендером.
Немного придется повозиться, но оно того стоит…

31 (500x375, 176Kb)

Потребуется:

800 грамм филе хека (можно и другую рыбку), 400 мл молока, одна луковица, 2 столовой ложки подсолнечного масла, , 2 столовой ложки пшеничной муки, соль
Приготовление:

Вычищаем рыбу, разрезаем на кусочки и солим, посильнее. Панируем кусочки рыбы в муке.
Выкладываем кусочки в горячее масло, обжариваем до румяной корочки с одной стороны.
Режем некрупными кусочками лук.
Переворачиваем куски рыбы верх румяной корочкой и заполняем нарезанным луком все свободные места.
Заливаем рыбу молоком, чтобы молоко достигало верхних краев рыбы. Даём молоку закипеть, накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь. Оставляем рыбку тушиться в молоке и на маленьком огне.
Тушим, пока молоко загустеет до консистенции соуса, ну а лук должен почти полностью растворится в молоке.

32 (448x336, 35Kb)

Перед подачей рыбу поливаем соусом. Тем, в котором рыбка тушилась. В виде гарнира отлично подойдет картофель или картофельное пюре. Можно, конечно, что-то другое – на ваш вкус…
Приятного аппетита!

Рубрики:  РЫБА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Просто гениальный"

Среда, 25 Июня 2014 г. 19:04 + в цитатник

Салат "Просто гениальный"

 

салат (604x516, 47Kb)

Ингредиенты:
- 1 кг. - капусты
- 1 кг. - помидор
- 1 кг. - огурчиков
- 1 кг. - сладкого перчика
-1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Приготовление:

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 гр.
-соль - 8 ч. ложек
-сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
И кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Удачных заготовок!

Ларилорхен
 
Рубрики:  ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_от_Татьяны
Страницы: 408 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь